Thịt đông lạnh 1 năm có ăn được không? Có nên vứt nó đi không?

11:46 09/12/2024

Các bạn, bạn đã bao giờ gặp phải một điều đáng xấu hổ như vậy - mở ngăn đá tủ lạnh ra và phát hiện một gói thịt "lịch sử" nằm đó đã đông lạnh cả năm.

Bạn đang nghĩ trong đầu: "Thịt này còn ăn được không? Mình có nên vứt nó đi không?" Đừng lo, hôm nay chúng ta sẽ nói về chủ đề khó hiểu này để nâng cao kiến ​​thức và không bao giờ lo lắng về nó nữa.

thịt đông lạnh,

Trước hết chúng ta phải làm rõ một khái niệm: thời hạn sử dụng của thịt đông lạnh. Nói chung, thịt đông lạnh có thể được bảo quản ở nhiệt độ dưới -18°C và có thời hạn sử dụng từ 6-12 tháng. Nhưng điều này không có nghĩa là không được phép ăn thịt đông lạnh đã để cả năm. Tiếp theo, hãy phân tích xem thịt đông lạnh có ăn được không.

Thịt đông lạnh có bị hư hỏng không?

1. Quan sát màu sắc của thịt: Nếu thịt đông lạnh có màu sẫm và trên bề mặt có vết mốc thì có thể thịt đã bị hỏng. Trong trường hợp này, tốt nhất bạn không nên ăn.

2. Ngửi mùi: Nếu thịt đông lạnh có mùi đặc biệt nghĩa là thịt đã không còn tươi và không nên ăn.

3. Chạm vào: Nếu có chất nhầy hoặc sương giá quá mức trên bề mặt thịt đông lạnh, có thể do đông lạnh nhiều lần. Tốt nhất bạn không nên ăn loại thịt đó.

thịt đông lạnh,

Cách rã đông đúng cách

Rã đông thịt cũng là một công việc kỹ thuật. Phương pháp rã đông sai có thể khiến thịt bị hỏng và thậm chí sinh sản vi khuẩn. Các phương pháp rã đông sau đây để bạn tham khảo:

1. Rã đông bằng nước lạnh: Cho thịt đông lạnh vào nước lạnh và thay nước mỗi nửa giờ cho đến khi thịt rã đông hoàn toàn.

2. Rã đông bằng lò vi sóng: Sử dụng chức năng rã đông của lò vi sóng, lưu ý không đun quá nóng để tránh ảnh hưởng đến chất lượng của thịt.

3. Rã đông ở nhiệt độ phòng: Đặt thịt đông lạnh ở nhiệt độ phòng và bọc trong màng bọc thực phẩm để tránh vi khuẩn phát triển.

thịt đông lạnh,

Ads

Cách kéo dài thời gian bảo quản thịt đông lạnh

1. Giữ nhiệt độ ngăn đông ổn định: Cố gắng không để nhiệt độ ngăn đông dao động quá nhiều, có thể kéo dài thời gian sử dụng của thịt đông lạnh.

2. Đóng gói và bảo quản: Cắt thịt thành từng miếng nhỏ, bọc trong màng bọc thực phẩm rồi cho vào túi kín. Điều này không chỉ giúp bạn dễ dàng lấy thịt mà còn tránh bị đông lạnh nhiều lần.

3. Ăn đúng giờ: Dù thịt đông lạnh có thời gian bảo quản lâu nhưng tốt nhất bạn nên ăn càng sớm càng tốt để tránh ảnh hưởng đến mùi vị và dinh dưỡng.

thịt đông lạnh,

Nói nhiều rồi, hãy kết thúc bằng một câu nói tích cực: Thực phẩm là thứ quan trọng nhất đối với con người, và an toàn thực phẩm là vấn đề không hề nhỏ. Liên quan đến vấn đề thịt đông lạnh, tôi mong mọi người có thể nắm vững các phương pháp bảo quản, rã đông đúng cách để gia đình mình có thể ăn uống an toàn và tốt cho sức khỏe.

thịt đông lạnh,

Vậy bạn đọc thân mến, bạn có nghĩ rằng mình vẫn có thể ăn thịt đông lạnh cả năm không?

