Cách nhận biết hoa quả không tiêm hóa chất bằng mắt thường

15:43 15/06/2016

Dưa hấu, dưa lê, xoài... là những loại hoa quả mùa hè được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, làm thế nào để mua được hoa quả mùa hè sạch thì không phải ai cũng biết.

Dưa hấu

- Vỏ quả:

Dưa hấu ngon, an toàn có vỏ quả trơn bóng, hoa văn rõ ràng, đường vân sắc nét, dưới đáy hơi vàng.

Ngược lại, dưa tiêm hóa chất ép chín nhanh còn có lớp lông nhung bên ngoài, vỏ sẫm màu, hoa văn mờ nhạt vì chưa chín.

Đặc biệt, dưa hấu tiêm thuốc thường sẽ có những vết lõm như hình bên dưới, mọi người phải hết sức lưu ý.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Cách phân biệt hoa quả mùa hè có tiêm thuốc hay không

- Nghe tiếng

Dùng ngón tay úp ngược gõ vào trái dưa hấu (như kiểu bạn gõ cửa). Nếu âm thanh phát ra tiếng bộp bộp thì phần nhiều là bạn đã chọn được quả dưa ngon. Đó là lí do bạn hay thấy người ta gõ nhẹ vào quả dưa lúc chọn mua đó.

- Nhìn cuống dưa

Dưa mới thu hoạch thường có cuống tươi mới, nếu cuống chuyển màu nâu đen, xoắn lại, giòn và dễ gãy là dưa thu hoạch lâu rồi. Hạn chế mua dưa cuống đã héo úa.

- Nhìn 2 đầu dưa

Quả dưa chín tự nhiên sẽ có 2 đầu khá cân xứng, nhưng 1 quả dưa tiêm thuốc sẽ bị bất cân xứng, đầu này to đầu kia lại quá nhỏ. Ở chỗ cuống dưa hơi lõm vào bên trong 1 chút.

- Nhìn màu dưa và hạt

Nhìn quả dưa nào có ruột trắng lõi ở giữa như thế này bạn có quyền khả nghi, quả dưa chín đều tự nhiên sẽ không có biểu hiện như vậy. Đồng thời, nếu dưa tiêm thuốc sẽ ngọt lõi thôi, càng ra ngoài phần rìa càng nhạt.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Hạt của quả dưa bị tiêm thuốc thường có màu trắng vàng thậm chí là trong suốt.

- Thả dưa vào nước

Cách này hơi khó thử 1 chút nhưng mọi người cũng nên biết. Bỏ quả dưa vào trong nước, nếu dưa chín sẽ hơi nổi lên. Ngược lại nếu dưa chưa chín, dưa sẽ chìm luôn dưới đáy.

Một quả dưa chín tự nhiên sau khi bổ ra sẽ ăn được trong 2 ngày (bảo quản tủ lạnh), trong khi quả dưa tiêm thuốc cùng lắm chỉ hơn nửa ngày là không ăn được nữa. Mọi người cẩn thận nhé!

Một lưu ý nữa nếu mọi người muốn chọn được dưa ngon: Nếu thường mua dưa, bạn sẽ quen ước lượng cân nặng. Cũng như bưởi, trái dưa nào càng nhỏ mà càng nặng thì sẽ càng già, ngon, mọng nước. Nếu dưa nhẹ hơn so với khoảng ước lượng của bạn thì rất có thể đó sẽ là quả dưa bị xốp, không ngon.

Cách phân biệt mận Việt Nam và mận Trung Quốc

Hình dáng

Mận Việt Nam quả nhỏ chứ không to như mận Trung Quốc.

Màu sắc

Mận Trung Quốc có màu vàng mờ, không đẹp mắt bằng mận Việt. Mận Việt chín có màu đỏ, tím rất bắt mắt.

Vị ngọt

Mận Việt Nam thường có vị chua, thanh. Mận Trung Quốc ăn ngọt, ruột mềm, nhũn hơn nhưng khi để tủ lạnh thường bị nẫu ruột, ăn nhạt và không ngon.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Mận Việt Nam và mận Trung Quốc (Ảnh minh họa)

Mít

Mít là một trong những loại quả bị "ép chín" bằng thuốc nhiều nhất trên thị trường hiện nay. Cách nhận biết mít có tiêm thuốc hay không cũng khá dễ dàng.

Nếu quả mít chưa già, có gai bên ngoài nhọn, dày đặc và có màu xanh tươi mà múi bên trong đã chín thì ắt hẳn là đã được "kích chín" bằng thuốc. Ngoài ra khu vực gần cuống quả mít (chỗ thường để tiêm thuốc kích chín) sẽ bị nhũn thối, trong khi phần đít quả lại vừa chín tới.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Mít chín tự nhiên sẽ có những đặc điểm như gai nở to, màu xanh vàng,
xam xám và chín đều từ cuống cho đến đít quả.

