Vào mùa thu, 5 loại rau củ này không bao giờ được xử lý bằng thuốc trừ sâu, đắt tiền đến mấy cũng nên mua vì tươi và bổ dưỡng

08:01 05/09/2024

Mùa thu khi không khí bắt đầu mát mẻ và các khu vườn ngập tràn sắc màu của các loại rau quả mùa vụ, cũng là lúc chúng ta cần chú ý hơn đến việc lựa chọn thực phẩm cho bữa ăn gia đình.

Trong số hàng loạt loại rau củ đa dạng, có một số loại rau không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn ít cần đến thuốc trừ sâu trong quá trình trồng trọt. Điều này không chỉ giúp chúng ta an tâm hơn khi sử dụng mà còn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Dưới đây là năm loại rau mà bạn nên ưu tiên mua trong mùa thu này.

Củ cải

rau mùa thu, mùa thu nên ăn rau gì, những loại rau tốt cho sức khỏe

Củ cải là một loại rau giàu chất xơ, vitamin C và kali, có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, thanh nhiệt, giải độc, và làm dịu ho. Đặc biệt, củ cải chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống cảm lạnh rất hiệu quả trong mùa thu. Nhờ vào tốc độ sinh trưởng nhanh và rễ mọc sâu, củ cải ít bị sâu bệnh tấn công. Vào mùa thu và đông, khi nhiệt độ thấp, hoạt động của côn trùng giảm đi đáng kể, giúp củ cải phát triển mà không cần sử dụng thuốc trừ sâu.

Xà lách

rau mùa thu, mùa thu nên ăn rau gì, những loại rau tốt cho sức khỏe

Xà lách chứa nhiều axit folic, vitamin K, vitamin A cùng các khoáng chất thiết yếu, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy trao đổi chất. Loại rau này có lượng calo thấp, giàu chất xơ, rất phù hợp cho những người muốn giảm cân và kiểm soát cân nặng. Xà lách phát triển tốt trong môi trường ẩm ướt, mát mẻ của mùa thu, là điều kiện không thuận lợi cho sự phát triển của sâu bệnh. Do đó, trong quá trình trồng trọt, xà lách thường không cần sử dụng đến thuốc trừ sâu.

Ngó sen

rau mùa thu, mùa thu nên ăn rau gì, những loại rau tốt cho sức khỏe

Ngó sen là loại rau củ giàu vitamin C, chất xơ và các khoáng chất, có tác dụng thanh nhiệt, giải phiền, kiện tỳ, khai vị và làm dịu ho. Ngó sen còn giúp thúc đẩy tuần hoàn máu và hỗ trợ thải độc cơ thể. Thông thường, ngó sen được trồng trong môi trường nước, điều này giúp giảm thiểu sâu bệnh. Thêm vào đó, với lớp vỏ dày và lớp bùn bao phủ, ngó sen tự nhiên được bảo vệ khỏi các tác nhân gây hại mà không cần đến thuốc trừ sâu.

Mướp

rau mùa thu, mùa thu nên ăn rau gì, những loại rau tốt cho sức khỏe

Mướp là một loại rau chứa nhiều vitamin C, carotene và chất xơ, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, thanh nhiệt, giải độc và làm đẹp da. Với hàm lượng nước cao và calo thấp, mướp là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn mùa thu. Mướp có khả năng chống lại sâu bệnh tự nhiên, nhờ vào lông tơ bao phủ trên lá và thân, giúp ngăn cản sự tấn công của côn trùng mà không cần sự can thiệp của thuốc trừ sâu.

Khoai tây

rau mùa thu, mùa thu nên ăn rau gì, những loại rau tốt cho sức khỏe

Khoai tây chứa nhiều tinh bột, chất xơ, vitamin C, nhóm vitamin B và các khoáng chất, giúp cung cấp năng lượng và tăng cường sức khỏe. Khoai tây còn giàu kali, giúp kiểm soát huyết áp. Đặc biệt, khoai tây phát triển dưới lòng đất, nơi sâu bệnh khó tiếp cận, và với đặc tính độc của lá và thân cây, sâu bệnh tự nhiên bị đẩy lùi mà không cần đến thuốc trừ sâu.

