Thứ hai, 05/06/2023
Ai đã từng mua chuối đều biết chuối mua về sau hai ngày sẽ chuyển sang màu đen, vài ngày sau sẽ thối rữa, hư hỏng, không ăn được. Vì vậy, chuối là một loại trái cây cực kỳ khó bảo quản, khí etylen tỏa ra từ vỏ chuối có thể đẩy nhanh quá trình chín của chuối, ngoài ra chuối còn bị phun chất làm chín lên bề mặt chuối nên bạn không thể ăn được, nếu mua nhiều ăn không kịp vứt bỏ thì lại lãng phí.
Vậy làm cách nào để có thể giữ được chuối lâu hơn? Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn một mẹo nhỏ trong việc bảo quản chuối, để chuối, có thể bảo quản được ít nhất một tuần mà không bị biến chất.
1. Nhớ chọn những quả chuối bạn vừa mua, hãy chọn những quả chuối bị hư và ăn trước, những quả chuối còn nguyên vỏ và không bị biến màu thì có thể bảo quản được. Chuối không thể được bảo quản trong tủ lạnh, vì nhiệt độ của tủ lạnh nói chung là từ 0 đến 5 độ C, và nhiệt độ bảo quản chuối tốt nhất là từ 8 độ C đến 23 độ C.
2. Chuối còn xanh, non khi thu hoạch từ trên cây, nên giới buôn hoa quả sẽ phun chất thúc chín lên để chuối chín nhanh, vì vậy phải rửa chuối nhiều lần bằng nước trong trước khi để dành, như thế để giảm chất làm chín. Trong cùng một môi trường bảo quản, chuối đã làm sạch có thể bảo quản ít nhất từ 5 đến 7 ngày mà không bị biến chất.
Sau khi làm sạch, đừng quên lau sạch hơi ẩm trên bề mặt bằng khăn khô sạch.
3. Chuối sẽ giải phóng khí ethylene, có thể đẩy nhanh quá trình chuyển hóa nâu và chín chuối. Cuống chuối là nơi tiết ra nhiều ethylene nhất. Vì vậy, cần phải bọc cuống chuối bằng màng bọc thực phẩm để giảm bớt khí etylen, có thể làm chậm quá trình chín của chuối và kéo dài thời gian bảo quản.
4. Bản thân quả chuối tương đối mềm, khi bóp rất dễ hỏng. Vì vậy, khi cất chuối nên treo chuối bằng dây, vừa có thể giảm thiểu diện tích đè nén, vừa là cách bảo quản chuối tốt nhất.
Nếu trong nhà không có chỗ để treo, hãy đặt quả chuối mặt lồi lên và mặt lõm xuống, để diện tích chịu lực lớn và giảm lực tổng thể của quả chuối, cũng có thể đạt được hiệu quả giảm sức ép, từ đó kéo dài thời gian bảo quản.
Trong quá trình bảo quản chuối, những quả chuối có đốm đen nên ngắt chuối ra ăn hàng ngày trước, chuối có đốm đen là dấu hiệu đã chín, lúc này chuối có mùi vị thơm ngon là ngon nhất. Tốc độ chín của chuối được bảo quản theo cách này và chuối được bảo quản không theo phương pháp này rõ ràng là bị chậm lại trong cùng một thời gian.
Lời nhắc nhở rằng mặc dù chuối có thể cải thiện tình trạng táo bón, nhưng những người bị táo bón không được ăn chuối chưa chín, vì chuối chưa chín có chứa nhiều axit tannic, sẽ khiến tình trạng táo bón trở nên trầm trọng hơn.
Sau khi đọc bài hướng dẫn cách bảo quản chuối đúng cách, bạn có thể áp dụng cách này để bảo quản chuối. Hãy thử ngay bây giờ!
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chu-cua-hang-hoa-qua-day-meo-bao-quan-chuoi-se-khong-bi-..
Nếu gặp phải tình trạng mất điện, bạn cần lưu ý một số điều để...
Kiến thức - 6 giờ, 24 phút trước
Con người sau khi chết có người thân ở âm phủ không? Nếu bạn muốn biết câu trả lời, trước tiên bạn phải tìm ra thế nào là thế giới ngầm.
Đời sống số - 8 giờ, 1 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong thứ 2 ngày 5/6/2023.
Đời sống số - 10 giờ, 18 phút trước
Trong quan niệm truyền thống, mọi người thường đánh giá liệu một người có thể có vận may hay không theo số phận của anh ta. Vậy một người có vận số tốt như...
