Cách nhận biết hoa quả không tiêm hóa chất bằng mắt thường

15:43 15/06/2016

Dưa hấu, dưa lê, xoài... là những loại hoa quả mùa hè được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, làm thế nào để mua được hoa quả mùa hè sạch thì không phải ai cũng biết.

Dưa hấu

- Vỏ quả:

Dưa hấu ngon, an toàn có vỏ quả trơn bóng, hoa văn rõ ràng, đường vân sắc nét, dưới đáy hơi vàng.

Ngược lại, dưa tiêm hóa chất ép chín nhanh còn có lớp lông nhung bên ngoài, vỏ sẫm màu, hoa văn mờ nhạt vì chưa chín.

Đặc biệt, dưa hấu tiêm thuốc thường sẽ có những vết lõm như hình bên dưới, mọi người phải hết sức lưu ý.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Cách phân biệt hoa quả mùa hè có tiêm thuốc hay không

- Nghe tiếng

Dùng ngón tay úp ngược gõ vào trái dưa hấu (như kiểu bạn gõ cửa). Nếu âm thanh phát ra tiếng bộp bộp thì phần nhiều là bạn đã chọn được quả dưa ngon. Đó là lí do bạn hay thấy người ta gõ nhẹ vào quả dưa lúc chọn mua đó.

- Nhìn cuống dưa

Dưa mới thu hoạch thường có cuống tươi mới, nếu cuống chuyển màu nâu đen, xoắn lại, giòn và dễ gãy là dưa thu hoạch lâu rồi. Hạn chế mua dưa cuống đã héo úa.

- Nhìn 2 đầu dưa

Quả dưa chín tự nhiên sẽ có 2 đầu khá cân xứng, nhưng 1 quả dưa tiêm thuốc sẽ bị bất cân xứng, đầu này to đầu kia lại quá nhỏ. Ở chỗ cuống dưa hơi lõm vào bên trong 1 chút.

- Nhìn màu dưa và hạt

Nhìn quả dưa nào có ruột trắng lõi ở giữa như thế này bạn có quyền khả nghi, quả dưa chín đều tự nhiên sẽ không có biểu hiện như vậy. Đồng thời, nếu dưa tiêm thuốc sẽ ngọt lõi thôi, càng ra ngoài phần rìa càng nhạt.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Hạt của quả dưa bị tiêm thuốc thường có màu trắng vàng thậm chí là trong suốt.

- Thả dưa vào nước

Cách này hơi khó thử 1 chút nhưng mọi người cũng nên biết. Bỏ quả dưa vào trong nước, nếu dưa chín sẽ hơi nổi lên. Ngược lại nếu dưa chưa chín, dưa sẽ chìm luôn dưới đáy.

Một quả dưa chín tự nhiên sau khi bổ ra sẽ ăn được trong 2 ngày (bảo quản tủ lạnh), trong khi quả dưa tiêm thuốc cùng lắm chỉ hơn nửa ngày là không ăn được nữa. Mọi người cẩn thận nhé!

Một lưu ý nữa nếu mọi người muốn chọn được dưa ngon: Nếu thường mua dưa, bạn sẽ quen ước lượng cân nặng. Cũng như bưởi, trái dưa nào càng nhỏ mà càng nặng thì sẽ càng già, ngon, mọng nước. Nếu dưa nhẹ hơn so với khoảng ước lượng của bạn thì rất có thể đó sẽ là quả dưa bị xốp, không ngon.

Cách phân biệt mận Việt Nam và mận Trung Quốc

Hình dáng

Mận Việt Nam quả nhỏ chứ không to như mận Trung Quốc.

Màu sắc

Mận Trung Quốc có màu vàng mờ, không đẹp mắt bằng mận Việt. Mận Việt chín có màu đỏ, tím rất bắt mắt.

Vị ngọt

Mận Việt Nam thường có vị chua, thanh. Mận Trung Quốc ăn ngọt, ruột mềm, nhũn hơn nhưng khi để tủ lạnh thường bị nẫu ruột, ăn nhạt và không ngon.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Mận Việt Nam và mận Trung Quốc (Ảnh minh họa)

Mít

Mít là một trong những loại quả bị "ép chín" bằng thuốc nhiều nhất trên thị trường hiện nay. Cách nhận biết mít có tiêm thuốc hay không cũng khá dễ dàng.

Nếu quả mít chưa già, có gai bên ngoài nhọn, dày đặc và có màu xanh tươi mà múi bên trong đã chín thì ắt hẳn là đã được "kích chín" bằng thuốc. Ngoài ra khu vực gần cuống quả mít (chỗ thường để tiêm thuốc kích chín) sẽ bị nhũn thối, trong khi phần đít quả lại vừa chín tới.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Mít chín tự nhiên sẽ có những đặc điểm như gai nở to, màu xanh vàng,
xam xám và chín đều từ cuống cho đến đít quả.

