Thứ bảy, 20/04/2024
Nhiều bạn bè và người thân rã đông thịt lợn theo cách lấy thịt lợn ra ngâm nước rồi dùng cách này để rã đông, tưởng chừng như cách này rất tiện nhưng thực tế lại là một cách làm sai lầm, vì nó được rã đông trực tiếp trong nước. Thịt tiếp xúc với nước sống quá lâu sẽ sinh ra rất nhiều vi khuẩn, điều này cũng làm thay đổi mùi vị của thịt lợn, không nên ngâm thịt đông lạnh từ tủ lạnh! Hướng dẫn các bạn 2 thủ thuật, ngon như thịt tươi!
Các bạn cùng tham khảo nhé, với những cách làm dưới đây là bạn có thể ăn thịt lợn tươi mọi lúc mọi nơi và không bao giờ lo không ăn được thịt lợn tươi nữa. Cùng tham khảo những phương pháp sau đây.
Đầu tiên, hãy chia thịt bạn đã mua theo kích cỡ mà bạn muốn sử dụng mỗi lần. Đừng để cả miếng thịt to lợn vào tủ lạnh đông đá, bởi khi lấy ra rất khó tách miếng để nấu vừa cho một bữa, do vậy bảo sao mà không ngon.
Đối với thịt lợn đông lạnh thì bạn phải chia thịt lợn thành từng miếng nhỏ và cho vào túi bảo quản tươi, khi ăn có thể lấy một hai miếng, để tủ lạnh sẽ không bị đông dính vào nhau. Thịt heo đông lạnh sau khi lấy ra muốn chế biến, bạn nên chuyển cho vào ngăn mát tủ lạnh, sau khi rã đông nhớ cho vào tô để ngăn hơi ẩm làm nhiễm bẩn tủ lạnh, cách rã đông này bạn cần biết trước là muốn sử dụng thịt (ví dụ tối muốn nấu thì bạn hãy bỏ thịt ra ngăn mát từ sáng), thịt để như vậy sẽ vừa rã đông vừa tươi ngon, vị như thịt lợn mới mua!
Phương pháp thứ hai có thể lấy thịt lợn ra, nhưng vẫn được đóng gói trong túi, đặt trong chậu, sau đó xả dưới vòi nước. Xả thịt đông lạnh bằng nước chảy để thịt đông lạnh có thể được rã đông, sau đó cắt thành dải hoặc lát. Ngâm thịt lợn trong nước một lúc, phương pháp này cũng rất mềm thịt. Bạn không được ngâm thịt đông trong nước nóng để rã đông nhanh, hoặc không ngâm trực tiếp thịt đông vào nước lạnh quá lâu, những cách như vậy đều sai.
Bạn đã học cả hai phương pháp này chưa? Thực ra còn nhiều phương pháp khác, không biết bạn chọn phương pháp nào? Nếu bạn có cách nào hay hơn thì có thể chia sẻ cho mọi người và đem lại lợi ích cho nhiều người hơn nhé!
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khong-ngam-thit-dong-lanh-tu-tu-lanh-huong-dan-cac-ban-2..
Vào mùa hè nóng nực, không chỉ có thời tiết khó chịu, nhiệt độ oi...
Kiến thức - 1 ngày, 4 giờ trước
Qua kỹ thuật xử lý của công nghệ AI, khi khôi phục lại chân dung của nhân vật lịch sử, đặc biệt là các mỹ nhân Trung Quốc thời cổ đại, người xem hết...
Kiến thức - 1 ngày, 4 giờ trước
Trường hợp nào không bị trừ lương hưu khi nghỉ hưu trước tuổi, đây là thông tin quan trọng mà bất cứ người lao động nào cũng phải quan tâm.
Kiến thức - 1 ngày, 4 giờ trước
Việc người bán tưới nước lên rau củ tưởng 'vô thưởng vô phạt' nhưng đôi khi tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức khỏe mà ít ai biết.
Đời sống số - 1 ngày, 5 giờ trước
Bắt đầu từ ngày 20/4, 4 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, sự nghiệp thăng tiến, mọi chuyện vui vẻ tiếp diễn và cuộc sống suôn sẻ.
Dòng sự kiện - 1 ngày, 6 giờ trước
Sau thời gian dài chuẩn bị, đầu tư chuyên nghiệp và bài bản, trung tâm Võ đường Long Hoàng MMA đã chính thức khai trương đi vào hoạt động ở TP. HCM. Đây là...