Kiến thức - 11 giờ, 39 phút trước
"Tây Du Ký" là một trong "tứ đại danh tác" của văn học Trung Quốc. Tuy nhiên, một học sinh 11 tuổi đã phát hiện ra tình tiết vô lý trong tác phẩm.
Kiến thức - 13 giờ, 48 phút trước
Tránh sử dụng 2 thiết bị này từ 17h - 19h hàng ngày, bạn sẽ tiết kiệm được kha khá tiền điện mỗi tháng.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 17 phút trước
Sau 5 năm mâu thuẫn, NTK Hà Duy và Hoa hậu chuyển giới Hương Giang đã làm lành.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 22 phút trước
Đại gia đình Beckham đã được nhìn thấy đoàn tụ vào cuối tuần qua tại một địa điểm vui chơi gia đình, đồng thời chia sẻ hàng loạt ảnh ngọt ngào cùng nhau lên...
Kiến thức - 6 giờ, 24 phút trước
Con người sau khi chết có người thân ở âm phủ không? Nếu bạn muốn biết câu trả lời, trước tiên bạn phải tìm ra thế nào là thế giới ngầm.
Đời sống trẻ - 8 giờ, 45 phút trước
Hiện thông tin đang khiến những người yêu bộ môn bóng rổ cảm thấy rất đau buồn và xót xa. Nguyên nhân Lê Hoàng Đan qua đời vẫn chưa được tiết lộ.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 58 phút trước
Nghi vấn Thanh Thanh Huyền can thiệp "dao kéo" đang thu hút nhiều sự quan tâm.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 59 phút trước
Màn troll bạn của con trai Trà My Idol đã khiến khán giả phải bật cười.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 59 phút trước
Ca sĩ Hà Hồ đã khoe tin nhắn mà bố mẹ chồng đã nhắn cho cô sau đêm nhạc. Từ đó cho thấy mối quan hệ của “Nữ hoàng giải trí” và đấng sinh...
Chuyện làng sao - 8 giờ trước
Loạt khoảnh khắc đáng yêu của con gái Mạc Văn Khoa đang thu hút nhiều sự chú ý từ dân tình.
Đời sống số - 8 giờ, 1 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong thứ 2 ngày 5/6/2023.
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 21 phút trước
Hiện nay, kỹ thuật y tế không ngừng cải tiến và phát triển, nhưng một số người vẫn không dám đến bệnh viện vì sợ tốn thời gian và tiền bạc, họ nghĩ rằng...
Đời sống số - 10 giờ, 18 phút trước
Trong quan niệm truyền thống, mọi người thường đánh giá liệu một người có thể có vận may hay không theo số phận của anh ta. Vậy một người có vận số tốt như...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 39 phút trước
Nữ diễn viên Kim Hee Sun trông thực sự thảm họa khi cùng xuất hiện với đàn anh Bae Yong Joon tại một sự kiện vào năm 1996.
Kiến thức - 11 giờ, 39 phút trước
"Tây Du Ký" là một trong "tứ đại danh tác" của văn học Trung Quốc. Tuy nhiên, một học sinh 11 tuổi đã phát hiện ra tình tiết vô lý trong tác phẩm.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 42 phút trước
Ca sĩ Phạm Quỳnh Anh đã thẳng thắn bác bỏ tin đồn chung chồng với người khác khi bị anti fan cố tình vu vạ.
Đời sống trẻ - 11 giờ, 43 phút trước
Việc chú rể thất hứa trong đám cưới khi mang sính lễ ít hơn so với lời nói ban đầu khiến cô dâu không vui vẻ.
VIDEO - 11 giờ, 44 phút trước
Vốn là hai chị em thân thiết từ sân khấu đến ngoài đời, thế nên những hành động của Noo Phước Thịnh dành cho Hồ Ngọc Hà là điều quá bình thường. Trong các...
Nhà Sao - 11 giờ, 45 phút trước
Mới đây cư dân mạng xứ Hàn đã điểm danh những sao nữ Hàn sở hữu tòa nhà 10 tỷ won (gần 180 tỷ đồng).
Chuyện làng sao - 11 giờ, 46 phút trước
Cặp đôi Diễm Hương - Hồng Quang đã tổ chức làm lễ cúng đầy tháng cho con trai thứ hai.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 47 phút trước
Bà xã Phan Hiển đã bàn về người thứ ba cực hợp tình hợp lí khiến ai nấy phải nể.
Kiến thức - 13 giờ, 48 phút trước
Tránh sử dụng 2 thiết bị này từ 17h - 19h hàng ngày, bạn sẽ tiết kiệm được kha khá tiền điện mỗi tháng.