Thứ hai, 22/09/2025
Bạn đang nghĩ trong đầu: "Thịt này còn ăn được không? Mình có nên vứt nó đi không?" Đừng lo, hôm nay chúng ta sẽ nói về chủ đề khó hiểu này để nâng cao kiến thức và không bao giờ lo lắng về nó nữa.
Trước hết chúng ta phải làm rõ một khái niệm: thời hạn sử dụng của thịt đông lạnh. Nói chung, thịt đông lạnh có thể được bảo quản ở nhiệt độ dưới -18°C và có thời hạn sử dụng từ 6-12 tháng. Nhưng điều này không có nghĩa là không được phép ăn thịt đông lạnh đã để cả năm. Tiếp theo, hãy phân tích xem thịt đông lạnh có ăn được không.
Thịt đông lạnh có bị hư hỏng không?
1. Quan sát màu sắc của thịt: Nếu thịt đông lạnh có màu sẫm và trên bề mặt có vết mốc thì có thể thịt đã bị hỏng. Trong trường hợp này, tốt nhất bạn không nên ăn.
2. Ngửi mùi: Nếu thịt đông lạnh có mùi đặc biệt nghĩa là thịt đã không còn tươi và không nên ăn.
3. Chạm vào: Nếu có chất nhầy hoặc sương giá quá mức trên bề mặt thịt đông lạnh, có thể do đông lạnh nhiều lần. Tốt nhất bạn không nên ăn loại thịt đó.
Cách rã đông đúng cách
Rã đông thịt cũng là một công việc kỹ thuật. Phương pháp rã đông sai có thể khiến thịt bị hỏng và thậm chí sinh sản vi khuẩn. Các phương pháp rã đông sau đây để bạn tham khảo:
1. Rã đông bằng nước lạnh: Cho thịt đông lạnh vào nước lạnh và thay nước mỗi nửa giờ cho đến khi thịt rã đông hoàn toàn.
2. Rã đông bằng lò vi sóng: Sử dụng chức năng rã đông của lò vi sóng, lưu ý không đun quá nóng để tránh ảnh hưởng đến chất lượng của thịt.
3. Rã đông ở nhiệt độ phòng: Đặt thịt đông lạnh ở nhiệt độ phòng và bọc trong màng bọc thực phