Khi luộc lạc, đừng chỉ cho gia vị nguyên chất vào! Dạy bạn một mẹo nhỏ để lạc mềm dẻo và thơm
Luộc lạc tưởng đơn giản nhưng để thực sự thơm ngon và mềm dẻo thì hãy cùng học mẹo nhỏ sau đây nhé!
1. Đầu tiên, chúng ta đun sôi một ít nước ấm, đổ lạc vào và chà xát liên tục một lúc, sau đó đun sôi trong một hoặc hai phút, sau đó vớt ra và rửa lại bằng nước sạch. Điều này có thể rửa sạch hoàn toàn bụi bẩn và tạp chất trên vỏ.
2. Sau đó tách nhẹ ở đầu mỗi hạt lạc để dễ luộc và tạo hương vị hơn. Tốt nhất bạn không nên bỏ qua bước này, nó chính là chìa khóa để có lạc ăn ngon.
3. Tiếp theo, chuẩn bị một chiếc bát nhỏ, cho vào một miếng quế, vài lá nguyệt quế, một ít hoa hồi rồi để riêng. Nhưng đừng cho gừng vào, mùi vị của gừng quá nồng, sau khi luộc sẽ không ngon.
4. Đun sôi lạc trong nồi, đổ gia vị vào, thêm chút muối sau khi nước sôi thì đậy nắp, vặn lửa vừa đun trong 20 phút. Nếu bạn muốn lạc mềm hơn, có thể nấu thêm 10 phút nữa.
5. Sau 20 phút lạc sẽ chín. Lúc này bạn đừng vội lấy ra khỏi nồi. Tắt lửa và đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa lạc sẽ thơm hơn.
6. Gần hết thời gian, chắt nước rồi lấy ra thưởng thức.
Xem thêm
Sau khi rang lạc, nếu chỉ rắc muối lên là sai lầm! Đầu bếp bậc thầy chỉ sử dụng thủ thuật này, nó sẽ vẫn giòn cho dù để bao lâu!
Khi chiên đậu phộng, bạn đừng chỉ cho dầu vào mà hãy làm chủ “bước” này để đảm bảo đậu phộng giòn và không bị ỉu khi để lâu
Khoai tây, khoai lang, đậu phộng (lạc)... đã mọc mầm rồi có ăn được không? Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ '4 loại rau' mọc mầm sẽ bổ dưỡng hơn
Cho 'trứng' vào đậu phộng trộn đều và chiên chín. Món này rất thích hợp để uống bia và thậm chí có thể thay thế thịt!
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-luoc-lac-dung-chi-cho-gia-vi-nguyen-chat-vao-day-ban-mot-meo-nho..
Vợ mẫu Tây của Bùi Tiến Dũng 'gây sốt' với visual nữ thần trên sàn catwalk
Hà Nội: Một phường sắp hoàn thành 2 trường học...
Dự kiến, 2 trường học này sẽ bắt đầu được bàn giao, đi vào hoạt...
Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Năm ngày 6 tháng 11 tức 17 tháng 9 âm lịch)?
Đời sống số - 17 giờ, 29 phút trước
Ngày 6 tháng 11, thứ Năm, là ngày 17 tháng 9 âm lịch, với sự kết hợp của Thiên Can Địa Chi là năm Tỵ, tháng Bính Tuất và ngày Kỷ Mão. Trong môi...
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nghĩ bức ảnh cưới nào hạnh phúc nhất? Nó sẽ tiết lộ liệu cuộc hôn nhân của...
Đời sống số - 18 giờ, 49 phút trước
Dưới đây là bài kiểm tra tâm lý thú vị — chọn một bức ảnh cưới khiến bạn cảm thấy hạnh phúc nhất ngay từ cái nhìn đầu tiên, rồi mình sẽ giúp bạn...
Vụ chồng ca sĩ Đoàn Di Băng bị bắt: Hé lộ hành vi gian dối qua mắt pháp luật, không chỉ giữ...
Tin trong ngày - 18 giờ, 6 phút trước
Thông tin xoay quanh doanh nhân Nguyễn Quốc Vũ, chồng của Đoàn Di Băng đang được cộng đồng mạng tìm kiếm.
Vụ bắt giam Nguyễn Quốc Vũ - chồng ca sĩ Đoàn Di Băng: Công an thông báo khẩn đến người tiêu dùng...
