Ngày xưa củ khoai chỉ to bằng quả trứng, tại sao ngày nay củ khoai ngày càng to? 3 lý do có liên quan

06:46 03/08/2021

Khoai tây là một sản phẩm kỳ lạ, có nguồn gốc từ dãy núi Andes của Nam Mỹ. Nó hiện là cây lương thực lớn thứ tư trên thế giới, và diện tích trồng của nó chỉ đứng sau lúa, ngô và lúa mì.

khoai tây, tại sao khoai tây ngày nay ngày càng to

Do khoai tây được nhập từ nước ngoài nên nhiều nơi gọi là khoai tây.

Trước đây, sản lượng lương thực không cao, bà con trồng khoai với số lượng lớn, không chỉ dùng làm thực phẩm mà còn dùng để nấu ăn, năng suất cao, bảo quản được lâu, có thể ăn được lâu dài, vì vậy nó luôn là một loại cây lương thực rất được ưa chuộng.

Nhưng ngày nay, ít người chọn khoai tây làm thực phẩm chính, họ thường làm một số món ăn nhẹ, chẳng hạn như khoai tây chiên, bánh khoai tây, hoặc nấu ăn.

Nếu hay mua khoai, bạn sẽ thấy những năm gần đây khoai bán trên thị trường củ ngày càng to, có những củ to hơn nắm tay người lớn.

Những người từng trồng khoai đều biết rằng trước đây khoai to bằng quả trứng, rất ít khoai to, vậy tại sao bây giờ khoai lại to như vậy?

Hẳn nhiều người sẽ đặt câu hỏi, tại sao củ khoai tây ngày nay to thế, trông rất đẹp mắt, tròn đều, nhẵn bóng. Điều này có liên quan đến thuốc tăng trưởng được đồn thổi trên thị trường? Củ khoai to như vậy còn ăn được không? Với những câu hỏi này, chúng ta hãy cùng nhau tìm lời giải đáp.

Tại sao ngày xưa củ khoai tây không to?

So với trồng khoai lang, khoai tây có yêu cầu cao hơn về đất trồng, thích hợp trồng trên đất tơi xốp, đất sâu, thoát nước tốt, thoáng khí, giàu chất hữu cơ. Đặc biệt ở đất có độ tơi xốp và thoáng khí tốt cây sẽ phát triển tốt.

Nguyên nhân theo tôi là hạn chế bởi công nghệ trồng. Lúc đó khoai được trồng trên cao, sau khi trồng xong đều được tưới bằng nước mưa.

Thứ hai, việc bón phân cũng bị hạn chế. Vào thời điểm đó, tất cả các loại cây trồng đều được trồng bằng phân chuồng, và phân hóa học hoàn toàn không được sử dụng, độ phì nhiêu của đất tự nhiên không cao.

Cuối cùng, nó liên quan rất nhiều đến giống khoai. Trước kia, khoai sau khi thu hoạch, về cơ bản sẽ lại chọn giữ lại để trồng tiếp năm sau nên giống tiếp tục thoái hóa.

Tại sao bây giờ củ khoai tây càng ngày càng lớn?

- Phương pháp trồng đầu tiên là khác nhau

Hiện khoai tây bày bán trên thị trường cơ bản là giống khoai trồng thổ nhưỡng, khí hậu rất thích hợp cho khoai tây sinh trưởng. Và so với trước đây, công nghệ trồng khoai tây hiện nay đã trưởng thành hơn, phương pháp trồng cũng tiên tiến hơn.

khoai tây, tại sao khoai tây ngày nay ngày càng to

Ngày nay, khoai tây được trồng với quy mô lớn, sử dụng công nghệ mới nhất như bón đất, cày xới, tưới nước, thậm chí việc thu hoạch khoai tây cũng được thay thế bằng máy móc. Chính nhờ công nghệ tiên tiến mà kích thước khoai tây trồng được lớn hơn và năng suất cao hơn.

