Ăn chuối xanh ngâm hóa chất, nhậu mực ươn tẩy thuốc độc

09:30 08/09/2014

Nhiều người ngỡ ngàng khi biết, để chống chuối chín sớm, các thương lái đã dùng một loại hóa chất lạ để ngâm; còn mực thối đen, bốc mùi nồng nặc chỉ cần ngâm vào một loại chất tẩy sau ít phút đã trở thành mực tươi, trắng nõn.

Ngâm chuối bằng hóa chất lạ

Công an huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi vừa phát hiện cơ sở kinh doanh chuối của ông Hoàng Phú Tới (SN 1953) dùng hóa chất lạ mang nhãn mác Trung Quốc để ngâm chuối bán ra thị trường. Theo ông Tới, loại hóa chất này có tác dụng dùng để kích thích cho trái chuối tươi và xanh lâu hơn… Ông Tới thừa nhận việc dùng chất để ngâm chuối đã hơn 10 năm nay…

Không chỉ ông Tới mà nhiều thương lái khác cũng làm như vậy. Theo báo Thanh Niên, sau khi thu mua, các chủ vựa thuê người cắt chuối ra thành từng nải nhúng vào thùng nước có pha hóa chất màu trắng đục, không rõ nguồn gốc, rồi đóng vào thùng carton vận chuyển đi nơi khác.

Vệ sinh an toàn thực phẩm, Thực phẩm chứa hóa chất, Thực phẩm giả
Chuối ngâm hóa chất bị phát hiện.

Trước đây, người ta cũng phát hiện ra mánh thúc chuối chín “siêu tốc” bằng hóa chất độc hại của tiểu thương. Với công nghệ này, họ có thể biến hàng trăm nải chuối xanh thậm chí còn non chín vàng rộm chỉ sau một đêm. Chuối giấm bằng hóa chất có màu vàng rộm, trông rất đẹp mắt.

Bánh trung thu bây giờ chẳng khác gì bánh ngọt

Cận Tết Trung thu, thị trường tràn ngập các loại bánh trung thu với hương vị và kiểu dáng đa dạng, phong phú. Song, bánh trung thu với phong vị truyền thống ngày càng bị thay thế bởi nhiều loại bánh trung thu hiện đại thậm chí là nhập khẩu “nguyên chiếc” từ nước ngoài.

Vệ sinh an toàn thực phẩm, Thực phẩm chứa hóa chất, Thực phẩm giả
Bánh trung thu cổ truyền sẽ chỉ còn là hoài niệm?

Tuy nhiên, ngoài mẫu mã, màu sắc và vỏ hộp đẹp mắt thì bánh trung thu bây giờ chả khác gì bánh ngọt. Thậm chí, dường như nó còn kém tươi và ít hương vị thực chất hơn. Những hương vị xưa mang đậm hương vị cổ truyền, lấy nguyên liệu gần gũi, giản dị như đỗ xanh, thị lợn, lá cạnh, lạc, vừng... đã được thay bằng vị sô cô la, cà phê, vani, trà xanh, khoai môn, sầu riêng...

Vỏ trái cây mọng, bóng do ủ hóa chất?

Để xử lý lượng quả xanh và non, người ta đã sử dụng hóa chất để ép quả chín. Theo các chuyên gia, loại hóa chất mà người ta thường dùng để rấm trái cây hiện nay có tên là ethephon hay còn gọi là ethrel (2-CEPA). Nếu phun hoặc nhúng chất này vào hoa quả sẽ tạo ra dư lượng, dễ gây ngộ độc cho người ăn.

Vệ sinh an toàn thực phẩm, Thực phẩm chứa hóa chất, Thực phẩm giả
Người tiêu dùng cần cảnh giác khi mua những trái cây có vẻ ngoài bóng đẹp.

Theo kỹ sư nông nghiệp Trần Mạnh Chiến, quả chín tự nhiên hay rấm tự nhiên thường không đều cả về màu sắc và chất lượng. Với quả rấm bằng hóa chất, chúng thường có vỏ mọng, bóng và không có lớp sần tự nhiên. Quả rấm bằng hóa chất, ngoài vẻ bóng bẩy, chín đều, vị của chúng quả nào cũng giống nhau. Chúng thường có 2 loại: Một loại rất nhạt còn một loại lại ngọt hắc, ngọt kháy.

