Cho hộp đồ ăn vào lò vi sóng nên đóng nắp hay mở nắp? Rất nhiều người vẫn đang làm sai!

09:20 02/03/2024

Lò vi sóng là thiết bị rất thiết thực cho cuộc sống hàng ngày, nhưng bạn đã biết khi bỏ hộp đồ ăn vào lò vi sóng nên mở nắp hay đậy nắp chưa?

Hiện nay, nhắc đến những thiết bị, đồ gia dụng nhà bếp của mỗi gia đình, chắc chắn không thể bỏ qua cái tên lò vi sóng. Lò vi sóng có chức năng chính là hâm nóng thực phẩm, đồ uống bằng sóng vi ba. Một số món ăn thậm chí không cần xử lý trên bếp mà chỉ cần đưa vào lò vi sóng là đã có thể mang tới bàn ăn của gia đình.

Nhờ có công dụng như trên, lò vi sóng giúp công việc nấu nướng được tiết kiệm thời gian và công sức hơn. Tuy nhiên, dùng lò vi sóng đã lâu, song nhiều người dùng vẫn có 1 băn khoăn. Đó là: "Khi cho thực phẩm vào lò vi sóng, thực phẩm được đựng trong các loại hộp hay bát, thì nên đóng/đậy nắp, hay mở nắp?"

Lò vi sóng, mẹo sử dụng lò vi sóng, tác dụng của lò vi sóng

Chuyên gia đưa ra câu trả lời

Câu trả lời cho câu hỏi đang được đề cập tới, chính là nên dậy nắp các loại thực hộp, bát đựng thực phẩm khi quay chúng trong lò vi sóng. Điều này được khẳng định thông qua một bài viết trên chuyên trang Tasting Table của Mỹ.

Có nhiều nguyên nhân dẫn tới việc tốt nhất chúng ta nên đậy nắp thực phẩm khi quay trong lò vi sóng. Đầu tiên và dễ dàng nhận thấy nhất, đó là liên quan đến vấn đề vệ sinh. Tác giả bài viết trên Tasting Table giải thích: "Tất cả chúng ta đều ghét việc mở lò vi sóng ra và thấy đầy những mảnh vụn vương vãi khắp các góc hay trên bề mặt. Thậm chí một số nguyên liệu có thể phát nổ bên trong lò vi sóng khi được tiếp xúc với sóng vi ba bên trong thiết bị. Vì vậy, lớp phủ hay nắp đậy là rất cần thiết khi bạn xử lý thực phẩm với lò vi sóng".

Lò vi sóng, mẹo sử dụng lò vi sóng, tác dụng của lò vi sóng

Việc đậy nắp hộp thực phẩm khi cho vào lò vi sóng đầu tiên để đảm bảo vấn đề vệ sinh

Việc đậy nắp các loại hộp, bát thực phẩm khi cho vào lò vi sóng sẽ giúp bên trong thiết bị luôn giữ được sự sạch sẽ và hạn chế khả năng xảy ra sự cố không đáng có. Từ đó tiết kiệm thời gian và công sức về sinh thiết bị cho người dùng.

Nguyên nhân thứ 2 được các chuyên gia giải thích cho sự cần thiết của việc đậy nắp thực phẩm khi cho vào lò vi sóng, liên quan đến chính chất lượng của món ăn. Theo thông tin từ tờ Today, thực phẩm không được đậy nắp khi quay trong lò vi sóng có thể sẽ bị ảnh hưởng tới độ đặc, lỏng, đến độ ẩm và sự phân bổ nhiệt trên thực phẩm.

Dễ nhận thấy nhất là khi xử lý thực phẩm trong lò vi sóng mà không có nắp đậy, màng bọc, thực phẩm sẽ dễ mất đi độ ẩm ban đầu mà trở nên khô hơn. "Bên cạnh đó, việc đậy nắp, dù chỉ đậy nhẹ, sẽ giúp món ăn được hâm nóng đều và ngon hơn", tác giả bài viết trên tờ Today nói thêm.

Lò vi sóng, mẹo sử dụng lò vi sóng, tác dụng của lò vi sóng

Việc không dậy nắp, màng bọc có thể ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm

Vì vậy tốt hơn hết khi hâm nóng thức ăn với lò vi sóng, người dùng nên đậy nắp hộp, bát thức ăn lại. Nếu đó là các loại nắp bằng nhựa hay các loại màng bọc thực phẩm, cần kiểm tra kỹ thông tin xem chúng có được khuyến khích dùng trong lò vi sóng với nhiệt độ cao hay không.

