Thứ hai, 01/12/2025
Cơm là món không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt. Được nấu từ gạo tẻ với lượng nước phù hợp, cơm luôn là món chủ lực trong những bữa ăn Việt. Để có được nồi cơm ngon, ngoài những bí quyết khi nấu thì chất lượng gạo quyết định phần lớn độ thành công của nồi cơm.

Những người mua thường bị che mắt bởi những hạt gạo trắng tinh trông vô cùng bắt mắt mà không hề biết được rằng có thể số gạo đó là gạo cũ, mốc được tẩy rửa, ngâm trong dầu công nghiệp trước khi mang ra cửa hàng. Khi sử dụng những loại gạo đó, cơ thể sẽ cảm thấy buồn nôn, chóng mặt, thậm chí còn ngộ độc ảnh hưởng đến tính mạng.

Vậy làm sao để chọn được những loại gạo chất lượng? Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu tới tất cả mọi người một mẹo hay vô cùng hữu ích giúp xác định được gạo cũ, gạo mới chỉ trong nháy mắt.
Phương pháp rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một tờ giấy ăn sạch, cho một chút gạo vào bên trong và cuộn lại. Nắm thật chặt trong lòng bàn tay khoảng vài giây sau đó mở ra.

Cách nhận biết như sau:
Nếu khi mở giấy ăn ra, mà trên giấy ăn bị đổi màu ở vùng tiếp túc với hạt gạo thì điều đó chứng tỏ giấy ăn đã bị bám mỡ từ số gạo trên. Gạo này là gạo cũ đã được ngâm tẩm lại qua hóa chất độc hại để tẩy màu sao cho trắng sáng như mới.