Xôn xao trứng vịt có màu bất thường

Mấy ngày gần đây, người dân TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai xôn xao trước việc bà Bùi Thị Tường Vân (ngụ TP Pleiku) mua trứng vịt về luộc chín và phát hiện có màu khác lạ. Trong 5 quả trứng vịt mà bà Vân mua tại một cửa hàng tạp hóa gần nhà có 2 quả có lòng trắng chấm màu đỏ hồng và khó bóc vỏ.

Vệ sinh an toàn thực phẩm, Thực phẩm chứa hóa chất, Thực phẩm giả
Hai quả trứng có màu đỏ bất thường đang được gia đình bà Vân cất giữ
trong tủ lạnh

Trước đó, người ta cũng phát hiện nhiều loại trứng gia cầm biến dị khác thường như: trứng gà luộc có màu tím, trứng vịt nhỏ như viên bi, trứng vịt luộc chín vẫn ứa máu đỏ tươi, trứng gà có lòng trắng màu hồng, trứng hai lòng đỏ, trứng gà bóp không vỡ, đốt cháy khét...

Mực thối đen, bốc mùi ngâm tẩy trắng nõn

Cơ quan chức năng vừa bắt quả tang một xưởng (ở ngõ 76 An Dương, quận Tây Hồ, Hà Nội) chuyên tẩy rửa các loại mực thối thành mực tươi. Hơn 400kg mực thối đen, bốc mùi nồng nặc làm mồi cho ruồi, nhặng bâu kín được chủ hàng cho vào thùng ngâm cùng với một loại chất tẩy chỉ sau ít phút đã trở thành mực tươi, trắng nõn và mang ra chợ Long Biên (Hà Nội) bán cho người tiêu dùng.

Vệ sinh an toàn thực phẩm, Thực phẩm chứa hóa chất, Thực phẩm giả
Chỉ sau ít phút, số mực thối đen này được ngâm cùng chất tẩy
đã biến thành mực tươi trắng tinh.

Loại hải sản yêu thích của nhiều dân nhậu này dễ bị làm giả, hoặc bị tẩm hóa chất độc hại. Trước đây, người ta phát hiện loại mực sủi bọt như tắm xà phòng, mực ống bán ở vỉa hè ướp hóa chất lạ, mực chứa ký sinh trùng gây bệnh, mực khô làm từ cao su, mực khô giả gắn keo...

Mỗi ngày, Việt Nam 'ăn' hàng tấn chuột Campuchia

Bắt chuột đang được xem là công việc ngày càng “ăn nên làm ra” ở một số vùng nông thôn Campuchia. Mỗi ngày có hàng chục ngàn con chuột đồng bị bắt sống, cung cấp cho một thị trường xuất khẩu thịt chuột ngày càng mở rộng, trong đó có Việt Nam. Theo tiết lộ của một người bắt chuột ở Campuchia, thịt chuột ở Việt Nam được bán rất đắt, trong khi ở Campuchia lại rất rẻ.

Vệ sinh an toàn thực phẩm, Thực phẩm chứa hóa chất, Thực phẩm giả
Thương lái người Việt kéo đến biên giới với Campuchia để thu gom
chuột đồng.

Sắp cấm bán bia hơi vỉa hè?

Dự thảo Nghị định về quản lý sản xuất, kinh doanh bia, do Bộ Công Thương soạn thảo đang gây nhiều tranh cãi. Theo dự thảo này, tới đây, các hành vi như kinh doanh bia tại các địa điểm như trường học, bệnh viện, công sở, vỉa hè; bán sản phẩm bia cho người có biểu hiện say bia, say rượu; cho phụ nữ có thai hoặc trong thời gian đang cho con bú; cho người đang có bệnh lý về lạm dụng sử dụng rượu bia sẽ bị xem là vi phạm pháp luật.

Vệ sinh an toàn thực phẩm, Thực phẩm chứa hóa chất, Thực phẩm giả

Người ta nghi ngờ: liệu những quy định trên có khả thi? Đặc biệt, với tình trạng kinh doanh bia vỉa hè cũng như thói quen uống bia vỉa hè của người dân phổ biến ở các đô thị lớn, kéo dài hàng chục năm qua, thì cơ quan chức năng có dễ dàng thay đổi được “tập quán” này?

Theo Vietnamnet.vn
Lần đầu mới thấy món quà từ thiện “có một không hai” của vợ chồng doanh nhân Phan Thị Mai và Hoàng Kim Khánh

Lần đầu mới thấy món quà từ thiện “có một không hai” của vợ chồng doanh nhân Phan Thị Mai và Hoàng...

