Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt cõi mạng?

10:45 13/05/2025

Khi thời tiết ngày càng nóng bức hơn, món mực hấp kết hợp với rau muống sống, xoài và bánh tráng mỏng dần gây sốt trên mạng xã hội những ngày gần đây.

Món mực trứng hấp cuốn rau muống và bánh tráng đang trở thành món ăn hot trend "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội. Món ăn không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon, ngọt lịm của mực trứng mà còn bởi sự kết hợp độc đáo giữa các nguyên liệu rau sống và bánh tráng mè.

mực hấp cuốn rau muống bánh tráng

Món mực trứng hấp cuốn rau muống và bánh tráng đang trở thành món ăn hot trend trên mạng xã hội

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Sự hòa quyện giữa vị đậm đà của mùi thơm, độ giòn của rau muống sống, vị chua ngọt của xoài, cùng độ dẻo của bánh tráng mè đã tạo nên trải nghiệm hương vị thực sự hấp dẫn. Điểm nhấn không thể thiếu là chén nước chấm mắm gừng chua ngọt, đậm đà, giúp cân bằng và tôn lên vị ngon của nguyên liệu.

Món ăn này không chỉ ngon mà vẫn dễ chế biến tại nhà. Người nội trợ chỉ cần sơ chế mực, hấp chín, chuẩn bị rau sống, pha nước chấm có thể hoàn thành món ăn nhanh mà vẫn đậm đà hương vị.

Với đặc tính thanh mát, dễ ăn, món mực hấp cuốn rau muống rất được ưa chuộng trong những ngày hè oi bức. Thêm vào đó, mùa hè cũng là thời điểm đúng mùa mực trứng nên rất dễ tìm mua được loại mực tươi, chất lượng cao.

mực hấp cuốn rau muống bánh tráng

mực hấp cuốn rau muống bánh tráng

Cộng đồng mạng cũng góp phần lan tỏa sức hút của món ăn này. Nhiều video hướng dẫn cách làm, chia sẻ kinh nghiệm chế biến và trình bày đã thu hút hàng nghìn lượt xem. Việc tự chế biến món ăn không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực mà còn là cơ hội để hiện thực hóa sự sáng tạo và khéo léo.

Với những người không có thời gian chuẩn bị vẫn có cơ hội thưởng thức món ăn này. Nhiều cửa hàng bán đồ ăn đã bắt đầu cung cấp dịch vụ đặt món online, cho phép thực khách dễ dàng thưởng thức món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng độc đáo ở nhà. Mức giá cũng khá đa dạng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

Cẩn thận với món ăn hot trend

Món mực hấp cuốn bánh tráng có nguồn gốc từ các tỉnh miền Trung; tùy theo từng địa phương mà có sự biến tấu trong việc lựa chọn các loại rau sống ăn kèm, hoặc có thể thay thế mực hấp bằng cá nục. Trong đó, rau muống dường như là sự lựa chọn phổ biến nhất.

Mặc dù món ăn này đang rất phổ biến, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng vẫn cảnh báo người dân cần phải cẩn trọng khi chọn lựa nguyên liệu, đặc biệt là rau muống. Đây là loại rau có thể chứa ký sinh trùng, nhất là sán, nếu không được rửa kỹ và xử lý đúng cách. Ngoài ra, việc tiêu thụ rau muống chưa qua chế biến có thể dẫn đến các triệu chứng như đầy bụng, dị ứng hoặc đau bụng.

mực hấp cuốn rau muống bánh tráng

Theo Cục Nông nghiệp và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), rau muống nằm trong nhóm rau ăn lá có nguy cơ ngộ độc cao nhất nếu không được đảm bảo an toàn. Việc tiêu thụ rau có dư lượng hóa chất vượt ngưỡng cho phép gây ngộ độc mãn tính, ảnh hưởng đến hệ miễn dịch và thần kinh.

Do đó, người dùng nên ưu tiên lựa chọn rau muống có nguồn gốc rõ ràng, được trồng tại nhà hoặc mua từ những cơ sở uy tín. Trước khi ăn, rau cần được rửa sạch nhiều lần và ngâm nước muối để loại bỏ ký sinh trùng và hóa chất. Trong trường hợp không đảm bảo chất lượng rau muống, có thể thay thế bằng rau thơm, chuối xanh hoặc dưa chuột – vẫn giữ hương vị đặc trưng mà an toàn hơn cho sức khỏe.