- Sự đa dạng của giống khoai tây cũng khác nhau

Trước đây, các giống khoai tây được trồng tương đối đơn lẻ, nhưng bây giờ đã khác. Do nhu cầu thị trường rất lớn đối với khoai tây, nó là cây lương thực lớn thứ tư trên thế giới.

Vì vậy, các nhà khoa học các nước không ngừng trồng các giống khoai tây mới, giống khoai tây mới lai tạo này có khả năng kháng bệnh tốt hơn, năng suất cao hơn và kích thước cũng lớn hơn, nhìn đẹp hơn. Đối với người trồng, lợi ích kinh tế còn cao hơn.

- Khoai tây cũng được bán theo cấp

Khoai bán ở chợ thành phố cũng khác khoai bán do nông dân trồng ở chợ quê. Vì khoai tây ở các siêu thị, chợ lớn thành phố đã được chọn lọc loại to để bán được giá, còn một số củ nhỏ về cơ bản đã bị loại bỏ bán cho các nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi.

khoai tây, tại sao khoai tây ngày nay ngày càng to

Kết luận

Trên thực tế, tất cả các loại thuốc bảo vệ thực vật bán trên thị trường đều đã được chứng nhận bởi các cơ quan chức năng của quốc gia có liên quan, những loại không có đăng ký sẽ không được sử dụng. Đồng thời, các loại rau củ quả bày bán trong siêu thị, chợ rau quả cũng cần được kiểm nghiệm.

Vì vậy, có người nói khoai tây ngày nay càng ngày càng to do dùng thuốc bảo vệ thực vật là không có căn cứ. Mong rằng mọi người đừng phát tán sai sự thật, để không gây thiệt hại cho bà con trồng rau.

Hồ Yên (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ngay-xua-cu-khoai-chi-to-bang-qua-trung-tai-sao-ngay-nay.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ngay-xua-cu-khoai-chi-to-bang-qua-trung-tai-sao-ngay-nay-cu-khoai-ngay-cang-to-3-ly-do-co-lien-quan-91375.html

Việt Nam tạo nên kỳ tích khi tiến vào vòng 1/8 World Cup: Báo Trung Quốc chạnh lòng, khen quá hoàn hảo

Việt Nam tạo nên kỳ tích khi tiến vào vòng 1/8 World Cup: Báo Trung Quốc chạnh lòng, khen quá hoàn hảo...

Tin trong ngày - 4 giờ, 55 phút trước

Cầm hoà trước đối thủ mạnh CH Séc, đội tuyển futsal Việt Nam đã tạo nên một kỳ tích khi chính thức góp mặt tại vòng knock-out của FIFA Futsal World Cup 2021, tái...

Dự đoán tử vi ngày 20/9 - 26/9: Chòm sao này siêu may mắn

Dự đoán tử vi ngày 20/9 - 26/9: Chòm sao này siêu may mắn

Đời sống số - 5 giờ, 39 phút trước

Tử vi tuần 12, chia sẻ tử vi ngày 20/9 ~ ngày 26/9, Cự Giải vượng phát nhất về sự nghiệp, Nhân Mã vượng về tình duyên, Ma Kết vượng nhất về tài lộc;...

Ronaldo gọi Messi vẫn không trả lời, còn để lại hình ảnh xấu trong trận thắng nghẹt thở trước Lyon

Ronaldo gọi Messi vẫn không trả lời, còn để lại hình ảnh xấu trong trận thắng nghẹt thở trước Lyon

Tin trong ngày - 5 giờ, 13 phút trước

Trong khi Ronaldo đã 3 trận liên tiếp nổ súng cho CLB mới, thì Messi vẫn tịt ngòi kể từ khi chuyển tới PSG. Đã vậy, cựu sao Barca còn để lại hình ảnh...

3 con giáp bị hung tinh theo sát, dễ gặp họa mất tiền trong tuần mới (20-26/9), cẩn thận kẻo trắng tay

3 con giáp bị hung tinh theo sát, dễ gặp họa mất tiền trong tuần mới (20-26/9), cẩn thận kẻo trắng tay...