Tin trong ngày - 18 giờ, 7 phút trước
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Đồng Nai mới đây đã ra Lệnh bắt bị can để tạm giam và Lệnh khám xét đối với Nguyễn Quốc Vũ (sinh năm 1978)...
'Ma trận' biệt thự, căn hộ cao cấp trải dài của vợ chồng Đoàn Di Băng: Tài sản thật, hay là chiêu...
Tin trong ngày - 19 giờ, 38 phút trước
Trên trang cá nhân với 1,9 triệu người theo dõi, Đoàn Di Băng lập hẳn album “My Home” để giới thiệu các tài sản của mình, nhưng điều này cũng làm dấy lên câu...
- 24 phút trước Gia tộc giàu có bậc nhất Hà Nội một thời được gây dựng từ gánh hàng xáo của người góa phụ, cuộc sống của 2 cậu ấm hiện tại thật khó tin
- 24 phút trước Thành phố đứng đầu thế giới về nạn móc túi và lừa đảo, lại là nơi khách Việt hay đi
- 25 phút trước Diện mạo đại công trường nhà hát gần 13.000 tỷ thuộc top đắt đỏ nhất thế giới của Việt Nam sau 1 tháng khởi công
- 52 phút trước Bạn gái Cruz Beckham ca ngợi gia đình chồng, Brooklyn và Nicola peltz phớt lờ ngày David Beckham được phong tước Hiệp sĩ
- 52 phút trước Nghệ sĩ Tấn Beo bị suy thận giai đoạn 5: 4 món ăn khoái khẩu của người Việt chính là nguyên nhân
- 52 phút trước Công an Đà Nẵng triệt phá 'trang trại' 2.000 điện thoại, chuyên 'nuôi' tài khoản mạng xã hội ảo để phục vụ lừa đảo ở Campuchia, thu lời 2 tỷ/tháng
- 1 giờ, 24 phút trước Đất nước nào là quê hương của mì ăn liền?
- 1 giờ, 25 phút trước Công an đang làm rõ vai trò của ca sĩ Đoàn Di Băng trong đường dây hàng giả
- 1 giờ, 25 phút trước Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ nở hoa 1 lần duy nhất rồi 'tự sát'
- 1 giờ, 25 phút trước Một doanh nghiệp đề xuất ý tưởng cải tạo từ xe xăng thành xe điện
- 2 giờ, 34 phút trước Vợ chồng Đoàn Di Băng bị bóc trần quá khứ, lộ 'vết nhơ' đa cấp rõ mồn một?
- 2 giờ, 46 phút trước Hương Giang xác nhận đã đăng kết hôn nhưng chưa tổ chức tiệc cưới
- 2 giờ, 47 phút trước 2 người cùng bị bắt trong vụ chồng Đoàn Di Băng vì sản xuất, buôn bán hàng giả là ai?
- 2 giờ, 48 phút trước Cơ quan chức năng TP. HCM phát cảnh báo liên quan đến Ngân Collagen
- 2 giờ, 52 phút trước Vụ nữ sinh bị đánh dã man trong nhà vệ sinh: Nhà trường tổ chức 3 cuộc họp, lời xin lỗi và hình thức kỷ luật nghiêm khắc
- 2 giờ, 6 phút trước Hương Giang thể hiện thế nào khi ra mắt tại Miss Universe 2025?
- 2 giờ, 20 phút trước Nữ sinh bị lộ clip nhạy cảm khi thay đồ ở tiệm ảnh Hà Nội: Không thể viện cớ 'bị hacker tấn công' để thoái thác trách nhiệm
- 2 giờ, 23 phút trước Chính thức: Từ tháng 12/2025, thả rông động vật nuôi ở nơi công cộng bị phạt gấp 3 lần
- 2 giờ, 23 phút trước Hà Nội sẽ có khu đô thị thể thao Olympic 'khủng' 16.000ha tại 6 xã, phường
- 3 giờ, 41 phút trước Đối tượng điều khiển xe ô tô đâm bố vợ cũ tử vong ở Phú Thọ bị tạm giam
- 3 giờ, 58 phút trước Láng giềng của Việt Nam phát hiện mỏ khoáng sản chứa hơn 1 tỷ tấn quặng sắt, khoảng 2 triệu tấn đất hiếm ở độ sâu hơn 3.000m: Đủ cho nhân loại dùng cả thế kỷ
- 3 giờ, 4 phút trước Cận biệt thự 6 tầng giá 200 tỷ, góc nào cũng đậm mùi tiền của Khánh Phương
- 3 giờ, 4 phút trước Đại diện duy nhất của Việt Nam lọt top 11 thành phố thân thiện nhất thế giới, có gì đặc biệt?
