Thứ tư, 23/07/2025
Trước đây, cây dổi xanh chủ yếu được biết đến như một loại cây lấy gỗ dùng để làm nhà sàn, đồ nội thất nhờ vào chất lượng gỗ tốt, bền và có mùi thơm tự nhiên. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, giá trị kinh tế của cây dổi đã tăng mạnh nhờ vào hạt dổi - một loại gia vị đặc biệt được nhiều người ưa chuộng.
Hạt dổi khi được nướng lên tỏa ra hương thơm đặc trưng, vị cay nhẹ, có thể dùng để tẩm ướp thực phẩm, làm nước chấm hoặc chế biến các món ăn đặc sản. Nhờ hương vị độc đáo, hạt dổi từng được xem là loại gia vị quý hiếm dành cho vua chúa. Giá của hạt dổi khô có thời điểm lên đến 500.000 - 600.000 đồng/kg, trong khi mức giá trung bình hiện nay dao động từ 100.000 - 200.000 đồng/kg. Đây là con số ấn tượng đối với một loại gia vị tự nhiên.
Hiện nay, nhiều hộ gia đình tại các tỉnh miền núi đã chuyển đổi mô hình canh tác, tập trung trồng dổi ghép để thu hoạch hạt, thay vì chỉ trồng dổi lấy gỗ như trước đây. Ở xã Chí Đạo (huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình), nhiều hộ dân nhờ trồng cây dổi đã thoát nghèo, thậm chí vươn lên làm giàu. Một hecta dổi có thể mang lại thu nhập từ vài trăm triệu đến cả tỷ đồng mỗi năm.
Hạt dổi là loại gia vị có tiềm năng kinh tế rất lớn. Ảnh minh họa
Không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao, cây dổi còn có khả năng sinh trưởng mạnh, ít sâu bệnh nhờ vào đặc tính kháng côn trùng tự nhiên. Trước đây, khi trồng cây dổi thực sinh, phải mất 10 năm mới có thể thu hoạch hạt. Tuy nhiên, với công nghệ lai ghép hiện đại, cây dổi ghép chỉ cần khoảng 3 - 4 năm là có thể cho quả, rút ngắn đáng kể thời gian chờ thu hoạch và tối ưu hóa lợi nhuận cho người trồng.
Bên cạnh giá trị kinh tế, cây dổi còn được đánh giá cao trong việc cải thiện môi trường. Là cây thân gỗ lớn, có thể cao từ 25 - 30m, dổi giúp gia tăng độ che phủ rừng, giữ đất, chống xói mòn và hạn chế tình trạng sa mạc hóa ở các khu vực đồi núi trọc. Nhờ khả năng thích nghi cao, dổi có thể phát triển tốt ngay cả trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, trở thành lựa chọn hàng đầu trong các chương trình trồng rừng bền vững.
Ngoài ra, người dân có thể kết hợp trồng các loại cây dược liệu dưới tán dổi để tận dụng diện tích đất, tạo thêm nguồn thu nhập mà không ảnh hưởng đến quá trình phát triển của cây dổi.
Hiện tại, hạt dổi chủ yếu được tiêu thụ trong nước, nhưng tiềm năng xuất khẩu là rất lớn. Trước đây, thị trường Đức từng bày tỏ sự quan tâm đối với loại gia vị này, đánh giá cao chất lượng và hương vị của hạt dổi Việt Nam. Nếu có chiến lược phát triển bài bản, kết hợp với tiêu chuẩn hóa quy trình sản xuất và chế biến, hạt dổi có thể trở thành mặt hàng xuất khẩu chủ lực, mang lại nguồn lợi kinh tế lớn cho nông dân và doanh nghiệp.
Thời gian tối đa được bảo lưu kết quả do cơ sở đào tạo quy...
Dòng sự kiện - 1 giờ, 13 phút trước
Căn cứ theo Nghị định 29, Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế hay không?
Đời sống số - 1 giờ, 14 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 24/7/2025.
Tin trong ngày - 2 giờ, 18 phút trước
Theo quy định mới của Bộ Thông tin và Truyền thông và các nhà mạng như Viettel, Vinaphone, Mobifone, từ nay đến trước 1/8/2025, sẽ có 5 trường hợp mà số điện thoại chính...
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Sân bay Gia Bình dự kiến sẽ rộng hơn sân bay Nội Bài và sân bay Tân Sơn nhất, chỉ đứng sau sân bay Long Thành.
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Phía công an cảnh báo loạt số điện thoại sau: 02455557665, 02366888766,.. người dân chú ý cảnh giác tuyệt đối không nghe máy, không kết bạn Zalo để tránh bị lừa tiền.
Đời sống số - 1 giờ, 14 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 24/7/2025.
