Thứ ba, 07/10/2025
Chiều về trên những cánh đồng Giồng Riềng, hương riềng ngai ngái, nồng nàn thoảng qua, gợi nhớ về một thời đã qua. Trong ký ức của người dân, riềng từng là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, từ việc làm gia vị cho bữa cơm đến việc che mắt quân thù, giấu lối đi tiếp tế trong những năm tháng kháng chiến. "Mùi riềng trở thành một phần ký ức đấu tranh", người dân địa phương chia sẻ.
Cây riềng mọc bạt ngàn ngoài đồng ruộng
Ngày nay, bà con nông dân đã chuyển đổi, trồng thêm riềng trên những thửa ruộng để tăng thu nhập. Đặc biệt, ngó riềng, phần lõi non chưa trổ bông được bó thành mớ, bán như một loại rau đặc sản. Ngó riềng giòn mát, có thể xào với thịt trâu, thịt bò hoặc thả vào lẩu mắm, được thực khách yêu thích.
Chị Hạnh, một nông dân địa phương, vui vẻ cho biết: "Hồi trước chỉ trồng để ăn, giờ bán cũng được tiền". Chị còn chia sẻ thêm về một tín hiệu đáng mừng: "Tháng trước có đoàn nghiên cứu mang củ riềng đi chiết xuất tinh dầu phục vụ y học".
Không chỉ là nguyên liệu ẩm thực, riềng còn là một vị thuốc dân gian quý giá, có tác dụng làm ấm cơ thể, trị cảm lạnh, giảm đau bụng, kháng khuẩn và hỗ trợ tiêu hóa. Nước riềng tắm cũng được sử dụng để giúp người mới ốm dậy phục hồi sức khỏe. Với tiềm năng này, các sản phẩm tinh dầu từ riềng hứa hẹn sẽ góp mặt trong ngành chăm sóc sức khỏe.
Hiện tại, ngó riềng Giồng Riềng đã được chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao, đăng ký thương hiệu và xuất hiện tại nhiều hội chợ. Từ một loại cây bình dị, riềng nay đã trở thành niềm tự hào của người dân địa phương, khẳng định rằng nông sản quê hương hoàn toàn có thể vươn xa nếu được giữ gìn và phát triển.
Mùi riềng nơi Giồng Riềng vẫn mang trong mình những giá trị xưa cũ, đồng thời thổi bừng niềm vui hiện tại, là hương của quê hương còn mãi trong lòng mỗi người.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nong-dan-an-giang-hai-loc-tu-loai-cay-moc-dai-chang-can-cham-van-tuo..
Con nhà giàu thường học ngành gì? Câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ...
Đời sống số - 10 giờ, 41 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 7/10/2025.
Tin trong ngày - 10 giờ, 41 phút trước
Bộ Nội vụ đề xuất nhiều xã, phường được điều chỉnh vùng từ ngày 1/1/2026, giúp người lao động được tăng lương tối thiểu đến 900.000 đồng/tháng tại dự thảo Nghị định quy định...
Tin trong ngày - 11 giờ, 58 phút trước
Dự án Nhà hát Opera Hà Nội và Công viên văn hóa - nghệ thuật chuyên đề quy mô 19 ha, tổng vốn hơn 12.700 tỷ đồng, được Sun Group khởi công sáng 5/10,...
Tin trong ngày - 11 giờ, 59 phút trước
Các quy định pháp luật hiện hành đã tạo ra một khung pháp lý rõ ràng về việc xử lý kỷ luật đối với cán bộ, công chức, trong đó bao gồm các hình...
Tin trong ngày - 11 giờ, 59 phút trước
Từ 1/10/2025, nhiều trường hợp sẽ được miễn, giảm tiền sử dụng đất, thuê đất theo quy định của pháp luật, người dân cần biết để tránh thiệt thòi.
Kiến thức - 1 giờ, 18 phút trước
Sau khi trang trí nhà cửa, nhiều người thích trang trí nhà bằng tranh. Tranh tuy đẹp mắt và có thể nâng cao chất lượng tổng thể của ngôi nhà, nhưng nếu tranh không...