Đời sống số - 6 giờ, 31 phút trước

Liệu bạn có nằm trong số những con giáp xui xẻo trong tuần này (20-26/9), hãy cùng xem bài viết dưới đây.

Lập chiến tích huy hoàng, đội tuyển Việt Nam chạm trán Nga ở vòng 1/8 World Cup futsal 2021

Lập chiến tích huy hoàng, đội tuyển Việt Nam chạm trán Nga ở vòng 1/8 World Cup futsal 2021

Dòng sự kiện - 6 giờ, 13 phút trước

Đội tuyển Việt Nam chạm trán đội tuyển Liên đoàn bóng đá Nga ở vòng 1/8 World Cup futsal 2021.

Hoa hậu doanh nhân Xuân Nguyễn khoe vẻ đẹp tỏa nắng và vóc dáng gợi cảm

Hoa hậu doanh nhân Xuân Nguyễn khoe vẻ đẹp tỏa nắng và vóc dáng gợi cảm

Doanh nghiệp - 2 giờ, 37 phút trước

Trong ngày kỷ niệm một năm thành lập Sunny Nail Spa, Hoa hậu doanh nhân quốc tế Xuân Nguyễn được khen ngợi bởi vẻ đẹp tỏa nắng và thân hình thon gọn, gợi cảm....

'Nữ tiếp viên hàng không xinh đẹp nhất' gây tranh cãi khi mặc áo tắm đi du lịch

'Nữ tiếp viên hàng không xinh đẹp nhất' gây tranh cãi khi mặc áo tắm đi du lịch

Đời sống trẻ - 2 giờ, 9 phút trước

Người đẹp Đài Loan 29 tuổi không những sở hữu ngoại hình gợi cảm với vòng một "ngoại cỡ", cô còn được nhiều người gọi là "Nữ tiếp viên hàng không đẹp nhất".

Mua cua về để tẩm bổ, cô gái được người bán khuyến mãi một thứ nhìn muốn 'sang chấn tâm lý'

Mua cua về để tẩm bổ, cô gái được người bán khuyến mãi một thứ nhìn muốn 'sang chấn tâm lý'

VIDEO - 2 giờ, 9 phút trước

Cắn răng mua về nhà 3 con cua dù phần dây buộc khá "cồng kềnh". Tới lúc mở dây của con cua đầu tiên ra, cô gái này miêu tả nó to tới mức...

Ca sĩ Y Jang Tuyn qua đời ở tuổi 42 vì Covid-19: Sao Việt bàng hoàng tiếc thương!

Ca sĩ Y Jang Tuyn qua đời ở tuổi 42 vì Covid-19: Sao Việt bàng hoàng tiếc thương!

Chuyện làng sao - 3 giờ, 34 phút trước

Nam ca sĩ Y Jang Tuyn 42 tuổi, giọng ca nổi tiếng người Ba Na đã qua đời sau một tháng điều trị Covid-19, sáng 20/9.

Tại sao phụ nữ dễ bị chảy xệ ngực?

Tại sao phụ nữ dễ bị chảy xệ ngực?

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 46 phút trước

Phụ nữ quan tâm đến bộ ngực nhiều hơn, trong cuộc sống hàng ngày, nhiều chị em nhận thấy tình trạng ngực chảy xệ nghiêm trọng. Bạn có biết đâu là nguyên nhân khiến...

Việt Nam tạo nên kỳ tích khi tiến vào vòng 1/8 World Cup: Báo Trung Quốc chạnh lòng, khen quá hoàn hảo

Việt Nam tạo nên kỳ tích khi tiến vào vòng 1/8 World Cup: Báo Trung Quốc chạnh lòng, khen quá hoàn hảo...