Thời trang + - 5 giờ, 56 phút trước
Vào đầu hè, nhiều chị em sẽ ưu tiên những bộ váy trong tủ đồ của mình. Trong số rất nhiều kiểu dáng váy khác nhau, váy denim thực sự có địa vị tương...
Kiến thức - 5 giờ, 2 phút trước
Một số người tìm tới thầy bói vì tò mò hoặc tin tưởng để họ tính toán số phận của mình, hy vọng nhận được sự hướng dẫn hoặc an ủi nào đó. Tuy...
Kiến thức - 5 giờ, 3 phút trước
Việc nước rau muống chuyển sang màu xanh đậm khiến nhiều người cho rằng rau có nhiễm chì hay thuốc trừ sâu. Nhưng suy nghĩ này liệu có đúng không?
Phong thủy - 5 giờ, 4 phút trước
Đặt lọ hoa trên bàn thờ tại vị trí nào cho đúng thì vẫn nhiều người không biết chính xác.
Đời sống trẻ - 5 giờ, 10 phút trước
Muốn chụp ảnh đẹp khi đi du lịch nhưng lại không biết tạo dáng thì phải làm sao? Hôm nay mình sẽ mang đến cho các bạn một số tư thế chụp ảnh để...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 12 phút trước
Những chia sẻ của Đỗ Thị Hà đã gây chú ý hơn cả.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 17 phút trước
Trong ngày cưới của TiTi, người được xem là tình tin đồn của Nhật Kim Anh, nữ diễn viên kiêm ca sĩ nổi tiếng đã có những phản ứng lạ.
Xài gì - 5 giờ, 23 phút trước
Trong các mẫu điện thoại hiện tại, iPhone vẫn là dòng được nhiều người ưa chuộng. Nhưng nếu dưới tầm giá dưới 9 triệu mua thiết kế nào sẽ 'hời' nhất thì đây là...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 24 phút trước
Đám cưới cựu thành viên HKT - TiTi và DJ Nhung Babie đã khiến dân tình choáng ngợp.
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 8 phút trước
Không khó để nhận ra dấu hiệu trầm cảm ở nơi làm việc của người khác hay ngay cả bản thân bạn nếu căn cứ vào những điểm dưới đây.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 9 phút trước
Brooke Shields từng có mối quan hệ tình cảm gây nhiều tranh cãi với "Ông hoàng nhạc pop" Michael Jackson.
Kiến thức - 8 giờ, 9 phút trước
Trong bất kỳ bữa tiệc hay sự kiện xã hội nào, việc nắm vững cách mở đầu cuộc trò chuyện là vô cùng quan trọng. Đặc biệt, trong các bữa tiệc tối có sử...
Kiến thức - 8 giờ, 11 phút trước
Sau khi nghỉ việc, người lao động có thể được nhận 5 khoản tiền sau: trợ cấp mất việc, trợ cấp thôi việc, trợ cấp thất nghiệp, tiền nghỉ phép năm và tiền lương...
Kiến thức - 9 giờ, 14 phút trước
Thời gian trôi qua, số lượng ô tô ngày càng nhiều, và nếu để ý kỹ vào ô tô, bạn sẽ thấy rất nhiều ô tô có gắn một chú "tắc kè" nhỏ rất...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 20 phút trước
Hoàng Oanh đã đánh dấu cột mốc quan trọng của mình sau 2 năm chia tay chồng Tây khiến ai cũng nể phục.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 21 phút trước
Khác với mọi năm sẽ tiệc tùng cùng bạn bè hoặc đi nghỉ dưỡng tại biển, năm nay, Cao Thái Hà chọn đón tuổi mới bằng chuyến đi trở về với thiên nhiên, thiền...
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 22 phút trước
Với cách làm này bạn sẽ có một món gà luộc thơm ngon và vô cùng hấp dẫn.
Kiến thức - 9 giờ, 26 phút trước
Khi tham gia giao thông lúc thời tiết nắng nóng nhiều người thường chọn bóng râm để đỗ dừng đèn đỏ. Hành vi này liệu có vi phạm luật giao thông và bị xử...
Kiến thức - 10 giờ, 4 phút trước
Mua nhà là điều mà nhiều bạn hiện nay lo lắng, bởi họ không biết cách xem nhà, sợ mua phải nhà xấu hoặc bị chủ đầu tư lừa đảo. Bài viết sau sẽ...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 5 phút trước
Em gái Trấn Thành ngày càng xinh đẹp nhưng lại bị nghi phẫu thuật thẩm mĩ.