Thứ quả mọc dại đầy đường thường bị chặt bỏ, nay là đặc sản núi rừng, dùng kho cá tuyệt ngon
Loại quả này có màu xanh, tuy nhỏ nhưng khi luộc lên hoặc kho có hương vị dân dã, ai ăn thử một lần khó có thể quên được.
Đó chính là quả cà dại có vỏ màu xanh, hoa trắng thường mọc ở các bãi đất trống, ven đường, nương rẫy. Trước đây, người ta thường chặt bỏ nhưng ngày nay đã trở thành đặc sản núi rừng.
Cà dại này có phần thân nhỏ, mọc đứng, cao 2-3m, có gai, lá mọc so le, dài và rộng.
Còn hoa có màu trắng mọc thành từng cụm xen kẽ với lá. Quả mọng hình cầu, khi chín có màu vàng.
Với cà dại chế biến được rất nhiều món ăn ngon đậm đà. Đơn giản nhất là đem luộc chín rồi trộn với lá chanh, bột canh. Ngoài ra có thể kho cà với cá. Khi chế biến thành món ăn, quả cà dại có vị ngăm ngăm đắng, bùi, thơm ngậy, mát. Vì thế nó được rất nhiều du khách yêu thích và mua về làm quà. Một túi quả cà dại từ 400g - 500g thường có giá khoảng 8.000 - 10.000 đồng.
Món cà kho cá rất ngon hoặc đơn giản luộc lên là được.
Quả cà dại bắt đầu có từ tháng 5 đến tháng 8. Vào mùa, nhiều bà con đi hái về bán thu nhập khá cao lên đến vài trăm nghìn đồng. "Vào mùa mưa, cà dại mọc rất nhiều, được người đồng bào và tụi trẻ con đi hái, mang ra chợ bán chỉ có giá vài ngàn đồng thôi, mà chưa kể quả này hái cực lắm, gai thì mọc chi chít, toàn bị đâm vào tay chân thôi. Tuy mệt chút nhưng lại vui, cảm giác thích thú khi có thành quả mang về lắm!", một dân mạng chia sẻ.
Theo Facebook: Hà My
Xem thêm
Công thức nấu chân giò giả cầy thơm phức, ngon như ngoài hàng
Ban công trồng hoa gì thích hợp nhất? Đừng có ngu ngốc trồng '3 loại' cây này ngoài ban công, vàng lá, thối rễ thường xuyên
Phụ nữ đến tuổi trung niên, dù trong lòng có cay đắng đến đâu cũng đừng dễ dàng nói ra 3 điều này
Trong nhà nhất định phải đặt cây cảnh ở những nơi này, người giàu nhìn thoáng qua là hiểu, như vậy mới có thể kiếm bộn tiền
Nguồn: http://baove.congly.vn/thu-qua-moc-dai-day-duong-thuong-bi-chat-bo-nay-la-dac-san-nui-rung-dung-kho-..
Chỉ một chi tiết, Nhã Phương bị nghi ngờ đang mang thai lần 3?
5 thứ chỉ người EQ thấp mới đụng tí là...
Việc chụp màn hình là công cụ phổ biến trong thời đại số, nhưng cách...
Hàng nghìn người được hỗ trợ 5.000.000 đồng/tháng từ 15/8/2025, ai cũng nên biết để nhận đủ tiền
Tin trong ngày - 23 giờ, 6 phút trước
Từ ngày 15/8/2025, 2 nhóm đối tượng được hỗ trợ 5 triệu đồng/tháng, theo Nghị định 179.
Đàn ông mất hứng thú với phụ nữ ở độ tuổi nào? Các nhà tâm lý học đưa ra câu trả lời...
Đời sống số - 23 giờ, 12 phút trước
Trong các mối quan hệ khác giới, đàn ông luôn ở vị trí chủ động, với nhu cầu tình cảm và sinh lý cao hơn một chút so với phụ nữ.
Những con giáp may mắn trong sự nghiệp năm 2026 là Chuột, Rắn, Dê và Heo
Đời sống số - 23 giờ, 21 phút trước
Năm 2026 là năm Ngọ, và là năm Kim Ngưu, 100 năm mới có một lần. Vậy liệu tất cả các con giáp có gặp được quý nhân phù trợ và gặp nhiều may...
