Thứ năm, 19/06/2025
Khoai tây rất bổ dưỡng, tuy nhiên khoai tây mọc mầm là một trong những loại thực phẩm cực kỳ nguy hại cho sức khỏe. Làm sao để tích trữ khoai tây số lượng lớn trong nhiều tháng vẫn tươi ngon và an toàn? Bạn hãy áp dụng ngay các mẹo bảo quản khoai tây lâu ngày không mọc mầm, không bị hư hỏng dưới đây nhé.
Thêm báo
Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc hộp các tông và lót một lớp giấy báo dưới đáy, nếu không có giấy báo bạn có thể tìm một ít giấy mềm hơn, sau đó cho khoai tây đã mua vào rồi lót một lớp giấy báo lên trên. Bởi vì giấy báo có thể hút ẩm do khoai tây tạo ra, miễn là khoai tây được giữ khô ráo và tránh ánh sáng, chúng có thể được bảo quản trong thời gian dài mà không nảy mầm.
Thêm quả táo
Tương tự, bạn cho khoai tây đã mua vào hộp bìa cứng, sau đó cho táo vào, đậy kín nắp thùng, để nơi thoáng mát. Ethylene tiết ra từ táo có thể ức chế sự nảy mầm của khoai tây một cách hiệu quả, vì vậy sẽ không có vấn đề gì nếu bạn để chúng trong một thời gian.
Thêm baking soda
Chuẩn bị một chiếc hộp các tông, cho khoai tây vào, sau đó rắc một lớp baking soda vào bên trong, cuối cùng đậy nắp lại là xong, cũng phải bảo quản trong bóng tối. Baking soda có thể hút ẩm dư thừa từ khoai tây và giúp khoai tây luôn khô ráo.
Các dấu hiệu của củ khoai tây tuyệt đối không được ăn
Vỏ khoai tây dần chuyển sang màu xanh: Củ khoai sẽ bị mềm và hơi héo khi vỏ chuyển dần sang màu xanh, nguyên nhân có thể do tiếp xúc với ánh sáng. Nếu khoai chỉ có một chút xanh, hãy cắt bỏ phần xanh trước khi nấu.
Khoai bị mọc mầm: Thường kèm theo vỏ xanh và thịt khoai đã mềm, nếu khoai không quá mềm và mầm không xanh thì bạn có thể cắt bỏ phần mầm để nấu nướng.
Khoai mục nát: Phần thịt củ khoai mềm nhũn và có thể có mùi, hãy vứt bỏ ngay.
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/viec-bao-quan-khoai-tay-don-gian-vay-thoi-chi-can-them-no-vao-la-ca-nua-nam-k..
Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 chính thức có hiệu lực, trong...
Tin trong ngày - 1 giờ, 2 phút trước
Trong đó, thời gian hưởng trợ cấp thất nghiệp tối thiểu là 12 tuần (3 tháng) trong thời kỳ 12 tháng.
Kiến thức - 1 giờ, 2 phút trước
Từ ngày 1/1/2026, bảng giá đất mới sẽ bắt đầu có hiệu lực với mức giá tiệm cận giá thị trường. Đây là thay đổi quan trọng từ Luật Đất đai 2024, ảnh hưởng...
Tin trong ngày - 2 giờ, 31 phút trước
Khi phát hiện vợ ngoại tình, người chồng cảm thấy đau đớn, phẫn nộ chỉ mong trừng phạt bạn đời. Nhiều người đặt câu hỏi liệu mình có quyền tước đoạt hết tài sản...
Tin trong ngày - 2 giờ, 31 phút trước
Kể từ ngày 1/7/2025, Chủ tịch UBND cấp xã có thẩm quyền quyết định tạm dừng trợ cấp xã hội hằng tháng quy định tại khoản 4 Điều 2 Thông tư 02/2021/TT-BLĐTBXH.
Doanh nghiệp - 2 giờ, 31 phút trước
Ông cũng chỉ ra những công việc tạm thời an toàn trước “cơn bão AI”.
Tin trong ngày - 2 giờ, 31 phút trước
Kể từ ngày 1/7/2025, Chủ tịch UBND cấp xã có thẩm quyền quyết định tạm dừng trợ cấp xã hội hằng tháng quy định tại khoản 4 Điều 2 Thông tư 02/2021/TT-BLĐTBXH.
Doanh nghiệp - 2 giờ, 31 phút trước
Ông cũng chỉ ra những công việc tạm thời an toàn trước “cơn bão AI”.
Tin trong ngày - 2 giờ, 35 phút trước
Hai khu dịch vụ du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng và giải trí quy mô lớn này sẽ nằm tại huyện Dầu Tiếng, tỉnh Bình Dương.
Đời sống số - 2 giờ, 35 phút trước
Đối với phụ nữ, sự ra đi của chồng giống như mất đi xương sống của gia đình, áp lực cũng tăng theo. Hãy cùng xem những con giáp nào sẽ có thể góa...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 15 phút trước
Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung canxi đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe. Một số loại rau củ giàu canxi tự nhiên đang được các...
Chăm con - 2 giờ, 15 phút trước
Nếu gặp phải trường hợp con khóc, thay vì vội vàng nói "đừng khóc nữa", cha mẹ hãy thử theo những cách nhẹ nhàng và thông minh sau đây nhé!
Dòng sự kiện - 2 giờ, 15 phút trước
Câu hỏi về việc cơ quan thuế có quyền truy cập vào tài khoản ngân hàng của các hộ kinh doanh cá thể luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm và băn...
Tin trong ngày - 3 giờ, 48 phút trước
Trước khi thực hiện đóng cửa, sân bay vẫn sẽ duy trì hoạt động bình thường để đảm bảo nhu cầu đi lại của người dân.
Kiến thức - 3 giờ, 48 phút trước
Ngành Ngôn ngữ Trung - chuyên ngành Tiếng Trung thương mại của Đại học Ngoại thương nhiều năm liền giữ vị trí "đỉnh nóc" về điểm chuẩn, trở thành nỗi khát khao lẫn e...
Tin trong ngày - 3 giờ, 48 phút trước
Theo quy định, người dân sẽ không thể sang tên sổ đỏ nếu như để quá hạn các mốc thời gian theo quy định.
Tin trong ngày - 3 giờ, 48 phút trước
Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) đã ra quyết định đình chỉ hoạt động đào tạo các trình độ giáo dục đại học đối với trường này.
Tin trong ngày - 3 giờ, 48 phút trước
Theo quy định, đến hết 31/12/2025, 8 trường hợp dưới đây sẽ bị thu hồi biển số xe được quy định tại Điều 23 Thông tư 24/2023/TT-BCA của Bộ Công an.
Tin trong ngày - 4 giờ, 32 phút trước
Tổ chức xếp hạng Times Higher Education (THE) vừa công bố xếp hạng đại học có tầm ảnh hưởng (Impact Ranking) năm 2025. Bảng xếp hạng này nhằm đánh giá các trường đại học...
Tin trong ngày - 4 giờ, 32 phút trước
Bị bỏ hoang suốt từ năm 2013 đến nay, những tòa nhà thuộc khu chung cư tái định cư Kiều Mai (quận Bắc Từ Liêm) rơi vào cảnh đìu hiu, không người ở, trở...
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Học phí của trường sẽ được phân chia theo chương trình đào tạo bao gồm hệ đại trà và chương trình liên kết quốc tế.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 33 phút trước
Nghệ sĩ Hoàng Mập mới đây đã chia sẻ khoảnh khắc nhận bằng thạc sĩ ở tuổi 54. Song diện mạo hiện tại của nam nghệ sĩ mới là chi tiết được nhiều người...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 33 phút trước
Nam diễn viên Quang Minh cho biết anh để con trai theo họ mẹ, đặt tên là Tăng Minh Khôi.
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Sau hơn 120 năm hình thành và phát triển, thị xã lâu đời nhất Việt Nam sẽ tổ chức, sắp xếp lại đơn vị hành chính thành 3 phường.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 19 phút trước
Tin sao Việt 19/6/2025: Bức ảnh Đàm Vĩnh Hưng thân thiết bên một nữ ca sĩ hiện đang rần rần trên mạng xã hội. Hoa hậu H'hen Niê thanh minh về thói quen đi...
Tin trong ngày - 4 giờ, 19 phút trước
Chính phủ đã ban hành Nghị định số 154/2025/NĐ-CP ngày 15/6/2025 quy định về tinh giản biên chế, có hiệu lực thi hành từ ngày 16/6/2025.