Còn nếu trên tờ giấy ăn không xuất hiện điều gì bất thường, vẫn trắng đều thì bạn yên tâm vì số gạo đó là gạo mới. Đây là một mẹo rất đơn giản nhưng vô cùng hữu ích đối với chúng ta, chỉ cần bỏ một vài giây ra là sẽ biết được gạo cũ, gạo mới. Ngày nay, vệ sinh an toàn thực phẩm đang dần trở thành một trong những vấn đề nhức nhối nhất đối với thị trường, nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và mạng sống của mỗi người dân.
Xem thêm
3 con giáp sau sẽ có chuyện tình đẹp như mơ, ngọt ngào hạnh phúc nhất tháng 10/2017
Hoa hậu Bùi Thị Hà xứng tầm hoa hậu quốc dân, quyến rũ ngọt ngào trong sắc đỏ
Trần Kiều Ân xinh như công chúa, khoe 'bạn trai' sau khi phủ nhận tin đồn kết hôn
“Đông Phương Bất Bại” Trần Kiều Ân nói gì trước tin sắp lên xe hoa với phi công trẻ?
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của...
Kiến thức - 10 giờ, 26 phút trước
Ở luật mới không có sự phân chia người lao động ở khu vực công hay khu vực tư trong cách tính mức hưởng trợ cấp thất nghiệp tối đa nữa.
Đời sống số - 10 giờ, 29 phút trước
Rằm tháng 10 được xem là thời điểm âm khí mạnh, dễ ảnh hưởng đến vận may và tài lộc. Dân gian truyền lại nhiều điều kiêng kỵ quan trọng để giúp các gia...
Đời sống số - 11 giờ, 38 phút trước
Ngày 1 tháng 12 (Thứ Hai) tương ứng với ngày 12 tháng 10 lịch, với sự kết hợp Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ, tháng Đinh Hợi và ngày Giáp Thìn. Dưới...
Kiến thức - 11 giờ, 41 phút trước
Trên thực tế nhiều cặp đôi lựa chọn chung sống với nhau như vợ chồng nhưng không đăng ký kết hôn. Tuy nhiên, khi phát sinh tranh chấp về tài sản, không ít người...
Kiến thức - 11 giờ, 26 phút trước
Người sinh năm 1965, 1985 và 2000 cần hoàn tất thủ tục đổi thẻ Căn cước theo độ tuổi quy định trong năm 2025.
Du lịch Việt - 2 giờ, 25 phút trước
Vừa qua, Tạp chí Forbes (Mỹ) đã vinh danh làng Cẩm Thanh (Đà Nẵng) trong danh sách 50 ngôi làng đẹp nhất thế giới năm 2025. Đây không chỉ là niềm tự hào riêng...
Kiến thức - 2 giờ, 28 phút trước
Quyền sử dụng đất thuộc hộ gia đình là vấn đề rất phức tạp trong Luật Đất đai trước đây. Bởi vậy Luật Đất đai 2024 đã có quy định cụ thể để giải...
Kiến thức - 3 giờ, 34 phút trước
Khi bạn hiểu được điều này, bạn sẽ hiểu rõ khoảng cách giữa người giàu và người nghèo ngày càng lớn như thế nào.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 35 phút trước
Ông Trương năm nay đã sáu mươi lăm tuổi, sức khỏe vẫn còn khá tốt. Sở thích duy nhất của ông là nấu ăn.
Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước
Luật Đất đai 2024 quy định rõ những trường hợp đất giao không đúng thẩm quyền được xem xét cấp sổ đỏ nếu đáp ứng đủ điều kiện.
Tin trong ngày - 3 giờ, 42 phút trước
Trong bối cảnh phân tranh giữa hai thế lực của nước Đại Việt - Đàng Trong dưới quyền họ Nguyễn và Đàng Ngoài dưới quyền họ Trịnh - xuất hiện một nhân vật nữ...
Đời sống số - 10 giờ, 6 phút trước
Hôm nay đánh dấu sự khởi đầu chính thức của tháng cuối cùng của năm 2025. Ngày 1 tháng 12 tương ứng với ngày 12 tháng 10 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Đinh...
Đời sống số - 10 giờ, 14 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/12/2025.
Du lịch Việt - 10 giờ, 23 phút trước
Từng là một làng chài nhỏ bé, nơi đây giờ đây đã trở thành một trong những "thiên đường du lịch miền Trung".
Kiến thức - 10 giờ, 26 phút trước
Ở luật mới không có sự phân chia người lao động ở khu vực công hay khu vực tư trong cách tính mức hưởng trợ cấp thất nghiệp tối đa nữa.
Đời sống số - 10 giờ, 29 phút trước
Rằm tháng 10 được xem là thời điểm âm khí mạnh, dễ ảnh hưởng đến vận may và tài lộc. Dân gian truyền lại nhiều điều kiêng kỵ quan trọng để giúp các gia...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 35 phút trước
Xu hướng 'tắm trong bóng tối' được viral rộng rãi trên mạng xã hội. Không đơn thuần chỉ là trend mà còn được chứng minh có lợi cho sức khỏe.
Đời sống số - 11 giờ, 38 phút trước
Ngày 1 tháng 12 (Thứ Hai) tương ứng với ngày 12 tháng 10 lịch, với sự kết hợp Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ, tháng Đinh Hợi và ngày Giáp Thìn. Dưới...
Kiến thức - 11 giờ, 41 phút trước
Trên thực tế nhiều cặp đôi lựa chọn chung sống với nhau như vợ chồng nhưng không đăng ký kết hôn. Tuy nhiên, khi phát sinh tranh chấp về tài sản, không ít người...
Kiến thức - 11 giờ, 26 phút trước
Người sinh năm 1965, 1985 và 2000 cần hoàn tất thủ tục đổi thẻ Căn cước theo độ tuổi quy định trong năm 2025.
Kiến thức - 11 giờ, 26 phút trước
'Tứ mỹ Hà thành' đến nay vẫn được lưu truyền gồm có: cô Phượng Hàng Ngang, cô Síu Cột Cờ, cô Nga Hàng Gai và cô Bính Hàng Đẫy.
Doanh nghiệp - 11 giờ, 26 phút trước
Doanh nhân Đặng Lê Nguyên Vũ giúp con không phải khổ cực như cha thời lập nghiệp: 'Hiện nay, chúng vẫn đang học tại những trường tốt nhất ở Úc', ông chia sẻ.
Kiến thức - 11 giờ, 29 phút trước
Tổng biên chế viên chức hưởng lương ngân sách nhà nước trong các cơ quan, đơn vị của thành phố Hà Nội năm 2026 gồm 117.555 biên chế, trong đó chỉ tiêu biên chế...
Làm sao - 11 giờ, 29 phút trước
Để làm căn cước công dân khi mất giấy khai sinh, công dân cần thực hiện thủ tục này trước, sau đó mới có thể làm căn cước công dân.
Hồ sơ tư liệu - 12 giờ, 24 phút trước
Trong lịch sử Trung Quốc, hậu cung luôn là nơi chất chứa quyền lực, tham vọng và những câu chuyện khó ngờ. Thế nhưng vô tiền khoáng hậu trong ghi chép để lại, có...