Việc bảo quản khoai tây đơn giản vậy thôi, chỉ cần thêm 'nó' vào là cả nửa năm không nảy mầm

07:56 17/07/2022

So với các loại rau củ khác, khoai tây rất dễ bảo quản. Nếu biết bảo quản đúng cách, một củ khoai tây tốt vẫn thơm ngon trong cả tháng, dù chúng được mua tại các cửa hàng, siêu thị hoặc tự bạn trồng và thu hoạch.

Khoai tây rất bổ dưỡng, tuy nhiên khoai tây mọc mầm là một trong những loại thực phẩm cực kỳ nguy hại cho sức khỏe. Làm sao để tích trữ khoai tây số lượng lớn trong nhiều tháng vẫn tươi ngon và an toàn? Bạn hãy áp dụng ngay các mẹo bảo quản khoai tây lâu ngày không mọc mầm, không bị hư hỏng dưới đây nhé.

Thêm báo

cách bảo quản khoai tây, khoai tây, bảo quản khoai tây đúng cách

Mẹo bảo quản khoai tây lâu ngày không mọc mầm

Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc hộp các tông và lót một lớp giấy báo dưới đáy, nếu không có giấy báo bạn có thể tìm một ít giấy mềm hơn, sau đó cho khoai tây đã mua vào rồi lót một lớp giấy báo lên trên. Bởi vì giấy báo có thể hút ẩm do khoai tây tạo ra, miễn là khoai tây được giữ khô ráo và tránh ánh sáng, chúng có thể được bảo quản trong thời gian dài mà không nảy mầm.

Thêm quả táo

cách bảo quản khoai tây, khoai tây, bảo quản khoai tây đúng cách

Tương tự, bạn cho khoai tây đã mua vào hộp bìa cứng, sau đó cho táo vào, đậy kín nắp thùng, để nơi thoáng mát. Ethylene tiết ra từ táo có thể ức chế sự nảy mầm của khoai tây một cách hiệu quả, vì vậy sẽ không có vấn đề gì nếu bạn để chúng trong một thời gian.

Thêm baking soda

cách bảo quản khoai tây, khoai tây, bảo quản khoai tây đúng cách

Chuẩn bị một chiếc hộp các tông, cho khoai tây vào, sau đó rắc một lớp baking soda vào bên trong, cuối cùng đậy nắp lại là xong, cũng phải bảo quản trong bóng tối. Baking soda có thể hút ẩm dư thừa từ khoai tây và giúp khoai tây luôn khô ráo.

Các dấu hiệu của củ khoai tây tuyệt đối không được ăn

Vỏ khoai tây dần chuyển sang màu xanh: Củ khoai sẽ bị mềm và hơi héo khi vỏ chuyển dần sang màu xanh, nguyên nhân có thể do tiếp xúc với ánh sáng. Nếu khoai chỉ có một chút xanh, hãy cắt bỏ phần xanh trước khi nấu.

cách bảo quản khoai tây, khoai tây, bảo quản khoai tây đúng cách

Khoai bị mọc mầm: Thường kèm theo vỏ xanh và thịt khoai đã mềm, nếu khoai không quá mềm và mầm không xanh thì bạn có thể cắt bỏ phần mầm để nấu nướng.

Khoai mục nát: Phần thịt củ khoai mềm nhũn và có thể có mùi, hãy vứt bỏ ngay.

Nguyễn Giang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/viec-bao-quan-khoai-tay-don-gian-vay-thoi-chi-can-them-no-vao-la-ca-nua-nam-k.. Nguồn: http://baove.congly.vn/viec-bao-quan-khoai-tay-don-gian-vay-thoi-chi-can-them-no-vao-la-ca-nua-nam-khong-nay-mam-25620.html

Tâm lý học nghiên cứu hơn 2000 gương mặt: 'Khuôn mặt kẻ phạm tội' thật sự có đặc điểm nhận diện?

Tâm lý học nghiên cứu hơn 2000 gương mặt: 'Khuôn...

Trong thời đại mạng xã hội phát triển mạnh mẽ, không khó để bắt gặp...

