Cách nhận biết hoa quả không tiêm hóa chất bằng mắt thường

15:43 15/06/2016

Dưa hấu, dưa lê, xoài... là những loại hoa quả mùa hè được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, làm thế nào để mua được hoa quả mùa hè sạch thì không phải ai cũng biết.

Dưa hấu

- Vỏ quả:

Dưa hấu ngon, an toàn có vỏ quả trơn bóng, hoa văn rõ ràng, đường vân sắc nét, dưới đáy hơi vàng.

Ngược lại, dưa tiêm hóa chất ép chín nhanh còn có lớp lông nhung bên ngoài, vỏ sẫm màu, hoa văn mờ nhạt vì chưa chín.

Đặc biệt, dưa hấu tiêm thuốc thường sẽ có những vết lõm như hình bên dưới, mọi người phải hết sức lưu ý.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Cách phân biệt hoa quả mùa hè có tiêm thuốc hay không

- Nghe tiếng

Dùng ngón tay úp ngược gõ vào trái dưa hấu (như kiểu bạn gõ cửa). Nếu âm thanh phát ra tiếng bộp bộp thì phần nhiều là bạn đã chọn được quả dưa ngon. Đó là lí do bạn hay thấy người ta gõ nhẹ vào quả dưa lúc chọn mua đó.

- Nhìn cuống dưa

Dưa mới thu hoạch thường có cuống tươi mới, nếu cuống chuyển màu nâu đen, xoắn lại, giòn và dễ gãy là dưa thu hoạch lâu rồi. Hạn chế mua dưa cuống đã héo úa.

- Nhìn 2 đầu dưa

Quả dưa chín tự nhiên sẽ có 2 đầu khá cân xứng, nhưng 1 quả dưa tiêm thuốc sẽ bị bất cân xứng, đầu này to đầu kia lại quá nhỏ. Ở chỗ cuống dưa hơi lõm vào bên trong 1 chút.

- Nhìn màu dưa và hạt

Nhìn quả dưa nào có ruột trắng lõi ở giữa như thế này bạn có quyền khả nghi, quả dưa chín đều tự nhiên sẽ không có biểu hiện như vậy. Đồng thời, nếu dưa tiêm thuốc sẽ ngọt lõi thôi, càng ra ngoài phần rìa càng nhạt.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Hạt của quả dưa bị tiêm thuốc thường có màu trắng vàng thậm chí là trong suốt.

- Thả dưa vào nước

Cách này hơi khó thử 1 chút nhưng mọi người cũng nên biết. Bỏ quả dưa vào trong nước, nếu dưa chín sẽ hơi nổi lên. Ngược lại nếu dưa chưa chín, dưa sẽ chìm luôn dưới đáy.

Một quả dưa chín tự nhiên sau khi bổ ra sẽ ăn được trong 2 ngày (bảo quản tủ lạnh), trong khi quả dưa tiêm thuốc cùng lắm chỉ hơn nửa ngày là không ăn được nữa. Mọi người cẩn thận nhé!

Một lưu ý nữa nếu mọi người muốn chọn được dưa ngon: Nếu thường mua dưa, bạn sẽ quen ước lượng cân nặng. Cũng như bưởi, trái dưa nào càng nhỏ mà càng nặng thì sẽ càng già, ngon, mọng nước. Nếu dưa nhẹ hơn so với khoảng ước lượng của bạn thì rất có thể đó sẽ là quả dưa bị xốp, không ngon.

Cách phân biệt mận Việt Nam và mận Trung Quốc

Hình dáng

Mận Việt Nam quả nhỏ chứ không to như mận Trung Quốc.

Màu sắc

Mận Trung Quốc có màu vàng mờ, không đẹp mắt bằng mận Việt. Mận Việt chín có màu đỏ, tím rất bắt mắt.

Vị ngọt

Mận Việt Nam thường có vị chua, thanh. Mận Trung Quốc ăn ngọt, ruột mềm, nhũn hơn nhưng khi để tủ lạnh thường bị nẫu ruột, ăn nhạt và không ngon.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Mận Việt Nam và mận Trung Quốc (Ảnh minh họa)

Mít

Mít là một trong những loại quả bị "ép chín" bằng thuốc nhiều nhất trên thị trường hiện nay. Cách nhận biết mít có tiêm thuốc hay không cũng khá dễ dàng.

Nếu quả mít chưa già, có gai bên ngoài nhọn, dày đặc và có màu xanh tươi mà múi bên trong đã chín thì ắt hẳn là đã được "kích chín" bằng thuốc. Ngoài ra khu vực gần cuống quả mít (chỗ thường để tiêm thuốc kích chín) sẽ bị nhũn thối, trong khi phần đít quả lại vừa chín tới.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Mít chín tự nhiên sẽ có những đặc điểm như gai nở to, màu xanh vàng,
xam xám và chín đều từ cuống cho đến đít quả.