Doanh nghiệp - 06.09.2023

Với mong muốn lan tỏa ý thức phòng cháy chữa cháy trong cộng đồng, vợ chồng doanh nhân chủ TMV Mailisa đã tự tay chuẩn bị 969 bình chữa cháy, cùng 969 phần quà...

Nguyễn Minh Hồng: Từ ước mơ mức lương 1 triệu đến nữ doanh nhân có doanh thu 300 triệu đồng/tháng

Nguyễn Minh Hồng: Từ ước mơ mức lương 1 triệu đến nữ doanh nhân có doanh thu 300 triệu đồng/tháng

Doanh nghiệp - 18.08.2018

Với cô gái Nguyễn Minh Hồng, mọi điều đều có thể. Chỉ cần có ước mơ và khát vọng - người phụ nữ không ít lần tuyệt vọng ấy đã làm nên những thành...

Có nốt ruồi ở 4 vị trí này, bạn sẽ có cuộc sống như ông hoàng, bà chúa

Có nốt ruồi ở 4 vị trí này, bạn sẽ có cuộc sống như ông hoàng, bà chúa

Kiến thức - 21.10.2016

Sau đây là vị trí những nốt ruồi phú quý mang lại may mắn, giàu có.

Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Kiến thức - 18.09.2016

Nếu bạn có thói quen lưu giữ biên lai rút tiền tại cây ATM thì hãy thay đổi nếu không muốn rước họa vào thân.

Khi tiền trong thẻ 'không cánh mà bay', bạn phải làm gì?

Khi tiền trong thẻ 'không cánh mà bay', bạn phải làm gì?

Làm sao - 15.08.2016

Nếu không may mắn gặp trường hợp tiền trong thẻ biến mất, bạn nên bình tĩnh làm theo những bước sau.

Đăng video mừng sinh nhật tuổi 24, Hoa hậu Đỗ Thị Hà 'lộ' việc chuẩn bị làm dâu gia đình hào môn nghìn tỉ?

Đăng video mừng sinh nhật tuổi 24, Hoa hậu Đỗ Thị Hà 'lộ' việc chuẩn bị làm dâu gia đình hào môn...

VIDEO - 1 giờ, 29 phút trước

Trên nền nhạc với lời hát: "Cầm nhẫn cưới trên tay… Áo cưới em màu trắng tinh. Cô gái anh thật rất xinh", đoạn video lập tức dấy lên làn sóng nghi ngờ rằng...

 Máy điện di tinh chất KATA Miro S2 – Bí quyết chăm sóc da tại nhà chuyên nghiệp như spa

Máy điện di tinh chất KATA Miro S2 – Bí quyết chăm sóc da tại nhà chuyên nghiệp như spa

Làm đẹp+ - 2 giờ, 51 phút trước

Mỗi chị em sẽ có những bí quyết chăm sóc da khác nhau, nhưng ko ai có thể phủ nhận rằng, việc có thêm sự hỗ trợ từ những thiết bị hiện đại, chuyên...

Quy định mới nhất: Sạc xe điện trong nhà nếu vi phạm điều này có thể bị phạt đến 50.000.000 đồng

Quy định mới nhất: Sạc xe điện trong nhà nếu vi phạm điều này có thể bị phạt đến 50.000.000 đồng

Tin trong ngày - 2 giờ, 6 phút trước

Việc tăng nặng mức phạt cho thấy sự quyết tâm của Chính phủ trong việc siết chặt công tác PCCC, đặc biệt là với những rủi ro mới phát sinh từ xe điện.

Từ 1/8, TP. HCM và hai thành phố lớn này thí điểm loại xăng hoàn toàn mới, sẽ áp dụng toàn quốc vào 2026

Từ 1/8, TP. HCM và hai thành phố lớn này thí điểm loại xăng hoàn toàn mới, sẽ áp dụng toàn quốc...

Tin trong ngày - 2 giờ, 6 phút trước

Bắt đầu từ 1/8, TP.HCM, Hà Nội, Hải Phòng sẽ thí điểm bán xăng E10 - loại nhiên liệu sinh học pha 10% ethanol vào xăng khoáng.

Muốn biết số điện thoại lạ vừa gọi đến là ai, cuộc gọi rác hay lừa đảo, hãy làm theo cách này!