Xoài

Xoài chín cây sẽ có cuống tươi, da căng, chín từng mảng kéo dài từ cuống đến đuôi và từ phần bụng đến phần lưng quả. Những quả chín nhiều hơn sẽ có màu vàng đậm và bóp thấy thịt quả mềm.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Xoài chín do dùng thuốc kích thích thường chín không đều, có xen kẽ
sọc xanh, dễ bị sượng.

Bòn bon

Với quả bòn bon, nếu chín tự nhiên thì dưới đít quả sẽ có dấu châm kim li ti, cuống quả còn tươi. Khi bóc ăn thử, bòn bon sẽ có vị ngọt thanh, thịt quả màu trong, hạt đen và nhỏ, đặc biệt không còn mủ.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

Ngược lại, bòn bon chín do dùng thuốc kích thích sẽ có màu vàng đất bóng rất đẹp, không hề có dấu châm kim trên quả, còn cuống bị thâm đen, khi ăn có vị chua, thịt quả đục, hạt to có màu hồng và dính mủ vào tay rất nhiều.

Dưa lê

Thứ nhất, bạn nên ăn dưa lê vào chính vụ bởi dưa chính vụ sẽ ít bị phun thuốc trừ sâu hơn dưa trái vụ.

- Thứ hai, khi chọn dưa thì nên chọn những quả tròn đều, chắc, da cứng và có phần phía dưới hơi lồi ra. Phần dưới của quả dưa lồi ra tức là quả dưa đã chín già, có vị ngọt, thơm ngon hơn những quả dưa non.

- Thứ ba, dưa lê khi chín ngon, ngọt có màu trắng ngà và có mùi thơm, nếu quả nào màu xanh đậm thì đích thị là dưa non, nhạt và có vị đắng.

hoa quả mùa hè, hoa quả tiêm thuốc, hoa quả chín nhờ thuốc

- Thứ tư, bạn nên mua dưa vào những ngày nắng, trời càng nắng dưa càng ngọt, ngược lại không nên mua dưa vào những ngày mưa, dưa rất nhạt. Không nên ham rẻ mua những quả dưa vẹo vọ, bị sứt hoặc đã chín nhũn để ăn.

- Thứ năm, khi mua dưa về phải rửa dưa thật sạch, ngâm hoặc sục qua ozone. Trước khi bổ dưa hoặc ăn dưa nên vệ sinh tay thật sạch.

>> Nho Tàu đội mác nho Úc, Mỹ tràn vào Việt Nam

Thanh Tú (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)
Loading...
Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Kiến thức - 18.09.2016

Nếu bạn có thói quen lưu giữ biên lai rút tiền tại cây ATM thì hãy thay đổi nếu không muốn rước họa vào thân.

Khi tiền trong thẻ 'không cánh mà bay', bạn phải làm gì?

Khi tiền trong thẻ 'không cánh mà bay', bạn phải làm gì?

Làm sao - 15.08.2016

Nếu không may mắn gặp trường hợp tiền trong thẻ biến mất, bạn nên bình tĩnh làm theo những bước sau.

Top 6 con giáp thiện lương, cả đời hưởng đại phúc đại lộc

Top 6 con giáp thiện lương, cả đời hưởng đại phúc đại lộc

Đời sống số - 04.07.2016

Dưới đây là top những con giáp thiện lương, cả đời hưởng đại phúc đại lộc.

Các loại rau có thể sống mơn mởn, xanh tươi chỉ với 1 cốc nước

Các loại rau có thể sống mơn mởn, xanh tươi chỉ với 1 cốc nước

Kiến thức - 04.07.2016

Sau khi sử dụng, bạn có thể tận dụng phần vứt đi để nuôi trồng thành một vườn rau xinh xắn ngay trong bếp nhà mình.

Nhận biết người hay gặp vận xui qua tướng mặt

Nhận biết người hay gặp vận xui qua tướng mặt

Kiến thức - 21.06.2016

Tướng mặt nói lên rất nhiều về số phận con người. Những người có tướng mặt như bài viết dưới đây thường gặp xui xẻo, tai họa.

3 sai lầm khi gội đầu khiến chất lượng tóc ngày càng xấu và rụng nhiều

3 sai lầm khi gội đầu khiến chất lượng tóc ngày càng xấu và rụng nhiều

Tóc đẹp - 5 giờ, 44 phút trước

Khi gội đầu, để tránh mắc những sai lầm khiến tóc xơ xấu và rụng. Hãy chú ý tránh 3 lỗi sau để giữ mái tóc luôn bóng mượt tự nhiên.