Xoài

Xoài chín cây sẽ có cuống tươi, da căng, chín từng mảng kéo dài từ cuống đến đuôi và từ phần bụng đến phần lưng quả. Những quả chín nhiều hơn sẽ có màu vàng đậm và bóp thấy thịt quả mềm.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Xoài chín do dùng thuốc kích thích thường chín không đều, có xen kẽ
sọc xanh, dễ bị sượng.

Bòn bon

Với quả bòn bon, nếu chín tự nhiên thì dưới đít quả sẽ có dấu châm kim li ti, cuống quả còn tươi. Khi bóc ăn thử, bòn bon sẽ có vị ngọt thanh, thịt quả màu trong, hạt đen và nhỏ, đặc biệt không còn mủ.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Ngược lại, bòn bon chín do dùng thuốc kích thích sẽ có màu vàng đất bóng rất đẹp, không hề có dấu châm kim trên quả, còn cuống bị thâm đen, khi ăn có vị chua, thịt quả đục, hạt to có màu hồng và dính mủ vào tay rất nhiều.

Dưa lê

Thứ nhất, bạn nên ăn dưa lê vào chính vụ bởi dưa chính vụ sẽ ít bị phun thuốc trừ sâu hơn dưa trái vụ.

- Thứ hai, khi chọn dưa thì nên chọn những quả tròn đều, chắc, da cứng và có phần phía dưới hơi lồi ra. Phần dưới của quả dưa lồi ra tức là quả dưa đã chín già, có vị ngọt, thơm ngon hơn những quả dưa non.

- Thứ ba, dưa lê khi chín ngon, ngọt có màu trắng ngà và có mùi thơm, nếu quả nào màu xanh đậm thì đích thị là dưa non, nhạt và có vị đắng.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

- Thứ tư, bạn nên mua dưa vào những ngày nắng, trời càng nắng dưa càng ngọt, ngược lại không nên mua dưa vào những ngày mưa, dưa rất nhạt. Không nên ham rẻ mua những quả dưa vẹo vọ, bị sứt hoặc đã chín nhũn để ăn.

- Thứ năm, khi mua dưa về phải rửa dưa thật sạch, ngâm hoặc sục qua ozone. Trước khi bổ dưa hoặc ăn dưa nên vệ sinh tay thật sạch.

>> Nho Tàu đội mác nho Úc, Mỹ tràn vào Việt Nam

Thanh Tú (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)
Loading...
Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Kiến thức - 18.09.2016

Nếu bạn có thói quen lưu giữ biên lai rút tiền tại cây ATM thì hãy thay đổi nếu không muốn rước họa vào thân.

Khi tiền trong thẻ 'không cánh mà bay', bạn phải làm gì?

Khi tiền trong thẻ 'không cánh mà bay', bạn phải làm gì?

Làm sao - 15.08.2016

Nếu không may mắn gặp trường hợp tiền trong thẻ biến mất, bạn nên bình tĩnh làm theo những bước sau.

Top 6 con giáp thiện lương, cả đời hưởng đại phúc đại lộc

Top 6 con giáp thiện lương, cả đời hưởng đại phúc đại lộc

Đời sống số - 04.07.2016

Dưới đây là top những con giáp thiện lương, cả đời hưởng đại phúc đại lộc.

Các loại rau có thể sống mơn mởn, xanh tươi chỉ với 1 cốc nước

Các loại rau có thể sống mơn mởn, xanh tươi chỉ với 1 cốc nước

Kiến thức - 04.07.2016

Sau khi sử dụng, bạn có thể tận dụng phần vứt đi để nuôi trồng thành một vườn rau xinh xắn ngay trong bếp nhà mình.

Nhận biết người hay gặp vận xui qua tướng mặt

Nhận biết người hay gặp vận xui qua tướng mặt

Kiến thức - 21.06.2016

Tướng mặt nói lên rất nhiều về số phận con người. Những người có tướng mặt như bài viết dưới đây thường gặp xui xẻo, tai họa.

Bị nguyền rủa xuống địa ngục, đây là phản ứng của 'nàng Cỏ' Goo Hye Sun

Bị nguyền rủa xuống địa ngục, đây là phản ứng của 'nàng Cỏ' Goo Hye Sun

Chuyện làng sao - 5 giờ, 5 phút trước

Nữ diễn viên Goo Hye Sun đã có phản hồi khi dân mạng để lại bình luận tiêu cực trên trang cá nhân của mình.