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thit-dong-lanh-1-nam-co-an-duoc-khong-co-nen-vut-no-di-khong-vz10717.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thit-dong-lanh-1-nam-co-an-duoc-khong-co-nen-vut-no-di-khong-vz107173.html

Cựu tiếp viên hàng không tiết lộ góc tối bí mật về giới siêu giàu khi phục vụ trên chuyên cơ

Cựu tiếp viên hàng không tiết lộ góc tối bí mật về giới siêu giàu khi phục vụ trên chuyên cơ

Tin trong ngày - 7 giờ, 10 phút trước

Cựu tiếp viên hàng không Mỹ đã chứng kiến nhiều bí mật gây sốc trên một số chuyên cơ của giới siêu giàu, từ những bữa tiệc tùng thâu đêm, hành động thô lỗ...

Sử dụng tài khoản ngân hàng, khách hàng phải chịu bao nhiêu loại phí?

Sử dụng tài khoản ngân hàng, khách hàng phải chịu bao nhiêu loại phí?

Đời sống số - 8 giờ, 36 phút trước

Khi sử dụng tài khoản ngân hàng, người sử dụng sẽ chịu những khoản phí theo quy định.

Lời tiên tri sấm truyền của Nostradamus về thế giới cuối năm 2025 khiến nhiều người phải lo lắng

Lời tiên tri sấm truyền của Nostradamus về thế giới cuối năm 2025 khiến nhiều người phải lo lắng

Hồ sơ tư liệu - 8 giờ, 52 phút trước

Nhà tiên tri Nostradamus từng viết về năm 2025 với những điềm báo rợn người: chiến tranh, dịch bệnh, thiên thạch rơi và sự suy tàn thầm lặng của phương Tây.

Hướng dẫn người lao động cách tố cáo về sai phạm trong bảo hiểm xã hội, mọi người nên ghi nhớ

Hướng dẫn người lao động cách tố cáo về sai phạm trong bảo hiểm xã hội, mọi người nên ghi nhớ

Tin trong ngày - 8 giờ, 18 phút trước

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 274/2025/NĐ-CP, quy định chi tiết về thẩm quyền và trình tự giải quyết tố cáo các hành vi vi phạm pháp luật trong lĩnh vực bảo hiểm...

Từ bây giờ, hàng triệu người nhận lương bị hụt 1.575.000 đồng/tháng là do đâu?

Từ bây giờ, hàng triệu người nhận lương bị hụt 1.575.000 đồng/tháng là do đâu?

Kiến thức - 8 giờ, 29 phút trước

Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 chính thức có hiệu lực vào ngày 1/7/2025, đưa ra nhiều thay đổi quan trọng trong cách tính mức đóng bảo hiểm bắt buộc cho người...

Lời tiên tri sấm truyền của Nostradamus về thế giới cuối năm 2025 khiến nhiều người phải lo lắng

Lời tiên tri sấm truyền của Nostradamus về thế giới cuối năm 2025 khiến nhiều người phải lo lắng

Hồ sơ tư liệu - 8 giờ, 52 phút trước

Nhà tiên tri Nostradamus từng viết về năm 2025 với những điềm báo rợn người: chiến tranh, dịch bệnh, thiên thạch rơi và sự suy tàn thầm lặng của phương Tây.

Hướng dẫn người lao động cách tố cáo về sai phạm trong bảo hiểm xã hội, mọi người nên ghi nhớ

Hướng dẫn người lao động cách tố cáo về sai phạm trong bảo hiểm xã hội, mọi người nên ghi nhớ

Tin trong ngày - 8 giờ, 18 phút trước

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 274/2025/NĐ-CP, quy định chi tiết về thẩm quyền và trình tự giải quyết tố cáo các hành vi vi phạm pháp luật trong lĩnh vực bảo hiểm...

Từ bây giờ, hàng triệu người nhận lương bị hụt 1.575.000 đồng/tháng là do đâu?

Từ bây giờ, hàng triệu người nhận lương bị hụt 1.575.000 đồng/tháng là do đâu?

Kiến thức - 8 giờ, 29 phút trước

Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 chính thức có hiệu lực vào ngày 1/7/2025, đưa ra nhiều thay đổi quan trọng trong cách tính mức đóng bảo hiểm bắt buộc cho người...

Thành phố nào của Việt Nam sau sáp nhập có dân số gấp 30 lần một quốc gia trong khối ASEAN?

Thành phố nào của Việt Nam sau sáp nhập có dân số gấp 30 lần một quốc gia trong khối ASEAN?