Cách chọn dưa hấu đảm bảo giòn và ngon, bạn nhất định phải biết những mẹo này
Kiến thức - 24 giờ, 36 phút trước
Mùa hè đã đến, và đây là mùa ăn dưa hấu. Nhiều người không biết cách chọn dưa hấu. Làm sao để chọn được những quả dưa hấu giòn và ngon?
Sau khi một người chết, tử thi sẽ cứng lại, nhưng thịt gia súc bán ở chợ vẫn tươi và mềm. Tại...
Kiến thức - 24 giờ, 45 phút trước
Sau khi một người qua đời, cơ thể sẽ trải qua nhiều thay đổi khác nhau theo thời gian. Biến đổi điển hình nhất là sự đông cứng, một hiện tượng được gọi là...
- 7 giờ, 46 phút trước Khi bật điều hòa ban đêm đừng bật 26 độ: Đây mới là mức nhiệt độ lý tưởng nhất, nhiều người còn chưa biết!
- 7 giờ, 47 phút trước Khi bị hỏi mượn đồ, đừng dại nói: 'Tôi vẫn đang dùng'! Người EQ cao chọn cách này để không bị nghĩ là keo kiệt
- 7 giờ, 21 phút trước Theo quy định mới nhất: Ô tô thuộc trường hợp này sẽ bị từ chối đăng kiểm, hàng triệu tài xế cần chú ý!
- 8 giờ, 22 phút trước Tuyệt đối không dùng dãy số này làm mã PIN điện thoại, kẻ xấu có thẻ dùng AI bẻ khóa chỉ với 0,5 giây
- 9 giờ, 22 phút trước Chuyển sang xe điện, 400.000 xe xăng sắp bị 'khai tử' ở TP. Hồ Chí Minh sẽ đi đâu?
- 10 giờ, 36 phút trước Vụ ngoại tình chấn động: Hé lộ danh tính người tình bí ẩn của tỷ phú công nghệ
- 10 giờ, 6 phút trước Loạt model đình đám làng mẫu Việt góp mặt tại buổi ra mắt bộ sưu tập điện thoại Vertu
- 10 giờ, 22 phút trước Sau ngày 1/7, công chức tự nguyện xin thôi việc được hưởng 3 chế độ, chính sách đặc biệt có lợi nào?
- 11 giờ, 38 phút trước Sao Việt 18/7: Lý do MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam không bị phạt tiền vì lùm xùm quảng cáo? Phi Thanh Vân được 'ông xã' thơm má
- 12 giờ, 2 phút trước Những con giáp nào cần thận Ngày 19 tháng 7 là thứ Bảy, tức ngày 25 tháng 6 âm lịch
- 12 giờ, 22 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh để kiểm tra xem bạn có thể phản công thành công trong năm nay không
- 13 giờ, 41 phút trước Từ 1/7/2025: Giáo viên đón tin vui lớn, có thể nhận mức thưởng 10.530.000 đồng, ai được hưởng?
- 13 giờ, 41 phút trước Đối tượng này thuộc doanh nghiệp nhà nước có thể được hưởng mức lương 320.000.000 đồng/tháng, là ai?
- 13 giờ, 42 phút trước Dự báo thời tiết: Khi nào chấm dứt nắng nóng gay gắt ở miền Bắc?
- 13 giờ, 42 phút trước Shark Nguyễn Hòa Bình cảnh báo 'bẫy con nhà giàu vượt sướng': Người trẻ dễ rơi vào trạng thái 'biết nhiều nhưng không biết làm gì' nếu sống quá lâu trong vùng an toàn
- 13 giờ, 42 phút trước 5 ngành nghề được dự báo dễ xin việc nhất 5 năm tới: Ra trường lương cao, mua xe là chuyện nhỏ
- 13 giờ, 43 phút trước DeepSeek: 12 điều mang lại lợi nhuận cao nhất trong cuộc sống, nếu bạn làm đúng, bạn có thể vượt qua 99% những người cùng trang lứa!
- 13 giờ, 43 phút trước Kết quả thi tốt nghiệp THPT 2025 từ 22 điểm, thí sinh có cơ hội đỗ vào trường kinh tế nào?