Muốn biết số điện thoại lạ vừa gọi đến là ai, cuộc gọi rác hay lừa đảo, hãy làm theo cách này!...

Làm sao - 2 giờ, 6 phút trước

Mọi người có thể áp dụng một số cách sau để nhanh chóng kiểm tra xem số máy vừa gọi đến là ai, có phải cuộc gọi rác hay thậm chí là lừa đảo...

Đăng video mừng sinh nhật tuổi 24, Hoa hậu Đỗ Thị Hà 'lộ' việc chuẩn bị làm...

Không phải Nha Trang, Đà Nẵng hay Phú Quốc, đây mới là bãi biển được du khách nhận xét 'Top 1 Việt Nam', đẹp hoang sơ hàng đầu châu Á

Không phải Nha Trang, Đà Nẵng hay Phú Quốc, đây mới là bãi biển được du khách nhận xét 'Top 1 Việt...

Du lịch Việt - 2 giờ, 7 phút trước

Việt Nam có nhiều bãi biển đẹp, nhưng một trong những bãi biển được đánh giá cao và được du khách nhận xét 'Top 1 Việt Nam', nằm trong những nơi đẹp hoang sơ...

Ngành học có học phí thấp nhất tại trường ĐH Y Hà Nội, ra trường dễ kiếm việc lương lên tới 50 triệu đồng/tháng

Ngành học có học phí thấp nhất tại trường ĐH Y Hà Nội, ra trường dễ kiếm việc lương lên tới 50...

Tin trong ngày - 2 giờ, 7 phút trước

Tuy học phí thấp nhưng đây lại là ngành 'hot' năm 2024 khi lần đầu tiên được tuyển sinh tại trường nhưng đạt điểm chuẩn cao nhất ở tổ hợp C00 với 28,83 điểm....

Một căn bệnh nguy hiểm tại Việt Nam đang vào mùa cao điểm: Vừa trò chuyện, vài phút sau đã tử vong

Một căn bệnh nguy hiểm tại Việt Nam đang vào mùa cao điểm: Vừa trò chuyện, vài phút sau đã tử vong...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 7 phút trước

Tình hình dịch sốt xuất huyết Dengue đang diễn biến phức tạp trên cả nước, đặc biệt tại các tỉnh phía Nam. Số ca mắc tăng đột biến, nhiều trường hợp nhập viện muộn...

'Kho báu ngầm' giúp Việt Nam thu hơn 300 triệu USD trong nửa đầu năm, được Hàn, Trung đua nhau chốt đơn

'Kho báu ngầm' giúp Việt Nam thu hơn 300 triệu USD trong nửa đầu năm, được Hàn, Trung đua nhau chốt đơn...

Tin trong ngày - 3 giờ, 43 phút trước

Hiện Hàn Quốc đang là thị trường tiêu thụ "kho báu ngầm" lớn nhất của Việt Nam, với kim ngạch đạt hơn 122 triệu USD trong 6 tháng đầu năm, chiếm 36% tổng giá...

Tài sản tỷ phú Phạm Nhật Vượng 'bốc hơi' 11.000 tỷ trong tuần qua, bà Nguyễn Thị Phương Thảo trở lại Top 5 người giàu nhất

Tài sản tỷ phú Phạm Nhật Vượng 'bốc hơi' 11.000 tỷ trong tuần qua, bà Nguyễn Thị Phương Thảo trở lại Top...

Tin trong ngày - 3 giờ, 44 phút trước

Tài sản của người giàu nhất Việt Nam - ông Phạm Nhật Vượng sụt giảm mạnh trong tuần qua. Bảng xếp hạng các tỷ phú chứng khoán chứng kiến sự bứt phá ngoạn mục...

5 sai lầm lớn nhất đời của Tào Tháo: ngủ nhầm người, giữ nhầm người, giết nhầm người, tha nhầm người và tin nhầm người

5 sai lầm lớn nhất đời của Tào Tháo: ngủ nhầm người, giữ nhầm người, giết nhầm người, tha nhầm người và...

Hồ sơ tư liệu - 3 giờ, 44 phút trước

Trong thời loạn thế Tam Quốc, anh hùng xuất hiện như sao sa, nhưng Tào Tháo vẫn là một trong những nhân vật kiệt xuất nhất. Dù thường bị đánh giá là xảo quyệt,...

