Thịt heo tăng mạnh nhưng loại thịt này rớt giá thảm nhưng 'không ai mua'

Kể từ sau Tết, giá thịt heo trên thị trường liên tục tăng do chi phí đầu vào leo thang. Hiện tại, giá heo hơi trên thị trường đã chạm mốc 79.000 đồng/kg, tăng gần 7% so với mức 74.000 đồng/kg đã được Sở Tài chính TP.HCM chấp thuận vào đầu tháng 3. Theo quy định, khi giá nguyên liệu tăng trên 3% so với lần điều chỉnh gần nhất, doanh nghiệp được quyền đề xuất tăng giá.

Thịt heo tăng giá cao trong thời gian quá (Ảnh minh họa).

Theo đề xuất của Vissan, giá thịt heo tăng mạnh như sau: thịt vai và nách tăng 11.000 đồng/kg (từ 156.000 đồng lên 167.000 đồng/kg), chân giò tăng 9.000 đồng/kg (từ 132.000 đồng lên 141.000 đồng/kg), nạc đùi và vai tăng 11.000 đồng/kg (từ 177.000 đồng lên 188.000 đồng/kg). Tuy nhiên, đề xuất này chưa được Sở Tài chính chính thức phê duyệt.

Trái ngược với xu hướng giá thịt heo, thịt gà đang chứng kiến sự lao dốc về giá. Tại TP.HCM, giá gà ta sống chỉ còn 130.000 đồng/kg, gà công nghiệp làm sẵn chỉ 60.000 - 65.000 đồng/kg.

(Ảnh minh họa)

Một số chợ truyền thống như Bà Chiểu, Xóm Mới, Phạm Văn Hai ghi nhận đà giảm mạnh và tình trạng "giá rẻ nhưng không ai móc hầu bao". Ngay cả trứng gà, một mặt hàng luôn được tiêu thụ ổn định, cũng bị rớt giá "thê thảm". Tại đồng nai, trứng gà từ trang trại bán ra chỉ 1.000 - 2.000 đồng/quả, nhưng khi đến tay người tiêu dùng vẫn có giá từ 2.200 - 3.000 đồng/quả.

Chuyên gia nhận định rằng, giá thịt heo tăng do nguồn cung hạn chế và chi phí chăn nuôi tăng cao, còn giá thịt gà giảm do tâm lý thắt chặt chi tiêu sau Tết và sự chủ động của thị trường.