Tin trong ngày - 4 giờ, 55 phút trước

Cầm hoà trước đối thủ mạnh CH Séc, đội tuyển futsal Việt Nam đã tạo nên một kỳ tích khi chính thức góp mặt tại vòng knock-out của FIFA Futsal World Cup 2021, tái...

Thảm đỏ Emmy hot nhất hôm nay: Mỹ nhân 'Titanic' chứng minh vị trí nàng thơ vĩnh cửu, nam diễn viên mặc váy chiếm hết spotlight sao nữ

Thảm đỏ Emmy hot nhất hôm nay: Mỹ nhân 'Titanic' chứng minh vị trí nàng thơ vĩnh cửu, nam diễn viên mặc...

Thảm đỏ sao - 4 giờ, 55 phút trước

Lễ trao giải Emmy 2021 đang là sự kiện được chú ý nhất Hollywood hiện tại với thảm đỏ của những ngôi sao hàng đầu.

Việt Hương nghẹn ngào thông báo ca sĩ Y Jang Tuyn qua đời sau thời gian điều trị Covid-19

Việt Hương nghẹn ngào thông báo ca sĩ Y Jang Tuyn qua đời sau thời gian điều trị Covid-19

Chuyện làng sao - 4 giờ, 2 phút trước

Y Jang Tuyn - 42 tuổi, giọng ca nổi tiếng người Ba Na đã qua đời sau một tháng điều trị Covid-19, sáng 20/9.

'Tôn Lệ khóc ngất trong nhà vệ sinh' khi bị lộ ảnh cũ gợi cảm hiếm hoi?

'Tôn Lệ khóc ngất trong nhà vệ sinh' khi bị lộ ảnh cũ gợi cảm hiếm hoi?

Chuyện làng sao - 4 giờ, 20 phút trước

Mới đây, Tôn Lệ đã khiến cho người hâm mộ sửng sốt khi xuất hiện bức ảnh cũ hiếm hoi của cô với vẻ quyến rũ và gợi cảm.

Ăn nhiều bí hơn sau khi mùa thu: Dạy bạn làm món bánh rán bí đỏ, bên ngoài giòn, bên trong ngọt và mềm

Ăn nhiều bí hơn sau khi mùa thu: Dạy bạn làm món bánh rán bí đỏ, bên ngoài giòn, bên trong ngọt...

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 20 phút trước

Mùa thu là mùa hanh khô, cũng là mùa thích hợp để ăn bí, lúc này thời tiết hanh khô, ăn bí có thể bổ sung lượng vitamin dồi dào,… có thể dùng để...

Hot mom Hằng Túi lại ẩn ý, úp mở lý do công khai hóa đơn chuyển khoản 80 triệu tiền từ thiện cho Thủy Tiên

Hot mom Hằng Túi lại ẩn ý, úp mở lý do công khai hóa đơn chuyển khoản 80 triệu tiền từ thiện...

Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 21 phút trước

Sau 2 ngày nhờ netizen tìm giúp 80 triệu tiền từ thiện ủng hộ miền Trung đã chuyển cho Thuỷ Tiên, hot mom Hằng Túi úp mở lý do phải lên tiếng lúc đó....

Phi Nhung nằm viện điều trị Covid-19, quản lý nữ ca sĩ nhắn nhủ xúc động đến vợ cũ Bằng Kiều

Phi Nhung nằm viện điều trị Covid-19, quản lý nữ ca sĩ nhắn nhủ xúc động đến vợ cũ Bằng Kiều

Chuyện làng sao - 4 giờ, 21 phút trước

Thông tin Phi Nhung chuyển đến Bệnh viện Chợ Rẫy để điều trị Covid-19 khiến người hâm mộ lo lắng và liên tục cập nhật tình trạng sức khỏe của nữ ca sĩ.

