Thứ tư, 22/05/2024
Ba loại cá này đã nằm trong "danh sách đen" và không phù hợp cho trẻ ăn:
1) Cá chưa nấu chín
Ngày nay, do nhu cầu của sự phát triển và tiến bộ của thời đại, ngày càng có nhiều phong tục nước ngoài được đưa vào văn hóa ẩm thực trong nước.
Các phương pháp ăn uống, ví dụ như sashimi có nguồn gốc từ Nhật Bản, với cách trình bày tinh tế hấp dẫn, rất kích thích vị giác và được nhiều người thích. Nhưng các món ăn như sashimi là cá sống chưa được chế biến và nấu chín. Một số lượng lớn ký sinh trùng và vi khuẩn có khả năng tồn tại trong cá. Nếu chúng ta ăn phải, có thể gây khó chịu đường tiêu hóa.
Vì vậy, cha mẹ không nên cho con ăn. Ngoài ra, khi nấu cá, hãy đảm bảo thịt của cá đã được nấu chín hoàn toàn. Ăn cá chưa nấu chín cũng sẽ gây nhiễm trùng ký sinh trùng.
2) Cá chiên quá kỹ
Cá chiên hấp dẫn hơn về hương vị. Tuy nhiên, khi chiên cá ở nhiệt độ cao, đây lại là những chất có hại cho cơ thể con người.
Ngoài ra, cho trẻ ăn cá là để bổ sung năng lượng, nhưng trong quá trình chiên, một số chất dinh dưỡng như protein trong cơ thể cá sẽ bị phá hủy, ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc hấp thụ chất dinh dưỡng.
3) Cá ướp muối
Những con cá ướp muối thường chứa nitrosamine gây ung thư mạnh. Trẻ em ăn quá nhiều muối cũng sẽ gây ra thiệt hại nhất định cho thận. Vì vậy, cha mẹ nên cố gắng không mua cá muối cho con. Cách tốt nhất để ăn cá là nên nấu ăn.
4) Cá có hàm lượng thủy ngân cao
Nói chung, giống như một số loài cá có tuổi thọ cao hơn và cơ thể lớn hơn, chúng có chứa nhiều yếu tố thủy ngân khác trong cơ thể.
Thủy ngân có hại cho sức khỏe của con người, vì vậy nếu cha mẹ không biết cá nào chứa thủy ngân, có thể chọn loại cá phổ biến cho trẻ, chẳng hạn như cá trắm cỏ, cá chép, cá mè,...
Loại cá nào phù hợp hơn với trẻ em?
1. Tránh chọn cá có nhiều xương răm
Khi cho trẻ ăn cá, điều đáng lo ngại nhất đối với cha mẹ là sợ trẻ bị mắc xương trong cổ họng. Sẽ rất nguy hiểm nếu không được xử lý đúng cách.
Do đó, khi bố mẹ chọn cá, nên cố gắng chọn loại cá có ít xương và tránh nhiều xương răm nhỏ. Giống như cá hồi, cá tuyết, cá vược vàng,...
2. Cá có hàm lượng DHA cao và thủy ngân thấp
Do ô nhiễm nguồn nước, nhiều loài cá hiện có chứa "thủy ngân". Đặc biệt là cá biển. Thủy ngân sẽ không bị giảm khi nấu ở nhiệt độ cao. Ăn quá nhiều loại cá này cũng sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển trí não của trẻ.
Do đó, khi cha mẹ chọn cá cho con, nên chọn cá có hàm lượng DHA cao và thủy ngân thấp. Giống như cá hồi, cá ngừ,....
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/3-loai-ca-nam-trong-danh-sach-den-khong-phu-hop-cho-tre-..
Nếu là một người yêu mến mật ong, bạn không nên bỏ qua công thức...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 60 phút trước
Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình, các chuyên gia sức khỏe đã liệt kê 4 thói quen rửa bát vô cùng độc hại bên dưới đây mà bạn...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 48 phút trước
Ở nông thôn có rất nhiều loại cây dại. Trong số các loại cây này, rau dại được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 47 phút trước
Muốn giảm cân hiệu quả ngoài chế độ ăn trước và trong khi ngủ bạn cần thực hiện theo các phương pháp này, kiên trì một thời gian sẽ thấy hiệu quả rõ rệt....
Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 47 phút trước
Trà vốn được biết đến như một loại đồ uống tốt cho sức khỏe giờ đây lại trở thành thủ phạm gây tổn thương gan? Trong cuộc sống bận rộn của chúng ta, nhâm...
Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 44 phút trước
Đây là 2 loại nước rất sẵn ở chợ Việt, tuy có giá rẻ nhưng lại rất tốt cho sức khỏe, bạn nhớ uống thường xuyên nhé!
Làm sao - 2 giờ, 37 phút trước
Cách giữ đậu phụ như thế này sẽ khiến đậu tươi ngon hơn cách bảo quản trực tiếp trong tủ lạnh.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 37 phút trước
Dù bận rộn chăm sóc nhóc tỳ thứ hai mới sinh nhưng diễn viên Thu Quỳnh vẫn không quên gửi lời chúc mừng sinh nhật con trai đầu tròn 9 tuổi.
Đời sống số - 2 giờ, 41 phút trước
Những cơn gió từ trên trời rơi xuống, niềm vui dâng trào, mọi thứ sẽ xoay chuyển vào tháng 6, ba con giáp sẽ kiếm được nhiều tiền hơn và có sự nghiệp phát...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 1 phút trước
Nếu là một người yêu mến mật ong, bạn không nên bỏ qua công thức kết hợp giữa mật ong và vừng, bởi chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thảm đỏ sao - 2 giờ, 1 phút trước
Nhiều siêu mẫu, diễn viên xuất hiện trên thảm đỏ Cannes ngày 8 với những bộ cánh ấn tượng, thanh lịch. Bên cạnh đó, không ít người đẹp gây chú ý với trang phục...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 1 phút trước
Sau thời gian im lặng, cuối cùng Uông Phong cũng chính thức lên tiếng thừa nhận đang hò với tình mới kém 21 tuổi.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 15 phút trước
Nữ diễn viên Củng Lợi cùng đàn em Kim Tae Ri đến từ Hàn Quốc có cơ hội dự sự kiện chung trong quá khứ.
Du lịch Việt - 2 giờ, 15 phút trước
Phân khu sinh thái phía Tây - khu vực phường Hòa Hiệp Bắc có phía Bắc giáp tỉnh Thừa Thiên Huế; phía Tây giáp khu vực rừng núi đèo Hải Vân; phía Nam giáp...
Truyền hình - 2 giờ, 15 phút trước
Cảnh hôn 'vô lý' của Huỳnh Anh và Lê Bống, cùng tình tiết phim 'Lỡ hẹn với ngày xanh' bị khán giả chê nhạt nhẽo.
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 15 phút trước
Đây là một tiệm bánh mì rất nổi tiếng, thường xuyên có khách xếp hàng dài chờ mua từ nhiêu năm nay.
VIDEO - 2 giờ, 15 phút trước
Mặc dù ồn ào về chuyện đòi nợ ở Việt Nam vẫn chưa có dấu hiệu chấm hết, nhưng khi đi công tác với Phan Hiển, Khánh Thi vẫn rất rạng rỡ, tràn đầy...
Đời sống số - 3 giờ, 44 phút trước
Mọi người đều biết rằng sự cải thiện của cải một phần nói chung có liên quan đến người quý tướng, dù bạn có làm việc chăm chỉ hay không, nếu có thể nhận...
Kiến thức - 3 giờ, 45 phút trước
Tổng cục Thuế có ứng dụng eTax Mobile cho phép người dân có thể tra cứu các loại thuế cần nộp. Theo đó, người dân có thể sử dụng ứng dụng này để tra...
Kiến thức - 3 giờ, 58 phút trước
Người xưa thường nói "an cư lạc nghiệp", việc mua được một căn nhà là quyết định lớn của đời người. Tuy nhiên, để mua được một căn nhà như ý không phải là...
Kiến thức - 3 giờ, 58 phút trước
Nếu muốn tổ chức lễ Phật Đản tại nhà thì có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 59 phút trước
Nhan sắc Đào Bá Lộc được nhiều người khen ngợi xong lại gây chú ý với phản ứng này.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 59 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 22/5/2024: Khi có nhiều người thắc mắc về lý do chưa qua viếng Đức Tiến, Thúy Nga phải lên tiếng. Phương Oanh chịu đau nhưng vẫn hạnh phúc...
Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước
Đại lễ Phật Đản vào ngày rằm tháng 4 Âm lịch. Sự kiện này diễn ra trang trọng với lễ đài được dựng lên để dâng hương tưởng nhớ và tôn kính Đức Phật....
Kiến thức - 4 giờ, 36 phút trước
Mít là một loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng nhưng ăn chưa chín hẳn sẽ không ngon. Vậy làm thế nào để mít chín nhanh? Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 36 phút trước
Châu Kiệt Luân từng đăng một bộ ảnh selfie lên mạng. Từ những bức ảnh selfie có thể thấy một số điểm rất sáng.