Video về 10 loại quả ngon nhất ở TP HCM hút hơn 3 triệu lượt xem, quả đầu tiên có nhiều người Việt còn không biết

Điểm khác biệt của video nằm ở chỗ nó hoàn toàn không có người dẫn chương trình hay bất kỳ lời bình luận nào. Thay vào đó, người xem được trực tiếp quan sát quá trình chuẩn bị hoa quả của những người bán hàng, từ khâu chọn lựa đến sơ chế, đóng gói, tạo nên một trải nghiệm chân thực và sống động. Video đã khéo léo giới thiệu một loạt các loại trái cây nhiệt đới quen thuộc, nhưng đồng thời cũng hé lộ một vài bất ngờ thú vị.

Dừa nước

Dừa nước là đặc sản của miền Tây Nam Bộ

Đứng đầu danh sách và gây tò mò nhất chính là dừa nước, một đặc sản của miền Tây Nam Bộ. Sự lạ lẫm của loại quả này thể hiện rõ khi nhiều người Việt Nam ở các vùng miền khác thậm chí chưa từng được nếm thử hay nghe đến tên. Khác với hình ảnh quen thuộc của dừa cạn, dừa nước có hình dáng độc đáo, khiến người xem liên tưởng đến bông hoa, quả thông khô, hoặc đơn giản là một "quả cầu gai".

Mỗi buồng dừa nước chứa hàng chục quả nhỏ. Người bán hàng khéo léo tách từng quả ra khỏi buồng, sau đó dùng dao chặt đôi và dùng thìa để lấy phần cơm dừa trắng ngà bên trong. Cơm dừa nước có vị ngọt thanh, mềm mại, có thể ăn trực tiếp để giải khát, dầm với đường và đá, hoặc chế biến thành các món ăn vặt hấp dẫn như mứt dừa nước hay dừa nước rim đường thốt nốt. Sự xuất hiện của dừa nước trong danh sách đã góp phần làm tăng thêm sự đa dạng và hấp dẫn của ẩm thực Việt Nam.

Bên cạnh dừa nước, video cũng giới thiệu những loại trái cây quen thuộc khác, góp phần làm nên sự phong phú của ẩm thực đường phố Sài Gòn. Đó là xoài, mít, sầu riêng, dứa, thanh long, dưa hấu, hồng, dừa và cóc. Mỗi loại quả đều có hương vị và đặc trưng riêng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.

Không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng và mang lại lợi ích cho sức khỏe, những loại trái cây này còn đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao vị thế của Việt Nam trên bản đồ du lịch thế giới, đồng thời mang đến tiềm năng xuất khẩu lớn cho đất nước.

Xoài

Xoài là một trong những loại trái cây tiêu biểu của Việt Nam, nổi tiếng khắp thế giới nhờ hương vị thơm ngon. Xoài Việt Nam không chỉ được ưa chuộng trong nước mà còn được xuất khẩu sang nhiều quốc gia, góp phần quan trọng vào ngành nông nghiệp xuất khẩu. Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, 10 tháng năm 2024, trị giá xuất khẩu xoài đạt hơn 308 triệu USD, tăng mạnh 43,5% so với cùng kỳ năm trước.

Mít

Mít cũng là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến và được yêu thích rộng rãi ở Việt Nam. Bên trong lớp vỏ xù xì là những múi mít thơm ngon, ngọt ngào với hương vị quyến rũ. Mít có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với sữa chua, làm hoa quả dầm. Theo số liệu sơ bộ từ Tổng cục Hải quan, năm 2024, xuất khẩu mít đạt khoảng 146 triệu USD, tăng hơn 12% so với năm 2023, chủ yếu nhờ vào việc mở rộng cửa khẩu phụ và nhu cầu tăng mạnh từ thị trường Trung Quốc.

Sầu riêng

Sầu riêng, được mệnh danh là "vua của các loại quả", không chỉ là một đặc sản nổi tiếng, được cả người dân trong nước và quốc tế yêu thích, mà còn mang lại giá trị xuất khẩu to lớn cho Việt Nam. Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam (Vinafruit), năm 2024, xuất khẩu sầu riêng đạt khoảng 3,2 tỷ USD, chiếm gần một nửa kim ngạch xuất khẩu rau quả của cả nước. Đây là con số kỷ lục, mở ra một giai đoạn tăng trưởng mới cho ngành hàng giá trị cao này.

Video "Top 10 loại quả ngon nhất" của Clappy- Street Food không chỉ là một danh sách đơn thuần, mà còn là một hành trình khám phá văn hóa ẩm thực đường phố Sài Gòn, đồng thời khẳng định tiềm năng to lớn của ngành trái cây Việt Nam trên thị trường quốc tế.