Tin trong ngày - 2 giờ, 18 phút trước
Theo quy định mới của Bộ Thông tin và Truyền thông và các nhà mạng như Viettel, Vinaphone, Mobifone, từ nay đến trước 1/8/2025, sẽ có 5 trường hợp mà số điện thoại chính...
Chăm con - 2 giờ, 19 phút trước
Nhiều bậc cha mẹ thường rơi vào tình huống quen thuộc là chỉ cần thấy con mắc lỗi hay không nghe lời là lập tức nổi giận, lớn tiếng quát mắng. Nhưng sau những...
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Sân bay Gia Bình dự kiến sẽ rộng hơn sân bay Nội Bài và sân bay Tân Sơn nhất, chỉ đứng sau sân bay Long Thành.
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Phía công an cảnh báo loạt số điện thoại sau: 02455557665, 02366888766,.. người dân chú ý cảnh giác tuyệt đối không nghe máy, không kết bạn Zalo để tránh bị lừa tiền.
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Hiện đã có gần 100 cơ sở giáo dục đại học công bố điểm sàn nhận hồ sơ xét tuyển. Trong đó có nhiều ngành với điểm sàn thấp "kỷ lục". Thí sinh cần...
Đời sống số - 5 giờ, 8 phút trước
Thời tiết là biểu hiện của tự nhiên, người xưa đã mô phỏng nó bằng con giáp và các tiết khí. Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, ngày 30 tháng 6 âm lịch,...
Đời sống số - 5 giờ, 28 phút trước
Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý mang tính biểu tượng, thông qua hình ảnh cây cổ thụ để khám phá vận mệnh tương lai của con cái bạn, cụ thể là liệu...
Tin trong ngày - 6 giờ, 41 phút trước
Bộ Nội vụ tiến hành lấy ý kiến rộng rãi cho dự thảo Nghị định quy định về mức lương tối thiểu đối với người lao động làm việc theo hợp đồng lao động,...
Đời sống trẻ - 6 giờ, 41 phút trước
Khi sếp giao việc, những người có trí tuệ cảm xúc cao (EQ) biết cách biến mỗi câu trả lời thành công cụ để "ghi điểm" trong mắt cấp trên, giúp họ trở nên...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 42 phút trước
Sinh ra với dị tật hở hàm ếch, Lý Yên - con gái của diva Vương Phi đã trải qua hành trình 18 năm phẫu thuật và phục hồi đầy gian khổ. Từ cô...
Tin trong ngày - 6 giờ, 42 phút trước
Hiện tại đã có nhiều trường đại học công bố điểm sàn xét tuyển hệ chính quy năm 2025. Trong số đó có loạt trường đại học ở Hà Nội lấy điểm sàn từ...
Tin trong ngày - 6 giờ, 42 phút trước
Ngày 23/7, trường Đại học Thương mại thông báo điểm sàn xét tuyển và công thức quy đổi điểm thi tốt nghiệp THPT vào các ngành đào tạo năm 2025.
Hồ sơ Sao - 6 giờ, 29 phút trước
NTK Công Trí từng nói quan điểm sống: 'Tôi không đi thiền nhưng cả cuộc đời của tôi đã thiền rồi. Quan trọng là suy nghĩ của mình, giữ cho tâm được tịnh'.
Tin trong ngày - 6 giờ, 29 phút trước
Điểm sàn theo phương thức Xét kết quả thi tốt nghiệp THPT năm 2025 của Trường Đại học Sư phạm Hà Nội cao nhất là 22 điểm.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 29 phút trước
Không chỉ nổi tiếng trong nước mà NTK Công Trí còn có những thiết kế được các ngôi sao thế giới như Beyoncé, Camila Cabello, Lisa và Rosé (Blackpink)… ưa chuộng.
Tin trong ngày - 6 giờ, 29 phút trước
Sáng 23/7, trường Đại học Y Dược TP.HCM đã công bố lấy điểm sàn năm 2025 từ 17 đến 22, giảm 2 điểm so với năm ngoái, xét theo điểm thi tốt nghiệp THPT....
Kiến thức - 6 giờ, 30 phút trước
Ngân hàng Vietcombank mới ra thông báo sẽ tạm ngừng các giao dịch rút tiền và chuyển tiền, cả tại quầy và trên dịch vụ ngân hàng điện tử đối với các tài khoản...
Thời trang + - 7 giờ, 54 phút trước
Mùa hè là mùa để thử nhiều màu sắc, và trong số rất nhiều màu sắc khác nhau, bạn nên thử những món đồ màu đỏ, vì chúng thể hiện phong cách rất tươi...
Kiến thức - 7 giờ, 54 phút trước
Hy vọng là bạn sẽ không bao giờ nhìn thấy bốn đèn báo lỗi này khi lái xe, nhưng nếu nhìn thấy, bạn cần biết chúng là gì, có ý nghĩa gì và bạn...