Kiến thức - 9 giờ, 45 phút trước

Với khoảng 14 triệu dân, thành phố mới sau sáp nhập này của Việt Nam sẽ có dân số lớn hơn tổng dân số của một số quốc gia ASEAN.

Một đối tượng nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được Nhà nước đóng bảo hiểm y tế trong năm 2025

Một đối tượng nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được Nhà nước đóng bảo hiểm y tế trong năm 2025

Kiến thức - 9 giờ, 56 phút trước

Nếu đang ở độ tuổi từ 70 và có đầy đủ yêu cầu dưới đây sẽ thuộc nhóm đối tượng vừa được nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng, vừa được Nhà nước đóng bảo hiểm...

Phạm Băng Băng khoe sắc vóc, thần thái khó ai sánh kịp ở tuổi U50

Dự kiến bảng giá đất mới ở Hà Nội, nơi cao nhất hơn 700 triệu đồng/m2

Dự kiến bảng giá đất mới ở Hà Nội, nơi cao nhất hơn 700 triệu đồng/m2

Dòng sự kiện - 9 giờ, 3 phút trước

Theo bảng giá vừa được đề xuất, trong khu vực 1 ở Hà Nội, giá đất có mức cao nhất là hơn 700 triệu đồng/m2.

WATERBOMB HO CHI MINH CITY 2025: Cú “bật mood” cuối năm trước thềm countdown, chậm tay là miss trend 2025 liền

WATERBOMB HO CHI MINH CITY 2025: Cú “bật mood” cuối năm trước thềm countdown, chậm tay là miss trend 2025 liền

Đời sống trẻ - 9 giờ, 17 phút trước

Từng khiến fan châu Á “phát sốt” suốt nhiều năm, WATERBOMB – “đại chiến nhạc nước” đình đám nhất Hàn Quốc, chuẩn bị “đổ bộ” TP.HCM với phiên bản được thiết kế riêng cho...

Ca sĩ Vũ Hà hầu tòa vì đánh bạc

Ca sĩ Vũ Hà hầu tòa vì đánh bạc

Chuyện làng sao - 10 giờ, 14 phút trước

Ca sĩ Vũ Hà hầu toà vì tội đánh bạc đang gây xôn xao dư luận.

8 người trong gia đình ở Đà Nẵng bị ngạt khí do máy phát điện, 4 người đã tử vong

8 người trong gia đình ở Đà Nẵng bị ngạt khí do máy phát điện, 4 người đã tử vong

Dòng sự kiện - 11 giờ, 33 phút trước

Do bị cúp điện, một gia đình ở xã Điện Bàn Tây, TP Đà Nẵng chạy máy phát điện để nằm ngủ trong phòng có bật điều hòa và không may bị ngạt khí....

Vụ xây nhà trên đất người khác ở Hải Phòng: Chủ đất đồng ý bán 900 triệu đồng, người xây nhầm trả bao nhiêu?

Vụ xây nhà trên đất người khác ở Hải Phòng: Chủ đất đồng ý bán 900 triệu đồng, người xây nhầm trả...

Dòng sự kiện - 11 giờ, 34 phút trước

Khi người xây nhầm có nguyện vọng mua lại lô đất, chủ đất đã đưa ra mức giá cho lô đất là 900 triệu đồng.

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Tư ngày 29 tháng 10, tức ngày mùng 9 tháng 9 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Tư ngày 29 tháng 10, tức ngày mùng 9 tháng 9 âm lịch?...

Đời sống số - 12 giờ, 55 phút trước

Ngày mùng 9 tháng 9 âm lịch, còn được gọi là ngày Trùng Cửu, tức ngày 29 tháng 10, thứ Tư, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Tuất và ngày Tân Mùi. Trong...

Quiz: Bạn thích bức ảnh môi trường sống nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Kiểm tra xem bạn thiếu điều gì nhất trong cuộc sống?

Quiz: Bạn thích bức ảnh môi trường sống nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Kiểm tra xem bạn thiếu điều gì...

Đời sống số - 12 giờ, 15 phút trước

Dưới đây là bài trắc nghiệm tâm lý thú vị theo chủ đề bạn gợi ý — “Bạn thích bức ảnh môi trường sống nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Khám phá xem...

