Vỏ chanh dây có công dụng ít ai biết, tạo nên món đồ uống cực ngon ngọt và mát lạnh vào mùa hè

15:03 30/06/2024

Bạn có thể tận dụng vỏ chanh dây làm mứt, sau đó tạo thành món đồ uống ngọt mát.

Nguyên liệu:

Chanh dây tươi: 2 kg

Đường phèn, muối

chanh dây, vỏ chanh dây, mứt vỏ chanh dây

Vỏ chanh dây đừng vứt đi, bạn có thể làm mứt cực ngon.

Cách làm:

- Chanh dây mua những quả còn tươi mầu thật đậm. Bào lớp vỏ cứng ở ngoài bỏ đi.

chanh dây, vỏ chanh dây, mứt vỏ chanh dây

- Bổ đôi lấy ruột còn vỏ ngâm với nước muối loãng 10 phút.

chanh dây, vỏ chanh dây, mứt vỏ chanh dây

- Thái vỏ vừa ngâm thành sợi mỏng khoảng 1cm.

chanh dây, vỏ chanh dây, mứt vỏ chanh dây

- Ướp với 200g đường phèn cùng với vỏ chanh trong vòng 3 tiếng.

chanh dây, vỏ chanh dây, mứt vỏ chanh dây

- Sau 3h ướp cho lên bếp sên với lửa vừa đến khi chanh hết nước keo lại.

chanh dây, vỏ chanh dây, mứt vỏ chanh dây

- Phần ruột chanh xay bằng máy sinh tố. Sau đó, lọc lấy nước.

chanh dây, vỏ chanh dây, mứt vỏ chanh dây

- Pha thêm 150g đường phèn đun sủi nhiệt thấp thui (10 phút) hớt hết bọt bỏ đi.

chanh dây, vỏ chanh dây, mứt vỏ chanh dây

- Cho siro, đá, nước lọc cùng topping là uống.

chanh dây, vỏ chanh dây, mứt vỏ chanh dây

Theo facebook: Nguyen Hong Diep

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/vo-chanh-day-co-cong-dung-it-ai-biet-tao-nen-mon-do-uong-cuc-ngon-ng.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/vo-chanh-day-co-cong-dung-it-ai-biet-tao-nen-mon-do-uong-cuc-ngon-ngot-va-mat-lanh-vao-mua-he-vz98039.html

Cách vượt xe máy sau 10 giờ đêm khi không được bấm còi, vậy làm thế nào mới đúng?

Cách vượt xe máy sau 10 giờ đêm khi không được bấm còi, vậy làm thế nào mới đúng?

Kiến thức - 24 giờ, 41 phút trước

Từ 10 giờ đêm đến 5 giờ sáng, việc sử dụng còi xe máy trong khu dân cư là vi phạm luật giao thông, có thể dẫn đến mức phạt từ 200.000 đến 400.000...

Nếu đang sử dụng ChatGPT, tuyệt đối tránh không chia sẻ 5 điều này

Nếu đang sử dụng ChatGPT, tuyệt đối tránh không chia sẻ 5 điều này

Đời sống số - 24 giờ, 43 phút trước

Các chatbot AI như ChatGPT đang trở thành công cụ phổ biến để mọi người có thể giao tiếp và tìm kiếm thông tin. Nhưng những thông tin bạn cung cấp cho ChatGPT có...

Thành phố duy nhất của Việt Nam được đặt theo tên một người phụ nữ phấn đấu trở thành đô thị loại 1 trong năm 2025

Thành phố duy nhất của Việt Nam được đặt theo tên một người phụ nữ phấn đấu trở thành đô thị loại...

Kiến thức - 24 giờ, 44 phút trước

Sau 30 năm hình thành và phát triển, thành phố đã đạt được nhiều thành tựu, từ chỉnh trang đô thị, phát triển kinh tế, đến nâng cao đời sống nhân dân.

Tử vi ngày 6/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ mọi việc đều hanh thông như ý, Mùi vận trình không khả quan

Tử vi ngày 6/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ mọi việc đều hanh thông như ý, Mùi vận trình không khả...

Đời sống số - 1 ngày trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/4/2025.

Năm 2025, vi phạm 1 trong 5 trường hợp này sẽ bị CSGT tịch thu xe máy, người dân nên nắm rõ

Năm 2025, vi phạm 1 trong 5 trường hợp này sẽ bị CSGT tịch thu xe máy, người dân nên nắm rõ...

Kiến thức - 1 ngày, 2 giờ trước

Xe máy có thể bị tịch thu theo quy định của pháp luật Việt Nam. Cùng tìm hiểu xem đó là những trường hợp nào nhé!

