Thứ sáu, 12/12/2025
Vì vậy, những gì chúng ta đang nói đến ngày hôm nay là các phương pháp và kỹ thuật nấu cơm. Hầu hết mọi người nấu cơm ở nhà vì chất lượng của gạo và phần khác là do chúng ta không chú ý đến các phương pháp khi nấu cơm.
Chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 4 mẹo nấu cơm giúp cơm chín dẻo thơm, mềm ngon, ăn no nê. Và để nấu cơm, nên dùng nước lạnh hay nước nóng?
Mẹo đầu tiên là khi vo gạo, hầu hết mọi người đều nghĩ rằng gạo bẩn nên cần vo nhiều lần, miễn là nước trong. Thực tế cách làm này là sai, hầu hết gạo chúng ta mua trực tiếp trong siêu thị thường chỉ vo một hai lần là được.

Mẹo thứ hai là hầu hết mọi người khi nấu cơm đều nấu trực tiếp bằng nước lạnh, thực tế là sai phương pháp. Phương pháp đúng của chúng tôi là nấu bằng nước nóng. Ngoài ra, nếu chúng ta nấu cơm bằng nước nóng, vị của nó sẽ thơm và mềm hơn, đồng thời có thể rút ngắn thời gian nấu của chúng ta.
Mẹo thứ ba, chúng ta cần điều chỉnh tỷ lệ nước vo gạo, nói chung tỉ lệ gạo với nước là 1: 1,2 lần, nghĩa là lượng nước chỉ cần nhiều hơn gạo một chút, nên bạn không cần cho quá nhiều. Nếu không, cơm chín sẽ bị dính.

Mẹo thứ tư, khi nấu cơm, chúng ta có thể cho hai loại nguyên liệu vào, một là dấm trắng và hai là mỡ lợn, dấm trắng có thể làm cơm thơm hơn, mỡ lợn có thể làm mềm chất lượng cơm. Cơm sau khi nấu chín sẽ thơm và mềm, ăn sẽ ngon hơn. Tuy nhiên, khi cho hai nguyên liệu này vào thì không cần cho quá nhiều mà chỉ cần một chút xíu thôi, nếu cho nhiều quá cơm sẽ không ngon và có vị lạ.

