Thứ sáu, 26/04/2024
Trên thực tế, không phải quá ít người ăn thịt ngựa trên toàn thế giới. Mỗi năm có khoảng 4,7 triệu con ngựa bị giết thịt, nhưng đối với người dân nước ta, số người ăn thịt ngựa còn ít hơn người bán thịt ngựa. Nguyên nhân ít người ăn thịt ngựa thì có rất nhiều nguyên nhân, trong đó:
1. Thịt ngựa không ngon
Thịt ngựa cũng là một loại thịt, sở dĩ nhiều người không ăn vì thịt ngựa có vị chua và mùi hôi nên nhiều người sẽ không mua thịt ngựa vì không thích mùi vị của nó. Nhưng họ sẵn sàng mua thịt bò, mặc dù thịt bò cũng có mùi, nhưng nếu so sánh thì người ta sẵn sàng ăn thịt bò hơn.
Ngoài ra, nhiều người cho rằng thịt ngựa thực sự không ngon, chua và tanh, thớ thịt tương đối thô, người già không thích ăn vì thịt chắc, không dễ luộc, không nhai được.
2. Không ăn uống tùy tiện
Vào thời cổ đại, ngựa là một vật liệu chiến lược quan trọng, kỵ binh đều ngồi trên lưng ngựa, nó chạy rất nhanh và linh hoạt hơn nhiều so với gia súc, nó thích hợp nhất để đưa vào chiến trường. Ngựa chiến cũng rất quý giá và nó gắn bó chặt chẽ với người lính trên chiến trường nên nhiều dân tộc không tùy tiện ăn thịt ngựa.
Vào thời cổ đại, giao thông rất bất tiện, ngựa cũng có thể giúp người vận chuyển vật tư và người dân thường mang hàng hóa, điều này đã giảm bớt rất nhiều gánh nặng cho người dân lao động. Vì vậy, ở một số nước cấm giết mổ ngựa, ai giết mổ ngựa sẽ bị trừng phạt nặng.
Chính vì vai trò của ngựa rất quan trọng trong bảo vệ đất nước và trong lao động, đi lại nên nó gắn bó với con người. Vì vậy người dân có tình cảm sâu sắc với ngựa, đơn giản là không nỡ ăn thịt chúng, từ đó hình thành thói quen không ăn thịt ngựa.
3. Không có chăn nuôi quy mô lớn
Từ xa xưa, nhiều vùng không có thói quen ăn thịt ngựa, chỉ ở những nơi nhiều ngựa, người ta mới thích ăn thịt ngựa. Vì vậy hầu hết các vùng chưa hình thành chăn nuôi quy mô lớn, số lượng ngựa giảm sút, thấp hơn nhiều so với lợn và trâu bò, dê,...
Bên cạnh đó, việc chăn nuôi ngựa khó hơn chăn nuôi các gia súc khách như trâu, bò, lợn,... thịt trâu, bò, lợn lại ngon hơn thịt ngựa và chế biến được nhiều món với giá cả phải chăng nên người dân ít ăn thịt ngựa.
Tóm lại: Do ngựa gắn bó với con người từ rất sơm và giúp con người trong lao động, sản xuất, đi lại và cả bảo vệ đất nước nên đa số người dân gắn bó với người. Mặt khác, thị ngựa ăn không ngon, cảm giác nhạt hơn các loại thịt khác và khó chế biến nên có rất ít người thích ăn thịt ngựa. Tuy nhiên, có một số nơi lại rất thích ăn thịt ngựa như người dân Kazakhstan.
Nguồn: https://baove.congly.vn/thit-ngua-cung-la-mot-loai-thit-tai-sao-co-cam-giac-hau-nhu-khong-ai-an-4047..
Dù bạn ở thành phố hay nông thôn, bạn sẽ luôn nghe thấy tiếng kêu...
Kiến thức - 13 giờ, 31 phút trước
Quần áo màu trắng đều phù hợp dù mặc riêng hay mặc cùng quần jean, quần tây. Tuy nhiên, quần áo màu trắng sẽ ố vàng và có mùi hôi sau khi mặc lâu....
Kiến thức - 13 giờ, 38 phút trước
Hiện nay, du lịch đang bùng nổ và nhiều người sẽ cảm thấy chóng mặt khi lên máy bay hoặc xe buýt du lịch. Trong những trường hợp nghiêm trọng, họ thậm chí có...
Đời sống số - 14 giờ, 58 phút trước
Trong cuộc sống, chúng ta ai cũng mong có được vận may và nguồn tài chính dồi dào. Vậy sau ngày 26/4, con giáp nào sẽ xoay chuyển tình thế, kiếm được nhiều tiền,...
Làm sao - 15 giờ, 33 phút trước
Trong thế giới ngày nay, trí tuệ cảm xúc (EQ) được coi là một trong những yếu tố quan trọng để xây dựng mối quan hệ lành mạnh và thành công trong giao tiếp...
