Mẹo chọn mực chuẩn tươi ngon như dân biển lâu năm, chỉ cần sờ vào râu mực 3 giây
Râu mực là bộ phận dễ dàng mách cho bạn biết con mực đó có còn tươi hay không.
Kiểm tra râu mực
Bạn lật râu mực lên sẽ thấy các đầu xúc tua tròn tròn dính vào phần râu. Nếu thấy các xúc tua này còn đầy đủ và dính chặt vào phần râu thì đó là mực rất tươi. Còn nếu các xúc tua bị rơi rớt thì mực đó không còn ngon nhé! Đặc biệt, nếu mực tươi thì râu rất săn chắc, còn mực đã ươn thì phần râu thường mềm nhũn đi.
Màu sắc mực
Mực tươi ngon thì phần thân màu nâu sẽ càng nâu sậm chứ không nhợt nhạt. Còn phần thân màu trắng sẽ đục như sữa. Đặc biệt, cho dù màu nâu hay trắng thì cũng sáng bóng.
Độ săn chắc của mực
Với một con mực tươi thường có phần thịt săn chắc và có độ đàn hồi cao. Khi bạn ấn vào con mực và thả tay ra thì mực nhanh trở lại trạng thái ban đầu.
Nếu như bạn ấn vào mức thấy thịt của con mực không tươi thì thịt thường hơi mềm, nhão, đặc biệt độ đàn hồi không cao nên khi bạn thả tay ra thì thân mực bị lõm một lúc lâu mới trở lại như ban đầu thì đó là mực ươn chết lâu không nên lựa chọn.
Quan sát mắt mực
Mực tươi thường có màu mắt rất sáng và trong veo đến mức bạn có thể nhìn rõ được con ngươi bên trong. Còn nếu như đó là mực không được ngon thì mắt mực thường rất mờ và đục.
Mùi mực
Nếu là con mực tươi sẽ có mùi tanh của biển. Ngược lại, mực đã qua ngâm tẩm hóa chất sẽ không còn giữ được mùi tanh tự nhiên đó mà sẽ có mùi lạ của hóa chất, ví dụ như là mùi clo hay mùi oxy già.
Xem thêm
Mực tươi khác mực cấp đông thế nào? Người nội trợ sành sỏi cũng chưa chắc đã biết
Từ nay muốn vượt xe phải nắm chắc 5 nguyên tắc này nếu không sẽ bị phạt số tiền lên tới 12 triệu đồng
Từ năm 2024, người cao tuổi không có lương hưu được hưởng trợ cấp xã hội với mức tối đa hơn 1 triệu đồng/tháng
Làm thêm giờ ngày Tết, người lao động sẽ được hưởng mức lương khủng, tăng ít nhất 300%
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/meo-chon-muc-chuan-tuoi-ngon-nhu-dan-bien-lau-nam-chi-can-so-vao-rau..
Thí sinh thi Hoa hậu quốc tế 'gây sốt' vì giống Phương Mỹ Chi đến khó tin
Thêm loạt trường Đại học công bố phương án tuyển...
Đến nay, đã có nhiều trường đại học trên cả nước công bố kế hoạch...
Cấp trung học nghề chính thức được xác định ngang cấp với THPT
Tin trong ngày - 23 giờ, 39 phút trước
Quốc hội vừa thông qua Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Giáo dục. Trong đó, cấp trung học nghề được xác định ngang cấp với THPT.
Quốc hội chốt giảm 70% tiền chuyển đổi đất nông nghiệp sang thổ cư
Tin trong ngày - 23 giờ, 39 phút trước
Sáng 11/12, Quốc hội đã thông qua Nghị quyết Quy định một số cơ chế, chính sách tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong tổ chức thi hành Luật Đất đai. Nghị quyết có...
1.800 ‘mắt thần’ AI soi khắp Hà Nội: Đây là những lỗi dễ mất ngay tiền triệu, tài xế hết sức chú...
Kiến thức - 23 giờ, 39 phút trước
Từ ngày 10/12, Hà Nội chính thức đưa vào vận hành đồng loạt hệ thống 1.837 camera AI và đèn tín hiệu thông minh, đánh dấu bước chuyển mình lớn trong quản lý giao...
