Thứ năm, 11/09/2025
Quan sát vỏ bên ngoài
Loại vải ngon vừa chín tới thường có vỏ màu hồng đỏ, quả tròn đều. So với vải lai quả vải thiều thường nhỏ hơn. Vải lai quả thường to và thuôn dài hơn, màu cũng đỏ đậm hơn.
Quả vải vừa chín tới phần gai sẽ nhẵn. Nếu gai càng nhiều càng nhọn thì vải còn xanh, ăn sẽ bị chua.
Nếu mặt vỏ quả vải có đốm xậm màu, đốm đen, đặc biệt là phần cuống thì không nên mua vì dễ gặp quả thối hay chín quá.
Bạn nên chọn những chùm vải còn tươi, có phần cành dính vào quả và lá vẫn còn xanh tươi. Bạn không nên chọn chùm vải có cành bị khô, héo, dẽ gãy hay lá đã khô, không còn tươi.
Ngửi thử
Quả vải có mùi hương đặc trưng. Nếu vải tươi ngon thì khi ngửi sẽ thấy hương thơm nhẹ. Còn nếu như bạn ngửi quả vải mà thấy có mùi chua, mùi lên men, mùi lạ thì không nên chọn vì rất có thể đã ủng hoặc quá cũ.
Nắn thử
Những quả vải tươi khi sờ vào sẽ có độ đàn hồi, cảm giác quả hơi mềm nhưng vẫn khá săn chắc. Khi sờ nắn mà thấy quả vải cứng thì còn xanh. Nếu nắn mềm nhưng không đàn hồi thì quả đã cũ hoặc chín quá.
Bóc vỏ
Khi lựa vải, đặc biệt là vải chùm chị em nên bóc vỏ 2 đến 3 quả để kiểm tra chất lượng thịt vải bằng cách:
• Nhìn phần cuống phải còn màu trắng, không thâm, không sâu
• Vỏ vải tươi phải dễ bóc, cảm giác lột vỏ giòn tươi
• Bên ngoài quả vải không bị rỉ mật, cùi vải trong, dày và mọng nước
• Nếu khi lột thấy vỏ dai, cuống thâm, mật rỉ nhiều và phần cùi kém trong thì vải có thể đã chín quá hay sắp hỏng.
Quan sát hột bên trong
Sau khi đã bóc vỏ bạn kiểm tra cùi vải và hột vải bên trong. Nếu cùi vải mềm, màu trắng trong, mọng nước, khi lột mới bắt đầu rỉ mật, có mùi thơm nhẹ, cùi dầy và dễ tách, hạt nhỏ thì đây là loại vải ngon.
Còn nếu như thấy khó tách hạt, hạt to, cùi nhão, mùi kém thơm hoặc có mùi lạ thì không nên chọn.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/vai-thieu-dang-vao-mua-mac-ban-cach-chon-qua-vai-tuoi-ng..
Gần một tháng qua, nhiều hộ dân và người làm việc quanh số nhà 253,...
Tin trong ngày - 1 giờ, 19 phút trước
Chung cư ngày càng trở thành lựa chọn của đa số người dân đô thị. Không ít người nghĩ rằng ở chung cư là sạch sẽ, là văn minh, là hiện đại, nhưng khi...
Dòng sự kiện - 1 giờ, 19 phút trước
Từ tháng 7/2025, chính sách trợ giúp xã hội tại Việt Nam chính thức bước sang một giai đoạn mới với mức tăng ấn tượng 38,9% trong trợ cấp hàng tháng.
Kiến thức - 1 giờ, 19 phút trước
Nghị định số 67 sửa đổi, bổ sung Nghị định số 178, vậy ai được hưởng lương hưu 45% khi nghỉ hưu trước tuổi từ năm 2025?
Kiến thức - 2 giờ, 10 phút trước
Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021 - 2025 trong khả năng bố trí ngân sách của trung ương và địa phương, bảo đảm đúng mục tiêu, tiết...
Tin trong ngày - 2 giờ, 27 phút trước
Theo dự báo của cơ quan khí tượng, không khí lạnh sẽ tràn về miền Bắc sớm hơn so với trung bình nhiều năm.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 1 phút trước
Nhiều người vẫn tin rằng ăn nhiều thịt heo sẽ làm tăng cholesterol và máu nhiễm mỡ. Thế nhưng, các chuyên gia chỉ ra rằng "thủ phạm" thực sự lại nằm ở những thực...