Trong mùa thu, khi rau quả đang vào vụ, việc chọn lựa các loại rau không cần dùng thuốc trừ sâu không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn tận hưởng được hương vị tươi ngon, thuần khiết của thiên nhiên. Hãy thử áp dụng những công thức nấu ăn đơn giản với các loại rau trên để mang lại bữa ăn bổ dưỡng và an toàn cho gia đình bạn.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/vao-mua-thu-5-loai-rau-cu-nay-khong-bao-gio-duoc-xu-ly-bang-thuoc-tr.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/vao-mua-thu-5-loai-rau-cu-nay-khong-bao-gio-duoc-xu-ly-bang-thuoc-tru-sau-dat-tien-den-may-cung-nen-mua-vi-tuoi-va-bo-duong-vz102382.html

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Sáu ngày 22 tháng 8, tức ngày 29 tháng 6 nhuận âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Sáu ngày 22 tháng 8, tức ngày 29 tháng 6 nhuận âm lịch?...

Đời sống số - 2 giờ, 50 phút trước

Thứ Sáu, ngày 22 tháng 8, ngày 29 tháng 6 nhuận âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Quý Hợi. Trong môi trường này, con giáp nào cần thận...

Phát hiện hiện tượng kỳ lạ: 'Cái ác lớn nhất của một đứa con là tiêu tiền cha mẹ, ăn những thứ họ chưa từng được ăn, rồi quay lại chê dáng vẻ cha mẹ kiếm tiền trông thật khó coi'

Phát hiện hiện tượng kỳ lạ: 'Cái ác lớn nhất của một đứa con là tiêu tiền cha mẹ, ăn những thứ...

Tin trong ngày - 2 giờ, 50 phút trước

Cha mẹ dành cả đời lam lũ nuôi con, chỉ mong con được đủ đầy. Thế nhưng, không ít người lại tiêu tiền cha mẹ, hưởng thụ điều cha mẹ chưa từng có, rồi...

Phụ nữ Việt Nam có tuổi thọ trung bình là bao nhiêu?

Phụ nữ Việt Nam có tuổi thọ trung bình là bao nhiêu?

Kiến thức - 2 giờ, 50 phút trước

Chất lượng dân số được cải thiện, mức sinh giảm mạnh và cơ bản duy trì mức sinh thay thế từ năm 2005 trở lại đây. Vậy, bạn có biết hiện tại phụ nữ...

Những con giáp nào may mắn vào thứ sáu, ngày 22 tháng 8, ngày 29 tháng 6 nhuận âm lịch?

Những con giáp nào may mắn vào thứ sáu, ngày 22 tháng 8, ngày 29 tháng 6 nhuận âm lịch?

Đời sống số - 2 giờ, 51 phút trước

Thứ Sáu, ngày 22 tháng 8, ngày 29 tháng 6 nhuận âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Quý Hợi. Với sự kết hợp này, con giáp nào là...

Thêm 1,2 triệu người thuộc đối tượng này được nhận thêm khoản trợ cấp chưa từng có từ 1/7, biết để lĩnh đủ!

Thêm 1,2 triệu người thuộc đối tượng này được nhận thêm khoản trợ cấp chưa từng có từ 1/7, biết để lĩnh...

Kiến thức - 3 giờ, 40 phút trước

Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7 tới đây, bổ sung chính sách trợ cấp hưu trí xã hội - một điểm mới đáng chú...

Những con giáp nào may mắn vào thứ sáu, ngày 22 tháng 8, ngày 29 tháng 6 nhuận âm lịch?

Những con giáp nào may mắn vào thứ sáu, ngày 22 tháng 8, ngày 29 tháng 6 nhuận âm lịch?

Đời sống số - 2 giờ, 51 phút trước

Thứ Sáu, ngày 22 tháng 8, ngày 29 tháng 6 nhuận âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Quý Hợi. Với sự kết hợp này, con giáp nào là...

Thêm 1,2 triệu người thuộc đối tượng này được nhận thêm khoản trợ cấp chưa từng có từ 1/7, biết để lĩnh đủ!

Thêm 1,2 triệu người thuộc đối tượng này được nhận thêm khoản trợ cấp chưa từng có từ 1/7, biết để lĩnh...

Kiến thức - 3 giờ, 40 phút trước

Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7 tới đây, bổ sung chính sách trợ cấp hưu trí xã hội - một điểm mới đáng chú...

Vi phạm lỗi này, người tham gia giao thông có thể bị phạt tới 70.000.000 đồng và tịch thu phương tiện

Vi phạm lỗi này, người tham gia giao thông có thể bị phạt tới 70.000.000 đồng và tịch thu phương tiện

Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước

Theo khoản 13, điểm c khoản 15 Điều 6 Nghị định 168/2024/NĐ-CP, vi phạm này mức phạt sẽ tăng lên từ 50 triệu đồng đến 70 triệu đồng và bị tước quyền sử dụng...

