Rau bí xào tỏi cực ngon và bổ dưỡng nhưng rất mất thời gian sơ chế, mẹo hay giúp bạn không còn mất cả giờ ngồi tước vỏ
Nếu làm quen tay theo hướng dẫn dưới đây, việc tước rau bí sẽ nhanh và hiệu quả trong việc loại bỏ xơ hơn rất nhiều. Món rau bí xào tỏi cũng vì thế mà ngon, giòn hơn.
Rau bí là một loại rau xanh được yêu thích trong mùa hè. Nó góp phần đáng kể vào việc tăng cường sức khỏe, củng cố hệ miễn dịch.
Tuy nhiên, khi ăn rau bí nhiều người ngại nhất là khâu tước vỏ. Vì thế một số người thường mua sẵn ngoài chợ. Nhưng cũng khó tránh được tình trạng vừa ăn vừa nhả bã vì không thể kĩ càng loại bỏ sạch hết xơ.
Rau bí tước mà không sạch khi để tủ lạnh hôm sau mới xào thì ăn sẽ bị cứng.
Dưới đây là mẹo tước rau bí nhanh gọn bà nội trợ có thể tham khảo.
Cách chọn rau:
Ngọn xanh mướt, thân mập mạp.
Cách tước:
Nên cắt chia ra phần thân, ngọn và lá để cho nhanh.
- Phần thân tước đầu tiên, 1 tay cầm, 1 tay từ uốn cong theo thân lựa kéo xuống và hết sạch xơ luôn chứ đừng cầm ngọn bí tước thì sẽ còn rất nhiều xơ.
- Xơ tước thành từng sợi to như ảnh làm quen tay rất nhanh.
- Lá và ngọn nhiều lông tơ: Lá tước mặt trước mặt sau và bỏ đi lá già, sau đó rửa cùng ngọn vò nhẹ và ngâm với chút nước muối để rụng lông tơ.
Nếu làm quen tay cách tước rau bí kiểu này sẽ rất nhanh, thu được thân bí mềm, xanh mướt, không lo xơ.
Theo Facebok: Hạnh Mangosteen
Xem thêm
Trồng cây trong nhà, đừng đặt lung tung hay theo ý thích, để đúng 5 vị trí này giúp hút tài lộc, làm ăn vượng phát
Loại củ này rẻ như khoai lang, mùi giống nhân sâm đang được các bà nội trợ 'săn lùng'
Trời mưa ẩm, nấm mốc dễ xuất hiện đây là mẹo giúp 'đánh bay' đơn giản nhất
Máy xay sinh tố dùng lâu đóng cặn bẩn khó cọ rửa, chỉ bạn mẹo hay giúp 'đánh bay' rắc rối này
Nguồn: http://baove.congly.vn/rau-bi-xao-toi-cuc-ngon-va-bo-duong-nhung-rat-mat-thoi-gian-so-che-meo-hay-gi..
Sau 2 năm về chung nhà, Gin Tuấn Kiệt vẫn hoang mang khi thấy Puka làm điều này
Cháy Trường THCS Ngô Gia Tự ở Hà Nội: Hàng...
Vụ hỏa hoạn xảy ra tại Trường THCS Ngô Gia Tự (phường Việt Hưng, TP...
Cô gái gây bão mạng với ảnh ghép phản cảm: Đại học Thăng Long lên tiếng đính chính sự thật sốc
Tin trong ngày - 18 giờ, 50 phút trước
Gần đây, mạng xã hội xuất hiện hình ảnh ghép phản cảm của một cô gái được cho là sinh viên của trường Đại học Thăng Long đã làm dậy sóng phẫn nộ dữ...
Hà Nội cắt điện, nước triệt để, chuẩn bị cưỡng chế thu hồi đất làm đường 'đắt nhất hành tinh'
Tin trong ngày - 18 giờ, 53 phút trước
Phường Giảng Võ cắt điện, nước triệt để trong ngày 5/12, tiến hành cưỡng chế vào ngày 10/12 đối với các hộ cố tình không bàn giao mặt bằng dự án đầu tư xây...
Những con giáp nào may mắn vào thứ Bảy, ngày 6 tháng 12, tức ngày 17 tháng 10 âm lịch?
Đời sống số - 18 giờ, 13 phút trước
Ngày 6 tháng 12 (thứ Bảy), tương ứng với ngày 17 tháng 10 âm lịch, là ngày Kỷ Dậu năm Ất Tỵ, tháng Đinh Hợi. Dưới ảnh hưởng của năng lượng Thiên Can và...