Một số sai lầm khác khi dùng lò vi sóng

Nhiều người cho rằng việc mở nắp thực phẩm khi quay trong lò vi sóng sẽ giúp thực phẩm được làm nóng nhanh hơn, tốt hơn. Tuy nhiên trên thực tế đây là một sai lầm. Bên cạnh đó, tờ Today cũng chỉ ra thêm một số sai lầm phổ biến khác của các gia đình khi dùng lò vi sóng.

Quay thực phẩm liên tục

Ads

Nhiều chiếc lò vi sóng luôn phải trải qua chuỗi thời gian hoạt động liên tục hàng ngày. Ví dụ như chiếc lò vi sóng ở các công ty hay văn phòng. Bởi vào khung giờ trưa, các nhân viên trong văn phòng sẽ xếp hàng để lần lượt hâm nóng bữa trưa của mình. Việc này vô tính khiến thiết bị có thể bị quá tải, đồng thời mùi hương của món ăn này sẽ ảnh hưởng tới món ăn khác. Bởi vậy tốt nhất hãy để thiết bị nghỉ khoảng 1 phút trước khi quay tiếp món ăn tiếp theo.

Lạm dụng đồ nhựa, đồ xốp dùng 1 lần bên trong lò vi sóng

Nhiều người dùng có thói quen mua đồ ăn sẵn bên ngoài, đựng trong các loại hộp nhựa hoặc hộp xốp dùng 1 lần, rồi quay luôn với lò vi sóng. Việc này là vô cùng không nên.

Đồ xốp tuyệt đối không nên cho vào lò vi sóng. Còn đồ nhựa hay nilon, như đã nói ở trên, cần kiểm tra kỹ hướng dẫn của nhà sản xuất. Nếu có thể xử lý với lò vi sóng, trên thân vật dụng sẽ có in ký hiệu rõ ràng. Còn nếu không, không nên thực hiện bởi dưới tác động của nhiệt, các loại nhựa kém chất lượng có thể khiến thực phẩm nhiễm độc, gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người.

Lò vi sóng, mẹo sử dụng lò vi sóng, tác dụng của lò vi sóng

Các loại hộp xốp hay hộp nhựa dùng 1 lần không nên quay với lò vi sóng

Không để ý đến vấn đề vệ sinh lò vi sóng

Sai lầm phổ biến thứ 3 ở các gia đình dùng lò vi sóng đó là hiếm khi để ý đến vấn đề vệ sinh bên trong thiết bị, thậm chí là không bao giờ. Việc này sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của thiết bị và tiềm ẩn khả năng sản sinh vi khuẩn bên trong thiết bị, nguy cơ lây sang thực phẩm, thức ăn của chúng ta là rất cao.

Vì vậy các gia đình nên xây dựng và duy trì thói quen vệ sinh định kỳ lò vi sóng, trung bình khoảng 1-2 tuần/lần.

Lò vi sóng, mẹo sử dụng lò vi sóng, tác dụng của lò vi sóng

Không bóc bao bì khi rã đông thực phẩm tươi sống

Nhiều người do lười biếng sẽ tiến hành rã đông thực phẩm ngay bên trong lò vi sóng mà chẳng hề bóc bao bì của thực phẩm ra.Các chuyên gia khuyến cáo, việc làm này có thể khiến hoá chất từ các loại bao bì xốp hay nilon thôi ra, từ đó nhiễm vào thực phẩm của con người. Bởi vậy, tốt nhất nếu muốn rã đông thịt tươi sống trong lò vi sóng, hãy đảm bảo bóc bao bì, đổ bớt nước bên trong nếu có rồi đặt vào các loại bát, khay an toàn với lò vi sóng.

Sử dụng lò vi sóng sai mục đích

Sử dụng sóng vi ba để hâm nóng thức ăn, thực phẩm, nên nhiều người thường nghĩ, lò vi sóng hoàn toàn phù hợp để tận dụng sấy khô một số vật dụng nhà bếp. Có thể kể tới như găng tay, khăn lau hay tạp dề. Tuy nhiên việc này là vô cùng không nên bởi khi này, người dùng đang sử dụng lò vi sóng sai mục đích. Đưa các vật dụng phi thực phẩm vào thiết bị có thể gây cháy nổ nguy hiểm.