Điều kiện chuyển nhượng đất nông nghiệp có sự thay đổi lớn theo Luật mới nhất

Điều kiện chuyển nhượng đất nông nghiệp có sự thay đổi lớn theo Luật mới nhất

Kiến thức - 16 giờ, 17 phút trước

Ai được phép rao bán, nhận chuyển nhượng đất nông nghiệp? Và điều kiện cụ thể là gì? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết bài viết dưới đây!

Quy trình thu hồi, hủy Giấy phép xây dựng năm 2025: Người dân cần lưu ý!

Quy trình thu hồi, hủy Giấy phép xây dựng năm 2025: Người dân cần lưu ý!

Kiến thức - 16 giờ, 18 phút trước

Sau 10 ngày kể từ ngày ban hành quyết định thu hồi, nếu chủ đầu tư không hoàn trả giấy phép xây dựng, cơ quan chức năng sẽ tiến hành hủy giấy phép theo...

Phát hiện 'kho báu' khổng lồ 193 tấn trị giá 164 tỷ nằm sâu 300m dưới nền nhà dân

Phát hiện 'kho báu' khổng lồ 193 tấn trị giá 164 tỷ nằm sâu 300m dưới nền nhà dân

Kiến thức - 18 giờ, 3 phút trước

Kể từ sau phát hiện chấn động, khu vực quanh ngôi nhà này đã trở thành tâm điểm của các công ty khai khoáng và nhóm nghiên cứu địa chất.

3 con giáp sẽ 'phồn thịnh từ giờ đến tận cuối năm': cả thu nhập thường xuyên và thu nhập phụ đều dồi dào

3 con giáp sẽ 'phồn thịnh từ giờ đến tận cuối năm': cả thu nhập thường xuyên và thu nhập phụ đều...

Đời sống số - 18 giờ, 4 phút trước

Nửa sau của năm 2025 sắp bắt đầu! Một số con giáp sẽ "mở ra đỉnh cao của vận may". Trong sáu tháng tới, không chỉ ví tiền của họ sẽ đầy ắp mà...

Trái Đất nặng 600 nghìn tỷ tấn. Tại sao nó lại lơ lửng trong không gian thay vì rơi xuống?

Trái Đất nặng 600 nghìn tỷ tấn. Tại sao nó lại lơ lửng trong không gian thay vì rơi xuống?

Kiến thức - 18 giờ, 21 phút trước

Khi chúng ta ngắm nhìn bầu trời đầy sao bao la, một câu hỏi tự nhiên nảy ra trong tâm trí chúng ta: Tại sao Trái Đất, một quái vật nặng 600 nghìn tỷ...

Sao Việt 18/6: HIEUTHUHAI lộ ảnh thân mật riêng tư với bạn gái; Chồng Ngô Thanh Vân mặc váy nhảy múa cùng vợ

Sao Việt 18/6: HIEUTHUHAI lộ ảnh thân mật riêng tư với bạn gái; Chồng Ngô Thanh Vân mặc váy nhảy múa cùng...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 16 phút trước

Tin sao Việt 18/6/2025: Loạt ảnh của HIEUTHUHAI và bạn gái đang được dân mạng truyền tay nhau. Khoảnh khắc vui vẻ của Ngô Thanh Vân bên chồng nhận hàng nghìn lượt like.

8 lần bị 'cắm sừng', 3 lần bắt gian chồng trên giường nhưng Châu Huệ Mẫn vẫn không ly hôn: Cô ấy không hề ngu ngốc, kẻ ngốc là chúng ta

8 lần bị 'cắm sừng', 3 lần bắt gian chồng trên giường nhưng Châu Huệ Mẫn vẫn không ly hôn: Cô ấy...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 45 phút trước

Dù bị chồng phản bội tới 8 lần, trong đó 3 lần tận mắt bắt gian tại trận, "ngọc nữ Hông Kông" Châu Huệ Mẫn vẫn kiên quyết không ly hôn suốt hơn 20...

Tử vi ngày 19/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu kiếm tiền chẳng thua kém ai, Mùi cần đề phòng tiểu nhân

Tử vi ngày 19/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu kiếm tiền chẳng thua kém ai, Mùi cần đề phòng tiểu nhân...

Đời sống số - 4 giờ, 45 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 19/6/2025.

Đi xe máy lên vỉa hè sẽ bị phạt tiền gấp 10 lần so với trước đây?