Tại Hà Nội: Có một loại côn trùng lạ được ví như 'đặc sản trời ban', thực khách khen ngon hơn cả tôm cua

Tại Hà Nội: Có một loại côn trùng lạ được ví như 'đặc sản trời ban', thực khách khen ngon hơn cả...

Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước

Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được độ mềm, vị béo ngậy của con vờ, xen lẫn mùi thơm đặc trưng được đánh giá là ngon hơn cả hải sản như tôm cua....

Diện tích đất thực tế lớn hơn so với sổ đỏ, người dân có được xem xét cấp sổ đỏ cho phần chênh lệch?

Diện tích đất thực tế lớn hơn so với sổ đỏ, người dân có được xem xét cấp sổ đỏ cho phần...

Kiến thức - 3 giờ, 14 phút trước

Luật Đất đai 2024 quy định cụ thể về việc xử lý thửa đất có diện tích chênh lệch.

Chu Thanh Huyền dạy con thế nào mà hút hơn 5 triệu lượt xem?

'Không ai giàu 3 họ' nhưng gia tộc này lại thịnh vượng tới 15 đời, sở hữu hàng nghìn bất động sản: Dạy con bí quyết 'Tiền bạc là thứ giúp ích ít nhất'

'Không ai giàu 3 họ' nhưng gia tộc này lại thịnh vượng tới 15 đời, sở hữu hàng nghìn bất động sản:...

Tin trong ngày - 3 giờ, 19 phút trước

Trái ngược với câu nói dân gian “Không ai giàu ba họ”, gia tộc họ Bối ở Trung Quốc đã chứng minh điều ngược lại khi duy trì sự thịnh vượng suốt hơn nửa...

Cây dại quý hiếm bậc nhất thế giới, vị ngon hơn thịt, cực bổ dưỡng, có giá 13 triệu đồng/kg

Cây dại quý hiếm bậc nhất thế giới, vị ngon hơn thịt, cực bổ dưỡng, có giá 13 triệu đồng/kg

Tin trong ngày - 3 giờ, 28 phút trước

Dù có vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng loại cây này vẫn được giới nhà giàu yêu thích vì vị bùi béo như thịt, thơm mùi quả hạch và có giá trị dinh dưỡng...

Ngừng sử dụng Căn cước công dân từ năm 2026, buộc phải đổi sang Căn cước có phải không?

Ngừng sử dụng Căn cước công dân từ năm 2026, buộc phải đổi sang Căn cước có phải không?

Tin trong ngày - 4 giờ, 33 phút trước

Luật Căn cước đã có hiệu lực từ 7/2024 nhưng trên thực tế nhiều người còn dùng căn cước công dân. Vậy khi nào CCCD sẽ bị khai tử như Chứng minh nhân dân?...

Danh hài bỏ đại học theo đuổi đam mê nhưng ra trường thất nghiệp, giờ lấy vợ trẻ kém 26 tuổi

Danh hài bỏ đại học theo đuổi đam mê nhưng ra trường thất nghiệp, giờ lấy vợ trẻ kém 26 tuổi

Chuyện làng sao - 4 giờ, 41 phút trước

Gần đây, Tiết Cương bất ngờ rẽ hướng làm môi giới bất động sản. Anh lập hẳn một kênh Youtube riêng để chuyên review, môi giới nhà cửa, đất đai.

Bộ Công an có đề xuất quan trọng liên quan tới giấy phép lái xe của hàng triệu tài xế trên toàn quốc

Bộ Công an có đề xuất quan trọng liên quan tới giấy phép lái xe của hàng triệu tài xế trên toàn...

Tin trong ngày - 4 giờ, 45 phút trước

Theo dự thảo, người được cấp giấy phép lái xe có hành vi gian dối để được cấp, đổi, cấp lại giấy phép lái xe thì sẽ bị thu hồi giấy phép lái xe....

Người EQ thấp rất hay nói  5 câu này: 100% người nghe thấy 'chối tai'

Người EQ thấp rất hay nói 5 câu này: 100% người nghe thấy 'chối tai'

Đời sống trẻ - 4 giờ, 49 phút trước

Người có EQ cao thường biết lựa chọn ngôn từ khéo léo, phù hợp để giữ sự tôn trọng và tạo thiện cảm. Ngược lại, những câu nói tưởng như vô hại đôi khi...

Hai kiểu đàn ông này không thể chiều chuộng được, càng chiều chuộng thì càng trở nên khốn nạn

Hai kiểu đàn ông này không thể chiều chuộng được, càng chiều chuộng thì càng trở nên khốn nạn

Yêu - 4 giờ, 18 phút trước

Tình yêu đích thực phải là sự trân quý lẫn nhau, cùng chia sẻ trách nhiệm, cùng giữ lời đã hứa. Đừng để sự nuông chiều của bạn trở thành mảnh đất nuôi dưỡng...