Thanh Tú khoe ảnh gói bánh trưng, biểu cảm của ông xã đại gia nàng á hậu mới cực hài

Thanh Tú khoe ảnh gói bánh trưng, biểu cảm của ông xã đại gia nàng á hậu mới cực hài

Chuyện làng sao - 5 giờ, 44 phút trước

Trên trang cá nhân của mình, á hậu Thanh Tú chia sẻ những hình ảnh cùng đại gia đình gói bánh chưng đón tết.

Hết Kim Soo Hyun lại đến “bà bầu” Choi Ji Woo làm khách mời trong “Hạ cánh nơi anh”

Hết Kim Soo Hyun lại đến “bà bầu” Choi Ji Woo làm khách mời trong “Hạ cánh nơi anh”

Toàn cảnh - 5 giờ, 47 phút trước

Mặc dù đang bầu bí nhưng nữ diễn viên Choi Ji Woo đã quyết định đảm nhiệm vai khách mời trong bộ phim đang gây sốt của Son Ye Jin và Hyun Bin.

Phương Mai khoe ảnh chụp gia đình, biểu cảm của cậu ấm lại chiếm trọn spotlight

Phương Mai khoe ảnh chụp gia đình, biểu cảm của cậu ấm lại chiếm trọn spotlight

Nhí - 8 giờ, 32 phút trước

Không chỉ sở hữu vẻ đẹp lai Tây đáng yêu, con trai Phương Mai còn là 'thánh biểu cảm' khi chỉ mới khoảng 2 tháng tuổi.

Vợ chồng Công Vinh - Thủy Tiên công khai trao gần 1 tỷ cho hơn 600 công nhân về quê ăn Tết

Vợ chồng Công Vinh - Thủy Tiên công khai trao gần 1 tỷ cho hơn 600 công nhân về quê ăn Tết...

VIDEO - 8 giờ, 43 phút trước

Vợ chồng Công Vinh - Thủy Tiên gây quỹ được gần 1 tỷ đồng ủng hộ hàng trăm công nhân nghèo về quê ăn Tết chỉ sau vài ngày phát động quyên góp.

Nhân viên cây xăng quật ngã tên cướp có dao như phim hành động

Nhân viên cây xăng quật ngã tên cướp có dao như phim hành động

VIDEO - 8 giờ, 8 phút trước

Bị cướp dùng dao đâm, một nhân viên cây xăng ở Hà Tĩnh đã nhanh tay đỡ lấy cây dao, quật ngã tên cướp và hô hoán mọi người đến giúp. Tên cướp sau...

BTV Quang Minh trưng đủ loại hoa trong căn hộ để chuẩn bị đón Tết

BTV Quang Minh trưng đủ loại hoa trong căn hộ để chuẩn bị đón Tết

Nhà Sao - 8 giờ, 12 phút trước

Nhìn căn hộ của BTV Quang Minh để thấy Tết đã đến rất gần rồi.

Top 5 thành tích nổi bật của bóng đá Việt Nam trong năm 2019

Top 5 thành tích nổi bật của bóng đá Việt Nam trong năm 2019

Đời sống trẻ - 8 giờ, 16 phút trước

U22 Việt Nam lần đầu tiên đoạt HCV môn bóng đá nam tại một kỳ SEA Games sau 60 năm là thành tích nổi bật và tiêu biểu nhất của thể thao Việt Nam...

Chi Bảo: 'Thuỳ Chang khiến cuộc sống của tôi nhẹ nhàng hơn. Tôi đã có ý định kết hôn lần nữa'

Chi Bảo: 'Thuỳ Chang khiến cuộc sống của tôi nhẹ nhàng hơn. Tôi đã có ý định kết hôn lần nữa'

Chuyện làng sao - 8 giờ, 16 phút trước

Diễn viên Chi Bảo đã lên tiếng về mối quan hệ với vợ cũ và bức ảnh gây bão thời gian qua. Bên cạnh đó, anh cũng tiết lộ hi vọng năm 2020 sẽ...

Gương mặt thân quen 2019: Nhật Thủy đăng quang Quán quân nhờ giả giọng 4 ca sĩ

Gương mặt thân quen 2019: Nhật Thủy đăng quang Quán quân nhờ giả giọng 4 ca sĩ

Truyền hình - 9 giờ, 4 phút trước

Đêm chung kết "Gương mặt thân quen 2019" đã diễn ra ngày 18/1/2019 trên kênh VTV3 với những tiết mục tranh tài đặc sắc của 4 thí sinh: Nhật Thủy, Võ Tấn Phát, MiA và Trần...

Ăn gì để bổ sung canxi?

Ăn gì để bổ sung canxi?

Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 5 phút trước

Với những bệnh nhân thiếu canxi nghiêm trọng nên bổ sung viên canxi. Trong trường hợp không uống viên canxi thì những thực phẩm sau sẽ là nguồn cung cấp canxi rồi rào cho...

Hoa hậu Hà Kiều Anh khoe body mướt mắt, đọ dáng cùng Dương Mỹ Linh với bikini

Hoa hậu Hà Kiều Anh khoe body mướt mắt, đọ dáng cùng Dương Mỹ Linh với bikini

Chuyện làng sao - 9 giờ, 7 phút trước

Hai nàng hậu Hà Kiều Anh và Dương Mỹ Linh đã có màn đọ nhan sắc vô cùng nóng bỏng trên bãi biển.

Dương Triệu Vũ khoe vẻ đẹp không tuổi giữa vườn mai - đào tràn ngập sắc Xuân

Dương Triệu Vũ khoe vẻ đẹp không tuổi giữa vườn mai - đào tràn ngập sắc Xuân

Album ảnh sao - 9 giờ, 10 phút trước

Để chào đón năm mới Canh Tý, Dương Triệu Vũ và ekip đã quyết định gửi tặng khán giả bộ ảnh mừng Xuân.

Stylist tiết lộ sự thật gây sốc về tạo hình gái quê của Son Ye Jin trong “Hạ cánh nơi anh”

Stylist tiết lộ sự thật gây sốc về tạo hình gái quê của Son Ye Jin trong “Hạ cánh nơi anh”

Bật mí điện ảnh - 9 giờ, 11 phút trước

Chuyên gia làm tóc và trang điểm cho biết Son Ye Jin muốn mọi thứ thật nhất có thể khi diễn vai Yoon Se Ri lúc bị kẹt ở Bắc Hàn.

Chơi trội cho đầu vào mồm chó tự sướng, cô gái nhận hậu quả khâu 40 mũi

Chơi trội cho đầu vào mồm chó tự sướng, cô gái nhận hậu quả khâu 40 mũi

Kỳ quặc 4 phương - 9 giờ, 12 phút trước

Cô gái Lara Sanson đến từ Argentina phải khâu 40 mũi ở mặt sau khi bị chó cưng tấn công khi cô đang cố gắng tạo dáng chụp ảnh với nó.

Sau chuỗi ngày bi luỵ, Elly Trần lấy lại tinh thần quẩy hết mình bên hội bạn thân

Sau chuỗi ngày bi luỵ, Elly Trần lấy lại tinh thần quẩy hết mình bên hội bạn thân

Chuyện làng sao - 9 giờ, 17 phút trước

Nữ diễn viên Elly Trần vừa khoe ảnh vui tươi lên đồ đi chơi cùng hội bạn thân.

Thuý Diễm hào hứng khoe kiểu tóc 'dừa khô' của Lương Thế Thành và con trai trong dịp tết

Thuý Diễm hào hứng khoe kiểu tóc 'dừa khô' của Lương Thế Thành và con trai trong dịp tết

Chuyện làng sao - 9 giờ, 19 phút trước

Nữ diễn viên Thuý Diễm cực thích thú khi đăng tải loạt ảnh mới của chồng và con trai.

Chồng đòi bỏ đi với bồ, không ngờ chỉ sau thời gian ngắn đã quay về cầu xin được vào nhà chỉ vì...

Chồng đòi bỏ đi với bồ, không ngờ chỉ sau thời gian ngắn đã quay về cầu xin được vào nhà chỉ...

Tâm sự - 9 giờ, 21 phút trước

Bao năm hi sinh vì chồng, gần như làm nô lệ cho gia đình lão, trọn phận vợ hiền dâu thảo, vậy mà cuối cùng vẫn bị đá bay ra đường. Song tới giờ...

Minh Tú bị chụp lén khoảnh khắc tất bật lo sinh nhật NTK Chung Thanh Phong: Giản dị vẫn cực chất

Minh Tú bị chụp lén khoảnh khắc tất bật lo sinh nhật NTK Chung Thanh Phong: Giản dị vẫn cực chất

Chuyện làng sao - 12 giờ, 47 phút trước

Trên một group kín về showbiz vừa chia sẻ hình ảnh của Minh Tú bị chụp lén nhưng vẫn cực thần thái.

Không chỉ hiếm hoi nói lời ngọt như ngôn tình dành cho bạn trai, Diệu Nhi còn đăng cả khoảnh khắc tình tứ

Không chỉ hiếm hoi nói lời ngọt như ngôn tình dành cho bạn trai, Diệu Nhi còn đăng cả khoảnh khắc tình...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 49 phút trước

Động thái của Diệu Nhi khiến người hâm mộ vô cùng yên lòng giữa tin đồn chia tay Anh Tú.