- 14 giờ, 40 phút trước Sau sáp nhập: 'Thị trấn du lịch hàng đầu thế giới’ của Việt Nam được giữ nguyên tên gọi
- 14 giờ, 40 phút trước Rút tiền tại quầy giao dịch ngân hàng sắp có thay đổi lớn: Người dân lưu ý!
- 14 giờ, 41 phút trước 6 nhóm giấy tờ được tích hợp lên VNeID với hàng loạt tiện ích chưa từng có, người dân làm gì cũng thuận tiện
- 14 giờ, 41 phút trước Tài xế xe buýt dừng xe không sát theo lề đường năm 2025 bị phạt bao nhiêu tiền theo Nghị định 168?
- 14 giờ, 41 phút trước 6 trường hợp cán bộ, công chức được miễn kỷ luật từ 1/7/2025, là những ai?
- 14 giờ, 41 phút trước Trường Đại học rộng nhất Việt Nam: Có hơn 500 Giáo sư, Phó Giáo sư và trên 1.800 Tiến sĩ
- 14 giờ, 42 phút trước Dùng ChatGPT có 99% người không biết đến 5 mẹo này
Vụ ngoại tình chấn động: Hé lộ danh tính người tình bí ẩn của tỷ phú công nghệ
Tin trong ngày - 10 giờ, 36 phút trước
Cộng đồng mạng đang xôn xao bàn tán về vụ việc ngoại tình gây chú ý nhất thời điểm hiện tại, liên quan đến tỷ phú Andy Byron – một tên tuổi nổi tiếng...
Loạt model đình đám làng mẫu Việt góp mặt tại buổi ra mắt bộ sưu tập điện thoại Vertu
Sản phẩm hot - 10 giờ, 6 phút trước
Vertu ra mắt Quantum Flip tại Việt Nam, dàn model đình đám và đại sứ Lan Khuê chiếm spotlight
Sau ngày 1/7, công chức tự nguyện xin thôi việc được hưởng 3 chế độ, chính sách đặc biệt có lợi nào?...
Dòng sự kiện - 10 giờ, 22 phút trước
Công chức tự nguyện xin thôi việc từ 1/7 sẽ nhận được những chế độ có lợi chưa từng có, biết để tránh để mất quyền lợi.
Sao Việt 18/7: Lý do MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam không bị phạt tiền vì lùm xùm quảng cáo? Phi Thanh...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 38 phút trước
Tin sao Việt 18/7/2025: Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam vì lùm xùm quảng cáo thời gian qua; Phi Thanh Vân thoải mái thể hiện tình cảm với ông...
Những con giáp nào cần thận Ngày 19 tháng 7 là thứ Bảy, tức ngày 25 tháng 6 âm lịch
Đời sống số - 12 giờ, 2 phút trước
Ngày 19 tháng 7 là thứ Bảy, ngày 25 tháng 6 âm lịch, sự kết hợp giữa thiên can và địa chi là năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Kỷ Sửu. Trong môi...
Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh để kiểm tra xem bạn có thể phản công thành công trong năm nay...
Đời sống số - 12 giờ, 22 phút trước
Đây là một bài kiểm tra tâm lý giả tưởng thú vị – bạn sẽ chọn một bức tranh phong cảnh để xem liệu năm nay bạn có cơ hội “phản công” thành công...
Từ 1/7/2025: Giáo viên đón tin vui lớn, có thể nhận mức thưởng 10.530.000 đồng, ai được hưởng?
Kiến thức - 13 giờ, 41 phút trước
Kể từ ngày 1/7/2025, giáo viên đón tin vui lớn khi đạt được những danh hiệu trong quá trình dạy học này có thể được thưởng lên tới hơn 10 triệu đồng.
Đối tượng này thuộc doanh nghiệp nhà nước có thể được hưởng mức lương 320.000.000 đồng/tháng, là ai?
Doanh nghiệp - 13 giờ, 41 phút trước
Theo dự thảo mới của Bộ Nội vụ, chủ tịch tại doanh nghiệp vốn nhà nước có quy mô lớn, lợi nhuận cao gấp 5 lần lợi nhuận tối thiểu… thì có thể được...
Dự báo thời tiết: Khi nào chấm dứt nắng nóng gay gắt ở miền Bắc?