Hoàng Mai (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cho-hop-do-an-vao-lo-vi-song-nen-dong-nap-hay-mo-nap-rat-nhieu-nguoi.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cho-hop-do-an-vao-lo-vi-song-nen-dong-nap-hay-mo-nap-rat-nhieu-nguoi-van-dang-lam-sai-vz88066.html

Vingroup bất ngờ công bố một 'trụ cột chiến lược' mới: Chuỗi đô thị dưỡng lão Vin New Horizon

Vingroup bất ngờ công bố một 'trụ cột chiến lược' mới: Chuỗi đô thị dưỡng lão Vin New Horizon

Tin trong ngày - 3 giờ, 2 phút trước

Tập đoàn Vingroup ra mắt Vin New Horizon, chuỗi dịch vụ và đô thị hưu trí, dưỡng lão cao cấp theo tiêu chuẩn quốc tế đầu tiên tại Việt Nam. Đây được xác định...

Giáo viên mầm non đón tin vui lớn, có thể được hưởng phụ cấp ưu đãi cao nhất 80%

Giáo viên mầm non đón tin vui lớn, có thể được hưởng phụ cấp ưu đãi cao nhất 80%

Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước

Dự thảo mà Bộ Giáo dục Đào tạo soạn thảo nhằm tạo điều kiện cho giáo viên yên tâm với nghề, trong đó nhóm giáo viên mầm non được quan tâm.

Người đàn ông nổi tiếng thế giới được đông lạnh 30 năm để chờ “hồi sinh”, hiện tại ra sao?

Người đàn ông nổi tiếng thế giới được đông lạnh 30 năm để chờ “hồi sinh”, hiện tại ra sao?

Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước

Thi thể của người đàn ông này đã khiến cả thị trấn tổ chức lễ hội để tôn vinh.

Cố tình không nộp phạt nguội vi phạm giao thông, tiền sẽ bị trừ vào lương, tài khoản, đúng không?

Cố tình không nộp phạt nguội vi phạm giao thông, tiền sẽ bị trừ vào lương, tài khoản, đúng không?

Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước

Có nhiều thông tin cho rằng, nếu người vi phạm không chấp hành nộp phạt nguội sẽ bị cưỡng chế trừ lương, trừ tiền tài khoản. Vậy thực hư việc này như thế nào?...

Vì sao giá vàng cứ tăng lên kỷ lục không hãm được?

Vì sao giá vàng cứ tăng lên kỷ lục không hãm được?

Tin trong ngày - 4 giờ, 8 phút trước

Giá vàng hôm nay 17/10/2025 tiếp tục tăng mạnh. Giá vàng nhẫn vọt lên 154 triệu đồng/lượng, trong khi vàng miếng SJC cũng sắp vượt 150 triệu đồng.

Dòng sông đắt nhất thế giới: Chứa số lượng vàng trị giá lên đến 170 nghìn tỷ đồng sau hơn 50 năm khai thác

Dòng sông đắt nhất thế giới: Chứa số lượng vàng trị giá lên đến 170 nghìn tỷ đồng sau hơn 50 năm...

Kiến thức - 2 giờ, 48 phút trước

Từ năm 1896, người ta đã phát hiện ra ở một nhánh sông Klondike có sự xuất hiện của vàng cục, vàng thỏi quý giá.

Trên cao tốc, biển báo '0 - 50 - 100m' và vạch kẻ có ý nghĩa gì?

Trên cao tốc, biển báo '0 - 50 - 100m' và vạch kẻ có ý nghĩa gì?

Kiến thức - 2 giờ, 48 phút trước

Chắc hẳn nhiều tài xế từng thắc mắc về những vạch kẻ hoặc biển báo với các con số "0 - 50 - 100m" thường thấy trên các tuyến cao tốc. Vậy chúng có...

Từ nay, ngoài lương hưu hằng tháng, hàng triệu người sẽ nhận được khoản tiền tăng gấp 4 lần

Từ nay, ngoài lương hưu hằng tháng, hàng triệu người sẽ nhận được khoản tiền tăng gấp 4 lần

Dòng sự kiện - 2 giờ, 48 phút trước

Theo quy định hiện hành, lao động nam có thời gian tham gia BHXH trên 35 năm và lao động nữ có thời gian đóng BHXH trên 30 năm, ngoài lương hưu hằng tháng,...

