Cách nhận biết hoa quả không tiêm hóa chất bằng mắt thường

15:43 15/06/2016

Dưa hấu, dưa lê, xoài... là những loại hoa quả mùa hè được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, làm thế nào để mua được hoa quả mùa hè sạch thì không phải ai cũng biết.

Dưa hấu

- Vỏ quả:

Dưa hấu ngon, an toàn có vỏ quả trơn bóng, hoa văn rõ ràng, đường vân sắc nét, dưới đáy hơi vàng.

Ngược lại, dưa tiêm hóa chất ép chín nhanh còn có lớp lông nhung bên ngoài, vỏ sẫm màu, hoa văn mờ nhạt vì chưa chín.

Đặc biệt, dưa hấu tiêm thuốc thường sẽ có những vết lõm như hình bên dưới, mọi người phải hết sức lưu ý.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Cách phân biệt hoa quả mùa hè có tiêm thuốc hay không

- Nghe tiếng

Dùng ngón tay úp ngược gõ vào trái dưa hấu (như kiểu bạn gõ cửa). Nếu âm thanh phát ra tiếng bộp bộp thì phần nhiều là bạn đã chọn được quả dưa ngon. Đó là lí do bạn hay thấy người ta gõ nhẹ vào quả dưa lúc chọn mua đó.

- Nhìn cuống dưa

Dưa mới thu hoạch thường có cuống tươi mới, nếu cuống chuyển màu nâu đen, xoắn lại, giòn và dễ gãy là dưa thu hoạch lâu rồi. Hạn chế mua dưa cuống đã héo úa.

- Nhìn 2 đầu dưa

Quả dưa chín tự nhiên sẽ có 2 đầu khá cân xứng, nhưng 1 quả dưa tiêm thuốc sẽ bị bất cân xứng, đầu này to đầu kia lại quá nhỏ. Ở chỗ cuống dưa hơi lõm vào bên trong 1 chút.

- Nhìn màu dưa và hạt

Nhìn quả dưa nào có ruột trắng lõi ở giữa như thế này bạn có quyền khả nghi, quả dưa chín đều tự nhiên sẽ không có biểu hiện như vậy. Đồng thời, nếu dưa tiêm thuốc sẽ ngọt lõi thôi, càng ra ngoài phần rìa càng nhạt.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Hạt của quả dưa bị tiêm thuốc thường có màu trắng vàng thậm chí là trong suốt.

- Thả dưa vào nước

Cách này hơi khó thử 1 chút nhưng mọi người cũng nên biết. Bỏ quả dưa vào trong nước, nếu dưa chín sẽ hơi nổi lên. Ngược lại nếu dưa chưa chín, dưa sẽ chìm luôn dưới đáy.

Một quả dưa chín tự nhiên sau khi bổ ra sẽ ăn được trong 2 ngày (bảo quản tủ lạnh), trong khi quả dưa tiêm thuốc cùng lắm chỉ hơn nửa ngày là không ăn được nữa. Mọi người cẩn thận nhé!

Một lưu ý nữa nếu mọi người muốn chọn được dưa ngon: Nếu thường mua dưa, bạn sẽ quen ước lượng cân nặng. Cũng như bưởi, trái dưa nào càng nhỏ mà càng nặng thì sẽ càng già, ngon, mọng nước. Nếu dưa nhẹ hơn so với khoảng ước lượng của bạn thì rất có thể đó sẽ là quả dưa bị xốp, không ngon.

Cách phân biệt mận Việt Nam và mận Trung Quốc

Hình dáng

Mận Việt Nam quả nhỏ chứ không to như mận Trung Quốc.

Màu sắc

Mận Trung Quốc có màu vàng mờ, không đẹp mắt bằng mận Việt. Mận Việt chín có màu đỏ, tím rất bắt mắt.

Vị ngọt

Mận Việt Nam thường có vị chua, thanh. Mận Trung Quốc ăn ngọt, ruột mềm, nhũn hơn nhưng khi để tủ lạnh thường bị nẫu ruột, ăn nhạt và không ngon.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Mận Việt Nam và mận Trung Quốc (Ảnh minh họa)

Mít

Mít là một trong những loại quả bị "ép chín" bằng thuốc nhiều nhất trên thị trường hiện nay. Cách nhận biết mít có tiêm thuốc hay không cũng khá dễ dàng.

Nếu quả mít chưa già, có gai bên ngoài nhọn, dày đặc và có màu xanh tươi mà múi bên trong đã chín thì ắt hẳn là đã được "kích chín" bằng thuốc. Ngoài ra khu vực gần cuống quả mít (chỗ thường để tiêm thuốc kích chín) sẽ bị nhũn thối, trong khi phần đít quả lại vừa chín tới.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Mít chín tự nhiên sẽ có những đặc điểm như gai nở to, màu xanh vàng,
xam xám và chín đều từ cuống cho đến đít quả.

