Thứ tư, 18/06/2025
Nấu cơm không chỉ đơn giản là vo gạo và cho nước vào nồi. Để nấu được một nồi cơm dẻo, thơm không phải là đơn giản, dễ dàng. Nhưng hãy thử cho 2-3 viên đá vào nồi cơm, bạn sẽ thấy điều bất ngờ.
Trước khi bạn bắt đầu nấu cơm, sau khi vo gạo sạch sẽ hãy thêm nước thích hợp và thả 2-3 viên đá vào nồi cơm. Để trong 15 phút trước khi bạn bắt đầu cắm cơm như bình thường. Bằng cách này, bạn sẽ có được nồi cơm dẻo thơm mềm rất ngon.
Mục đích của việc đặt đá trong nồi cơm là nhằm tăng lượng acid amin, ngăn chặn hoạt động enzyme phân hủy độ ngọt trong hạt cơm, do đó, cơm sẽ dẻo và ngon hơn rất nhiều.
Trên thực tế nấu cơm thực sự phức tạp, và để có được nồi cơm ngon nhất, có nhiều yếu tố để xem xét như sau:
Ngâm gạo
Bạn nên ngâm gạo trong nước trong một giờ trước khi nấu ăn nếu bạn có thời gian.
Nó sẽ giúp gạo để hấp thu nước và làm cho gạo nở hơn và mềm hơn.
Tỉ lệ
Tỷ lệ gạo và nước tốt nhất là khoảng 1: 1,2. Tuy nhiên, tỷ lệ này khác nhau cho từng loại gạo khác nhau và cách tốt nhất vẫn là bằng kinh nghiệm.
Thêm hương vị
Bạn không nên lạm dụng này. Tuy nhiên, bạn có thêm một chút dầu mè hay các loại gia vị khác vào nồi giúp cơm thơm mềm, căng tròn sáng bóng sau khi nấu. Bạn có thể tra google để tìm ra những cách khéo léo những người khác đã áp dụng để nấu được một nồi cơm ngon.
Trong bối cảnh sắp xếp lại tổ chức bộ máy nhà nước, nhiều cán bộ,...
Kiến thức - 6 giờ, 9 phút trước
Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức - 7 giờ, 38 phút trước
Theo luật hiện hành nếu sử dụng căn cước, CCCD sai quy định có thể bị xử phạt hành chính, mức cao nhất lên tới 6 triệu đồng.
Kiến thức - 7 giờ, 29 phút trước
Việc sử dụng điều hòa đúng cách không chỉ là giải pháp giảm hóa đơn điện cho hộ gia đình mà còn thể hiện sự chia sẻ trách nhiệm với ngành điện và cộng...
Kiến thức - 10 giờ, 41 phút trước
Với hành vi đi bộ bắt xe, đi bộ tập thể dục trên làn đường khẩn cấp của đường cao tốc, người vi phạm sẽ phải nộp phạt từ 400.000 đồng đến 600.000 đồng....
Kiến thức - 10 giờ, 41 phút trước
Sau khi sáp nhập, các loại giấy tờ đã cấp trước đây liệu có còn giá trị sử dụng, người dân có cần làm thủ tục cấp đổi hay không?
Kiến thức - 7 giờ, 29 phút trước
Việc sử dụng điều hòa đúng cách không chỉ là giải pháp giảm hóa đơn điện cho hộ gia đình mà còn thể hiện sự chia sẻ trách nhiệm với ngành điện và cộng...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 58 phút trước
Trong thị trường mắt kính chính hãng đầy cạnh tranh, làm cách nào để Kính Hải Triều trả lời câu hỏi: “Khách hàng của mình liệu có đang hài lòng?”
Chuyện làng sao - 10 giờ, 40 phút trước
Mối tình thời niên thiếu giữa tỷ phú Lý Gia Thành và người vợ Trang Nguyệt Minh từng là chuyện tình đẹp. Thế nhưng cái chết bí ẩn của bà Trang vào đúng ngày...