NSND Bành Bắc Hải qua đời sau nhiều năm chống chọi ung thư

NSND Bành Bắc Hải qua đời sau nhiều năm chống chọi ung thư

Chuyện làng sao - 33 phút trước

NSND Bành Bắc Hải qua đời lúc 4h15 sáng 5/4. Ông được mệnh danh là "phù thủy âm thanh" trong làng điện ảnh, từng tham gia sản xuất phim Đừng đốt, Mùi cỏ cháy......

Sao Việt 6/4: Hình ảnh Thuỳ Tiên khóc lóc vật vã ngay sau thông tin bị cấm xuất cảnh; Tình trạng Kỳ Hân sau ca phẫu thuật gãy xương đùi

Sao Việt 6/4: Hình ảnh Thuỳ Tiên khóc lóc vật vã ngay sau thông tin bị cấm xuất cảnh; Tình trạng Kỳ...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 15 phút trước

Tin sao Việt 6/4/2025: Thông tin về Hoa hậu Thuỳ Tiên hiện đang được công chúng quan tâm hơn bao giờ hết. Kỳ Hân bị chấn thương nghiêm trọng sau cú ngã tại một...

Tào Tháo chết vì bệnh gì?

Tào Tháo chết vì bệnh gì?

Kiến thức - 1 giờ, 28 phút trước

Khi mắc bệnh, Tào Tháo đã mời Hoa Đà đến thăm khám. Nhưng vì không nghe lời thần y mà Tào Tháo chết.

Từ nay, bán xe mà không thu hồi biển số xe sẽ bị phạt tới 8 triệu đồng?

Từ nay, bán xe mà không thu hồi biển số xe sẽ bị phạt tới 8 triệu đồng?

Kiến thức - 2 giờ, 24 phút trước

Theo quy định, người bán sẽ cần phải làm thủ tục giữ lại biển số xe, nếu như không thực hiện sẽ bị phạt nặng, đúng không?

Tuyển sinh 2025, hơn 120 trường đại học xét tuyển học bạ

Tuyển sinh 2025, hơn 120 trường đại học xét tuyển học bạ

Dòng sự kiện - 2 giờ, 28 phút trước

Hiện nhiều trường đại học đã công bố phương án tuyển sinh năm 2025. Trong đó, hơn 120 trường vẫn xét tuyển bằng kết quả học bạ THPT.

Chi Pu xuất hiện bừng sáng, nhan sắc cuốn hút không thua kém minh tinh quốc tế...

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai ngày 7 tháng 4, tức ngày 10 tháng 3 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai ngày 7 tháng 4, tức ngày 10 tháng 3 âm lịch?

Đời sống số - 3 giờ, 11 phút trước

Thời tiết là biểu hiện tập trung của các quy luật tự nhiên và việc bắt kịp thời đại chính là giải pháp lâu dài. Ngày 7 tháng 4, thứ Hai, ngày mùng 10...

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích bó hoa nào nhất? Hãy thử xem bạn sẽ trở thành người vợ như thế nào sau khi kết hôn?

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích bó hoa nào nhất? Hãy thử xem bạn sẽ trở thành người vợ như thế nào...

Đời sống số - 3 giờ, 28 phút trước

Bó hoa mà bạn thích có thể tiết lộ khá nhiều điều về tính cách và cách bạn sẽ trở thành người vợ sau khi kết hôn. Hãy cùng thử một trò chơi tâm...

Từ nay tới hết năm 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này

Từ nay tới hết năm 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này

Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc xiết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người dân chú ý chấp hành để bảo vệ an...

Có bắt buộc mọi trường hợp đi bộ sang đường phải vẫy tay báo hiệu?

Có bắt buộc mọi trường hợp đi bộ sang đường phải vẫy tay báo hiệu?

Dòng sự kiện - 4 giờ, 57 phút trước

Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024 đã có quy định rõ về việc người đi bộ sang đường đúng cách và phải bảo đảm giao thông.

Trường THPT top đầu tại Hà Nội bỏ tuyển thẳng lớp 10, học sinh phải thi theo đề riêng của trường

Trường THPT top đầu tại Hà Nội bỏ tuyển thẳng lớp 10, học sinh phải thi theo đề riêng của trường

Tin trong ngày - 4 giờ, 18 phút trước

Trường THCS&THPT Nguyễn Tất Thành (trường Đại học Sư phạm Hà Nội) vừa công bố thông tin tuyển sinh lớp 6 và lớp 10, năm học 2025-2026.

Những trường hợp không được vượt xe dù không có biển cấm, tài xế cần lưu ý để tránh bị phạt nặng

Những trường hợp không được vượt xe dù không có biển cấm, tài xế cần lưu ý để tránh bị phạt nặng...

