Thứ năm, 27/11/2025
Trên thực tế, không phải quá ít người ăn thịt ngựa trên toàn thế giới. Mỗi năm có khoảng 4,7 triệu con ngựa bị giết thịt, nhưng đối với người dân nước ta, số người ăn thịt ngựa còn ít hơn người bán thịt ngựa. Nguyên nhân ít người ăn thịt ngựa thì có rất nhiều nguyên nhân, trong đó:
1. Thịt ngựa không ngon
Thịt ngựa cũng là một loại thịt, sở dĩ nhiều người không ăn vì thịt ngựa có vị chua và mùi hôi nên nhiều người sẽ không mua thịt ngựa vì không thích mùi vị của nó. Nhưng họ sẵn sàng mua thịt bò, mặc dù thịt bò cũng có mùi, nhưng nếu so sánh thì người ta sẵn sàng ăn thịt bò hơn.

Ngoài ra, nhiều người cho rằng thịt ngựa thực sự không ngon, chua và tanh, thớ thịt tương đối thô, người già không thích ăn vì thịt chắc, không dễ luộc, không nhai được.

2. Không ăn uống tùy tiện
Vào thời cổ đại, ngựa là một vật liệu chiến lược quan trọng, kỵ binh đều ngồi trên lưng ngựa, nó chạy rất nhanh và linh hoạt hơn nhiều so với gia súc, nó thích hợp nhất để đưa vào chiến trường. Ngựa chiến cũng rất quý giá và nó gắn bó chặt chẽ với người lính trên chiến trường nên nhiều dân tộc không tùy tiện ăn thịt ngựa.
Vào thời cổ đại, giao thông rất bất tiện, ngựa cũng có thể giúp người vận chuyển vật tư và người dân thường mang hàng hóa, điều này đã giảm bớt rất nhiều gánh nặng cho người dân lao động. Vì vậy, ở một số nước cấm giết mổ ngựa, ai giết mổ ngựa sẽ bị trừng phạt nặng.

Ngựa có thể giúp người vận chuyển vật tư và người dân thường mang hàng hóa.
Chính vì vai trò của ngựa rất quan trọng trong bảo vệ đất nước và trong lao động, đi lại nên nó gắn bó với con người. Vì vậy người dân có tình cảm sâu sắc với ngựa, đơn giản là không nỡ ăn thịt chúng, từ đó hình thành thói quen không ăn thịt ngựa.
3. Không có chăn nuôi quy mô lớn
Từ xa xưa, nhiều vùng không có thói quen ăn thịt ngựa, chỉ ở những nơi nhiều ngựa, người ta mới thích ăn thịt ngựa. Vì vậy hầu hết các vùng chưa hình thành chăn nuôi quy mô lớn, số lượng ngựa giảm sút, thấp hơn nhiều so với lợn và trâu bò, dê,...
Bên cạnh đó, việc chăn nuôi ngựa khó hơn chăn nuôi các gia súc khách như trâu, bò, lợn,... thịt trâu, bò, lợn lại ngon hơn thịt ngựa và chế biến được nhiều món với giá cả phải chăng nên người dân ít ăn thịt ngựa.