Xoài

Xoài chín cây sẽ có cuống tươi, da căng, chín từng mảng kéo dài từ cuống đến đuôi và từ phần bụng đến phần lưng quả. Những quả chín nhiều hơn sẽ có màu vàng đậm và bóp thấy thịt quả mềm.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Xoài chín do dùng thuốc kích thích thường chín không đều, có xen kẽ
sọc xanh, dễ bị sượng.

Bòn bon

Với quả bòn bon, nếu chín tự nhiên thì dưới đít quả sẽ có dấu châm kim li ti, cuống quả còn tươi. Khi bóc ăn thử, bòn bon sẽ có vị ngọt thanh, thịt quả màu trong, hạt đen và nhỏ, đặc biệt không còn mủ.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Ngược lại, bòn bon chín do dùng thuốc kích thích sẽ có màu vàng đất bóng rất đẹp, không hề có dấu châm kim trên quả, còn cuống bị thâm đen, khi ăn có vị chua, thịt quả đục, hạt to có màu hồng và dính mủ vào tay rất nhiều.

Dưa lê

Thứ nhất, bạn nên ăn dưa lê vào chính vụ bởi dưa chính vụ sẽ ít bị phun thuốc trừ sâu hơn dưa trái vụ.

- Thứ hai, khi chọn dưa thì nên chọn những quả tròn đều, chắc, da cứng và có phần phía dưới hơi lồi ra. Phần dưới của quả dưa lồi ra tức là quả dưa đã chín già, có vị ngọt, thơm ngon hơn những quả dưa non.

- Thứ ba, dưa lê khi chín ngon, ngọt có màu trắng ngà và có mùi thơm, nếu quả nào màu xanh đậm thì đích thị là dưa non, nhạt và có vị đắng.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

- Thứ tư, bạn nên mua dưa vào những ngày nắng, trời càng nắng dưa càng ngọt, ngược lại không nên mua dưa vào những ngày mưa, dưa rất nhạt. Không nên ham rẻ mua những quả dưa vẹo vọ, bị sứt hoặc đã chín nhũn để ăn.

- Thứ năm, khi mua dưa về phải rửa dưa thật sạch, ngâm hoặc sục qua ozone. Trước khi bổ dưa hoặc ăn dưa nên vệ sinh tay thật sạch.

>> Nho Tàu đội mác nho Úc, Mỹ tràn vào Việt Nam

Thanh Tú (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)
Loading...
Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Kiến thức - 18.09.2016

Nếu bạn có thói quen lưu giữ biên lai rút tiền tại cây ATM thì hãy thay đổi nếu không muốn rước họa vào thân.

Khi tiền trong thẻ 'không cánh mà bay', bạn phải làm gì?

Khi tiền trong thẻ 'không cánh mà bay', bạn phải làm gì?

Làm sao - 15.08.2016

Nếu không may mắn gặp trường hợp tiền trong thẻ biến mất, bạn nên bình tĩnh làm theo những bước sau.

Top 6 con giáp thiện lương, cả đời hưởng đại phúc đại lộc

Top 6 con giáp thiện lương, cả đời hưởng đại phúc đại lộc

Đời sống số - 04.07.2016

Dưới đây là top những con giáp thiện lương, cả đời hưởng đại phúc đại lộc.

Các loại rau có thể sống mơn mởn, xanh tươi chỉ với 1 cốc nước

Các loại rau có thể sống mơn mởn, xanh tươi chỉ với 1 cốc nước

Kiến thức - 04.07.2016

Sau khi sử dụng, bạn có thể tận dụng phần vứt đi để nuôi trồng thành một vườn rau xinh xắn ngay trong bếp nhà mình.

Nhận biết người hay gặp vận xui qua tướng mặt

Nhận biết người hay gặp vận xui qua tướng mặt

Kiến thức - 21.06.2016

Tướng mặt nói lên rất nhiều về số phận con người. Những người có tướng mặt như bài viết dưới đây thường gặp xui xẻo, tai họa.

Là cặp chị em mỹ nhân đình đám, Hương Giang và Yoshi lại lộ khuyết điểm đáng chê này ở cơ thế

Là cặp chị em mỹ nhân đình đám, Hương Giang và Yoshi lại lộ khuyết điểm đáng chê này ở cơ thế...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 24 phút trước

Hương Giang và Yoshi đều quá gầy đến mức để lộ cả phần vai và cổ chỉ có da bọc xương.