Đi xe máy lên vỉa hè sẽ bị phạt tiền gấp 10 lần so với trước đây?

Kiến thức - 4 giờ, 46 phút trước

Nghị định 168/2024 quy định tăng nặng mức phạt đối với hành vi điều khiển xe mô tô, xe gắn máy đi trên vỉa hè, trừ trường hợp được phép đi vào để vào...

Chỉ người 'dại' mới kết hợp thịt lợn với 5 thứ này, âm thầm mang bệnh, số 1 rất nhiều người mắc phải

Chỉ người 'dại' mới kết hợp thịt lợn với 5 thứ này, âm thầm mang bệnh, số 1 rất nhiều người mắc...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 48 phút trước

Việt kết hợp thịt lợn nấu chung với các nguyên liệu dưới đây có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng, thậm chí dẫn đến rối loạn tiêu hóa hoặc tích...

Á hậu Huyền My và Á hậu Tú Anh có thực sự 'nghỉ chơi', không nhìn mặt...

Quy định mới nhất về thời gian hưởng chế độ khi chăm sóc con ốm đau, người lao động nên biết để tránh thiệt thòi

Quy định mới nhất về thời gian hưởng chế độ khi chăm sóc con ốm đau, người lao động nên biết để...

Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, khi con ốm đau cha mẹ được nghỉ theo quy định để chăm sóc.

Mua bán nhà đất giấy tờ viết tay có được cấp sổ đỏ?

Mua bán nhà đất giấy tờ viết tay có được cấp sổ đỏ?

Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước

Câu hỏi về việc liệu mua bán nhà đất bằng giấy tờ viết tay có được cấp sổ đỏ hay không luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt của đông đảo người dân....

Những trường đại học nào sắp phải tinh giản, sáp nhập?

Những trường đại học nào sắp phải tinh giản, sáp nhập?

Tin trong ngày - 4 giờ, 50 phút trước

Sắp tới sẽ sắp xếp thu gọn một số cơ sở giáo dục đại học công lập; tổ chức lại các trường đại học.

Tổ Tiên nói: 'Đáng sợ nhất là năm nhuận 2 tháng 6 âm', tại sao lại như vậy?

Tổ Tiên nói: 'Đáng sợ nhất là năm nhuận 2 tháng 6 âm', tại sao lại như vậy?

Đời sống số - 7 giờ, 58 phút trước

Người xưa nói, vào năm nhuận 2 tháng 6 âm có nhiều điều đáng lo ngại, vì sao thế?

Tin cực vui cho tân sinh viên khối ngành Công nghệ: Có thể nhận học bổng lên đến 500 triệu đồng

Tin cực vui cho tân sinh viên khối ngành Công nghệ: Có thể nhận học bổng lên đến 500 triệu đồng

Kiến thức - 7 giờ, 58 phút trước

Thí sinh đạt giải ba trở lên trong các kỳ thi quốc gia Toán, Lý, Tin sẽ có cơ hội nhận học bổng trị giá lên đến 500 triệu đồng.

Chính thức từ 1/7, dãy số này trên CCCD sẽ thay mã số thuế: Người dân chú ý nhớ thật kỹ!

Chính thức từ 1/7, dãy số này trên CCCD sẽ thay mã số thuế: Người dân chú ý nhớ thật kỹ!

Đời sống số - 7 giờ, 59 phút trước

Từ ngày 01/7/2025, số định danh cá nhân (trên CCCD) sẽ được sử dụng thay cho mã số thuế của hộ gia đình, hộ kinh doanh, cá nhân kinh doanh, cá nhân theo quy...

Thị trường bất động sản phía Nam xuất hiện điểm 'nóng' mới nổi, dự báo sẽ bước vào chu kỳ bùng nổ lớn

Thị trường bất động sản phía Nam xuất hiện điểm 'nóng' mới nổi, dự báo sẽ bước vào chu kỳ bùng nổ...

Kiến thức - 7 giờ, 59 phút trước

Thị trường bất động sản (BĐS) khu vực phía Nam đang chứng kiến sự trỗi dậy mạnh mẽ, tỉnh Bình Dương cũ nổi lên như một "điểm nóng" đầy tiềm năng, sẵn sàng bước...