Nhân chứng vụ cháy quán ăn ở TP.HCM, 4 người tử vong: Ám ảnh tiếng người cha gào khóc 'cứu 2 con...
Tin trong ngày - 19 giờ, 42 phút trước
Trưa 5/12, rất đông lực lượng Công an TP.HCM đang phong tỏa hiện trường, điều tra nguyên nhân vụ cháy quán ăn trên đường Trần Hưng Đạo (phường Cầu Ông Lãnh, TP.HCM) làm 4...
Vụ cháy quán ăn ở TP.HCM: Nhân chứng kể giây phút 'tiếng nổ vang trời', khung cảnh hoảng loạn, nạn nhân nhảy...
Tin trong ngày - 19 giờ, 42 phút trước
Rạng sáng 5/12, ngọn lửa bùng phát dữ dội tại một quán ăn trên đường Trần Hưng Đạo (TP.HCM) cướp đi sinh mạng của 4 người, trong đó có 2 trẻ nhỏ. Những người...
- 13 phút trước Sắp có thêm 1 sân bay mới nằm hoàn toàn trên đồi núi, quy mô 350ha, tọa lạc tại ‘Đà Lạt thứ 2’ của Tây Nguyên
- 17 phút trước Khung hình 722.000 tỷ đồng tại giải thưởng VinFuture của vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng
- 17 phút trước Diện áo 'nửa gang tay', Kỳ Duyên quá ngọt ngào và quyến rũ trên thảm đỏ
- 27 phút trước Quà thăm tặng, chúc Tết Nguyên đán 2026: Người lao động, đoàn viên tại những nơi nào sẽ nhận được 1.000.000 đồng tiền mặt theo Kế hoạch 34?
- 36 phút trước Chuyên gia chỉ ra sau khi nghiên cứu hành vi trên 200 trẻ em: Những đứa trẻ hạnh phúc nhất đều có cha mẹ làm 8 điều này vào mỗi buổi sáng
- 37 phút trước Trung Quốc và các nước trên thế giới có xu hướng chọn hướng nhà thế nào?
- 37 phút trước Lisa (BLACKPINK) hợp tác với 1 tài tử nhưng ai cũng cản và thấy lo ngại
- 41 phút trước Chốt mức lương cơ bản từ 30 - 65 triệu đồng/tháng đối với đối tượng nào?
- 54 phút trước Địa điểm 3 năm liên tiếp được báo Mỹ vinh danh 'hấp dẫn nhất thế giới': Đón lượng khách Việt cao kỷ lục
- 55 phút trước Vụ anh trai lái ô tô tông em gái tử vong: Giải mã tình tiết lý do nghi phạm không được giảm nhẹ tội
- 57 phút trước ‘Vua cà phê' Việt: Muốn con thành công, bố mẹ cần làm 3 điều, ngay cả Bill Gates, John D.Rockefeller cũng áp dụng nhưng 90% gia đình Việt không làm
- 1 giờ, 12 phút trước Hoa hậu Việt được bạn trai cầu hôn bí mật trên trực thăng sau 3 lần ngỏ lời trong suốt 5 năm
- 1 giờ, 13 phút trước Miền Bắc sắp đón đợt không khí lạnh rất mạnh, có khả năng gây mưa lớn và rét đậm sâu
- 1 giờ, 17 phút trước 'Quái vật' nước ngọt lớn nhất hành tinh: Làm bá chủ dòng sông Amazon, tấn công cả cá sấu non và cá piranha hung bạo
- 1 giờ, 18 phút trước Top 5 ngành học 'khát' nhân lực 10 năm tới: Mức lương hấp dẫn, được tập đoàn lớn săn đón
- 2 giờ, 34 phút trước 9 trường hợp nhận tiền chuyển khoản không cần nộp thuế, 5 khoản tiền chuyển vào tài khoản cá nhân phải chịu thuế
- 2 giờ, 40 phút trước Ngày càng nhiều người tử vong vì bệnh tiểu đường, bác sĩ cảnh báo: Thà uống nước cầm hơi còn hơn ăn 4 loại bữa sáng này
- 2 giờ, 57 phút trước Chính thức công bố bài hát được tìm kiếm nhiều nhất Việt Nam năm 2025
- 2 giờ, 57 phút trước Sao Việt 6/12: Em gái Trấn Thành hở bạo hơn cả Ngọc Trinh; Hòa Minzy khác lạ vì quá sexy
- 2 giờ, 22 phút trước Hồ nước ngọt hơn 200 triệu năm 'đẹp nhất thế giới' tại Việt Nam: Rộng 500ha, sẽ trở thành khu du lịch Quốc gia
- 3 giờ, 35 phút trước Từ 26/11/2025: Người Việt cần thu nhập bao nhiêu để đủ điều kiện vào chơi Casino?