Xoài

Xoài chín cây sẽ có cuống tươi, da căng, chín từng mảng kéo dài từ cuống đến đuôi và từ phần bụng đến phần lưng quả. Những quả chín nhiều hơn sẽ có màu vàng đậm và bóp thấy thịt quả mềm.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Xoài chín do dùng thuốc kích thích thường chín không đều, có xen kẽ
sọc xanh, dễ bị sượng.

Bòn bon

Với quả bòn bon, nếu chín tự nhiên thì dưới đít quả sẽ có dấu châm kim li ti, cuống quả còn tươi. Khi bóc ăn thử, bòn bon sẽ có vị ngọt thanh, thịt quả màu trong, hạt đen và nhỏ, đặc biệt không còn mủ.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Ngược lại, bòn bon chín do dùng thuốc kích thích sẽ có màu vàng đất bóng rất đẹp, không hề có dấu châm kim trên quả, còn cuống bị thâm đen, khi ăn có vị chua, thịt quả đục, hạt to có màu hồng và dính mủ vào tay rất nhiều.

Dưa lê

Thứ nhất, bạn nên ăn dưa lê vào chính vụ bởi dưa chính vụ sẽ ít bị phun thuốc trừ sâu hơn dưa trái vụ.

- Thứ hai, khi chọn dưa thì nên chọn những quả tròn đều, chắc, da cứng và có phần phía dưới hơi lồi ra. Phần dưới của quả dưa lồi ra tức là quả dưa đã chín già, có vị ngọt, thơm ngon hơn những quả dưa non.

- Thứ ba, dưa lê khi chín ngon, ngọt có màu trắng ngà và có mùi thơm, nếu quả nào màu xanh đậm thì đích thị là dưa non, nhạt và có vị đắng.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

- Thứ tư, bạn nên mua dưa vào những ngày nắng, trời càng nắng dưa càng ngọt, ngược lại không nên mua dưa vào những ngày mưa, dưa rất nhạt. Không nên ham rẻ mua những quả dưa vẹo vọ, bị sứt hoặc đã chín nhũn để ăn.

- Thứ năm, khi mua dưa về phải rửa dưa thật sạch, ngâm hoặc sục qua ozone. Trước khi bổ dưa hoặc ăn dưa nên vệ sinh tay thật sạch.

>> Nho Tàu đội mác nho Úc, Mỹ tràn vào Việt Nam

Thanh Tú (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)
Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Kiến thức - 18.09.2016

Nếu bạn có thói quen lưu giữ biên lai rút tiền tại cây ATM thì hãy thay đổi nếu không muốn rước họa vào thân.

Khi tiền trong thẻ 'không cánh mà bay', bạn phải làm gì?

Khi tiền trong thẻ 'không cánh mà bay', bạn phải làm gì?

Làm sao - 15.08.2016

Nếu không may mắn gặp trường hợp tiền trong thẻ biến mất, bạn nên bình tĩnh làm theo những bước sau.

Top 6 con giáp thiện lương, cả đời hưởng đại phúc đại lộc

Top 6 con giáp thiện lương, cả đời hưởng đại phúc đại lộc

Đời sống số - 04.07.2016

Dưới đây là top những con giáp thiện lương, cả đời hưởng đại phúc đại lộc.

Các loại rau có thể sống mơn mởn, xanh tươi chỉ với 1 cốc nước

Các loại rau có thể sống mơn mởn, xanh tươi chỉ với 1 cốc nước

Kiến thức - 04.07.2016

Sau khi sử dụng, bạn có thể tận dụng phần vứt đi để nuôi trồng thành một vườn rau xinh xắn ngay trong bếp nhà mình.

Nhận biết người hay gặp vận xui qua tướng mặt

Nhận biết người hay gặp vận xui qua tướng mặt

Kiến thức - 21.06.2016

Tướng mặt nói lên rất nhiều về số phận con người. Những người có tướng mặt như bài viết dưới đây thường gặp xui xẻo, tai họa.

Cuối tuần này (25-26/6), top 3 con giáp hốt hết lộc trời, Thần Tài chỉ đường dẫn lối, tiền tài viên mãn, tỷ sự như mơ

Cuối tuần này (25-26/6), top 3 con giáp hốt hết lộc trời, Thần Tài chỉ đường dẫn lối, tiền tài viên mãn,...

Đời sống số - 48 phút trước

Cuối tuần này, 3 con giáp dưới đây sẽ được Thần Tài và quý nhân chiếu cố nồng hậu, vận may sẽ lội ngược dòng bất ngờ, từ công việc đến tài vận đều...

