Thứ ba, 02/12/2025
Đang là mùa cao điểm bán sầu riêng, nhiều người sẽ mua sầu riêng và mang về nhà để chia sẻ độ ngon với gia đình. Giá sầu riêng không hề rẻ, một cân sầu riêng có giá khoảng 100 nghìn. Mua sầu riêng thì dễ nhưng chọn sầu riêng lại trở thành một vấn đề lớn, nhiều người mua sầu riêng chỉ dựa vào mắt thường như khi mua về nhà bổ ra thì vỏ nhiều hơn thịt, vị thì không ngon. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn mẹo chọn sầu riêng, để các bạn chọn được những quả sầu riêng ngon, cùi dày và ngọt nhé.

1. Khi mua sầu riêng, đừng nhìn vào vết nứt mà hãy nhìn vào lớp vỏ
Khi mua sầu riêng, khá nhiều người sẽ cố tình chọn những quả sầu riêng nứt, vì nghĩ rằng những quả sầu riêng như vậy là chín mọng, bạn phải biết rằng dân buôn đã nắm bắt được tâm trí của khách hàng và đặt những quả sầu riêng nứt nẻ ở những vị trí bắt mắt. Thực tế, thực khách lựa chọn những quả sầu riêng tách múi này có lẽ là do thương lái cố tình làm cho nứt hoặc cũng do va đập trong quá trình vận chuyển.

Sầu riêng thường được chia thành ba loại, loại A, loại B và loại C, lần lượt là tốt nhất, trung bình và kém nhất. Trái của sầu riêng loại A tròn, không có vết sưng, màu sắc bề mặt đồng đều, về cơ bản hạt lép trong từng múi và tỷ lệ thịt cao nhất. Sầu riêng loại B tròn không đều, có cảm giác sần sùi, và có thể có một chút va chạm, tuy nhiên không ảnh hưởng đến mùi vị, đảm bảo mỗi quả sầu riêng có 4 ngăn cùi, tỷ lệ thịt ra tương đối thấp. Kém nhất là hạng C. Sầu riêng loại C có hình dáng đặc biệt, kích thước tương đối nhỏ, không đều, vỏ nhiều, thịt ít. Hình ảnh bên dưới có thể nhìn thấy trực quan sự khác biệt về cấp độ của sầu riêng, quý khách có thể so sánh và mua tùy theo nhu cầu của mình.

2. Nắn gai sầu riêng
Bản thân quả sầu riêng có những gai dày đặc và chất lượng của sầu riêng cũng có thể được phản ánh từ những gai này. Nếu những gai dày đặc gần nhau, những quả sầu riêng như vậy là chưa đạt độ chín và ngược lại, nếu gai sầu riêng tương đối thưa và có màu vàng, ta có thể đánh giá đó là sầu riêng ngon hay không bằng cách véo gai. Đầu tiên, bạn dùng hai ngón tay kẹp các gai của sầu riêng lại và bẻ ngược vào trong, nếu hai gai có thể gần nhau và nảy nhanh thì có nghĩa là loại sầu riêng đó có độ chín khá cao và bạn có thể chọn mua.

3. Ngửi thấy mùi sầu riêng
Sầu riêng có mùi đặc biệt, muốn phân biệt độ ngon, dở thì phải ngửi thử, nếu thấy mùi thấp, không nồng là chưa chín, ngược lại mùi sầu riêng tương đối đậm đà và nhất quán có nghĩa là chín. Nếu ngửi mùi có mùi đặc biệt hoặc cồn thì không nên chọn sầu riêng dù trông có vẻ ngon vì có thể nó đã được lưu trữ trong một thời gian dài.


Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-trong-cho-vao-su-may-rui-khi-mua-sau-rieng-hay-nam-..
Ngày nay, rượu là thứ không thể thiếu trong các bữa tiệc và buổi họp...
Đời sống số - 13 phút trước
Một vị ân nhân sẽ dẫn dắt bạn đến những tầm cao mới! Những con giáp này sẽ có triển vọng nghề nghiệp tuyệt vời trong ba năm tới, trải nghiệm sự bùng nổ...
Tin trong ngày - 8 giờ, 21 phút trước
Nhắc đến làng Vũ Đại, người ta thường nhớ đến câu chuyện trong sách vở Chí Phèo, Thị Nở và Bá Kiến đã in sâu vào trong tiềm thức, văn hoá người Việt. Tuy...
Kiến thức - 9 giờ, 30 phút trước
Người dân cần biết rằng, trường hợp đất vướng mắc vẫn có thể được xem xét cấp sổ đỏ theo quy định.
Tin trong ngày - 9 giờ, 31 phút trước
Hàng triệu người đóng BHXH cần nắm thông tin mới quan trọng dưới đây tránh phải nộp thêm tiền phạt.
Tin trong ngày - 9 giờ, 10 phút trước
Đối với một số khoản thu nhập chuyển vào tài khoản cá nhân, người dân cần phải thực hiện kê khai và nộp thuế.
Kiến thức - 9 giờ, 30 phút trước
Người dân cần biết rằng, trường hợp đất vướng mắc vẫn có thể được xem xét cấp sổ đỏ theo quy định.
Tin trong ngày - 9 giờ, 31 phút trước
Hàng triệu người đóng BHXH cần nắm thông tin mới quan trọng dưới đây tránh phải nộp thêm tiền phạt.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 32 phút trước
Chồng H'Hen Niê gây chú ý khi nói về thay đổi của vợ Hoa hậu sau khi hạ sinh con gái.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 34 phút trước
Đàm Vĩnh Hưng nhận đứng tên cha trong giấy khai sinh của 2 người con, dù không phải cha ruột. Mối quan hệ giữa nam ca sĩ với mẹ ruột 2 người này đặc...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 35 phút trước
Mới đây, chồng Tóc Tiên đã có phản ứng gây chú ý khiến dân tình xôn xao.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 48 phút trước
Nhạc sĩ Đynh Trầm Ca đã qua đời ở tuổi 82 vào sáng 1/12, tại nhà riêng ở Đà Nẵng (tỉnh Quảng Nam cũ). Ông qua đời sau thời gian điều trị bệnh nặng....
Tin trong ngày - 9 giờ, 10 phút trước
Đối với một số khoản thu nhập chuyển vào tài khoản cá nhân, người dân cần phải thực hiện kê khai và nộp thuế.
Đời sống số - 9 giờ, 12 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 2/12/2025.
Tin trong ngày - 9 giờ, 12 phút trước
Hành động đầy ý nghĩa của tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn giữa lúc bà con miền Trung đang oằn mình khắc phục hậu quả sau bão nhận được sự quan tâm lớn.
Tin trong ngày - 10 giờ, 55 phút trước
Giới chức Hồng Kông đã công bố diễn biến mới về cuộc điều tra vụ cháy chung cư kinh hoàng tại khu Wang Fuk Court. Tính đến thời điểm hiện tại, số người thiệt...
Tin trong ngày - 10 giờ, 3 phút trước
Thông tư 33/2025 quy định về quản lý, khai thác vận tải đường sắt vừa được Bộ trưởng Bộ Xây dựng vừa ban hành sẽ có hiệu lực từ 1/1/2026.
Tin trong ngày - 10 giờ, 4 phút trước
Dù khởi đầu vụ Đông với nhiều trở ngại do thời tiết mưa ẩm, nhưng nhờ linh hoạt áp dụng kỹ thuật canh tác bài bản, nông dân Ninh Bình đang phấn khởi thu...
Du lịch Việt - 10 giờ, 4 phút trước
Khu vực này là tọa độ “sống ảo” mới nổi nhưng gây ấn tượng mạnh bởi không gian rộng mở, không khí trong lành và cảnh quan gần như nguyên sơ khi vào thu,...
Dòng sự kiện - 10 giờ, 4 phút trước
Theo nhận định của giới chuyên gia, giá nhà tại Hà Nội đang tiến gần đến giới hạn và rất có thể một chu kỳ điều chỉnh mới sẽ diễn ra từ năm 2026,...
VIDEO - 10 giờ, 5 phút trước
Hình ảnh cô gái xinh đẹp trực tiếp dỡ hàng cùng mọi người khi đi cứu trợ gây ấn tượng mạnh. Được biết, đây là Minh Nguyệt (29 tuổi, đến từ Tuyên Quang) -...
Đi gì - 11 giờ, 1 phút trước
Khám phá Việt Nam không chỉ là đi qua những cảnh sắc hùng vĩ, mà còn là hành trình trải nghiệm, kết nối. Qua lăng kính của Gen Z, mỗi chuyến đi trở thành...
Đời sống số - 13 giờ, 37 phút trước
Ngày 2 tháng 12 (thứ Ba), tương ứng với ngày 13 tháng 10 âm lịch, có sự kết hợp Thiên Can và Địa Chi của năm Tỵ, tháng Đinh Hợi, ngày Ất Tị. Dưới...
Đời sống số - 13 giờ, 58 phút trước
Bạn đã bao giờ nghĩ về cách người khác nhìn nhận tính cách của bạn chưa? Hôm nay chúng tôi có một bài kiểm tra siêu thú vị để giúp bạn tìm ra câu...
Kiến thức - 13 giờ, 3 phút trước
Bắt đầu từ một cú cuốc vô tình giữa rừng trúc, thứ người nông dân ngỡ là "điềm gở" lại mở ra câu chuyện lịch sử ly kỳ kéo dài suốt gần nửa thế...
Kiến thức - 13 giờ, 4 phút trước
Phó Chủ tịch Quốc hội nêu băn khoăn: Tại sao Hà Nội lại không có một dự án "ra tấm ra món" cho sông Tô Lịch?