Kiến thức - 2 giờ, 10 phút trước
Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021 - 2025 trong khả năng bố trí ngân sách của trung ương và địa phương, bảo đảm đúng mục tiêu, tiết...
Tin trong ngày - 2 giờ, 27 phút trước
Theo dự báo của cơ quan khí tượng, không khí lạnh sẽ tràn về miền Bắc sớm hơn so với trung bình nhiều năm.
Tin trong ngày - 2 giờ, 28 phút trước
Hiện nhiều trường đại học đã thông báo xét tuyển bổ sung cho các ngành đào tạo, với mức điểm nhận hồ sơ thấp nhất mùa tuyển sinh 2025. Trong đó có ngành hot...
Tin trong ngày - 2 giờ, 28 phút trước
Bộ Y tế đang đề xuất xây dựng một đầu số cấp cứu quốc gia duy nhất để tích hợp các số khẩn cấp 113, 114, 115. Đề án này cũng hướng tới việc...
Tin trong ngày - 2 giờ, 28 phút trước
Trước thực trạng ô nhiễm không khí đáng báo động, Quỹ Vì Tương Lai Xanh thuộc Tập đoàn Vingroup đã khởi động chiến dịch toàn quốc "Cùng hành động vì bầu trời xanh", một...
Kiến thức - 2 giờ, 29 phút trước
Một tin vui đang đến với hàng chục nghìn người lao động Việt Nam: khoảng 50.000 người làm việc tại Hàn Quốc sẽ có cơ hội nhận lương hưu trong thời gian tới, nhờ...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 1 phút trước
Tân Nhàn được Hội đồng Giáo sư Nhà nước đề nghị xét công nhận đạt chuẩn chức danh PGS năm 2025.
Tin trong ngày - 3 giờ, 9 phút trước
Mua nhà là chuyện cả đời, sai một bước có thể phải trả giá suốt nhiều năm. Thực tế, không phải chung cư giá “mềm” nào cũng là cơ hội an cư hay đầu...
Làm sao - 3 giờ, 9 phút trước
10 thói quen này không chỉ “bổ não” mà còn giúp bạn sống tỉnh táo, tập trung và linh hoạt hơn giữa một thế giới đầy phân tâm.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 9 phút trước
Từng là một gương mặt sáng giá của làng giải trí Việt, Phan Như Thảo đã chọn rút lui khỏi showbiz để xây dựng tổ ấm bên doanh nhân Đức An. Ở tuổi 37,...
Xài gì - 3 giờ, 10 phút trước
Nồi cơm điện từ lâu đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong hầu hết gia đình Việt. Tuy nhiên, một thắc mắc quen thuộc mà nhiều người vẫn chưa có câu trả...
Làm sao - 3 giờ, 10 phút trước
Có nhiều nguyên nhân khiến bạn bị lộ số căn cước công dân (CCCD) như: đăng ký tài khoản trực tuyến, vay tiền hoặc mua sắm trả góp...
Kiến thức - 3 giờ, 10 phút trước
Loài cây này hiện đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng, luôn bị săn lùng bởi kẻ trộm.
Chăm con - 4 giờ, 46 phút trước
Nhiều bậc phụ huynh luôn nhắc con: “Dọn phòng đi, sao mà bừa bộn thế này?”, thậm chí ngày nào cũng theo sát để thu dọn đồ chơi, sách vở. Nhưng các chuyên gia...
Tin trong ngày - 4 giờ, 47 phút trước
UBND thành phố Hà Nội vừa thông qua danh mục các công trình, dự án trọng điểm sẽ khởi công nhân dịp kỷ niệm 71 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 – 10/10/2025)....
Kiến thức - 4 giờ, 47 phút trước
Nhiều người không biết rằng bác sĩ nội trú và bác sĩ chuyên khoa là hai lĩnh vực hoàn toàn khác nhau.
Tin trong ngày - 4 giờ, 47 phút trước
Kể từ ngày 1/7/2025, chế độ trợ cấp hưu trí xã hội được áp dụng theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024.
Kiến thức - 4 giờ, 47 phút trước
Cá Koi, đặc biệt là giống Kohaku, được đánh giá cao nhờ vẻ đẹp, tuổi thọ và tiềm năng sinh sản. Các yếu tố như huyết thống, hoa văn, kích thước và giới tính...
Tin trong ngày - 4 giờ, 48 phút trước
Tính đến hiện tại, đã có nhiều trường đại học đã ra thông báo xét tuyển bổ sung ngành Công nghệ thông tin năm 2025.