Kiến thức - 1 giờ, 22 phút trước
Địa phương này đặt mục tiêu tốc độ tăng trưởng hằng năm 7%, thu nhập bình quân đầu người đạt 72 triệu đồng vào năm 2030.
Kiến thức - 9 giờ, 46 phút trước
Phường này ghi nhận mật độ dân số kỷ lục lên tới 88.324 người/km2, vượt xa các địa bàn đô thị đông đúc nổi tiếng trong khu vực và trên thế giới.
Kiến thức - 10 giờ, 41 phút trước
Con nhà giàu thường học ngành gì? Câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ vì những ngành này tưởng chừng chẳng hề liên quan đến sự giàu có.
Đời sống số - 10 giờ, 41 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 7/10/2025.
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 41 phút trước
Người Việt có thói quen tận dụng cơm nguội từ tối hôm trước cho bữa sáng để tiết kiệm thời gian và chi phí. Tuy nhiên, lương y Đỗ Minh Tuấn cảnh báo đối...
Tin trong ngày - 10 giờ, 41 phút trước
Bộ Nội vụ đề xuất nhiều xã, phường được điều chỉnh vùng từ ngày 1/1/2026, giúp người lao động được tăng lương tối thiểu đến 900.000 đồng/tháng tại dự thảo Nghị định quy định...
Địa chỉ ăn ngon - 10 giờ, 41 phút trước
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 56 phút trước
Shark Bình đã có chia sẻ liên quan đến những "sóng gió" trong sự nghiệp đang diễn ra căng thẳng mỗi ngày.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 57 phút trước
Hôm 3/10, NSND Trần Hiếu được xuất hiện, dù ngoại hình thay đổi nhiều nhưng tinh thần lạc quan hơn.
Tâm sự - 11 giờ, 58 phút trước
Từ xưa, người ta luôn coi việc lấy vợ là chuyện đại sự của đời người. Một người vợ tốt có thể giúp gia đình êm ấm, con cái trưởng thành. Ngược lại, nếu...
Tin trong ngày - 11 giờ, 58 phút trước
Dự án Nhà hát Opera Hà Nội và Công viên văn hóa - nghệ thuật chuyên đề quy mô 19 ha, tổng vốn hơn 12.700 tỷ đồng, được Sun Group khởi công sáng 5/10,...
Tin trong ngày - 11 giờ, 59 phút trước
Các quy định pháp luật hiện hành đã tạo ra một khung pháp lý rõ ràng về việc xử lý kỷ luật đối với cán bộ, công chức, trong đó bao gồm các hình...
Chăm con - 11 giờ, 59 phút trước
Cha mẹ nào có con nhút nhát, hãy nhớ: đừng vội vàng, đừng gán nhãn, hãy làm bậc thang cho con bước ra thế giới.
Tin trong ngày - 11 giờ, 59 phút trước
Từ 1/10/2025, nhiều trường hợp sẽ được miễn, giảm tiền sử dụng đất, thuê đất theo quy định của pháp luật, người dân cần biết để tránh thiệt thòi.
Dòng sự kiện - 12 giờ, 33 phút trước
Tuxedo Bespoke Tailoring - Home Service mang đến dịch vụ may vest cưới tận nơi – để bạn không phải lo lắng, chỉ cần đắm chìm trong niềm hạnh phúc vô bờ.
Đi gì - 12 giờ, 49 phút trước
Trung Thu ở Hà Nội luôn mang một nét rất riêng – vừa rộn ràng, vừa hoài niệm. Giữa những con phố ngập ánh đèn lồng, người trẻ lại tìm về những không gian...
Kiến thức - 13 giờ, 48 phút trước
Chớp mắt một cái, ngày 15 tháng 8 âm lịch đã đến. Đây là một ngày lễ lớn của người Việt, thường được gọi là Tết Trung Thu. Tết Trung Thu, một trong bốn...
Đời sống số - 13 giờ, 22 phút trước
Vào thứ Ba, ngày 7 tháng 10, tức ngày 16 tháng 8 âm lịch, Thiên Can và Địa Chi kết hợp cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Kỷ Dậu. Trong môi trường...
Kiến thức - 14 giờ, 42 phút trước
Người dân Việt Nam có tuổi thọ trung bình tương đối cao nếu so với các quốc gia có cùng mức sống.