Thứ hai, 28/07/2025
Ngâm chuối bằng hóa chất lạ
Công an huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi vừa phát hiện cơ sở kinh doanh chuối của ông Hoàng Phú Tới (SN 1953) dùng hóa chất lạ mang nhãn mác Trung Quốc để ngâm chuối bán ra thị trường. Theo ông Tới, loại hóa chất này có tác dụng dùng để kích thích cho trái chuối tươi và xanh lâu hơn… Ông Tới thừa nhận việc dùng chất để ngâm chuối đã hơn 10 năm nay…
Không chỉ ông Tới mà nhiều thương lái khác cũng làm như vậy. Theo báo Thanh Niên, sau khi thu mua, các chủ vựa thuê người cắt chuối ra thành từng nải nhúng vào thùng nước có pha hóa chất màu trắng đục, không rõ nguồn gốc, rồi đóng vào thùng carton vận chuyển đi nơi khác.
Chuối ngâm hóa chất bị phát hiện.
Trước đây, người ta cũng phát hiện ra mánh thúc chuối chín “siêu tốc” bằng hóa chất độc hại của tiểu thương. Với công nghệ này, họ có thể biến hàng trăm nải chuối xanh thậm chí còn non chín vàng rộm chỉ sau một đêm. Chuối giấm bằng hóa chất có màu vàng rộm, trông rất đẹp mắt.
Bánh trung thu bây giờ chẳng khác gì bánh ngọt
Cận Tết Trung thu, thị trường tràn ngập các loại bánh trung thu với hương vị và kiểu dáng đa dạng, phong phú. Song, bánh trung thu với phong vị truyền thống ngày càng bị thay thế bởi nhiều loại bánh trung thu hiện đại thậm chí là nhập khẩu “nguyên chiếc” từ nước ngoài.
Bánh trung thu cổ truyền sẽ chỉ còn là hoài niệm?
Tuy nhiên, ngoài mẫu mã, màu sắc và vỏ hộp đẹp mắt thì bánh trung thu bây giờ chả khác gì bánh ngọt. Thậm chí, dường như nó còn kém tươi và ít hương vị thực chất hơn. Những hương vị xưa mang đậm hương vị cổ truyền, lấy nguyên liệu gần gũi, giản dị như đỗ xanh, thị lợn, lá cạnh, lạc, vừng... đã được thay bằng vị sô cô la, cà phê, vani, trà xanh, khoai môn, sầu riêng...
Vỏ trái cây mọng, bóng do ủ hóa chất?
Để xử lý lượng quả xanh và non, người ta đã sử dụng hóa chất để ép quả chín. Theo các chuyên gia, loại hóa chất mà người ta thường dùng để rấm trái cây hiện nay có tên là ethephon hay còn gọi là ethrel (2-CEPA). Nếu phun hoặc nhúng chất này vào hoa quả sẽ tạo ra dư lượng, dễ gây ngộ độc cho người ăn.
Người tiêu dùng cần cảnh giác khi mua những trái cây có vẻ ngoài bóng đẹp.
Theo kỹ sư nông nghiệp Trần Mạnh Chiến, quả chín tự nhiên hay rấm tự nhiên thường không đều cả về màu sắc và chất lượng. Với quả rấm bằng hóa chất, chúng thường có vỏ mọng, bóng và không có lớp sần tự nhiên. Quả rấm bằng hóa chất, ngoài vẻ bóng bẩy, chín đều, vị của chúng quả nào cũng giống nhau. Chúng thường có 2 loại: Một loại rất nhạt còn một loại lại ngọt hắc, ngọt kháy.
Xôn xao trứng vịt có màu bất thường
Mấy ngày gần đây, người dân TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai xôn xao trước việc bà Bùi Thị Tường Vân (ngụ TP Pleiku) mua trứng vịt về luộc chín và phát hiện có màu khác lạ. Trong 5 quả trứng vịt mà bà Vân mua tại một cửa hàng tạp hóa gần nhà có 2 quả có lòng trắng chấm màu đỏ hồng và khó bóc vỏ.
Hai quả trứng có màu đỏ bất thường đang được gia đình bà Vân cất giữ
trong tủ lạnh
Trước đó, người ta cũng phát hiện nhiều loại trứng gia cầm biến dị khác thường như: trứng gà luộc có màu tím, trứng vịt nhỏ như viên bi, trứng vịt luộc chín vẫn ứa máu đỏ tươi, trứng gà có lòng trắng màu hồng, trứng hai lòng đỏ, trứng gà bóp không vỡ, đốt cháy khét...