Trên đây là 4 mẹo nấu cơm mà biên tập viên đã chia sẻ với các bạn, khi nấu cơm các bạn có thể áp dụng 4 phương pháp và kỹ thuật này để nấu cơm, cơm sẽ mềm và ngon hơn.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/de-nau-com-dung-nuoc-lanh-hay-nuoc-nong-nho-4-meo-de-nau..
GS Nguyễn Vũ Quốc Huy, Hiệu trưởng trường Đại học Y Dược Huế cho biết...
Kiến thức - 1 ngày, 3 giờ trước
Trong các vùng thảo nguyên rộng lớn dễ dàng nhận thấy một đặc điểm chung là cỏ mọc bạt ngàn, nhưng cây lớn gần như vắng bóng. Vì sao thảo nguyên chỉ mọc cỏ...
Dòng sự kiện - 1 ngày, 3 giờ trước
Dù có tổng mức đầu tư lớn và được xác định sẽ trở thành cơ sở nòng cốt của cụm y tế vùng Đông Nam Bộ, nhưng bệnh viện này đã rơi vào tình...
Tin trong ngày - 1 ngày, 3 giờ trước
Sáng 11/12, tại Kỳ họp thứ 10, Quốc hội khóa XV, Luật Đầu tư (sửa đổi) đã được chính thức thông qua với 425/436 đại biểu Quốc hội tham gia biểu quyết tán thành,...
Kiến thức - 1 ngày, 5 giờ trước
Khi bàn về khả năng giao phối của động vật đực, người ta thường kinh ngạc và tò mò. Điều này là bởi vì nhiều con đực trong thế giới động vật sở hữu...
Kiến thức - 1 ngày, 5 giờ trước
Từ ngày 15/12/2025, người dân không thực hiện đúng quy định về đăng ký, xóa đăng ký thường trú hoặc tạm trú, khai báo lưu trú, tạm vắng có thể bị phạt từ 500.000...
Thời trang sao - 2 giờ, 2 phút trước
Ái nữ nhà tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn - Tiên Nguyễn chọn mẫu đầm lụa giá hơn 4.000 USD của Versace khi đón tiếp khách tại một resort 5 sao ở Đà Nẵng, tối...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 2 phút trước
Theo ứng dụng đo chỉ số ô nhiễm không khí IQAir, vào lúc 8h30 sáng ngày 12/12 ghi nhận Hà Nội đứng thứ 4 trong số các thành phố ô nhiễm nhất thế giới...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 21 phút trước
Khi những ngày se lạnh đầu mùa chớm tới cũng là lúc người dân Tứ Kỳ – Hải Phòng bước vào vụ rươi quan trọng nhất trong năm. Rươi mùa này béo ú, thơm...
Tin trong ngày - 2 giờ, 27 phút trước
Dự án "Nuôi em" tiếp tục gây xôn xao dư luận, chưa chuyển tiền để lo bữa ăn cho các em học sinh nghèo khiến một số trường rơi vào "thế bí", nợ tiền...
Tin trong ngày - 2 giờ, 28 phút trước
Theo Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) khẳng định: Trường Cao đẳng nghề Thiết kế và Thời trang London (Hà Nội) chưa bao giờ được cấp Giấy đăng ký hoạt động liên kết...
Tin trong ngày - 2 giờ, 28 phút trước
Sáng 12/12, Cục Cảnh sát giao thông (C08, Bộ Công an) đã ban hành kế hoạch cao điểm nhằm siết chặt trật tự và đảm bảo an toàn giao thông, phục vụ Đại hội...
Du lịch Việt - 3 giờ, 45 phút trước
Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng có sức hút với bạn bè quốc tế.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 23 phút trước
An Tây qua lời kể của em trai sau khi bị giam khiến nhiều người không khỏi xót xa.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 23 phút trước
Tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn đã tiết lộ cách ông phân chia tài sản của mình.
Dòng sự kiện - 3 giờ, 23 phút trước
Ngày 11/12, Khoa Sơ sinh - Bệnh viện Nhi Gia Lai cho biết bé gái bị bỏ rơi trong vườn cao su đã được một lãnh đạo tỉnh đặt tên là Thiện An, tên...
Tin trong ngày - 4 giờ, 45 phút trước
Năm 2028, thế giới sẽ chứng kiến một cột mốc mới của ngành xây dựng khi Jeddah Tower hoàn thiện và chính thức vượt qua Burj Khalifa để trở thành tòa nhà cao nhất...
Kiến thức - 4 giờ, 51 phút trước
Phường này ở Bắc Ninh có diện tích lớn, nhiều vị trí thuận lợi để xây dựng hạ tầng, phát triển kinh tế.
Thời trang + - 4 giờ, 52 phút trước
Từ một món đồ tưởng chừng cơ bản như áo len, phụ nữ Hàn đã nâng tầm thành những set đồ thanh lịch và trẻ trung đầy cảm hứng, đáng cho chị em học...
Chăm con - 4 giờ, 52 phút trước
Đặt tên cho con là việc quan trọng, vì cái tên sẽ theo con cả đời. Tuy nhiên, không phải bậc cha mẹ nào cũng chọn được cho con một cái tên phù hợp,...
Làm sao - 4 giờ, 52 phút trước
Theo Luật Thuế thu nhập cá nhân (sửa đổi), nhiều quy định quan trọng liên quan đến thuế đối với hộ, cá nhân kinh doanh đã được rà soát và chỉnh lý. Vậy trường...
Dòng sự kiện - 4 giờ, 52 phút trước
Ngày 11/12, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đã tạm giữ hình sự Đặng Từ Thịnh (SN 1977, trú tại xã Phượng Dực, TP Hà Nội) để điều tra...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 25 phút trước
Những hình ảnh cũ của Sơn Tùng từ năm 2011 đã được dân tình chia sẻ khá nhiều.
Kiến thức - 6 giờ, 35 phút trước
Theo Nghị quyết 83, tặng quà Tết Nguyên Đán 2026 mức 500.000 đồng/suất bằng tiền mặt cho một số trường hợp.
Du lịch Việt - 6 giờ, 35 phút trước
Được mệnh danh là “xứ sở thần tiên” của vùng Thất Sơn, An Giang không chỉ sở hữu vẻ đẹp “sơn kỳ thủy tú” mà còn ẩn chứa một “bồng lai tiên cảnh” khiến...
Nhí - 6 giờ, 35 phút trước
Mới đây, bố ruột của ca sĩ nhí Xuân Mai đã tiết lộ lý do con gái sang Mỹ khi đang đỉnh cao sự nghiệp tại Việt Nam.