Kiến thức - 10 giờ, 41 phút trước
Với hành vi đi bộ bắt xe, đi bộ tập thể dục trên làn đường khẩn cấp của đường cao tốc, người vi phạm sẽ phải nộp phạt từ 400.000 đồng đến 600.000 đồng....
Kiến thức - 10 giờ, 41 phút trước
Sau khi sáp nhập, các loại giấy tờ đã cấp trước đây liệu có còn giá trị sử dụng, người dân có cần làm thủ tục cấp đổi hay không?
Kiến thức - 10 giờ, 41 phút trước
Chỉ hơn 10 ngày nữa, có 2 nhóm đối tượng được tăng lương hưu. Mức tăng lương hưu cụ thể cho từng đối tượng từ ngày 1/7/2025 sẽ do Chính phủ quy định.
Đời sống số - 10 giờ, 17 phút trước
Ngày 18 tháng 6, thứ tư, ngày 23 tháng 5 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ, ngày Ngọ. Thân cành Ngọ đều là dương, ngày Ngũ Ngọ là Thổ nặng nề và...
Đời sống số - 11 giờ, 38 phút trước
Đây là một bài kiểm tra tâm lý vui khác, giúp bạn khám phá xem vận mệnh tài chính của bạn sẽ như thế nào – giàu có hay hay thiếu tiền – thông...
Tin trong ngày - 11 giờ, 22 phút trước
Theo Cổng thông tin điện tử TP. Hải Phòng, Thường trực Thành ủy Hải Phòng mới đây đã họp và nghe báo cáo, cho ý kiến về một số nội dung, trong đó có...
Kiến thức - 11 giờ, 23 phút trước
Sau khi tiến hành sáp nhập, phường Rạch Giá (tỉnh An Giang mới) có dân số 250.661 người, là phường đông dân nhất nước.
Tin trong ngày - 11 giờ, 23 phút trước
Thị trường chung cư Hà Nội ghi nhận diễn biến trái chiều trên thị trường sơ cấp và thứ cấp. Trong khi thị trường sơ cấp vẫn duy trì đà tăng giá thì thị...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 23 phút trước
Căn biệt phủ rộng hơn 1.600 m2 ở Đồng Nai là nơi chốn đi về của Hoàng Mập trong nhiều năm.
Tin trong ngày - 11 giờ, 23 phút trước
Nhắc đến một trong những “thần đồng” Toán học của Việt Nam, Đàm Thanh Sơn là cái tên nhận được nhiều quan tâm.
Tin trong ngày - 11 giờ, 23 phút trước
Theo quy định, tất cả các thí sinh phải đăng ký nguyện vọng xét tuyển vào đại học, cao đẳng năm 2025 trong Hệ thống hỗ trợ tuyển sinh chung của Bộ Giáo dục...
Đời sống số - 13 giờ, 38 phút trước
Khi ngày hạ chí đến gần, thời tiết nóng nực, lửa trở thành cốt lõi của năng lượng. Ngày 18 tháng 6, thứ tư, ngày 23 tháng 5 âm lịch, là năm Tỵ, tháng...
Chăm con - 13 giờ, 46 phút trước
Thực tế, những cảm xúc tiêu cực âm thầm tích tụ ở trẻ em có thể dẫn đến trầm cảm.
Kiến thức - 13 giờ, 46 phút trước
Từ "thủ phủ" thanh long của cả nước, nơi sở hữu ngọn hải đăng cổ nhất Đông Nam Á, đến vùng đất ghi dấu nền văn hóa Champa rực rỡ, tỉnh Bình Thuận cũ...
Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 47 phút trước
Không chỉ tốt cho dạ dày, lá mơ còn làm sạch ruột, hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn E.coli gây tiêu chảy.
Kiến thức - 13 giờ, 47 phút trước
Chính phủ ban hành Nghị định 120 quy định về phân định thẩm quyền của chính quyền địa phương 2 cấp trong lĩnh vực quản lý nhà nước của Bộ Tư pháp.
Tin trong ngày - 13 giờ, 47 phút trước
Không chỉ làm phong phú thêm kiến thức về tiến hóa rắn, hát hiện hiếm có cung cấp thông tin chi tiết về hành vi, cấu tạo giải phẫu của rắn cổ đại.