Mực thối đen, bốc mùi ngâm tẩy trắng nõn
Cơ quan chức năng vừa bắt quả tang một xưởng (ở ngõ 76 An Dương, quận Tây Hồ, Hà Nội) chuyên tẩy rửa các loại mực thối thành mực tươi. Hơn 400kg mực thối đen, bốc mùi nồng nặc làm mồi cho ruồi, nhặng bâu kín được chủ hàng cho vào thùng ngâm cùng với một loại chất tẩy chỉ sau ít phút đã trở thành mực tươi, trắng nõn và mang ra chợ Long Biên (Hà Nội) bán cho người tiêu dùng.
Chỉ sau ít phút, số mực thối đen này được ngâm cùng chất tẩy
đã biến thành mực tươi trắng tinh.
Loại hải sản yêu thích của nhiều dân nhậu này dễ bị làm giả, hoặc bị tẩm hóa chất độc hại. Trước đây, người ta phát hiện loại mực sủi bọt như tắm xà phòng, mực ống bán ở vỉa hè ướp hóa chất lạ, mực chứa ký sinh trùng gây bệnh, mực khô làm từ cao su, mực khô giả gắn keo...
Mỗi ngày, Việt Nam 'ăn' hàng tấn chuột Campuchia
Bắt chuột đang được xem là công việc ngày càng “ăn nên làm ra” ở một số vùng nông thôn Campuchia. Mỗi ngày có hàng chục ngàn con chuột đồng bị bắt sống, cung cấp cho một thị trường xuất khẩu thịt chuột ngày càng mở rộng, trong đó có Việt Nam. Theo tiết lộ của một người bắt chuột ở Campuchia, thịt chuột ở Việt Nam được bán rất đắt, trong khi ở Campuchia lại rất rẻ.
Thương lái người Việt kéo đến biên giới với Campuchia để thu gom
chuột đồng.
Sắp cấm bán bia hơi vỉa hè?
Dự thảo Nghị định về quản lý sản xuất, kinh doanh bia, do Bộ Công Thương soạn thảo đang gây nhiều tranh cãi. Theo dự thảo này, tới đây, các hành vi như kinh doanh bia tại các địa điểm như trường học, bệnh viện, công sở, vỉa hè; bán sản phẩm bia cho người có biểu hiện say bia, say rượu; cho phụ nữ có thai hoặc trong thời gian đang cho con bú; cho người đang có bệnh lý về lạm dụng sử dụng rượu bia sẽ bị xem là vi phạm pháp luật.
Người ta nghi ngờ: liệu những quy định trên có khả thi? Đặc biệt, với tình trạng kinh doanh bia vỉa hè cũng như thói quen uống bia vỉa hè của người dân phổ biến ở các đô thị lớn, kéo dài hàng chục năm qua, thì cơ quan chức năng có dễ dàng thay đổi được “tập quán” này?
Herbalife Việt Nam, một trong những công ty và cộng đồng hàng đầu về sức...
Doanh nghiệp - 06.09.2023
Với mong muốn lan tỏa ý thức phòng cháy chữa cháy trong cộng đồng, vợ chồng doanh nhân chủ TMV Mailisa đã tự tay chuẩn bị 969 bình chữa cháy, cùng 969 phần quà...
Doanh nghiệp - 18.08.2018
Với cô gái Nguyễn Minh Hồng, mọi điều đều có thể. Chỉ cần có ước mơ và khát vọng - người phụ nữ không ít lần tuyệt vọng ấy đã làm nên những thành...
Kiến thức - 21.10.2016
Sau đây là vị trí những nốt ruồi phú quý mang lại may mắn, giàu có.
Kiến thức - 18.09.2016
Nếu bạn có thói quen lưu giữ biên lai rút tiền tại cây ATM thì hãy thay đổi nếu không muốn rước họa vào thân.
Làm sao - 15.08.2016
Nếu không may mắn gặp trường hợp tiền trong thẻ biến mất, bạn nên bình tĩnh làm theo những bước sau.
VIDEO - 1 giờ, 29 phút trước
Trên nền nhạc với lời hát: "Cầm nhẫn cưới trên tay… Áo cưới em màu trắng tinh. Cô gái anh thật rất xinh", đoạn video lập tức dấy lên làn sóng nghi ngờ rằng...
Làm đẹp+ - 2 giờ, 51 phút trước
Mỗi chị em sẽ có những bí quyết chăm sóc da khác nhau, nhưng ko ai có thể phủ nhận rằng, việc có thêm sự hỗ trợ từ những thiết bị hiện đại, chuyên...