T.Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)
Từ sau 1/7/2025, người dân không đi đổi Đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6 triệu đồng, đúng không?

Từ sau 1/7/2025, người dân không đi đổi Đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6 triệu đồng, đúng không?

Kiến thức - 1 ngày, 2 giờ trước

Đây chính là câu hỏi được người dân quan tâm lúc này, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo trong bài viết dưới đây.

Bồ Tát Quán Thế Âm là nam hay nữ?

Bồ Tát Quán Thế Âm là nam hay nữ?

Kiến thức - 1 ngày, 2 giờ trước

Nhiều người đến chùa để tỏ lòng tôn kính với Bồ Tát Quán Thế Âm. Hầu hết Bồ Tát Quán Thế Âm mà chúng ta thấy trong chùa đều là nữ, nhưng chúng ta...

Khi mua đào ở siêu thị, nên chọn đào có 'đầu nhọn' hay 'đầu tròn'? Đừng nhầm lẫn, có sự khác biệt lớn đấy!

Khi mua đào ở siêu thị, nên chọn đào có 'đầu nhọn' hay 'đầu tròn'? Đừng nhầm lẫn, có sự khác biệt...

Kiến thức - 1 ngày, 2 giờ trước

Trước các quầy hàng trái cây, những đống đào với màu sắc hấp dẫn và hương thơm ngọt ngào dễ dàng kích thích sự thèm ăn của mọi người. Tuy nhiên, khi đối mặt...

Tử vi ngày 2/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ tài lộc rủng rỉnh, Mão vận trình đi xuống

Tử vi ngày 2/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ tài lộc rủng rỉnh, Mão vận trình đi xuống

Đời sống số - 1 ngày, 9 giờ trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 2/7/2025.

5 trường hợp không được xét kết nạp lại vào Đảng từ ngày 1/7/2025, ai cũng cần phải chú ý!

5 trường hợp không được xét kết nạp lại vào Đảng từ ngày 1/7/2025, ai cũng cần phải chú ý!

Kiến thức - 1 ngày, 9 giờ trước

Ban Chấp hành Trung ương ban hành Quy định 294-QĐ/TW về thi hành Điều lệ Đảng, trong đó có 05 trường hợp không được xét kết nạp lại vào Đảng.

Mẫu phụ nữ nào đàn ông muốn tìm làm người yêu nhất? Ba người đàn ông chia sẻ sự thật

Mẫu phụ nữ nào đàn ông muốn tìm làm người yêu nhất? Ba người đàn ông chia sẻ sự thật

Đàn ông yêu - 2 giờ, 10 phút trước

Để trả lời chân thực, bài viết sẽ đưa ra 3 kiểu phụ nữ phổ biến mà nhiều đàn ông từng chia sẻ là họ muốn yêu và gắn bó lâu dài, cùng với...

3 con giáp có số mệnh 'làm nên đại sự'. Môi trường càng khó khăn thì càng kích thích được nhiều tiềm năng

3 con giáp có số mệnh 'làm nên đại sự'. Môi trường càng khó khăn thì càng kích thích được nhiều tiềm...

Đời sống số - 2 giờ, 18 phút trước

Những người sinh năm Rồng, Hổ hoặc Ngựa thường có năng lực bẩm sinh, tham vọng và có sứ mệnh làm nên những điều lớn lao.

Theo Luật Bảo hiểm xã hội mới: Trường hợp này bị tạm dừng, ngừng hưởng lương hưu từ 1/7

Theo Luật Bảo hiểm xã hội mới: Trường hợp này bị tạm dừng, ngừng hưởng lương hưu từ 1/7

Kiến thức - 2 giờ, 20 phút trước

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có hiệu lực từ 1/7 có quy định về việc nhận lương hưu và các trợ cấp bảo hiểm xã hội hàng tháng sẽ tạm dừng trong một...