Tin trong ngày - 13 giờ, 42 phút trước
Mới nhất, theo cơ quan khí tượng dự báo thì từ ngày mai (19/7), nắng nóng ở Bắc Bộ có nhiều khả năng dịu dần.
Shark Nguyễn Hòa Bình cảnh báo 'bẫy con nhà giàu vượt sướng': Người trẻ dễ rơi vào trạng thái 'biết nhiều nhưng...
Doanh nghiệp - 13 giờ, 42 phút trước
Sau hơn hai thập kỷ chinh chiến trên thương trường, từ một chàng trai đam mê lập trình đến người sáng lập và điều hành Tập đoàn NextTech hùng mạnh, Shark Nguyễn Hòa Bình...
5 ngành nghề được dự báo dễ xin việc nhất 5 năm tới: Ra trường lương cao, mua xe là chuyện nhỏ...
Tin trong ngày - 13 giờ, 42 phút trước
Việc lựa chọn nghề chưa bao giờ là đơn giản, vì phương án mà bạn đưa ra sẽ quyết định phần nào sự thành công cho tương lai. Vậy ngành nào dễ xin việc...
DeepSeek: 12 điều mang lại lợi nhuận cao nhất trong cuộc sống, nếu bạn làm đúng, bạn có thể vượt qua 99%...
Kiến thức - 13 giờ, 43 phút trước
Theo nghiên cứu mới nhất của DeepSeek, một nền tảng phân tích dữ liệu hành vi ứng dụng AI, khoảng cách giữa người thành công và người bình thường không nằm ở chỉ số...
Kết quả thi tốt nghiệp THPT 2025 từ 22 điểm, thí sinh có cơ hội đỗ vào trường kinh tế nào?
Kiến thức - 13 giờ, 43 phút trước
Những thí sinh đạt từ 22 điểm thi tốt nghiệp THPT trở lên và có nguyện vọng vào khối ngành Kinh tế có thể tham khảo điểm chuẩn năm 2024 của các trường sau...
Sau sáp nhập: 'Thị trấn du lịch hàng đầu thế giới’ của Việt Nam được giữ nguyên tên gọi
Du lịch Việt - 14 giờ, 40 phút trước
Trong ba năm liên tiếp (2022 - 2024), Tam Đảo được vinh danh là “Thị trấn du lịch hàng đầu thế giới” tại Giải thưởng Du lịch Thế giới (World Travel Awards).
Rút tiền tại quầy giao dịch ngân hàng sắp có thay đổi lớn: Người dân lưu ý!
Kiến thức - 14 giờ, 40 phút trước
Thay vì nhân viên ngân hàng kiểm tra thông tin khách hàng bằng mắt thường thì trong tương lai gần, việc xác minh sẽ dựa trên công nghệ - so sánh với cơ sở...
6 nhóm giấy tờ được tích hợp lên VNeID với hàng loạt tiện ích chưa từng có, người dân làm gì cũng...
Đời sống số - 14 giờ, 41 phút trước
Thông tin này được Cục Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội (C06, Bộ Công an) nêu tại lễ công bố các tiện ích trên ứng dụng định danh quốc...
Tài xế xe buýt dừng xe không sát theo lề đường năm 2025 bị phạt bao nhiêu tiền theo Nghị định 168?...
Tin trong ngày - 14 giờ, 41 phút trước
Việc xe buýt dừng không sát lề đường là vi phạm Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024 và có thể bị xử phạt theo quy định hiện hành.
6 trường hợp cán bộ, công chức được miễn kỷ luật từ 1/7/2025, là những ai?
Dòng sự kiện - 14 giờ, 41 phút trước
Nghị định 172/2025/NĐ-CP quy định các trường hợp cán bộ, công chức được miễn kỷ luật.
Trường Đại học rộng nhất Việt Nam: Có hơn 500 Giáo sư, Phó Giáo sư và trên 1.800 Tiến sĩ
Kiến thức - 14 giờ, 41 phút trước
Đại học này có số giáo sư, phó giáo sư, tiến sĩ đang công tác hoặc tham gia làm việc nhiều nhất cả nước.
Dùng ChatGPT có 99% người không biết đến 5 mẹo này
Kiến thức - 14 giờ, 42 phút trước
Dù ChatGPT đang rất phổ biến nhưng không phải ai cũng biết cách tận dụng tối đa tiềm năng của công cụ này.