Tin trong ngày - 2 giờ, 6 phút trước
Việc tăng nặng mức phạt cho thấy sự quyết tâm của Chính phủ trong việc siết chặt công tác PCCC, đặc biệt là với những rủi ro mới phát sinh từ xe điện.
Tin trong ngày - 2 giờ, 6 phút trước
Bắt đầu từ 1/8, TP.HCM, Hà Nội, Hải Phòng sẽ thí điểm bán xăng E10 - loại nhiên liệu sinh học pha 10% ethanol vào xăng khoáng.
Làm sao - 2 giờ, 6 phút trước
Mọi người có thể áp dụng một số cách sau để nhanh chóng kiểm tra xem số máy vừa gọi đến là ai, có phải cuộc gọi rác hay thậm chí là lừa đảo...
Du lịch Việt - 2 giờ, 7 phút trước
Việt Nam có nhiều bãi biển đẹp, nhưng một trong những bãi biển được đánh giá cao và được du khách nhận xét 'Top 1 Việt Nam', nằm trong những nơi đẹp hoang sơ...
Tin trong ngày - 2 giờ, 7 phút trước
Tuy học phí thấp nhưng đây lại là ngành 'hot' năm 2024 khi lần đầu tiên được tuyển sinh tại trường nhưng đạt điểm chuẩn cao nhất ở tổ hợp C00 với 28,83 điểm....
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 7 phút trước
Tình hình dịch sốt xuất huyết Dengue đang diễn biến phức tạp trên cả nước, đặc biệt tại các tỉnh phía Nam. Số ca mắc tăng đột biến, nhiều trường hợp nhập viện muộn...
Tin trong ngày - 3 giờ, 43 phút trước
Hiện Hàn Quốc đang là thị trường tiêu thụ "kho báu ngầm" lớn nhất của Việt Nam, với kim ngạch đạt hơn 122 triệu USD trong 6 tháng đầu năm, chiếm 36% tổng giá...
Tin trong ngày - 3 giờ, 44 phút trước
Tài sản của người giàu nhất Việt Nam - ông Phạm Nhật Vượng sụt giảm mạnh trong tuần qua. Bảng xếp hạng các tỷ phú chứng khoán chứng kiến sự bứt phá ngoạn mục...
Hồ sơ tư liệu - 3 giờ, 44 phút trước
Trong thời loạn thế Tam Quốc, anh hùng xuất hiện như sao sa, nhưng Tào Tháo vẫn là một trong những nhân vật kiệt xuất nhất. Dù thường bị đánh giá là xảo quyệt,...
Tin trong ngày - 3 giờ, 44 phút trước
Tin tưởng vào những lời mời gọi "vay siêu tốc, không cần chứng minh thu nhập" trên mạng xã hội, nhiều người đã sập bẫy các ứng dụng vay tiền, để rồi gánh những...
Truyền hình - 3 giờ, 45 phút trước
Hành động của Em Xinh này đã khiến cộng đồng mạng nổ tranh cãi.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 13 phút trước
Màn gọi "vợ" đầy ngọt ngào của Nam Vlog với người được cho là Miu Lê đang gây sốt.
Đời sống số - 3 giờ, 30 phút trước
Tiền không phải là tất cả, nhưng không có tiền, bạn chẳng làm được gì cả. Trong xã hội vật chất này, khả năng tích lũy của cải thường quyết định chất lượng cuộc...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 32 phút trước
Đằng sau danh hiệu và ánh hào quang, cuộc đời của người đẹp Nguyễn Ngân Hà - Top 100 gương mặt đẹp nhất thế giới do Global Beauties vinh danh năm 2003 trải qua...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 32 phút trước
Tin sao Việt 28/7/2025: Diễn viên Lan Phương nói về hành trình hoàn tất thủ tục ly hôn chồng Tây. NSƯT Kim Tử Long cầu xin một số tài khoản mạng xã hội ngừng...
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Trong quá trình trưởng thành, bạn bè đóng vai trò không nhỏ tới sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, không phải bạn nào cũng mang lại ảnh hưởng tích cực. Có những “bạn...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 5 phút trước
Không nhiều người biết rằng, ngoài việc tăng hương vị, bạn có thể kích hoạt hệ miễn dịch của mình bằng cách thêm một nắm rau này vào nồi canh.
Tin trong ngày - 4 giờ, 5 phút trước
Theo công bố của các trường đại học, mức học phí cao nhất năm nay thuộc về các ngành y khoa.