Khi thực hiện 3 ca phẫu thuật này, cuộc sống sẽ bước vào giai đoạn đếm ngược? Bác sĩ cảnh báo: Phát hiện sớm và điều trị sớm

Khi thực hiện 3 ca phẫu thuật này, cuộc sống sẽ bước vào giai đoạn đếm ngược? Bác sĩ cảnh báo: Phát...

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 31 phút trước

Đối với nhiều người, phẫu thuật có nghĩa là "cấp cứu" cho cơ thể - thường được coi là giải pháp tối ưu cho các vấn đề sức khỏe.

Tôi hối hận sau khi xem xong 'Sex Education': Chỉ vì 1 câu nói khiến con rơi vào khủng hoảng

Tôi hối hận sau khi xem xong 'Sex Education': Chỉ vì 1 câu nói khiến con rơi vào khủng hoảng

Tâm sự - 10 giờ, 37 phút trước

Xem phim "Sex Education" không chỉ là giây phút giải trí đơn thuần mà còn là cơ hội để nhiều phụ huynh, trong đó có tôi, nhìn nhận lại cách giáo dục con cái....

Phương Mỹ Chi hát ca khúc tiếng Trung cực khó, 'bắn nốt cao' khiến khán giả 'nổi...

Tin vui: Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố được hưởng phụ cấp bằng 6 lần mức lương cơ sở, cao nhất lên tới 14.040.000 đồng/tháng

Tin vui: Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố được hưởng phụ cấp bằng 6 lần mức lương cơ sở, cao nhất lên...

Tin trong ngày - 10 giờ, 11 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, mức khoán đối với Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là 10.530.000 đồng/tháng, tương ứng 4,5 lần mức lương cơ sở và 14.040.000 đồng/tháng, 6,0 lần mức lương cơ sở....

Sao Việt 2/7: Lý do Lương Bằng Quang dùng ví cũ rách dù nhiều tiền? Hùng Thuận 'Đất Phương Nam' háo hức chờ đến ngày cưới

Sao Việt 2/7: Lý do Lương Bằng Quang dùng ví cũ rách dù nhiều tiền? Hùng Thuận 'Đất Phương Nam' háo hức...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 32 phút trước

Tin sao Việt 2/7/2025: Dù chiếc ví đã sờn rách nhưng Lương Bằng Quang vẫn dùng mang theo bên mình. Hùng Thuận 'Đất Phương Nam' tung ảnh cưới và viết: 'Đã chốt ngày công...

Đi tiểu nhiều chưa chắc do uống quá nhiều nước! Hướng dẫn bạn 8 cách hiệu quả để thoát khỏi tình trạng yếu bàng quang và ngừng phải thức dậy đi vệ sinh giữa đêm

Đi tiểu nhiều chưa chắc do uống quá nhiều nước! Hướng dẫn bạn 8 cách hiệu quả để thoát khỏi tình trạng...

Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 35 phút trước

Theo thống kê, trung bình cứ 5 - 6 người thì có 1 người bị chứng tiểu nhiều làm phiền, và tỷ lệ này có xu hướng tăng rõ rệt theo tuổi tác.

Tính tới hiện tại Việt Nam có những ai là tỷ phú USD?

Tính tới hiện tại Việt Nam có những ai là tỷ phú USD?

Tin trong ngày - 11 giờ, 36 phút trước

Theo cập nhật mới nhất từ Forbes, hiện Việt Nam chỉ có 5 tỷ phú đô la.

Tử vi ngày 3/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất sự nghiệp rất hanh thông, Thìn đối mặt với nhiều chuyện nan giải

Tử vi ngày 3/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất sự nghiệp rất hanh thông, Thìn đối mặt với nhiều chuyện nan...

Đời sống số - 11 giờ, 37 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 3/7/2025.

Cả David Beckham lẫn Angelina Jolie đều đau đầu vì quý tử bất ngờ đổ đốn

Cả David Beckham lẫn Angelina Jolie đều đau đầu vì quý tử bất ngờ đổ đốn

Chuyện làng sao - 11 giờ, 37 phút trước

Mặc dù đều nổi tiếng có cách giáo dục con đặc biệt nhưng David Beckham và Angelina Jolie chẳng tránh khỏi những phiền muộn vì con cái đi không đúng đường.