- 3 giờ, 44 phút trước Chỉ cần làm việc này 30 phút mỗi ngày, sức khỏe sẽ được cải thiện, giúp kéo dài tuổi thọ
- 3 giờ, 51 phút trước Từ 1/1/2026, mạng xã hội Việt Nam có thay đổi lớn, người dân nhất định phải nắm rõ
- 3 giờ, 16 phút trước Bạn có nên đóng cửa nhà vệ sinh khi không sử dụng không? Điều này không phải là mê tín dị đoan; có những quy tắc thực sự cần tuân thủ! Nhiều người đang làm sai
- 3 giờ, 25 phút trước Mỡ lợn và dầu thực vật, ăn cái nào tốt cho sức khỏe hơn?
Trung Quốc và các nước trên thế giới có xu hướng chọn hướng nhà thế nào?
Nội thất - Ngoại thất - 37 phút trước
Trên thế giới, việc chọn hướng nhà là một nghệ thuật, không chỉ vì tiện lợi, mà còn là tín ngưỡng, hay đón ánh sáng.
Lisa (BLACKPINK) hợp tác với 1 tài tử nhưng ai cũng cản và thấy lo ngại
Truyền hình - 37 phút trước
Thông tin về việc Lisa (BLACKPINK) chào sân điện ảnh khiến cộng đồng mạng dậy sóng. Đặc biệt có nhiều phản ứng tiêu cực từ công chúng khi bày tỏ lo ngại việc nữ...
Chốt mức lương cơ bản từ 30 - 65 triệu đồng/tháng đối với đối tượng nào?
Tin trong ngày - 41 phút trước
Ngày 15/9/2025, Chính phủ ban hành Nghị định 248/2025/NĐ-CP quy định chế độ tiền lương, thù lao, tiền thưởng của người đại diện chủ sở hữu trực tiếp, người đại diện phần vốn nhà...
Địa điểm 3 năm liên tiếp được báo Mỹ vinh danh 'hấp dẫn nhất thế giới': Đón lượng khách Việt cao kỷ...
Du lịch nước ngoài - 54 phút trước
Chẳng phải Thụy Sĩ hay châu Âu, đây mới là nơi được du khách Việt yêu thích đặc biệt và thích đặt chân đến bậc nhất.
Vụ anh trai lái ô tô tông em gái tử vong: Giải mã tình tiết lý do nghi phạm không được giảm...
Tin trong ngày - 55 phút trước
Các luật sư nhận định hành vi lái ô tô tông chết em gái của Nguyễn Tấn Thành ở Tây Ninh cấu thành tội Giết người, không phải phạm tội do kích động mạnh....
‘Vua cà phê' Việt: Muốn con thành công, bố mẹ cần làm 3 điều, ngay cả Bill Gates, John D.Rockefeller cũng áp...
Kiến thức - 57 phút trước
Ngoài sự nghiệp, ''vua cà phê'' Đặng Lê Nguyên Vũ còn có những triết lý "để đời" về tài chính, kinh doanh, đời sống, và đặc biệt là nuôi dạy con khiến nhiều người...
Hoa hậu Việt được bạn trai cầu hôn bí mật trên trực thăng sau 3 lần ngỏ lời trong suốt 5 năm...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 12 phút trước
Khoảnh khắc ngọt ngào của nàng Hoa hậu này đã nhận được cơn mưa lời chúc phúc từ dàn sao Việt.
Miền Bắc sắp đón đợt không khí lạnh rất mạnh, có khả năng gây mưa lớn và rét đậm sâu
Tin trong ngày - 1 giờ, 13 phút trước
Theo dự báo mới nhất, miền Bắc đang chuẩn bị đón một đợt không khí lạnh cực mạnh, có khả năng gây mưa lớn và rét đậm sâu, dự kiến bắt đầu từ khoảng...
'Quái vật' nước ngọt lớn nhất hành tinh: Làm bá chủ dòng sông Amazon, tấn công cả cá sấu non và cá...