Sau 3 lần cải tạo, tôi thấy 5 món đồ nội thất đều thừa thãi, không thiết thực và đắt tiền

Sau 3 lần cải tạo, tôi thấy 5 món đồ nội thất đều thừa thãi, không thiết thực và đắt tiền

Nội thất - Ngoại thất - 52 phút trước

Có được một căn nhà cho riêng mình, chắc hẳn ai cũng vô cùng hào hứng và phấn khích đi mua sắm nội thất trang trí. Nhưng dù có bỏ tiền mua gì thì...

Dàn giám khảo xinh như mộng bỗng 'gục ngã' sau vòng phỏng vấn kín tại Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Dàn giám khảo xinh như mộng bỗng 'gục ngã' sau vòng phỏng vấn kín tại Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022...

Hoa Hậu - 53 phút trước

Trước khi bước vào đêm Chung kết, các thí sinh của Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 sẽ phải trải qua vòng phỏng vấn kín với đội ngũ ban giám khảo. Ngoài những...

Lương Thuỳ Linh lại đốt mắt fans sắc đẹp với pha diện bikini một mảnh siêu nóng bỏng, hình ảnh gái ngoan năm nào nay đã biến mất

Lương Thuỳ Linh lại đốt mắt fans sắc đẹp với pha diện bikini một mảnh siêu nóng bỏng, hình ảnh gái ngoan...

Chuyện làng sao - 55 phút trước

Càng ngày, Lương Thùy Linh càng xinh đẹp và sexy hết phần thiên hạ.

Bước sang tháng 6 âm lịch, top 3 con giáp phất lên làm giàu, cầu được ước thấy, gia đạo ấm êm, viên mãn

Bước sang tháng 6 âm lịch, top 3 con giáp phất lên làm giàu, cầu được ước thấy, gia đạo ấm êm,...

Đời sống số - 57 phút trước

Bước sang tháng 6 âm lịch tới đây, 3 con giáp may mắn tỏa sáng trên đại lộ công danh, tiền tài đổ về đầy túi, giàu sang không ai bằng.

Đu dây bị đứt, người đàn ông rơi thẳng xuống hồ đầy cá sấu

Cô yêu một người đàn ông giàu có 81 tuổi để trả nợ cho cha, sau khi trả hết nợ, hợp tác với Đường Yên để tiến thân vào đại lục

Cô yêu một người đàn ông giàu có 81 tuổi để trả nợ cho cha, sau khi trả hết nợ, hợp tác...

Chuyện làng sao - 58 phút trước

Ngay từ cái nhìn đầu tiên đã khiến người ta cảm thấy không thoải mái, tuy rằng có quan niệm không phân biệt tuổi tác trong tình yêu, nhưng khi nhìn thấy cũng không...

Được Hoàng đế Khang Hy cưng chiều, nữ nhân duy nhất được mặc long bào khi chôn cất trong lịch sử Trung Quốc là ai?

Được Hoàng đế Khang Hy cưng chiều, nữ nhân duy nhất được mặc long bào khi chôn cất trong lịch sử Trung...

Hồ sơ tư liệu - 58 phút trước

Long bào là trang phục dành riêng cho Hoàng đế, tượng trưng cho sự uy nghiêm và quyền lực của người đứng đầu đất nước. Tuy nhiên có một Công chúa thời nhà Thanh...

Smartphone không phải vạn năng, tránh 6 thói quen xấu này khi sử dụng điện thoại nếu bạn không muốn hiệu quả làm việc lao dốc

Smartphone không phải vạn năng, tránh 6 thói quen xấu này khi sử dụng điện thoại nếu bạn không muốn hiệu quả...

Xài gì - 1 giờ, 3 phút trước

Có một số thói quen sử dụng điện thoại thông minh tưởng chừng hữu ích nhưng nó lại âm thầm làm giảm hiệu quả, năng suất làm việc của bạn.

5 bí quyết giảm cân cho cô nàng công sở, đừng chần chừ làm theo, vóc dáng đẹp sẽ nằm trong tầm tay bạn

5 bí quyết giảm cân cho cô nàng công sở, đừng chần chừ làm theo, vóc dáng đẹp sẽ nằm trong tầm...

Làm đẹp+ - 1 giờ, 8 phút trước

Công việc ở văn phòng rất bận rộn và hầu như không có thời gian tập luyện nên các chị em dễ tăng cân. Dưới đây là 5 bí quyết giảm cân hiệu quả...

Rộ tin Thanh Hà - Phương Uyên dự định tổ chức đám cưới tại Mỹ, phía quản lí nói gì?

Rộ tin Thanh Hà - Phương Uyên dự định tổ chức đám cưới tại Mỹ, phía quản lí nói gì?

Chuyện làng sao - 1 giờ, 9 phút trước

Những thông tin về Thanh Hà và Phương Uyên dự định tổ chức hôn lễ đã gây náo loạn mạng xã hội.