- 3 giờ, 6 phút trước Loài tôm chịu nhiệt kinh khủng nhất thế giới: Sống trong miệng núi lửa có nhiệt độ trên 450 độ C, tại sao không bị nấu chín?
- 3 giờ, 6 phút trước Sao Việt 6/11: Con gái Phi Nhung bất ngờ đăng ảnh bên bố ruột; Công ty chồng Đoàn Di Băng sản xuất, buôn bán những gì ngoài kem chống nắng?
Công an Đà Nẵng triệt phá 'trang trại' 2.000 điện thoại, chuyên 'nuôi' tài khoản mạng xã hội ảo để phục vụ...
Tin trong ngày - 52 phút trước
Ngày 5/11, Công an TP. Đà Nẵng cho biết vừa triệt phá thành công một đường dây sử dụng trái phép thông tin mạng để thực hiện hành vi vi phạm pháp luật.
Đất nước nào là quê hương của mì ăn liền?
Kiến thức - 1 giờ, 24 phút trước
Ra đời vào năm 1958, gói mì ăn liền đầu tiên được coi là một bước đột phá của ngành ẩm thực thế giới. Từ một phát minh nhằm giải quyết nạn thiếu lương...
Công an đang làm rõ vai trò của ca sĩ Đoàn Di Băng trong đường dây hàng giả
Dòng sự kiện - 1 giờ, 25 phút trước
Ngay sau khi thông tin Nguyễn Quốc Vũ - chồng doanh nhân của ca sĩ Đoàn Di Băng bị bắt, nhiều người quan tâm đến vai trò của cô trong vụ án “Sản xuất,...
Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ nở hoa 1 lần duy nhất rồi 'tự sát'
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Loài cây này có cơ chế sinh tồn cực kỳ độc đáo, thời điểm kết thúc chu kỳ nở hoa chính là giai đoạn ‘lìa đời’.
Một doanh nghiệp đề xuất ý tưởng cải tạo từ xe xăng thành xe điện
Tin trong ngày - 1 giờ, 25 phút trước
Sở Xây dựng TP.HCM đã đề xuất Cục Đăng kiểm Việt Nam xem xét, hoàn thiện cơ sở pháp lý để hợp pháp hóa việc chuyển đổi xe máy chạy xăng sang động cơ...
Vợ chồng Đoàn Di Băng bị bóc trần quá khứ, lộ 'vết nhơ' đa cấp rõ mồn một?
Dòng sự kiện - 2 giờ, 34 phút trước
Đoàn Di Băng cùng chồng xuất hiện thường xuyên trên mạng xã hội với hình ảnh bóng bẩy, giàu sang, thường xuyên chia sẻ những chuyến du lịch xa hoa, siêu xe hàng chục...
Hương Giang xác nhận đã đăng kết hôn nhưng chưa tổ chức tiệc cưới
Chuyện làng sao - 2 giờ, 46 phút trước
Hương Giang xác nhận cô và bạn trai đã đăng ký kết hôn nhưng chưa có kế hoạch tổ chức hôn lễ.
2 người cùng bị bắt trong vụ chồng Đoàn Di Băng vì sản xuất, buôn bán hàng giả là ai?
Dòng sự kiện - 2 giờ, 47 phút trước
Ông Nguyễn Quốc Vũ (chồng Đoàn Di Băng) cùng Đinh Văn Liên và Nguyễn Thị Tuyến bị bắt giam để điều tra về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả.
Cơ quan chức năng TP. HCM phát cảnh báo liên quan đến Ngân Collagen
Tin trong ngày - 2 giờ, 48 phút trước
Ngày 5/11, Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã phát đi cảnh báo liên quan đến Ngân Collagen. Theo đó, Sở khuyến nghị người dân không mua hoặc sử dụng các...
Vụ nữ sinh bị đánh dã man trong nhà vệ sinh: Nhà trường tổ chức 3 cuộc họp, lời xin lỗi và...