Dự đoán tử vi ngày 20/9 - 26/9: Chòm sao này siêu may mắn

Dự đoán tử vi ngày 20/9 - 26/9: Chòm sao này siêu may mắn

Đời sống số - 5 giờ, 39 phút trước

Tử vi tuần 12, chia sẻ tử vi ngày 20/9 ~ ngày 26/9, Cự Giải vượng phát nhất về sự nghiệp, Nhân Mã vượng về tình duyên, Ma Kết vượng nhất về tài lộc;...

3 thay đổi phong thủy nhà dịp Tết Trung thu giúp gia chủ xua tan vận xui, thu hút tài lộc

3 thay đổi phong thủy nhà dịp Tết Trung thu giúp gia chủ xua tan vận xui, thu hút tài lộc

Phong thủy - 5 giờ, 43 phút trước

Trung thu không chỉ mang lại niềm vui cho thiếu nhi mà còn là dịp tốt để người lớn bày biện lại nhà cửa theo phong thủy. Chỉ với một chút thay đổi nhỏ,...

Cát Phượng 'đẩy thuyền' cho Tiết Cương và Cát Tường, hứa sẽ đi phong bì 10 triệu nếu cặp đôi tổ chức đám cưới

Cát Phượng 'đẩy thuyền' cho Tiết Cương và Cát Tường, hứa sẽ đi phong bì 10 triệu nếu cặp đôi tổ chức...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 43 phút trước

Dù được bạn bè, người hâm mộ "đẩy thuyền" nhưng Cát Tường và Tiết Cương chỉ là bạn bè, tri kỷ của nhau.

H’Hen Niê 'lực điền' vác gọn bao gạo 50kg, bị gắn mác 'super culi'

H’Hen Niê 'lực điền' vác gọn bao gạo 50kg, bị gắn mác 'super culi'

Hoa Hậu - 5 giờ, 3 phút trước

Hoa hậu H’Hen Niê lại khiến cư dân mạng "hết hồn" khi nhẹ nhàng vác bao gạo 50kg trong các chuyến thiện nguyện ở Lagi, Bình Thuận.

Ngân 98 được báo Trung khen là nữ DJ gợi cảm có vòng một 'ngoại cỡ'

Ngân 98 được báo Trung khen là nữ DJ gợi cảm có vòng một 'ngoại cỡ'

Hotgirl, hotboy - 5 giờ, 12 phút trước

Mới đây, truyền thông xứ Trung bất ngờ đưa tin về hot girl Ngọc Ngân (biệt danh Ngân 98).

Tung loạt ảnh thời non tơ, Vy Oanh giải đáp câu hỏi có thẩm mĩ hay không?

Tung loạt ảnh thời non tơ, Vy Oanh giải đáp câu hỏi có thẩm mĩ hay không?

Chuyện làng sao - 5 giờ, 13 phút trước

Trên trang cá nhân của mình, Vy Oanh đã chia sẻ loạt ảnh từ những ngày còn là thiếu nữ để chứng minh nhan sắc không hề can thiệp dao kéo.

Ronaldo gọi Messi vẫn không trả lời, còn để lại hình ảnh xấu trong trận thắng nghẹt thở trước Lyon

Ronaldo gọi Messi vẫn không trả lời, còn để lại hình ảnh xấu trong trận thắng nghẹt thở trước Lyon

Tin trong ngày - 5 giờ, 13 phút trước

Trong khi Ronaldo đã 3 trận liên tiếp nổ súng cho CLB mới, thì Messi vẫn tịt ngòi kể từ khi chuyển tới PSG. Đã vậy, cựu sao Barca còn để lại hình ảnh...

3 con giáp bị hung tinh theo sát, dễ gặp họa mất tiền trong tuần mới (20-26/9), cẩn thận kẻo trắng tay

3 con giáp bị hung tinh theo sát, dễ gặp họa mất tiền trong tuần mới (20-26/9), cẩn thận kẻo trắng tay...

Đời sống số - 6 giờ, 31 phút trước

Liệu bạn có nằm trong số những con giáp xui xẻo trong tuần này (20-26/9), hãy cùng xem bài viết dưới đây.