Erik nhập viện truyền nước nhưng quyết không huỷ show diễn

Erik nhập viện truyền nước nhưng quyết không huỷ show diễn

Chuyện làng sao - 7 giờ, 24 phút trước

Sợ có lỗi với fans nên dù đang mệt và phải nhập viện truyền nước nhưng ca sĩ Erik vẫn quyết không hủy show.

Thêm nhiều tính năng hấp dẫn, Gapo hút 2 triệu người dùng

Thêm nhiều tính năng hấp dẫn, Gapo hút 2 triệu người dùng

Sản phẩm hot - 8 giờ, 14 phút trước

Người dùng mạng xã hội Gapo đã được trải nghiệm thêm phiên bản web với tính năng tùy chỉnh giao diện theo sở thích, tính năng định danh tài khoản chính chủ.

Con gái tổn thương vì lòng tốt bị lợi dụng, Hiền Thục khuyên điều gì?

Con gái tổn thương vì lòng tốt bị lợi dụng, Hiền Thục khuyên điều gì?

Chuyện làng sao - 10 giờ, 21 phút trước

Lời khuyên bảo từ giọng ca 'Nhật ký của mẹ' - Hiền Thục đến con gái khiến nhiều người phải suy ngẫm.

Đối xử với Brad Pitt như kẻ thù nhưng Angelina Jolie vẫn giữ tình bạn với chồng cũ dù đã ly hôn 17 năm

Đối xử với Brad Pitt như kẻ thù nhưng Angelina Jolie vẫn giữ tình bạn với chồng cũ dù đã ly hôn...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 35 phút trước

Đường ai nấy đi được gần 20 năm, diễn viên Billy Bob - người chồng thứ hai của Angelina Jolie, tiết lộ mối quan hệ giữa họ vẫn hòa hảo.

Xe tải bốc cháy ngùn ngụt trên cao tốc Hạ Long - Hải Phòng

Xe tải bốc cháy ngùn ngụt trên cao tốc Hạ Long - Hải Phòng

VIDEO - 11 giờ, 51 phút trước

Vào khoảng 13h30 hôm nay (15/9), chiếc ô tô tải mang biển kiểm soát 29C- 065.64 đang lưu thông trên cao tốc Hạ Long – Hải Phòng bất ngờ bốc cháy khiến nhiều người...

Một ngày của siêu mẫu Hà Anh có 'rảnh' như nhiều người vẫn tưởng?

Một ngày của siêu mẫu Hà Anh có 'rảnh' như nhiều người vẫn tưởng?

Chuyện làng sao - 11 giờ, 52 phút trước

Thường xuyên đăng ảnh du lịch sang chảnh, dự sự kiện và những bữa tiệc gặp gỡ bạn bè, nhưng thực tế siêu mẫu Hà Anh không quá rảnh như nhiều người vẫn tưởng....

Khen vợ chồng Kim Nhã hạnh phúc nhưng Hari Won lại bị soi viết sai tiếng Việt

Khen vợ chồng Kim Nhã hạnh phúc nhưng Hari Won lại bị soi viết sai tiếng Việt

Hotgirl, hotboy - 11 giờ, 54 phút trước

Nhân dịp tròn 1 năm ngày cưới, Kim Nhã đã gửi lời ngọt ngào dành cho ông xã.

Vợ 2 đại gia Minh Nhựa đăng story xoáy thẳng vào 'phốt' photoshop ảnh của blogger nổi tiếng

Vợ 2 đại gia Minh Nhựa đăng story xoáy thẳng vào 'phốt' photoshop ảnh của blogger nổi tiếng

Hotgirl, hotboy - 11 giờ, 56 phút trước

Xóa sạch ảnh bị nghi là 'chôm' của người khác, vợ hai Minh Nhựa còn 'phản dame' khi viết: 'Ăn cắp ảnh đây ư?'

Ngọc Nữ đăng status ẩn ý khi Văn Đức chính thức đưa bạn gái ra mắt ở quê nhà

Ngọc Nữ đăng status ẩn ý khi Văn Đức chính thức đưa bạn gái ra mắt ở quê nhà

Hotgirl, hotboy - 11 giờ, 58 phút trước

Tiền vệ Phan Văn Đức công khai bạn gái xinh đẹp ở Nghệ An trong sự chứng kiến của đông đảo người hâm mộ. Trong khi đó, tình cũ của Văn Đức là Ngọc...

Bị tố photoshop loạt ảnh bikini tại Bali, Ngọc Trinh liền có động thái đáp trả

Bị tố photoshop loạt ảnh bikini tại Bali, Ngọc Trinh liền có động thái đáp trả

Chuyện làng sao - 11 giờ, 3 phút trước

"Nữ hoàng nội y" quyết chứng minh thân hình nóng bỏng và vẻ đẹp của mình là tự nhiên trong từng khung hình đã đăng tải.