Kiến thức - 15 giờ, 34 phút trước
Trong thời đại số hóa hiện nay, sự tiến bộ vượt bậc của AI đang ảnh hưởng sâu rộng đến mọi mặt của cuộc sống, kèm theo nó là sự xuất hiện của những...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 17 phút trước
Thời điểm khi Song Hye Kyo chỉ đóng vai phụ thì nữ diễn viên này đã trở thành ngôi sao nổi tiếng, nhưng rồi sự nghiệp của cô hiện sa sút thảm hại.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 18 phút trước
Ca sĩ Paul Kim mới đây thông báo sắp kết hôn với người yêu sau 9 năm hẹn hò mà không tổ chức đám cưới.
Hotgirl, hotboy - 10 giờ, 10 phút trước
Tại sự kiện Icon Fashion Week diễn ra hôm 21/4 tại Nhà hát Hòa Bình, giới mộ điệu thời trang đã được thỏa sức ngắm nhìn những "bộ cánh" đặc sắc, phá cách qua...
Hotgirl, hotboy - 10 giờ, 22 phút trước
Sự kiện thời trang khủng ICON STYLE FASHION WEEK
VIDEO - 10 giờ, 22 phút trước
'Bước vào cửa hàng Elie Saab đẹp nhất trên đại lộ thời trang Montaigne, ngắm nhìn những bộ váy cưới Haute Couture lộng lẫy kiêu sa và đặt may đo cho mình những thiết...
Kiến thức - 13 giờ, 31 phút trước
Quần áo màu trắng đều phù hợp dù mặc riêng hay mặc cùng quần jean, quần tây. Tuy nhiên, quần áo màu trắng sẽ ố vàng và có mùi hôi sau khi mặc lâu....
Kiến thức - 13 giờ, 38 phút trước
Hiện nay, du lịch đang bùng nổ và nhiều người sẽ cảm thấy chóng mặt khi lên máy bay hoặc xe buýt du lịch. Trong những trường hợp nghiêm trọng, họ thậm chí có...
Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 38 phút trước
Cuộc sống hiện đại có rất nhiều yếu tố gây bất lợi cho sức khỏe như ô nhiễm không khí, cặn nhựa, ngồi lâu, chế độ ăn nhiều chất béo, nhiều đường… Vì vậy,...
Du lịch Việt - 13 giờ, 18 phút trước
Địa điểm này thu hút được đông đảo khách du lịch nhờ khí hậu ôn hòa, địa hình cao nguyên, cảnh sắc thiên nhiên hữu tình.
Đời sống số - 14 giờ, 58 phút trước
Trong cuộc sống, chúng ta ai cũng mong có được vận may và nguồn tài chính dồi dào. Vậy sau ngày 26/4, con giáp nào sẽ xoay chuyển tình thế, kiếm được nhiều tiền,...
Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 30 phút trước
Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó có hàm lượng canxi cao, vượt xa sữa.
Làm sao - 15 giờ, 33 phút trước
Trong thế giới ngày nay, trí tuệ cảm xúc (EQ) được coi là một trong những yếu tố quan trọng để xây dựng mối quan hệ lành mạnh và thành công trong giao tiếp...
Kiến thức - 15 giờ, 34 phút trước
Trong thời đại số hóa hiện nay, sự tiến bộ vượt bậc của AI đang ảnh hưởng sâu rộng đến mọi mặt của cuộc sống, kèm theo nó là sự xuất hiện của những...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 56 phút trước
Cô gái tên Linh Nhi, là trái ngọt tình yêu của Tú Dưa và mối tình đầu. Hiện tại, cô đã 25 tuổi, ngày càng xinh đẹp và cuốn hút, thể hiện niềm đam...
Đời sống số - 15 giờ, 56 phút trước
Để tránh những rắc rối trong việc mua hàng online, khi nhận hàng bạn hãy nhớ phải làm điều này.
Đời sống trẻ - 15 giờ, 56 phút trước
Dù đã công khai bên nhau đã lâu, con cứng cáp nhưng đến nay Xuân Trường và Bùi Tiến Dụng vẫn chưa tổ chức đám cưới.
Làm sao - 15 giờ, 56 phút trước
Lòng tham là thứ ai cũng có, sự khác biệt nằm ở chỗ có kiềm chế được hay không. Một người thông minh sẽ không nên tham lam 3 thứ này, nếu không cả...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 58 phút trước
Hình ảnh mới đây của "thiên vương Hồng Kông" Lưu Đức Hoa đang trở thành tâm điểm chú ý của cư dân mạng xứ Trung.
Chuyện làng sao - 15 giờ, 58 phút trước
Thông tin Sơn Tùng tham gia chương trình Đạp Gió khiến nhiều người nghi vấn.
Chuyện làng sao - 15 giờ, 59 phút trước
Võ Hạ Trâm đã đăng tải dòng trạng thái khiến dân tình bật cười vì lần mang thai thứ 2 này của cô.