Vụ kiện đòi ĐH Kinh tế Quốc dân 45 tỷ đồng: Cựu sinh viên cuối cùng được bồi thường 87 triệu đồng...
Dòng sự kiện - 23 giờ, 39 phút trước
Xác định trường ĐH Kinh tế Quốc dân đã cung cấp thông tin không đúng thực tế và chậm trễ trong việc cấp bằng, Tòa phúc thẩm buộc nhà trường phải bồi thường cho...
Vào ngày 12 tháng 12 (tức 23 tháng 10 âm lịch), ba con giáp này sẽ gặp nhiều may mắn và thuận...
Đời sống số - 23 giờ, 1 phút trước
Ngày 12 tháng 12 (Thứ Sáu) tương ứng với ngày 23 tháng 10 âm lịch, với sự kết hợp của Thiên Can Địa Chi là năm Tỵ, tháng Đinh Tỵ và ngày Ất Mão....
- 26 phút trước Một vùng đất quan trọng của Bắc Ninh sẽ vươn lên thành trung tâm công nghiệp, đô thị xanh sau sáp nhập
- 26 phút trước Bốn công thức diện áo len thanh lịch của phụ nữ Hàn, đơn giản mà không kém phần tinh tế
- 26 phút trước Ông bố đổi tên con từ Hoa Thị Sói thành Hoa Thị Lang, nhân viên tư pháp sửa thành cái tên vừa hay vừa ý nghĩa
- 26 phút trước Trường hợp nào cá nhân tự kinh doanh phải nộp thuế: Hướng dẫn chi tiết cách kê khai
- 27 phút trước Nguyên nhân người đàn ông đẩy Đại úy CSGT vào đầu xe tải đang lao tới
- 2 giờ, 59 phút trước Rầm rộ ảnh chưa từng thấy của Sơn Tùng M-TP
- 2 giờ, 9 phút trước Ai sẽ được tặng quà Tết Nguyên Đán Bính Ngọ 2026 mức 500.000 đồng/suất bằng tiền mặt?
- 2 giờ, 10 phút trước Hồ nào được ví như Tuyệt Tình Cốc ở “xứ sở thần tiên”, là chốn “bồng lai tiên cảnh”, ai đến cũng chẳng muốn rời đi?
- 2 giờ, 10 phút trước Đang đỉnh cao sự nghiệp, tại sao 'bé Xuân Mai' bất ngờ sang Mỹ khi mới 9 tuổi?
- 2 giờ, 10 phút trước Hơn 10 ngày nữa: 3 tuổi này bắt buộc đổi CCCD gấp, chậm trễ sẽ bị phạt tiền và 'đóng băng' tài khoản ngân hàng
- 2 giờ, 10 phút trước 'Giật mình' về những lời tiên tri chấn động của bà Vanga về năm 2026
- 3 giờ, 55 phút trước Quy định mới nhất, người dân bắt buộc dùng xăng E10, E5 từ tháng 6/2026
- 3 giờ, 56 phút trước Sốc: Người hiến tinh trùng mang gene gây ung thư làm cha của gần 200 đứa trẻ, có em mắc đến 2 loại ung thư, thậm chí tử vong
- 3 giờ, 56 phút trước Cô gái chạy Vespa buông 2 tay nhận cái kết đắng: Tịch thu phương tiện, tước giấy phép lái xe
- 3 giờ, 56 phút trước Tình mới doanh nhân Đức Phạm - Vũ Thúy Quỳnh khoe nơi ở sang chảnh, bị 'cạnh khoé' chi tiết 'lấy lòng đại gia'
- 3 giờ, 59 phút trước Hoa hậu Lương Thùy Linh mất điểm vì 'cam thường', lộ dấu hiệu tăng cân, gương mặt kém sắc
- 3 giờ, 23 phút trước Thông báo quan trọng từ 15/12 liên quan đến Căn cước công dân, người dân cả nước cần đặc biệt lưu ý!
- 3 giờ, 25 phút trước Thời tiết Tết Nguyên Đán 2026 như thế nào?