Mẹ chồng ca nương Kiều Anh khoe bộ ảnh bầu trước khi 'vượt cạn'

Mẹ chồng ca nương Kiều Anh khoe bộ ảnh bầu trước khi 'vượt cạn'

Chuyện làng sao - 5 giờ, 6 phút trước

Theo chia sẻ mới nhất, mẹ chồng ca nương Kiều Anh ngầm cho biết sẽ sinh đôi vào chiều nay.

Bị hàng xóm ác mồm dè bỉu 'béo không đẻ được' cô gái nỗ lực giảm 33 kg để 'dằn mặt'

Bị hàng xóm ác mồm dè bỉu 'béo không đẻ được' cô gái nỗ lực giảm 33 kg để 'dằn mặt'

Đời sống trẻ - 6 giờ, 34 phút trước

Chồng không chê nhưng chính những lời ác ý từ người đời đã truyền thêm động lực cho cô nàng dưới đây giảm cân, lấy lại vóc dáng.

Ca sĩ Đinh Hiền Anh kỷ niệm 1 năm ngày cưới với ông xã

Ca sĩ Đinh Hiền Anh kỷ niệm 1 năm ngày cưới với ông xã

Chuyện làng sao - 6 giờ, 35 phút trước

Trước ngày kỷ niệm 1 năm ngày cưới, Đinh Hiền Anh đã khoe món quà mà 'anh người yêu' gửi tặng.

Sao Việt 8/12/2019: Sự thật đằng sau bức hình em bé HH Phạm Hương mới chia sẻ; Ảnh thơ ấu của HH Hoàn vũ Việt Nam Khánh Vân

Sao Việt 8/12/2019: Sự thật đằng sau bức hình em bé HH Phạm Hương mới chia sẻ; Ảnh thơ ấu của HH...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 37 phút trước

Sao Việt 8/12/2019: Mới đây, Hoa hậu Phạm Hương đăng ảnh bé gái cực đáng yêu lên Instagram. Ảnh thơ ấu của Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam Nguyễn Trần Khánh Vân gây chú...

Văn Toàn, Duy Mạnh đưa một nửa đi du lịch hâm nóng tình cảm nhân dịp đội tuyển nghỉ thi đấu

Văn Toàn, Duy Mạnh đưa một nửa đi du lịch hâm nóng tình cảm nhân dịp đội tuyển nghỉ thi đấu

Đời sống trẻ - 6 giờ, 41 phút trước

Sau trận đấu cuối cùng của năm 2019 với Thái Lan tại vòng loại World Cup 2019, dàn tuyển thủ quốc gia được 'xả trại' về với gia đình nghỉ ngơi, đi du lịch....

Nét chữ đẹp đến bất ngờ và sở thích cực công chúa của tân Hoa hậu Khánh vân

Nét chữ đẹp đến bất ngờ và sở thích cực công chúa của tân Hoa hậu Khánh vân

Hoa Hậu - 7 giờ, 45 phút trước

Tân hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2019 có nhiều sở thích bình dị đến bất ngờ.

Từng chia tay và tố nhau ầm ĩ, tái hợp một cái Lương Bằng Quang - Ngân 98 lại quấn quýt như đôi chim câu

Từng chia tay và tố nhau ầm ĩ, tái hợp một cái Lương Bằng Quang - Ngân 98 lại quấn quýt như...

Hotgirl, hotboy - 7 giờ, 47 phút trước

Cặp đôi cùng nhau sang Singapore đón Noel sớm, dù trước đó đã chia tay và tố nhau ầm ĩ trên mạng xã hội.

Chồng mải mê khen tân Hoa hậu, Hari Won lập tức 'cà khịa' cực yêu

Chồng mải mê khen tân Hoa hậu, Hari Won lập tức 'cà khịa' cực yêu

Chuyện làng sao - 7 giờ, 49 phút trước

Màn đối đáp của cặp đôi nổi tiếng khiến người xem vừa buồn cười lại vừa đáng yêu.

Lộ diện cùng bé Cá heo nhỏ sau tin đồn lâm bệnh nặng, Hoắc Kiến Hoa khiến ai cũng giật mình vì hành động này

Lộ diện cùng bé Cá heo nhỏ sau tin đồn lâm bệnh nặng, Hoắc Kiến Hoa khiến ai cũng giật mình vì...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 53 phút trước

Hình ảnh Hoắc Kiến Hoa xuất hiện cùng con gái Cá heo nhỏ nhận được sự chú ý lớn từ cư dân mạng.

Lần đầu tiên công khai xuất hiện sau đám cưới, Hoàng Oanh lộ bụng to giữa nghi vấn mang bầu

Lần đầu tiên công khai xuất hiện sau đám cưới, Hoàng Oanh lộ bụng to giữa nghi vấn mang bầu

Chuyện làng sao - 7 giờ, 1 phút trước

Được chồng Tây "tháp tùng" đến Đêm chung kết Hoa Hậu Hoàn Vũ Việt Nam năm 2019, vợ chồng son Hoàng Oanh được nhiều người suýt xoa ngưỡng mộ trước độ ngọt ngào của...