Cách làm món cá kho tiêu với thịt ba chỉ

Cách làm món cá kho tiêu với thịt ba chỉ

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 5 phút trước

Vào ngày nghỉ, nhiều người thích kho cá để đổi món cho cả gia đình. Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn một phương pháp cá diếc kho tiêu, ăn thơm...

Bốn loại phụ nữ đàn ông vừa yêu vừa sợ

Bốn loại phụ nữ đàn ông vừa yêu vừa sợ

Đàn ông yêu - 3 giờ, 9 phút trước

Một số phụ nữ đàn ông vừa yêu vừa sợ, họ luôn mê hoặc những người đàn ông xa lạ và quay lưng lại với những người đàn ông quen thuộc.

Cô là cháu gái của Từ Hi Thái Hậu vẫn rất xinh đẹp ở tuổi 50. Cư dân mạng: Trông cô giống Từ Hi Thái hậu khi còn trẻ

Cô là cháu gái của Từ Hi Thái Hậu vẫn rất xinh đẹp ở tuổi 50. Cư dân mạng: Trông cô giống...

Kiến thức - 3 giờ, 9 phút trước

Dù cuộc đời của Từ Hi Viên quả thực gặp nhiều chỉ trích, nhưng phải thừa nhận rằng cháu gái đời thứ 5 của bà quả thực rất xinh đẹp và tài năng.

Thứ bảy ngày 25/6 tức ngày 27/5 âm lịch, những con giáp nào nên cẩn trọng hơn? Làm thế nào để điều chỉnh?

Thứ bảy ngày 25/6 tức ngày 27/5 âm lịch, những con giáp nào nên cẩn trọng hơn? Làm thế nào để điều...

Đời sống số - 3 giờ, 9 phút trước

Ngày 25 tháng 6, thứ bảy, tức ngày 27 tháng 5 âm lịch, là năm Nhâm Dần, tháng Bính Dần, tức là ngày Cửu Trùng Đài. Ba con giáp phải thận trọng trong lời...

5 mẹo giúp cải thiện tình trạng tóc bết, nhờn và rụng

5 mẹo giúp cải thiện tình trạng tóc bết, nhờn và rụng

Khỏe đẹp - 3 giờ, 9 phút trước

Ai cũng biết mùa hè cần dưỡng ẩm và chống nắng cho da mặt để tránh bị khô, mẩn đỏ và ngứa nhưng thực tế ngoài da mặt thì vùng da đầu tiếp xúc...

Phụ nữ khi bước sang tuổi trung niên tránh mặc 4 màu 'fake fashion' này, trông sẽ rẻ tiền và lôi thôi

Phụ nữ khi bước sang tuổi trung niên tránh mặc 4 màu 'fake fashion' này, trông sẽ rẻ tiền và lôi thôi...

Thời trang + - 3 giờ, 10 phút trước

Chỉ cần lựa chọn màu sắc của các món đồ một cách chính xác, tổng thể hình dáng sẽ được nâng cao đáng kể.

Tại sao bệnh ung thư gan ngày càng gia tăng? Uống rượu bia sai cách, 3 thực phẩm phổ biến hại gan nên cảnh giác

Tại sao bệnh ung thư gan ngày càng gia tăng? Uống rượu bia sai cách, 3 thực phẩm phổ biến hại gan...

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 11 phút trước

Nói đến ung thư gan, đây là căn bệnh ung thư ác tính khiến không biết bao nhiêu người phải ngán ngẩm, khó tránh khỏi, được mệnh danh là “vua của các bệnh ung...

Ngao nhiều người thường luộc lên chắt nước? Nhưng thi thoảng vẫn có con dính sạn, bùn. Thử làm theo cách này nhé!

Ngao nhiều người thường luộc lên chắt nước? Nhưng thi thoảng vẫn có con dính sạn, bùn. Thử làm theo cách này...

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 11 phút trước

Sơ chế ngao theo cách này vừa sạch, nấu canh còn ngọt nước hơn bình thường.

Làm sao để nhận biết đó là tình yêu đích thực hay chỉ là say nắng?

Làm sao để nhận biết đó là tình yêu đích thực hay chỉ là say nắng?

Yêu - 3 giờ, 12 phút trước

Cảm giác khi nhìn ai đó băng qua đường khiến tim đập nhanh hơn, đỏ mặt hoặc đổ mồ hôi... xảy ra với nhiều người. Vậy để biết đó là chân ái cần theo...

Những điều kiêng kỵ khi chụp ảnh mà bạn nên biết để tránh rước họa vào thân

Những điều kiêng kỵ khi chụp ảnh mà bạn nên biết để tránh rước họa vào thân

Kiến thức - 3 giờ, 12 phút trước

Chụp ảnh để lưu lại những khoảnh khắc vui vẻ, những kỷ niệm đáng nhớ là sở thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, hãy tránh xa những nơi và vật dưới đây nếu...