- 3 giờ, 25 phút trước 'Đảo ngọc' của Việt Nam dẫn đầu châu Á, lọt Top 3 hòn đảo đẹp nhất thế giới 2025
- 4 giờ, 35 phút trước Sắp có hồ điều hòa tọa lạc tại vị trí đắc địa của Thủ đô Hà Nội, rộng 30ha trị giá gần 1.000 tỷ đồng
- 4 giờ, 36 phút trước Ngôi đền thiêng 70m2 'ẩn mình' trong ngõ nhỏ ở phố cổ Hà Nội
- 4 giờ, 37 phút trước Tin vui mới cho hơn 1 triệu giáo viên trên cả nước: Nhận khoản tiền tăng thêm 70-100% ngay từ tháng sau
- 4 giờ, 39 phút trước Cảnh báo: Chiêu trò lừa đảo cực mới có thể ảnh hưởng đến hàng triệu người dùng Facebook
- 4 giờ, 58 phút trước Con giáp nào giàu có nhất năm 2026?
- 4 giờ, 3 phút trước Người mua nhà tại Hà Nội đón tin vui lớn, mở bán loạt căn hộ giá từ 10 triệu đồng/m2
Rầm rộ ảnh chưa từng thấy của Sơn Tùng M-TP
Chuyện làng sao - 2 giờ, 59 phút trước
Những hình ảnh cũ của Sơn Tùng từ năm 2011 đã được dân tình chia sẻ khá nhiều.
Ai sẽ được tặng quà Tết Nguyên Đán Bính Ngọ 2026 mức 500.000 đồng/suất bằng tiền mặt?
Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước
Theo Nghị quyết 83, tặng quà Tết Nguyên Đán 2026 mức 500.000 đồng/suất bằng tiền mặt cho một số trường hợp.
Hồ nào được ví như Tuyệt Tình Cốc ở “xứ sở thần tiên”, là chốn “bồng lai tiên cảnh”, ai đến cũng...
Du lịch Việt - 2 giờ, 10 phút trước
Được mệnh danh là “xứ sở thần tiên” của vùng Thất Sơn, An Giang không chỉ sở hữu vẻ đẹp “sơn kỳ thủy tú” mà còn ẩn chứa một “bồng lai tiên cảnh” khiến...
Đang đỉnh cao sự nghiệp, tại sao 'bé Xuân Mai' bất ngờ sang Mỹ khi mới 9 tuổi?
Nhí - 2 giờ, 10 phút trước
Mới đây, bố ruột của ca sĩ nhí Xuân Mai đã tiết lộ lý do con gái sang Mỹ khi đang đỉnh cao sự nghiệp tại Việt Nam.
Hơn 10 ngày nữa: 3 tuổi này bắt buộc đổi CCCD gấp, chậm trễ sẽ bị phạt tiền và 'đóng băng' tài...
Kiến thức - 2 giờ, 10 phút trước
Thẻ Căn cước là giấy tờ định danh quan trọng, gắn liền với mọi giao dịch hành chính và dân sự của công dân. Trong năm 2025, một số nhóm tuổi và đối tượng...
'Giật mình' về những lời tiên tri chấn động của bà Vanga về năm 2026
Kiến thức - 2 giờ, 10 phút trước
Nổi tiếng với việc dự báo chính xác những sự kiện lịch sử như vụ khủng bố 11/9 tại Mỹ hay cái chết của Công nương Diana, nhà tiên tri mù Baba Vanga được...
Quy định mới nhất, người dân bắt buộc dùng xăng E10, E5 từ tháng 6/2026
Dòng sự kiện - 3 giờ, 55 phút trước
Từ ngày 1/6/2026, xăng không chì (theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia hiện hành) phải phối trộn, pha chế thành xăng E10 (pha 10% ethanol vào xăng không chì) để sử dụng cho...
Sốc: Người hiến tinh trùng mang gene gây ung thư làm cha của gần 200 đứa trẻ, có em mắc đến 2...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 56 phút trước
Một cuộc điều tra quy mô lớn đã hé lộ sự thật kinh hoàng về một người hiến tinh trùng mang đột biến gene nguy hiểm, dẫn đến việc hàng loạt trẻ em sinh...
Cô gái chạy Vespa buông 2 tay nhận cái kết đắng: Tịch thu phương tiện, tước giấy phép lái xe
Dòng sự kiện - 3 giờ, 56 phút trước
Liên quan đến clip cô gái điều khiển xe máy có hành vi buông 2 tay, vái lạy người khác, chiều 11/12, Công an phường Lái Thiêu (Bình Dương) phối hợp với Phòng CSGT...