Văn Toản xuất sắc cản phá penalty và đây là phản ứng 'siêu đáng yêu' của thầy Park

Văn Toản xuất sắc cản phá penalty và đây là phản ứng 'siêu đáng yêu' của thầy Park

VIDEO - 8 giờ, 41 phút trước

HLV Park Hang Seo có biểu cảm cực kỳ dễ thương ngoài đường pitch. Ông thầy người Hàn Quốc mỉm cười trước pha cản phá xuất sắc của cậu học trò.

HLV Park và Trọng Hùng nán lại sân dọn rác sau chiến thắng của U22 Việt Nam

HLV Park và Trọng Hùng nán lại sân dọn rác sau chiến thắng của U22 Việt Nam

VIDEO - 8 giờ, 49 phút trước

Sau trận đấu với U22 Campuchua, khoảnh khắc HLV Park Hang Seo và cậu học trò nán lại sân để dọn rác để lại ấn tượng đặc biệt với người hâm mộ.

MC Trấn Thành tiết lộ bất ngờ về tân hoa hậu, Trang Trần khẳng định Khánh Vân xứng đáng với vương miện

MC Trấn Thành tiết lộ bất ngờ về tân hoa hậu, Trang Trần khẳng định Khánh Vân xứng đáng với vương miện...

Chuyện làng sao - 8 giờ, 55 phút trước

MC Trấn Thành, hoa hậu Hương Giang, Trang Trần đã chia sẻ đôi điều về tân hoa hậu Khánh Vân.

Noo Phước Thịnh cực điển trai, quẩy hết mình cùng hàng nghìn fan hâm mộ

Noo Phước Thịnh cực điển trai, quẩy hết mình cùng hàng nghìn fan hâm mộ

Tin tức nhạc - 8 giờ, 55 phút trước

Dù chạy show khá tất bật nhưng nam ca sĩ vẫn luôn giữ phong độ và sự nhiệt tình với các fan của mình.

Hoàng Yến Chibi khóc như đứa trẻ khi được tổ chức sinh nhật bất ngờ

Hoàng Yến Chibi khóc như đứa trẻ khi được tổ chức sinh nhật bất ngờ

Chuyện làng sao - 8 giờ, 4 phút trước

Sau một năm tập trung khá nhiều thời gian cho điện ảnh, Hoàng Yến Chibi đang khiến fan sốt sắng chờ đợi sự bùng nổ trong âm nhạc. Như lời hứa với fan trước...

Mai Phương tiếp tục lộ diện với thần sắc phờ phạc

Mai Phương tiếp tục lộ diện với thần sắc phờ phạc

Chuyện làng sao - 8 giờ, 6 phút trước

Ốc Thanh Vân vừa đăng bức ảnh qua thăm và ủng hộ shop nhỏ của cô bạn thân Mai Phương.

Gương mặt thân quen 2019: Nhật Thuỷ giả liền một lúc 3 giọng các thành viên HAT, đến Ưng Hoàng Phúc cũng không nhận ra

Gương mặt thân quen 2019: Nhật Thuỷ giả liền một lúc 3 giọng các thành viên HAT, đến Ưng Hoàng Phúc cũng...

Truyền hình - 8 giờ, 8 phút trước

Sau 5 tập phát sóng và nhận được phản hồi tích cực từ khán giả, tối 7/12, tập 7 của “Gương Mặt Thân Quen 2019” tiếp tục mang đến cho mọi người những tràn...

Màn trình diễn đẳng cấp siêu sao của Hà Đức Chinh trong trận thắng U22 Campuchia

Màn trình diễn đẳng cấp siêu sao của Hà Đức Chinh trong trận thắng U22 Campuchia

VIDEO - 8 giờ, 16 phút trước

Màn trình diễn tuyệt hảo với cú hat-trick và 1 đường kiến tạo của Hà Đức Chinh giúp U22 Việt Nam hạ gục U22 Campuchia tại trận bán kết môn bóng đá nam SEA...

Khoảnh khắc nam thanh niên lao đầu vào xe buýt tự tử ở Hà Nội khiến nhiều người đứng tim

Khoảnh khắc nam thanh niên lao đầu vào xe buýt tự tử ở Hà Nội khiến nhiều người đứng tim

VIDEO - 8 giờ, 16 phút trước

Vụ nam thanh niên lao đầu vào xe buýt tự tử xảy ra vào lúc 17h30 chiều ngày 7/12 tại Sóc Sơn, Hà Nội khiến nhiều người sợ hãi.