Kiến thức - 4 giờ, 28 phút trước

Dù không có biển báo cấm vượt, tài xế cũng không được phép vượt xe khi ở những tình huống này.

Bắt đầu từ tháng 5/2025: Thẻ ATM truyền thống sẽ bị vô hiệu hóa, thay bằng thẻ ảo hoàn toàn?

Bắt đầu từ tháng 5/2025: Thẻ ATM truyền thống sẽ bị vô hiệu hóa, thay bằng thẻ ảo hoàn toàn?

Đời sống số - 5 giờ, 40 phút trước

Rất nhiều người quan tâm, có phải sang tháng 5/2025, thẻ ATM truyền thống sẽ bị khóa, thay bằng thẻ ảo, điều này có đúng hay không?

Có một loại cây mọc dại ở lề đường nay là đặc sản OCOP, cắt bán thu gần 400 triệu/năm

Có một loại cây mọc dại ở lề đường nay là đặc sản OCOP, cắt bán thu gần 400 triệu/năm

Kiến thức - 5 giờ, 41 phút trước

Khi trồng loại cây này, 1 năm người dân có thể cắt bán 7 lần, nếu trừ các chi phí thì ước thu lời từ 350-400 triệu đồng/ha/năm.

Hà Nội chi 330 tỷ đồng nâng cấp tuyến đường tỉnh lộ 2,5 km

Hà Nội chi 330 tỷ đồng nâng cấp tuyến đường tỉnh lộ 2,5 km

Dòng sự kiện - 5 giờ, 57 phút trước

Ngày 2/4, UBND thành phố Hà Nội ban hành quyết định phê duyệt dự án Cải tạo, nâng cấp tuyến đường tỉnh lộ 419 đoạn Km51+55 đến Km53+552 đoạn đi trùng tuyến đường trục...

Việt Nam miễn thị thực nhập cảnh cho công dân 12 quốc gia, thời hạn tạm trú lên đến 45 ngày

Việt Nam miễn thị thực nhập cảnh cho công dân 12 quốc gia, thời hạn tạm trú lên đến 45 ngày

Kiến thức - 5 giờ, 28 phút trước

Đây là bước đi quan trọng để thu hút khách quốc tế, đặc biệt trong bối cảnh ngành du lịch đang phục hồi mạnh mẽ.

Kể từ nay, 3 trường hợp được hoàn tiền đóng BHYT, ai không biết dễ mất quyền lợi

Kể từ nay, 3 trường hợp được hoàn tiền đóng BHYT, ai không biết dễ mất quyền lợi

Dòng sự kiện - 6 giờ, 57 phút trước

Theo Bảo hiểm xã hội Việt Nam, có 3 nhóm đối tượng được hoàn trả tiền đóng bảo hiểm y tế (BHYT), và việc nắm rõ thông tin sẽ giúp người dân không bỏ...

Thì ra vào mùa xuân, những người thấp bé cũng có thể mặc “áo sơ mi” đẹp đến thế!

Thì ra vào mùa xuân, những người thấp bé cũng có thể mặc “áo sơ mi” đẹp đến thế!

Thời trang + - 6 giờ, 7 phút trước

Khi mùa xuân đến và hoa nở, đến lượt những cô gái nhỏ nhắn trở nên xinh đẹp. Dù trên đường phố đông đúc hay trong công viên hoa anh đào nở rộ, những...

Trúc Anh lần đầu xuất hiện sau nghi vấn thẩm mĩ, dung mạo ra sao?

Trúc Anh lần đầu xuất hiện sau nghi vấn thẩm mĩ, dung mạo ra sao?

Chuyện làng sao - 6 giờ, 25 phút trước

Trúc Anh đã tươi tắn hơn rất nhiều so với thời gian trước.

Từ 1/5, du khách Việt Nam muốn nhập cảnh Thái Lan bắt buộc phải thực hiện điều này

Từ 1/5, du khách Việt Nam muốn nhập cảnh Thái Lan bắt buộc phải thực hiện điều này

Du lịch nước ngoài - 6 giờ, 28 phút trước

Để được nhập cảnh Thái Lan, du khách Việt Nam phải khai báo theo mẫu bằng hình thức trực tuyến trong vòng ba ngày trước khi đến, từ ngày 1/5 tới đây.

NSƯT Chí Trung phát ngôn 'làm nghệ sĩ sẽ không có nổi lương 15 triệu'

NSƯT Chí Trung phát ngôn 'làm nghệ sĩ sẽ không có nổi lương 15 triệu'

Chuyện làng sao - 7 giờ, 31 phút trước

NSƯT Chí Trung lần đầu trải nghiệm đạp xích lô, hài hước tuyên bố sẽ khởi nghiệp vì thấy thu nhập ổn.