Chuyện lạ Hà Nội:  Một ngôi làng không ai gọi 'bố', 49 tuổi đồng loạt lên bô lão

Chuyện lạ Hà Nội: Một ngôi làng không ai gọi 'bố', 49 tuổi đồng loạt lên bô lão

Kiến thức - 12 giờ, 24 phút trước

Người dân làng này kiêng gọi cha mình là bố để tỏ lòng tôn kính với ngài Thành hoàng làng và tránh phạm húy.

Từ nay tới 31/12/2025, hỗ trợ thêm 3.600.000 đồng mỗi tháng cho toàn thể cán bộ công chức - viên chức, cụ thể là?

Từ nay tới 31/12/2025, hỗ trợ thêm 3.600.000 đồng mỗi tháng cho toàn thể cán bộ công chức - viên chức, cụ...

Kiến thức - 12 giờ, 24 phút trước

Nghị quyết 09/2025/NQ-HĐND quy định chính sách hỗ trợ điều kiện đi lại và làm việc cho cán bộ công chức viên chức và người lao động trong các cơ quan, tổ chức trên...

Kiến nghị cải thiện ô nhiễm sông Tô Lịch, không khí Hà Nội, TP.HCM đến cuối năm 2026

Kiến nghị cải thiện ô nhiễm sông Tô Lịch, không khí Hà Nội, TP.HCM đến cuối năm 2026

Dòng sự kiện - 12 giờ, 24 phút trước

Trình bày báo cáo của đoàn giám sát, Tổng Thư ký Quốc hội Lê Quang Mạnh cho biết, kể từ khi Luật Bảo vệ môi trường (BVMT) năm 2020 có hiệu lực, công tác...

Xôi cốm chuẩn vị Thu Hà Nội: Muốn ăn ngon, hãy lưu lại ngay 5 địa chỉ chất lượng nhất này

Xôi cốm chuẩn vị Thu Hà Nội: Muốn ăn ngon, hãy lưu lại ngay 5 địa chỉ chất lượng nhất này

Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 24 phút trước

Giữa tiết trời se lạnh của mùa thu Hà Nội, không gì gợi nhớ hơn hương vị của gói xôi cốm dẻo thơm, bùi ngậy. Nếu bạn muốn thưởng thức món ngon đặc trưng...

Hà Nội phê duyệt quy hoạch chi tiết dự án 15.000 tỷ đồng có 18ha làm nhà ở xã hội

Hà Nội phê duyệt quy hoạch chi tiết dự án 15.000 tỷ đồng có 18ha làm nhà ở xã hội

Kiến thức - 12 giờ, 25 phút trước

UBND xã Quang Minh (Hà Nội) vừa phê duyệt đồ án quy hoạch chi tiết tỷ lệ 1/500 cho dự án Khu đô thị cao cấp Mê Linh do Sun Group làm chủ đầu...

Phát hiện một hiện tượng lạ: Những người đã nghỉ việc hoặc thất nghiệp, dù không còn lương, nhưng sau một thời gian lại không muốn quay lại đi làm nữa

Phát hiện một hiện tượng lạ: Những người đã nghỉ việc hoặc thất nghiệp, dù không còn lương, nhưng sau một thời...

Đời sống trẻ - 13 giờ, 25 phút trước

Ngày càng nhiều người sau khi nghỉ việc hay thất nghiệp lại không còn muốn quay lại công sở. Họ nhận ra thứ quý giá hơn đồng lương mỗi tháng chính là quyền tự...

Gần 2 tháng nữa, Việt Nam chính thức đón thêm 1 sân vận động mới, sức chứa trên 20.000 chỗ ngồi, đạt chuẩn quốc tế

Gần 2 tháng nữa, Việt Nam chính thức đón thêm 1 sân vận động mới, sức chứa trên 20.000 chỗ ngồi, đạt...

Tin trong ngày - 13 giờ, 25 phút trước

Khởi công từ cuối năm 2022, dự án sân vận động này là công trình thể thao trọng điểm của tỉnh, có tổng mức đầu tư 535 tỷ đồng, xây dựng trên khu đất...

Bất ngờ khu vực này ở Hà Nội có giá đất tăng mạnh nhất so với bảng giá đất hiện hành

Bất ngờ khu vực này ở Hà Nội có giá đất tăng mạnh nhất so với bảng giá đất hiện hành

Tin trong ngày - 13 giờ, 26 phút trước

Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội vừa có dự thảo tờ trình về việc xây dựng bảng giá đất lần đầu để công bố và áp dụng từ 1/1/2026.