Chủ nhật, 20/07/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 mẹo chọn khoai lang. Đây là điều mà những người già có kinh nghiệm tích lũy chia sẻ lại, bạn có thể tham khảo nhé!
Nhìn hình dáng
Dù mua loại khoai nào, bạn cũng đừng chỉ nhìn vào củ khoai to hay nhỏ, quan sát hình dáng ngoài là điểm đầu tiên. Đặc điểm dễ nhận thấy nhất của khoai lang là “thon ở hai bên đầu và dày ở giữa”, trông rất cân đối, hương vị của loại khoai này rất ngon.
Có “khoai lang đực” thì đương nhiên sẽ có “khoai lang cái”, vậy khoai lang cái trông như thế nào? Khoai lang cái thân hình trông rất tròn trịa, phần giữa và hai bên có độ dày tương đương nhau, đây chính là "khoai lang cái". Về mùi vị thì “khoai lang cái” kém hơn một chút nên khi mua khoai các bạn nhớ ưu tiên chọn “khoai lang đực” nhé!
Nhìn vỏ khoai lang
Khi cầm củ khoai lang, nếu bạn thấy những vết xước hoặc vỏ không đều màu thì không nên mua những củ khoai lang như vậy. Nếu thấy có lỗ sâu là đã bị kiến cắn khoai lang, thì thịt khoai lang không ăn được nữa. Ngoài ra, vỏ của khoai lang xuất hiện các đốm đen bên trong của loại khoai này đã bị hà, thối và hư hỏng, dù giá có rẻ hơn cũng không nên mua.
Ngửi mùi
Chúng ta cũng cần phải nhặt củ khoai lang lên và ngửi, nếu thấy có vị cay nồng là đã bị sâu đục khoét, loại côn trùng có tên là “mọt khoai lang”, chúng làm cho thịt của khoai lang rất cay, không ăn được, loài sâu đục này còn được gọi là “sâu cay”. Còn nếu là khoai lang chất lượng cao sẽ có mùi khoai thơm nhẹ tự nhiên.
Chọn khoai lang trắng hay khoai lang đỏ?
Khi mua khoai lang thường có hai sự lựa chọn cho chúng ta đó là lòng trắng và lòng đỏ, sự khác nhau giữa chúng là gì? Khoai lang trắng có hàm lượng tinh bột khá cao và độ ngọt thấp. Khoai lang đỏ có độ ngọt cao hơn, ngon hơn. Nếu bạn thích ngọt, hãy chọn khoai lang có màu đỏ.
Cách bảo quản khoai lang
Đôi khi bạn mua quá nhiều khoai lang, sau một thời gian chúng sẽ mọc mầm, tuy có thể ăn được nhưng mùi vị sẽ kém đi. Một tình huống khác là khoai lang bị thối rữa, không ăn được nữa. Thực ra cách bảo quản khoai lang rất đơn giản, sau khi mua về bạn phơi ở nơi thoáng gió từ hai đến ba ngày, sau đó tìm một hộp bìa cứng có lót một lớp giấy báo bên trong, cuối cùng cho khoai lang vào hộp và giữ nó kín.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khoai-lang-cung-co-khoai-lang-duc-va-khoai-lang-cai-cu-nao-ngon-hon-..
Bộ Nội vụ đã ban hành Thông tư số 12/2025/TT-BNV, mở ra cơ hội nhận...
Đời sống số - 21 giờ, 27 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 20/7/2025.
Tin trong ngày - 21 giờ, 27 phút trước
Từ ngày 1/1/2026, Luật Nhà giáo 2025 chính thức có hiệu lực, quy định cụ thể về trình độ chuẩn được đào tạo của đội ngũ nhà giáo ở các cấp học và cơ...
Tin trong ngày - 21 giờ, 27 phút trước
Theo quy định, các KOL, KOC muốn livestream bán hàng từ năm 2026 sẽ phải học luật và có chứng chỉ hành nghề.
Đời sống số - 1 ngày trước
Ngày 17 tháng 7, thứ Năm, ngày 23 tháng 6 âm lịch, là sự kết hợp của Thiên Can và Địa Chi của năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Đinh Hợi. Trong môi...
Kiến thức - 1 ngày, 1 giờ trước
Thời gian gần đây, xuất hiện nhiều thông tin gây hiểu lầm về việc bảo hiểm xe máy tự nguyện có thể thay thế bảo hiểm bắt buộc sau ngày 1/7/2025. Tuy nhiên, đây...
Kiến thức - 53 phút trước
Theo quy định mới nhất, người dân sẽ không phải đến cơ quan công an để đổi thẻ CCCD?