Kiến thức - 1 giờ, 17 phút trước
Được mệnh danh là một trong những loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới, cá hải tượng long (Arapaima) sở hữu kích thước khổng lồ và sức mạnh đáng kinh ngạc. Loài "quái...
Top 5 ngành học 'khát' nhân lực 10 năm tới: Mức lương hấp dẫn, được tập đoàn lớn săn đón
Kiến thức - 1 giờ, 18 phút trước
Năm ngành học dưới đây được dự báo có triển vọng lớn trong thập kỷ tới và là nhóm ngành được các tập đoàn lớn tích cực săn đón.
9 trường hợp nhận tiền chuyển khoản không cần nộp thuế, 5 khoản tiền chuyển vào tài khoản cá nhân phải chịu...
Kiến thức - 2 giờ, 34 phút trước
Trong bối cảnh giao dịch không dùng tiền mặt ngày càng phổ biến, việc hiểu rõ quy định về thuế thu nhập cá nhân (TNCN) đối với dòng tiền qua ngân hàng là vô...
Ngày càng nhiều người tử vong vì bệnh tiểu đường, bác sĩ cảnh báo: Thà uống nước cầm hơi còn hơn ăn...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 40 phút trước
Theo Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi ngày có hơn 4.500 người tử vong vì tiểu đường. Đối với những bệnh nhân này, bữa sáng không chỉ đơn thuần để no bụng mà...
Chính thức công bố bài hát được tìm kiếm nhiều nhất Việt Nam năm 2025
Tin tức nhạc - 2 giờ, 57 phút trước
Ngày 5/12, Google công bố top 10 xu hướng tìm kiếm nổi bật tại Việt Nam năm 2025, trong đó có hạng mục Bài hát, loạt ca khúc Việt xuất hiện và gây chú...
Sao Việt 6/12: Em gái Trấn Thành hở bạo hơn cả Ngọc Trinh; Hòa Minzy khác lạ vì quá sexy
Chuyện làng sao - 2 giờ, 57 phút trước
Tin sao Việt 6/12/2025: Chiếc váy khoét sâu của Uyển Ân chiếm spotlight giữa sự kiện quy tụ loạt sao đình đám. Tại một show thời trang, Hòa Minzy gây chú ý khi lần...
Hồ nước ngọt hơn 200 triệu năm 'đẹp nhất thế giới' tại Việt Nam: Rộng 500ha, sẽ trở thành khu du lịch...
Du lịch Việt - 2 giờ, 22 phút trước
Hồ nước này gắn liền với sự tích hai mẹ con bà góa cứu người và từng được công nhận là Hồ nước ngọt đẹp nhất thế giới.
Từ 26/11/2025: Người Việt cần thu nhập bao nhiêu để đủ điều kiện vào chơi Casino?
Tin trong ngày - 3 giờ, 35 phút trước
Ngày 26/11/2025, Chính phủ chính thức ban hành Nghị quyết 08/2025/NQ-CP, quy định chi tiết về việc cho phép người Việt Nam đủ điều kiện vào chơi tại một số dự án kinh doanh...
Chỉ cần làm việc này 30 phút mỗi ngày, sức khỏe sẽ được cải thiện, giúp kéo dài tuổi thọ
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 44 phút trước
Trong nhịp sống bận rộn của xã hội hiện đại, con người ngày càng ít vận động, dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đái tháo đường, rối loạn mỡ máu và...
Từ 1/1/2026, mạng xã hội Việt Nam có thay đổi lớn, người dân nhất định phải nắm rõ
Tin trong ngày - 3 giờ, 51 phút trước
Luật Bảo vệ dữ liệu cá nhân 2025 vừa được thông qua sẽ mang lại những thay đổi lớn cho người dùng mạng xã hội tại Việt Nam, đặc biệt là quy định cấm...
Bạn có nên đóng cửa nhà vệ sinh khi không sử dụng không? Điều này không phải là mê tín dị đoan;...
Làm sao - 3 giờ, 16 phút trước
Sau khi sử dụng nhà vệ sinh, bạn thường để cửa mở hay đóng hờ? Nhiều người có thể chưa từng nghĩ đến câu hỏi này, thường chỉ làm những gì thuận tiện nhất....
Mỡ lợn và dầu thực vật, ăn cái nào tốt cho sức khỏe hơn?
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 25 phút trước
Xoay quanh việc dùng mỡ lợn và dầu thực vật vẫn còn rất nhiều ý kiến tranh cãi trái chiều. Thay vì chọn một bỏ một, bí quyết của các chuyên gia dinh dưỡng...