Vì sao ra đề thi tốt nghiệp THPT năm 2025 khó như 'lên trời'?

Vì sao ra đề thi tốt nghiệp THPT năm 2025 khó như 'lên trời'?

Tin trong ngày - 11 giờ, 37 phút trước

Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025 đã khép lại nhưng dư âm vẫn còn nóng trên các diễn đàn giáo dục, mạng xã hội và cả trong những cuộc trò chuyện gia đình. Nhiều...

Đến ngày 1/7 thông tin địa chỉ cư trú trên VNeID sai, có thể vì lý do này, 60 triệu người dùng cần chú ý

Đến ngày 1/7 thông tin địa chỉ cư trú trên VNeID sai, có thể vì lý do này, 60 triệu người dùng...

Tin trong ngày - 11 giờ, 43 phút trước

Ngày 1/7 đánh dấu thời điểm quan trọng với ứng dụng định danh điện tử VNeID khi lượng người dùng tăng đột biến, gây ra tình trạng truy cập chậm.

Trương Ngọc Ánh tự hào khoe ái nữ du học hè tại Mỹ, phản ứng khi con gái bị soi ngoại hình ở tuổi dậy thì

Trương Ngọc Ánh tự hào khoe ái nữ du học hè tại Mỹ, phản ứng khi con gái bị soi ngoại hình...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 44 phút trước

Trương Ngọc Ánh lên tiếng khi con gái bị soi ngoại hình khiến khán giả quan tâm.

Sơn Tùng chạm mặt anti-fan, phản ứng thế nào?

Sơn Tùng chạm mặt anti-fan, phản ứng thế nào?

Chuyện làng sao - 11 giờ, 46 phút trước

Màn chạm mặt của Sơn Tùng và anti-fan đã gây chú ý hơn cả.

Rộ tin đồn Bích Phương - Tăng Duy Tân chuẩn bị kết hôn

Rộ tin đồn Bích Phương - Tăng Duy Tân chuẩn bị kết hôn

Chuyện làng sao - 11 giờ, 48 phút trước

Vbiz sắp "+1 máy hỷ sự" hay đây chỉ là tin đồn thất thiệt?

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ năm, ngày 3 tháng 7 là ngày mùng 9 tháng 6 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ năm, ngày 3 tháng 7 là ngày mùng 9 tháng 6 âm lịch?...

Đời sống số - 15 giờ, 39 phút trước

Ngày 3 tháng 7, thứ năm, ngày mùng 9 tháng 6 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ, ngày Quý Hợi. Trong một môi trường như vậy, con giáp nào nên thận trọng...

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một con vật yêu thích và xem bạn sẽ được hưởng phước lành của ai trong cuộc sống này?

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một con vật yêu thích và xem bạn sẽ được hưởng phước lành của ai trong cuộc...

Đời sống số - 15 giờ, 59 phút trước

Chắc chắn rồi! Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý vui giúp bạn khám phá bạn sẽ được hưởng phước lành của ai trong cuộc sống, dựa trên con vật bạn yêu thích...

Áp dụng điểm hiệu chỉnh từ năm 2025 để bảo đảm công bằng tuyển sinh

Áp dụng điểm hiệu chỉnh từ năm 2025 để bảo đảm công bằng tuyển sinh

Tin trong ngày - 15 giờ, 15 phút trước

Từ năm 2025, công tác tuyển sinh sẽ được thực hiện công bằng hơn với việc áp dụng điểm hiệu chỉnh giữa các môn thi. Đây là một trong những điểm mới quan trọng...

Gia Cát Lượng không hề bị liệt chân, vậy tại sao khi ra trận ông luôn ngồi xe lăn? Hé lộ bí mật ẩn sau, thông minh đến mức khiến ai nấy phải tâm phục khẩu phục

Gia Cát Lượng không hề bị liệt chân, vậy tại sao khi ra trận ông luôn ngồi xe lăn? Hé lộ bí...

Kiến thức - 15 giờ, 15 phút trước

Không hề bị tật ở chân, nhưng vẫn ngồi xe lăn ra trận, Gia Cát Lượng khiến kẻ thù e dè, quân sĩ vững tin. Đằng sau lựa chọn tưởng như bất tiện ấy...