Cảnh báo: Ứng dụng này có thể khiến người dùng mang nợ trăm triệu đồng, cần gỡ ngay lập tức

Cảnh báo: Ứng dụng này có thể khiến người dùng mang nợ trăm triệu đồng, cần gỡ ngay lập tức

Tin trong ngày - 3 giờ, 44 phút trước

Tin tưởng vào những lời mời gọi "vay siêu tốc, không cần chứng minh thu nhập" trên mạng xã hội, nhiều người đã sập bẫy các ứng dụng vay tiền, để rồi gánh những...

Một Em Xinh gây tranh cãi dữ dội: Bị cho là thiếu tôn trọng đàn chị, lộ rõ EQ thấp

Một Em Xinh gây tranh cãi dữ dội: Bị cho là thiếu tôn trọng đàn chị, lộ rõ EQ thấp

Truyền hình - 3 giờ, 45 phút trước

Hành động của Em Xinh này đã khiến cộng đồng mạng nổ tranh cãi.

Giữa nghi vấn sắp cưới, bạn trai Miu Lê công khai gọi đàng gái là vợ, lộ loạt chi tiết thân thiết với gia đình nửa kia

Giữa nghi vấn sắp cưới, bạn trai Miu Lê công khai gọi đàng gái là vợ, lộ loạt chi tiết thân thiết...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 13 phút trước

Màn gọi "vợ" đầy ngọt ngào của Nam Vlog với người được cho là Miu Lê đang gây sốt.

Bốn con giáp được trời phú cho sự giàu sang, họ không bao giờ dựa vào may mắn để kiếm tiền!

Bốn con giáp được trời phú cho sự giàu sang, họ không bao giờ dựa vào may mắn để kiếm tiền!

Đời sống số - 3 giờ, 30 phút trước

Tiền không phải là tất cả, nhưng không có tiền, bạn chẳng làm được gì cả. Trong xã hội vật chất này, khả năng tích lũy của cải thường quyết định chất lượng cuộc...

Người đẹp Việt lọt top 100 gương mặt đẹp nhất thế giới: Nổi tiếng từ năm 16 tuổi, ở ẩn vì biến cố

Người đẹp Việt lọt top 100 gương mặt đẹp nhất thế giới: Nổi tiếng từ năm 16 tuổi, ở ẩn vì biến...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 32 phút trước

Đằng sau danh hiệu và ánh hào quang, cuộc đời của người đẹp Nguyễn Ngân Hà - Top 100 gương mặt đẹp nhất thế giới do Global Beauties vinh danh năm 2003 trải qua...

Sao Việt 28/7: Lan Phương: 'Tôi nộp đơn xin ly hôn đơn phương'; Kim Tử Long lên tiếng van xin điều này

Sao Việt 28/7: Lan Phương: 'Tôi nộp đơn xin ly hôn đơn phương'; Kim Tử Long lên tiếng van xin điều này...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 32 phút trước

Tin sao Việt 28/7/2025: Diễn viên Lan Phương nói về hành trình hoàn tất thủ tục ly hôn chồng Tây. NSƯT Kim Tử Long cầu xin một số tài khoản mạng xã hội ngừng...

Hãy cẩn thận với những 'người bạn độc hại' xung quanh con bạn! Nếu con bạn có 4 kiểu bạn này, hãy giúp con tránh xa càng sớm càng tốt

Hãy cẩn thận với những 'người bạn độc hại' xung quanh con bạn! Nếu con bạn có 4 kiểu bạn này, hãy...

Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước

Trong quá trình trưởng thành, bạn bè đóng vai trò không nhỏ tới sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, không phải bạn nào cũng mang lại ảnh hưởng tích cực. Có những “bạn...

Nấu canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa, rất tiếc rất ít người biết

Nấu canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa, rất tiếc rất ít người biết

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 5 phút trước

Không nhiều người biết rằng, ngoài việc tăng hương vị, bạn có thể kích hoạt hệ miễn dịch của mình bằng cách thêm một nắm rau này vào nồi canh.

Điểm danh những trường đại học có học phí cao nhất Việt Nam, cao nhất lên tới gần 1 tỷ đồng/năm

Điểm danh những trường đại học có học phí cao nhất Việt Nam, cao nhất lên tới gần 1 tỷ đồng/năm

Tin trong ngày - 4 giờ, 5 phút trước

Theo công bố của các trường đại học, mức học phí cao nhất năm nay thuộc về các ngành y khoa.