Kiến thức - 1 giờ, 8 phút trước
Từ 1/7/2025, Chính phủ thay thế mức lương cơ sở 2,34 triệu đồng bằng mức tham chiếu mới.
Tin trong ngày - 1 giờ, 26 phút trước
Bộ Tài chính hoàn thiện hồ sơ trình Chính phủ dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung Quyết định số 269 về chế độ phụ cấp phục vụ đối với cán bộ, công...
Tin trong ngày - 2 giờ, 38 phút trước
Sắp tới khi quy định của luật chính thức có hiệu lực, nhà giáo còn được hưởng thêm các khoản phụ cấp đặc thù, trách nhiệm, ưu đãi, trợ cấp vùng khó khăn, trợ...
VIDEO - 2 giờ, 45 phút trước
Đình Tú và Ngọc Huyền tiếp tục khiến dân tình "dậy sóng" với đoạn clip hơn 1 phút ghi lại những khoảnh khắc lãng mạn, ngọt ngào trước ngày cưới.
Tin trong ngày - 2 giờ, 55 phút trước
Thủ tục sang tên sổ đỏ là quy trình pháp lý quan trọng khi thực hiện các giao dịch chuyển nhượng, tặng cho hoặc thừa kế quyền sử dụng đất và tài sản gắn...
Tin trong ngày - 2 giờ, 8 phút trước
Từ ngày 1/7, quy trình đăng ký cấp sổ đỏ lần đầu sẽ có nhiều thay đổi quan trọng theo quy định mới, mang lại sự thuận tiện và rút ngắn thời gian đáng...
Tin trong ngày - 3 giờ, 35 phút trước
Ghi nhớ lời bố dặn, cậu bé 10 tuổi làm theo và may mắn thoát chết, thế nhưng bố mẹ của em thì chưa biết ra sao.
Kiến thức - 3 giờ, 38 phút trước
Từ năm 2025, người tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) có thể được hoàn trả tiền đóng trong ba trường hợp cụ thể. Việc nắm rõ các quy định này giúp người dân...
Đời sống số - 3 giờ, 42 phút trước
Tuân thủ quy luật tự nhiên và xã hội là con đường lâu dài. Ngày 21 tháng 7, thứ Hai, ngày 27 tháng 6 âm lịch, sự kết hợp của thiên can và địa...
Tin trong ngày - 3 giờ, 52 phút trước
Tới trưa nay con số nạn nhân trong vụ lật tàu Vịnh Hạ Long đã được xác nhận lại không phải con số 53 người như ban đầu mà là 49 người.
Tin trong ngày - 3 giờ, 1 phút trước
Nguyên nhân chính gây ra vụ lật tàu ở Vịnh Hạ Long ngày 19/7 không phải do ảnh hưởng của cơn bão số 3, chuyên gia khí tượng khẳng định.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 5 phút trước
Khoảnh khắc tình tứ của NSND Việt Anh và bạn gái khiến netizen cho rằng đang rục rịch chuẩn bị về chung một nhà.
Kiến thức - 3 giờ, 8 phút trước
Việt Nam là một quốc gia có lợi thế lớn về giao thông hàng hải. Tuy nhiên, không phải tất cả các địa phương giáp biển đều sở hữu cảng biển, và ngược lại,...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 26 phút trước
Nghị định 168 quy định rõ mức phạt đối với người điều khiển phương tiện khi bằng lái bị trừ hết điểm.
Kiến thức - 4 giờ, 38 phút trước
Có bao giờ bạn thắc mắc khi đi làm phải đóng bảo hiểm thất nghiệp bao nhiêu % tiền lương/tháng? Đây là một trong những khoản trừ trong tiền lương, ảnh hưởng đến lợi...
Làm sao - 4 giờ, 42 phút trước
Hợp đồng BHNT là một cam kết dài hạn, và không ít trường hợp khách hàng buộc phải hủy hợp đồng trước thời hạn. Thực trạng này dẫn đến những bức xúc không nhỏ...
Kiến thức - 4 giờ, 53 phút trước
Nhận lương tháng 7 mà bị hụt tiền, đừng hoang mang vì có thể công ty đã trích lại 1.575.000 đồng/tháng của bạn để đóng BHXH.
Kiến thức - 4 giờ, 8 phút trước
Với quy mô lên tới 1.113,79km2, diện tích của xã tương đương gần một nửa diện tích tỉnh Hưng Yên (mới) - địa phương có diện tích nhỏ nhất cả nước sau sáp nhập,...
Kiến thức - 5 giờ, 38 phút trước
Từ 15/8/2025, thủ tục khám bệnh, chữa bệnh bảo hiểm y tế được thực hiện theo quy định tại Nghị định 188/2025/NĐ-CP.