Sữa Mỹ liệu có an toàn?

Nguyên nhân là vì nhiều người lo ngại sữa bột có thành phần biến đổi gen sẽ gây ra các tác động tiêu cực đến cơ thể con người, đặc biệt là trẻ sơ sinh – vốn rất nhạy cảm với các thành phần chất dinh dưỡng. 

Trên thực tế, GMO chưa bao giờ được chứng minh là an toàn cho con người và một số lượng lớn các nghiên cứu đánh giá cho thấy các tác động tiêu cực của GMO đối với sức khỏe của các động vật thí nghiệm như giảm tuổi thọ.

Một số lượng lớn các phụ huynh và và bác sĩ nhi khoa thậm chí còn lên tiếng cho rằng việc sử dụng GMO trong sữa bột trẻ em sẽ mang lại các nguy hiểm vô cùng lớn với sức khỏe của trẻ nhỏ như dị tật bẩm sinh, suy giảm chức năng nội tạng, ung thư và các điều kiện sức khỏe không tốt khác.

Vì vậy, các nhà hoạt động đã lên tiếng yêu cầu giới hạn việc sử dụng thực phẩm biến đối gen trong sữa bột, cũng như các loại thực phẩm tiêu dùng.

Tuy nhiên, ba tập đoàn hàng đầu thế giới lại không chấp nhận loại bỏ thực phẩm biến đổi gen trong sản phẩm của họ.

Ảnh minh họa

Similac (chiếm 43% thị trường Mỹ) - Một trong những nhãn hiệu nổi tiếng nhất và thường được phát miễn phí tại các bệnh viện của Mỹ. Dòng sữa bột này là sản phẩm của tập đoàn Abbott Laboratories – một trong mười công ty dược phẩm hàng đầu, được bán với giá 100 USD một hộp nhưng bị cáo buộc chứa đầy chất biến đổi gen có hại.

Enfamil (chiếm 40% thị trường Mỹ) - Sản phẩm thứ hai thường được phát miễn phí cho các bà mẹ mới có con tại Mỹ, do tập đoàn Mead Johnson Nutrition sản xuất. Mặc dù tuyên bố “Enfamil được chế tạo khoa học để phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ”, nhưng 7 dòng sữa bột của Mead Johnson đều chứa rất nhiều chất biến đổi gen có hại.

Gerber Good Start (chiếm 15% thị trường Mỹ) - Là sản phẩm của Nestle USA và có lẽ là dòng sữa bột biến đổi gen đáng nghi ngờ nhất. Lý do là vì công ty Nestle từng cố gắng “độc quyền” nguồn nước và mong muốn biến nó thành hàng hóa, bất chấp hiện thực rằng đó là nguồn sống của thế giới. Liệu chúng ta có dám tin tưởng một công ty tham lam như vậy sẽ cung cấp cho con em chúng ta những thực phẩm tốt cho sức khỏe?

Công ty này đã loại bỏ thành phần biến đổi gen trong sản phẩm tại Nam Phi do sức ép từ Tổ chức Mạng lưới hợp tác hành động (CAN), nhưng vẫn tiếp tục bán sữa chứa chất biến đổi gen có hại tại Mỹ.

Được biết Nestle USA và Mead Johnson Nutrition đã từ chối lời kêu gọi loại bỏ thành phần biến đổi gen (GMO) trong sữa bột trẻ em bằng việc viện dẫn sự cho phép sử dụng GMO tại một số quốc gia và tổ chức quốc tế. Còn các cổ đông của Abbott Laboratories hiện vẫn đang xem xét về việc có nên chấp nhận chính sách không sử dụng thực phẩm biến đổi gen hay không.

Theo Mead Johnson Nutrition, “sức khỏe và sự an toàn của khách hàng là ưu tiên cao nhất của chúng tôi, là lý do chúng tôi luôn chú trọng chất lượng thành phần. Trong quá trình sản xuất, chúng tôi luôn tham khảo ý kiến chuyên gia và tuân thủ cẩn thận luật pháp và nguyên tắc của chính phủ và các cơ quan sức khỏe, cũng như các tiêu chuẩn nghiêm khắc của Mead Johnson”.

“Những cơ quan quản lý của quốc gia và quốc tế, bao gồm Cơ quan quản lý thực phẩm và chất gây nghiện Mỹ (FDA), Tổ chức Y tế thế giới (WHO), Tổ chức lương thực và nông nghiệp Liên Hiệp Quốc đã tuyên bố rằng thực phẩm và các nguyên liệu sản xuất bằng công nghệ sinh học là đảm bảo an toàn”.

Thậm chí Hội đồng Sữa bột quốc tế (IFC) – đại diện cho lợi ich của các công ty sản xuất sữa bột trẻ em, bao gồm Nestle, Abbott Laboratories và Mead Johnson Nutrition cho rằng “hàng tỷ người trên khắp thế giới, bao gồm cả trẻ sơ sinh, đã sử dụng các sản phẩm công nghệ sinh học an toàn trong hơn 15 năm qua, mà không hề có bằng chứng nào về các tác hại”.