Tự tậu xe hơn 3 tỷ chưa đầy 1 năm, Đức Phúc tiếp tục mua xế hộp cho bố mẹ

Tự tậu xe hơn 3 tỷ chưa đầy 1 năm, Đức Phúc tiếp tục mua xế hộp cho bố mẹ

Đi gì - 11 giờ, 7 phút trước

Đức Phúc đã có một món quà vô cùng ý nghĩa cho bố mẹ bằng tiền chính mình kiếm được.

Nữ ca sĩ dính tin đồn hẹn hò với Ngô Kiến Huy là ai?

Nữ ca sĩ dính tin đồn hẹn hò với Ngô Kiến Huy là ai?

Chuyện làng sao - 11 giờ, 14 phút trước

Ca sĩ Kim Thành là người đang dính tin đồn hẹn hò với Ngô Kiến Huy.

Cô gái H'Mông nói tiếng Anh như gió bất ngờ thông báo đã ly hôn chồng doanh nhân người Bỉ

Cô gái H'Mông nói tiếng Anh như gió bất ngờ thông báo đã ly hôn chồng doanh nhân người Bỉ

Đời sống trẻ - 11 giờ, 16 phút trước

Sau 7 năm lấy chồng Bỉ, cô gái H'Mông 'nói tiếng Anh như gió' Lò Thị Mai bất ngờ đăng tải đoạn clip thông báo cô đã ly hôn mà không nêu rõ lý...

Chồng vũ phu dìm vợ xuống hồ rồi lại kéo lên đánh, tát tới tấp ngay trước mặt con nhỏ gây phẫn nộ

Chồng vũ phu dìm vợ xuống hồ rồi lại kéo lên đánh, tát tới tấp ngay trước mặt con nhỏ gây phẫn...

Tin trong ngày - 11 giờ, 21 phút trước

Mới đây, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip ghi lại cảnh chồng bạo hành vợ dã man tại một khu vui chơi của trẻ nhỏ khiến dư luận hết sức phẫn nộ....

Thùy Linh, Kiều Loan, Tường San diện váy đồng điệu, tiếp tục 'đốt mắt' fan với đường cong nuột nà

Thùy Linh, Kiều Loan, Tường San diện váy đồng điệu, tiếp tục 'đốt mắt' fan với đường cong nuột nà

Thời trang sao - 12 giờ, 45 phút trước

"Hội chị em" Top 3 Miss World Vietnam 2019 lại có dịp cùng nhau đọ sắc trong những bộ cánh màu trắng nuột nà giúp tôn lên vẻ đẹp hình thể của các nàng....

Trước thái độ khó chịu, cố ý đọc sai của Trường Giang trong 'Nhanh như chớp', cư dân mạng lên tiếng

Trước thái độ khó chịu, cố ý đọc sai của Trường Giang trong 'Nhanh như chớp', cư dân mạng lên tiếng

Truyền hình - 12 giờ, 55 phút trước

Thái độ của Trường Giang trên sóng truyền hình một lần nữa lại nhận về phản ứng trái chiều từ khán giả.

'Soái ca' một thời Hữu Vi tiếp tục lộ ảnh tàn tạ khó nhận ra

'Soái ca' một thời Hữu Vi tiếp tục lộ ảnh tàn tạ khó nhận ra

Chuyện làng sao - 15 giờ, 46 phút trước

Sau khoảng thời gian 'trượt dài' về nhan sắc, dường như diễn viên Hữu Vi vẫn chưa lấy lại được phong độ như ngày xưa.

Vừa gây sốc với hình ảnh đen đúa trong quân đội, Jun Phạm lại gây choáng với vẻ ngoài rắn rỏi nam tính

Vừa gây sốc với hình ảnh đen đúa trong quân đội, Jun Phạm lại gây choáng với vẻ ngoài rắn rỏi nam...

Chuyện làng sao - 16 giờ, 35 phút trước

Chiều qua (14/9), Jun Phạn đã xuất hiện tại một chương trình từ thiện, quyên góp 280 triệu đồng tương đương với việc cứu giúp 10 em nhỏ mắc bệnh tim bẩm sinh ở...

Vụ anh truy sát 3 người nhà em gái ở Thái Nguyên: Vì món nợ hơn 3 tỷ đồng, đòi nhiều lần không trả

Vụ anh truy sát 3 người nhà em gái ở Thái Nguyên: Vì món nợ hơn 3 tỷ đồng, đòi nhiều lần...

Tin trong ngày - 17 giờ, 46 phút trước

Liên quan đến vụ anh truy sát gia đình em gái ở thành phố Thái Nguyên, bước đầu, cơ quan chức năng xác định nguyên nhân vụ việc là do mâu thuẫn từ chuyện...