Truy thu BHXH bắt buộc là gì? 3 trường hợp truy thu theo quy định mới nhất

Truy thu BHXH bắt buộc là gì? 3 trường hợp truy thu theo quy định mới nhất

Tin trong ngày - 4 giờ, 23 phút trước

Truy thu bảo hiểm xã hội (BHXH) bắt buộc không chỉ là nghĩa vụ tài chính phát sinh thêm, mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến quyền lợi của người lao động và uy...

Toyota, Honda, Nissan hãng nào bền nhất? Thợ sửa xe 20 năm xếp hạng: Không ngờ Nissan lại đứng cuối

Toyota, Honda, Nissan hãng nào bền nhất? Thợ sửa xe 20 năm xếp hạng: Không ngờ Nissan lại đứng cuối

Đi gì - 4 giờ, 26 phút trước

Trong cuộc trò chuyện với ông Vương - một thợ sửa xe đã có gần 20 năm kinh nghiệm, câu hỏi được đặt ra là: giữa Toyota, Honda và Nissan, đâu là thương hiệu...

Mới: Giáo viên, công chức, người tham gia BHYT chính thức được hưởng nhiều quyền lợi lớn, đó là?

Mới: Giáo viên, công chức, người tham gia BHYT chính thức được hưởng nhiều quyền lợi lớn, đó là?

Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước

Từ đầu tháng 8/2025, nhiều quy định mới liên quan đến bảo hiểm y tế với các nhóm đối tượng khác nhau từ học sinh, giáo viên đến công chức chính thức có hiệu...

Theo quy định, 05 hành vi có thể bị phạt lên đến 40 triệu đối với xe ô tô vi phạm lỗi này, cụ thể là?

Theo quy định, 05 hành vi có thể bị phạt lên đến 40 triệu đối với xe ô tô vi phạm lỗi...

Tin trong ngày - 5 giờ, 34 phút trước

Tài xế lái ô tô sẽ bị xử phạt mức tiền tới 40 triệu đồng với mỗi hành vi này.

Nuôi loài vật có vẻ ngoài nhìn 'rợn tóc gáy', treo ngược cơ thể khi ngủ, nhiều nông dân hái tiền triệu, làm giàu trong một đêm

Nuôi loài vật có vẻ ngoài nhìn 'rợn tóc gáy', treo ngược cơ thể khi ngủ, nhiều nông dân hái tiền triệu,...

Kiến thức - 5 giờ, 37 phút trước

Sở hữu vẻ ngoài khiến nhiều người “rợn tóc gáy” và lối sống treo ngược mình khi ngủ, loài dơi đang trở thành “cần câu cơm” giúp nhiều hộ nông dân đổi đời. Bằng...

Ngành học từng được xem như 'tấm vé vàng' vào đời giờ sinh viên chật vật tìm việc, giấc mơ lương nghìn đô tan vỡ

Ngành học từng được xem như 'tấm vé vàng' vào đời giờ sinh viên chật vật tìm việc, giấc mơ lương nghìn...

Kiến thức - 5 giờ, 50 phút trước

Từng là “tấm vé vào đời” vững chắc, ngành Khoa học Máy tính giờ phải đương đầu với “cơn địa chấn” AI.

Tổ Tiên dặn kỹ: Tháng 7 cô hồn 'họa vô đơn chí', nhà nào có 7 thứ này phải vứt ngay kẻo gặp vận xui

Tổ Tiên dặn kỹ: Tháng 7 cô hồn 'họa vô đơn chí', nhà nào có 7 thứ này phải vứt ngay kẻo...

Đời sống số - 5 giờ, 55 phút trước

Trong tháng cô hồn, việc duy trì nhà cửa sạch sẽ, sáng sủa sẽ giúp gia chủ đón thêm nhiều may mắn và thuận lợi hơn.

Sau sáp nhập: Thành phố giàu nhất Việt Nam sẽ sở hữu sân vận động chuẩn quốc tế, đủ lực tổ chức World Cup

Sau sáp nhập: Thành phố giàu nhất Việt Nam sẽ sở hữu sân vận động chuẩn quốc tế, đủ lực tổ chức...

Kiến thức - 5 giờ, 5 phút trước

Bên cạnh đó, thành phố mới sau sáp nhập còn sở hữu cả sân vận động lâu đời nhất Việt Nam.