Do ngựa gắn bó với con người từ rất sơm và giúp con người trong lao động, sản xuất, đi lại và cả bảo vệ đất nước nên đa số người dân gắn bó với người. Mặt khác, thị ngựa ăn không ngon, cảm giác nhạt hơn các loại thịt khác và khó chế biến nên có rất ít người thích ăn thịt ngựa. Tuy nhiên, có một số nơi lại rất thích ăn thịt ngựa như người dân Kazakhstan.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/vi-sao-thit-ngua-cung-la-mot-loai-thit-nhung-nhieu-nguoi-lai-e-ngai-..
Vụ hỏa hoạn cấp 5 gây thương vong lớn tại Khu dân cư Hồng Phúc...
Dòng sự kiện - 1 giờ, 11 phút trước
Con dâu bà chủ thẩm mỹ viện Mailisa nổi bật nhờ vai trò quản lý và cách sử dụng mạng xã hội bài bản, chuyên nghiệp, được xem là "mỏ vàng" kéo khách.
Dòng sự kiện - 2 giờ, 31 phút trước
Tính đến chiều 27/11, số người thiệt mạng trong vụ hỏa hoạn lịch sử tại cụm chung cư Wang Fuk Court (Hong Kong) đã tăng lên con số 55.
Tin trong ngày - 2 giờ, 22 phút trước
Du lịch Hà Nội ghi nhận đà tăng trưởng mạnh với gần 31 triệu lượt khách, doanh thu hơn 120.000 tỷ đồng trong 11 tháng.
Tin trong ngày - 2 giờ, 22 phút trước
Trong hơn 1 thập kỷ qua, Hồng Kông đã liên tục được xếp hạng là thành phố có giá nhà đắt đỏ nhất châu Á và thế giới, theo thống kê của InvestAsian.
Đời sống số - 2 giờ, 23 phút trước
Ngày 28 tháng 11 (thứ Sáu), tương ứng với ngày mùng 9 tháng 10 âm lịch, là ngày Tân Sửu năm Ất Tỵ. Dưới ảnh hưởng của môi trường năng lượng này, ba con...
Tin trong ngày - 2 giờ, 22 phút trước
Du lịch Hà Nội ghi nhận đà tăng trưởng mạnh với gần 31 triệu lượt khách, doanh thu hơn 120.000 tỷ đồng trong 11 tháng.
Tin trong ngày - 2 giờ, 22 phút trước
Trong hơn 1 thập kỷ qua, Hồng Kông đã liên tục được xếp hạng là thành phố có giá nhà đắt đỏ nhất châu Á và thế giới, theo thống kê của InvestAsian.
Đời sống số - 2 giờ, 23 phút trước
Ngày 28 tháng 11 (thứ Sáu), tương ứng với ngày mùng 9 tháng 10 âm lịch, là ngày Tân Sửu năm Ất Tỵ. Dưới ảnh hưởng của môi trường năng lượng này, ba con...
Đời sống số - 3 giờ, 42 phút trước
Hãy chọn theo cảm giác đầu tiên — hình nào bạn thấy đẹp, thu hút, hoặc khiến bạn muốn chạm vào nó ngay lập tức.
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Người về hưu có tiền tiết kiệm ngân hàng nên đặc biệt cẩn thận và chuẩn bị những điều cần thiết khi còn tỉnh táo và trước khi bất kì sự cố nào xảy...
Kiến thức - 3 giờ, 30 phút trước
Từ 01/01/2026, lương tối thiểu vùng tăng kéo theo các quyền lợi BHXH, trợ cấp thai sản, thất nghiệp và lương ngừng việc của người lao động cũng được điều chỉnh tăng theo.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 35 phút trước
Trên mâm cơm, việc kết hợp đa dạng các món ăn là thói quen phổ biến. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rằng có những loại thực phẩm khi ăn chung sẽ sinh...
Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước
"Bảy không chôn cha, tám không chôn mẹ" là một trong những quan niệm lâu đời được truyền miệng qua nhiều thế hệ. Đằng sau hai con số này ẩn chứa triết lý gì?...
Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước
Bên cạnh khả năng chống oxy hóa, loại nước uống này cũng chứa nhiều tannin phản ứng với sắt trong cơ thể, dẫn đến tình trạng rụng tóc.
Tin trong ngày - 4 giờ, 35 phút trước
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Quý Kiên đánh giá đây là các kết quả quan trọng, làm cơ sở cho công tác thiết kế khai thác và quy hoạch phát...
Đời sống số - 4 giờ, 5 phút trước
Ngày 28 tháng 11 (thứ Sáu), tương ứng với ngày mùng 9 tháng 10 âm lịch, là ngày Tân Sửu trong năm Ất Tỵ. Dưới sự phù hộ của trường năng lượng này, ba...
Tin trong ngày - 4 giờ, 16 phút trước
Theo các báo cáo quốc tế gần đây, Đan Mạch không chỉ nổi tiếng với lịch sử lâu đời mà còn là quốc gia mà người dân ưu tiên giấc ngủ hơn thời gian...
Tin trong ngày - 4 giờ, 16 phút trước
Tại Quảng Ngãi, một người cha ôm hai con nhảy cầu Trường Xuân, khiến một bé gái 2 tuổi tử vong.
Tin trong ngày - 4 giờ, 16 phút trước
UBND TP cũng giao UBND các xã, phường xây dựng kế hoạch xử lý, khai thác các trụ sở dôi dư; báo cáo phương án sử dụng từng cơ sở nhà, đất để thành...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 18 phút trước
Sự xuất hiện chung của Thành Long và Lưu Diệc Phi tại một sự kiện đã từng thu hút đông đảo phóng viên đến chụp ảnh.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 2 phút trước
Thịt ba chỉ kho, thịt ba chỉ nấu, thịt ba chỉ hấp, thịt ba chỉ luộc… những "món ăn tủ" trên bàn ăn đang âm thầm gióng lên hồi chuông cảnh báo về sức...
Kiến thức - 5 giờ, 19 phút trước
Sau khi tốt nghiệp ngành này, sinh viên có thể công tác tại các cơ sở y tế công cộng, trung tâm y tế dự phòng, viện nghiên cứu, trường đại học, các tổ...
Tin trong ngày - 5 giờ, 19 phút trước
Mới đây, HĐND TP Hà Nội đã thông qua nghị quyết cho phép các trường tiểu học, THCS tổ chức trông giữ học sinh ngoài giờ với mức thu tối đa 12.000 đồng/60 phút,...
Tâm sự - 6 giờ, 35 phút trước
Sự hưng thịnh của một mái ấm không bao giờ tự nhiên xuất hiện, mà được xây dựng từ từng chi tiết nhỏ trong đời sống, dựa trên sự phối hợp bền bỉ của...
Làm sao - 6 giờ, 35 phút trước
Không phải ai lớn tiếng hay công kích bạn đều vì nóng nảy hay thiếu kiểm soát. Nhiều trường hợp, họ làm vậy vì tin rằng bạn sẽ không phản kháng. Sự im lặng...