Tình mới doanh nhân Đức Phạm - Vũ Thúy Quỳnh khoe nơi ở sang chảnh, bị 'cạnh khoé' chi tiết 'lấy lòng...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 56 phút trước
Nhiều người thắc mắc khi bỗng dưng, Thuý Quỳnh lại chăm làm clip về cắm hoa. Điều này khiến dân mạng cho rằng rất có thể, đây là dấu hiệu của một người sắp...
Hoa hậu Lương Thùy Linh mất điểm vì 'cam thường', lộ dấu hiệu tăng cân, gương mặt kém sắc
Chuyện làng sao - 3 giờ, 59 phút trước
Hoa hậu Lương Thùy Linh đang trở thành tâm điểm của những tranh cãi về ngoại hình khi loạt ảnh chụp qua "cam thường" tại sự kiện gần đây cho thấy phong độ nhan...
Thông báo quan trọng từ 15/12 liên quan đến Căn cước công dân, người dân cả nước cần đặc biệt lưu ý!...
Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước
Từ 15/12, người dân vi phạm các quy định liên quan đến căn cước công dân có thể bị phạt tới 10 triệu đồng.
Thời tiết Tết Nguyên Đán 2026 như thế nào?
Tin trong ngày - 3 giờ, 25 phút trước
Chuyên gia dự báo thời tiết Tết Nguyên Đán 2026 lạnh hơn mọi năm.
'Đảo ngọc' của Việt Nam dẫn đầu châu Á, lọt Top 3 hòn đảo đẹp nhất thế giới 2025
Du lịch Việt - 3 giờ, 25 phút trước
Tạp chí du lịch danh tiếng của Mỹ Condé Nast Traveler đã công bố bảng xếp hạng “Những hòn đảo đẹp nhất thế giới năm 2025” (The Best Islands in the World 2025). Việt...
Sắp có hồ điều hòa tọa lạc tại vị trí đắc địa của Thủ đô Hà Nội, rộng 30ha trị giá gần...
Dòng sự kiện - 4 giờ, 35 phút trước
Dự án hồ điều hòa Cự Khối được triển khai trên diện tích khoảng 38,3ha với tổng mức đầu tư là 972,5 tỷ đồng.
Ngôi đền thiêng 70m2 'ẩn mình' trong ngõ nhỏ ở phố cổ Hà Nội
Kiến thức - 4 giờ, 36 phút trước
Nằm tại số 102 Hàng Bạc (Hoàn Kiếm, Hà Nội), đền Hàng Bạc, hay Nguyên Khiết Linh Từ, dù có diện tích khiêm tốn và nằm sâu trong ngõ nhỏ nhưng lại nổi tiếng...
Tin vui mới cho hơn 1 triệu giáo viên trên cả nước: Nhận khoản tiền tăng thêm 70-100% ngay từ tháng sau...
Kiến thức - 4 giờ, 37 phút trước
Cả nước hiện có 1,05 triệu giáo viên với mức lương hiện tại 4,9-15,87 triệu/tháng; thu nhập sau khi phụ cấp tăng thêm sẽ là 6,6-30 triệu/tháng.
Cảnh báo: Chiêu trò lừa đảo cực mới có thể ảnh hưởng đến hàng triệu người dùng Facebook
Đời sống số - 4 giờ, 39 phút trước
Theo thông tin từ Công an tỉnh Đồng Tháp, thời gian qua, nhiều người dân trên địa bàn phường Cao Lãnh phản ánh về việc các đối tượng lừa đảo sử dụng thủ đoạn...
Con giáp nào giàu có nhất năm 2026?
Đời sống số - 4 giờ, 58 phút trước
Đối với mỗi người, vận may tài chính không bao giờ hoàn toàn ổn định trong suốt cuộc đời, và ai cũng sẽ phải đối mặt với nhiều tình huống tiền bạc đến rồi...
Người mua nhà tại Hà Nội đón tin vui lớn, mở bán loạt căn hộ giá từ 10 triệu đồng/m2
Dòng sự kiện - 4 giờ, 3 phút trước
Các dự án nhà ở xã hội với hàng trăm căn hộ trên địa bàn TP Hà Nội được mở bán với giá 10 - 15 triệu đồng/m2.