Bộ Giáo dục và đào tạo lưu ý 9 điểm trọng yếu khi tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025 đối với thí sinh

Bộ Giáo dục và đào tạo lưu ý 9 điểm trọng yếu khi tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025 đối...

Tin trong ngày - 7 giờ, 59 phút trước

Theo hướng dẫn tuyển sinh đại học, tuyển sinh cao đẳng năm 2025 của Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT), thí sinh cần lưu ý 9 điểm trọng yếu.

Lỡ đi quá vạch dừng đèn đỏ rồi lùi lại, người đi xe máy có thể bị phạt đến 6 triệu đồng, đúng không?

Lỡ đi quá vạch dừng đèn đỏ rồi lùi lại, người đi xe máy có thể bị phạt đến 6 triệu đồng,...

Kiến thức - 7 giờ, 59 phút trước

Hành vi điều khiển xe vượt quá vạch dừng khi đèn đỏ, rồi lùi lại phía sau vạch có bị coi là vi phạm hay không?

Sử dụng loại 'đất vạn năng' để trồng hoa, chúng sẽ phát triển nhanh mà không bị thối rễ, và lá sẽ to và xanh!

Sử dụng loại 'đất vạn năng' để trồng hoa, chúng sẽ phát triển nhanh mà không bị thối rễ, và lá sẽ...

Kiến thức - 8 giờ, 40 phút trước

Trong một thời gian dài, hoa ở nhà có rễ thối và lá vàng. Nhiều người yêu hoa cho rằng nguyên nhân là do quá nhiều nước. Nhưng tại sao rễ dễ bị thối...

Vì sao lò hỏa táng không thể hỏa táng xác chết sau ba giờ chiều? Tôi đã có được kiến ​​​​thức sau khi đọc

Vì sao lò hỏa táng không thể hỏa táng xác chết sau ba giờ chiều? Tôi đã có được kiến ​​​​thức sau...

Kiến thức - 8 giờ, 40 phút trước

Có đúng là thi thể chỉ được hỏa táng vào buổi sáng và không thể hoả táng sau 3 giờ chiều? Có lý do đặc biệt nào cho việc này không?

Đề xuất nhân viên không hỗ trợ người cao tuổi, trẻ em không tự lên xuống xe được cũng sẽ bị xử phạt

Đề xuất nhân viên không hỗ trợ người cao tuổi, trẻ em không tự lên xuống xe được cũng sẽ bị xử...

Tin trong ngày - 8 giờ, 41 phút trước

Bộ Xây dựng đang xây dựng Nghị định quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực đường bộ (sau đây gọi tắt là Dự thảo) và lấy ý kiến của các...

Công ty không trả sổ bảo hiểm xã hội cho người lao động thì có bị phạt không?

Công ty không trả sổ bảo hiểm xã hội cho người lao động thì có bị phạt không?

Kiến thức - 8 giờ, 41 phút trước

Khi quan hệ lao động kết thúc không êm đẹp, có một số công ty đã cố tình làm khó nhân viên cũ bằng cách giữ sổ bảo hiểm xã hội (BHXH) của người...

126 phường, xã mới ở Hà Nội sẽ có tên gọi như thế nào sau sáp nhập?

126 phường, xã mới ở Hà Nội sẽ có tên gọi như thế nào sau sáp nhập?

Dòng sự kiện - 8 giờ, 41 phút trước

Ngày 16/6/2025, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn ký Nghị quyết số 1656/NQ-UBTVQH15 về việc sắp xếp các đơn vị hành chính cấp xã của thành phố Hà Nội năm 2025. Nghị quyết...

Sau khi được thăng chức và tăng lương, sếp gửi tin nhắn chúc mừng, người có EQ thấp trả lời: 'Cảm ơn sếp, em sẽ cố gắng hơn', còn người EQ cao thì nói thế này…

Sau khi được thăng chức và tăng lương, sếp gửi tin nhắn chúc mừng, người có EQ thấp trả lời: 'Cảm ơn...

Làm sao - 8 giờ, 42 phút trước

Khi được sếp chúc mừng thăng chức hoặc tăng lương, bạn sẽ phản hồi thế nào? Đây không chỉ là một lời cảm ơn xã giao, mà còn là một bài kiểm tra EQ...