Tin trong ngày - 2 giờ, 52 phút trước
Những ngày qua, mạng xã hội đã lan truyền đoạn video ghi lại cảnh một nữ sinh lớp 8A9 trường THCS An Điền (TP.HCM) bị nhóm bạn nữ cùng trường vây quanh gây xôn...
Hương Giang thể hiện thế nào khi ra mắt tại Miss Universe 2025?
VIDEO - 2 giờ, 6 phút trước
Xuất hiện trong chương trình chào mừng Miss Universe 2025, Hương Giang diện chiếc đầm trắng thanh lịch cùng kiểu trang điểm cầu kỳ, tóc uốn gợn sóng quyến rũ. Khoảnh khắc nàng hậu...
Nữ sinh bị lộ clip nhạy cảm khi thay đồ ở tiệm ảnh Hà Nội: Không thể viện cớ 'bị hacker tấn...
Tin trong ngày - 2 giờ, 20 phút trước
Theo luật sư, người phát tán clip là người có lỗi trực tiếp và nghiêm trọng nhất, nhưng chủ tiệm ảnh vẫn phải chịu trách nhiệm vì không bảo đảm quyền riêng tư.
Chính thức: Từ tháng 12/2025, thả rông động vật nuôi ở nơi công cộng bị phạt gấp 3 lần
Tin trong ngày - 2 giờ, 23 phút trước
Đây là một trong những điểm đáng chú ý trong Nghị định số 282/2025/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an ninh, trật tự, an toàn xã hội; phòng,...
Hà Nội sẽ có khu đô thị thể thao Olympic 'khủng' 16.000ha tại 6 xã, phường
Tin trong ngày - 2 giờ, 23 phút trước
Phó Chủ tịch Thường trực UBND TP Hà Nội Dương Đức Tuấn đã ký ban hành Quyết định số 5397 về việc phê duyệt Nhiệm vụ quy hoạch phân khu đô thị thể thao...
Đối tượng điều khiển xe ô tô đâm bố vợ cũ tử vong ở Phú Thọ bị tạm giam
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Công an tỉnh Phú Thọ đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra lệnh bắt bị can để tạm giam trong thời hạn 4 tháng đối với Đoàn Văn Đại về...
Láng giềng của Việt Nam phát hiện mỏ khoáng sản chứa hơn 1 tỷ tấn quặng sắt, khoảng 2 triệu tấn đất...
Tin trong ngày - 3 giờ, 58 phút trước
Trung Quốc phát hiện một mỏ khoáng sản siêu sâu chứa trữ lượng quặng sắt, đất hiếm và niobi quy mô hàng tỷ tấn. Phát hiện này không chỉ đảm bảo nguồn cung tài...
Cận biệt thự 6 tầng giá 200 tỷ, góc nào cũng đậm mùi tiền của Khánh Phương
Chuyện làng sao - 3 giờ, 4 phút trước
Khánh Phương thường xuyên khoe hình ảnh về căn biệt thự này của mình.
Đại diện duy nhất của Việt Nam lọt top 11 thành phố thân thiện nhất thế giới, có gì đặc biệt?
Du lịch Việt - 3 giờ, 4 phút trước
Thành phố này vượt qua hàng loạt đối thủ nổi tiếng như Dubai (UAE) hay Chiang Mai (Thái Lan) để lọt vào top 20 thành phố thân thiện nhất thế giới năm 2025.
Loài tôm chịu nhiệt kinh khủng nhất thế giới: Sống trong miệng núi lửa có nhiệt độ trên 450 độ C, tại...
Kiến thức - 3 giờ, 6 phút trước
Ở nhiệt độ này, mọi sinh vật đều phải đun nóng. Điều đáng kinh ngạc là các nhà khoa học đã phát hiện ra một số lượng đáng kinh ngạc những con tôm trắng...
Sao Việt 6/11: Con gái Phi Nhung bất ngờ đăng ảnh bên bố ruột; Công ty chồng Đoàn Di Băng sản xuất,...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 6 phút trước
Tin sao Việt 6/11/2025: Thời gian qua, con gái Phi Nhung - Wendy Phạm vướng nhiều tin đồn khiến cô phải lên tiếng đính chính. Công ty của chồng Đoàn Di Băng "lọt tầm...