Từ bây giờ, thủ tục sang tên xe máy không cần chủ cũ rất đơn giản: Chỉ mất 100 nghìn đồng

Từ bây giờ, thủ tục sang tên xe máy không cần chủ cũ rất đơn giản: Chỉ mất 100 nghìn đồng

Kiến thức - 2 giờ, 48 phút trước

Ngày nay, việc mua xe máy cũ làm phương tiện di chuyển khá phổ biến. Nhưng điều nhiều người thắc mắc không biết làm thế nào để sang tên xe máy mà không cần...

Sát Sầm Sơn có một bãi biển hoang sơ, đẹp như ‘viên ngọc ẩn’ ít ai ngờ tới

Sát Sầm Sơn có một bãi biển hoang sơ, đẹp như ‘viên ngọc ẩn’ ít ai ngờ tới

Du lịch Việt - 2 giờ, 48 phút trước

Nơi này sở hữu tiềm năng lớn để phát triển thành điểm du lịch biển, góp phần đa dạng hóa lựa chọn nghỉ dưỡng bên cạnh Sầm Sơn hay Hải Tiến.

Cận nhan sắc của Thiều Bảo Trâm qua camera thường, vòng 1 'nét căng' khiến dân mạng...

Song Hye Kyo công khai xuất hiện với người đàn ông mà cô từng yêu đơn phương

Song Hye Kyo công khai xuất hiện với người đàn ông mà cô từng yêu đơn phương

Chuyện làng sao - 2 giờ, 49 phút trước

Nữ diễn viên Song Hye Kyo một lần nữa làm dấy lên nghi vấn cô đang có mối quan hệ yêu đương với người đàn ông này.

Quy định mới về sử dụng làn đường: Hàng triệu người đi xe máy, ô tô nên nắm rõ kẻo bị phạt 22.000.000 đồng

Quy định mới về sử dụng làn đường: Hàng triệu người đi xe máy, ô tô nên nắm rõ kẻo bị phạt...

Kiến thức - 2 giờ, 49 phút trước

Lỗi chuyển hướng sai làn đường nhiều người chủ quan nhưng áp theo quy định hiện hành người vi phạm sẽ bị phạt lên tới hàng chục triệu đồng, ai cũng nên biết để...

Số phận hẩm hiu của chủ 'khối vàng lộ thiên' 20.000m2 kẹt cứng giữa hồ: Từ chối hơn 442 tỷ đồng tiền đền bù, phải nhận 959 tỷ mới bán, nay bị bỏ hoang không thương tiếc

Số phận hẩm hiu của chủ 'khối vàng lộ thiên' 20.000m2 kẹt cứng giữa hồ: Từ chối hơn 442 tỷ đồng tiền...

Tin trong ngày - 3 giờ, 2 phút trước

Tại thành phố Hải Khẩu, Trung Quốc, một khách sạn 5 sao tráng lệ nằm trên một hòn đảo độc đáo đã bị bỏ hoang trong sự tiếc nuối. Nguyên nhân bắt nguồn từ...

Quyền lợi QUAN TRỌNG người đóng BHXH tự nguyện nhất định phải biết, không chú ý coi chừng mất tiền oan

Quyền lợi QUAN TRỌNG người đóng BHXH tự nguyện nhất định phải biết, không chú ý coi chừng mất tiền oan

Dòng sự kiện - 3 giờ, 2 phút trước

Trong một số trường hợp nhất định, người đã đóng BHXH tự nguyện sẽ được hoàn trả phần tiền tương ứng với thời gian chưa sử dụng.

Vingroup bất ngờ công bố một 'trụ cột chiến lược' mới: Chuỗi đô thị dưỡng lão Vin New Horizon

Vingroup bất ngờ công bố một 'trụ cột chiến lược' mới: Chuỗi đô thị dưỡng lão Vin New Horizon

Tin trong ngày - 3 giờ, 2 phút trước

Tập đoàn Vingroup ra mắt Vin New Horizon, chuỗi dịch vụ và đô thị hưu trí, dưỡng lão cao cấp theo tiêu chuẩn quốc tế đầu tiên tại Việt Nam. Đây được xác định...

Giáo viên mầm non đón tin vui lớn, có thể được hưởng phụ cấp ưu đãi cao nhất 80%

Giáo viên mầm non đón tin vui lớn, có thể được hưởng phụ cấp ưu đãi cao nhất 80%

Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước

Dự thảo mà Bộ Giáo dục Đào tạo soạn thảo nhằm tạo điều kiện cho giáo viên yên tâm với nghề, trong đó nhóm giáo viên mầm non được quan tâm.

Người đàn ông nổi tiếng thế giới được đông lạnh 30 năm để chờ “hồi sinh”, hiện tại ra sao?

Người đàn ông nổi tiếng thế giới được đông lạnh 30 năm để chờ “hồi sinh”, hiện tại ra sao?

Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước

Thi thể của người đàn ông này đã khiến cả thị trấn tổ chức lễ hội để tôn vinh.

Cố tình không nộp phạt nguội vi phạm giao thông, tiền sẽ bị trừ vào lương, tài khoản, đúng không?

Cố tình không nộp phạt nguội vi phạm giao thông, tiền sẽ bị trừ vào lương, tài khoản, đúng không?

Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước

Có nhiều thông tin cho rằng, nếu người vi phạm không chấp hành nộp phạt nguội sẽ bị cưỡng chế trừ lương, trừ tiền tài khoản. Vậy thực hư việc này như thế nào?...

Vì sao giá vàng cứ tăng lên kỷ lục không hãm được?

Vì sao giá vàng cứ tăng lên kỷ lục không hãm được?

Tin trong ngày - 4 giờ, 8 phút trước

Giá vàng hôm nay 17/10/2025 tiếp tục tăng mạnh. Giá vàng nhẫn vọt lên 154 triệu đồng/lượng, trong khi vàng miếng SJC cũng sắp vượt 150 triệu đồng.

Gửi tiền tiết kiệm: Nên gửi 6 tháng hay 1 năm? Nhân viên ngân hàng lâu năm chỉ cách để được hưởng lãi suất cao nhất

Gửi tiền tiết kiệm: Nên gửi 6 tháng hay 1 năm? Nhân viên ngân hàng lâu năm chỉ cách để được hưởng...

Làm sao - 4 giờ, 8 phút trước

Nhiều người băn khoăn không biết nên gửi tiết kiệm 6 tháng hay 1 năm để nhận được lãi suất tốt nhất? Hãy lắng nghe phân tích tỉ mỉ, chính xác của nhân viên...

Thiếu gia Sài thành Phan Hoàng giàu đến mức nào?

Thiếu gia Sài thành Phan Hoàng giàu đến mức nào?

Đời sống trẻ - 4 giờ, 8 phút trước

Vào ngày 15/10, mạng xã hội đã bùng nổ trước thông tin thiếu gia Phan Hoàng (sinh năm 1996) sắp tổ chức hôn lễ với bạn gái Khánh Linh (sinh năm 2000), con gái...

Vào cuối tháng 10, vận may của bốn con giáp này sẽ 'tăng vọt': sự giàu có bất ngờ sẽ đến như mưa, và ngập của ngôi nhà!

Vào cuối tháng 10, vận may của bốn con giáp này sẽ 'tăng vọt': sự giàu có bất ngờ sẽ đến như...

Đời sống số - 4 giờ, 10 phút trước

Tháng Mười đã lặng lẽ đi qua giữa tháng, và những cơn gió may mắn, tràn ngập phép màu và của cải, tiếp tục thổi tự do khắp trời đất. Một số người dường...

Một người phụ nữ thường nói 'cảm ơn' có thể là một trong ba kiểu người sau

Một người phụ nữ thường nói 'cảm ơn' có thể là một trong ba kiểu người sau

Tâm sự - 4 giờ, 11 phút trước

Trong những nét tinh tế của giao tiếp giữa các cá nhân, ngôn ngữ thường bộc lộ tính cách và sự giáo dục của một người. Khi một người phụ nữ thường xuyên nói...

Ngân Collagen là ai?

Ngân Collagen là ai?

Đời sống trẻ - 5 giờ, 4 phút trước

Thời gian gần đây, cái tên Ngân Collagen (tức Trần Thị Bích Ngân) bất ngờ trở thành tâm điểm chú ý trên mạng xã hội sau khi Ngân 98 (tên thật Võ Thị Ngọc...

Mối quan hệ của Ngân 98 và mẹ ruột có thật sự tốt?

Mối quan hệ của Ngân 98 và mẹ ruột có thật sự tốt?

Chuyện làng sao - 5 giờ, 4 phút trước

Bố mẹ Ngân 98 buôn bán hoa quả, không phải đại gia giàu có.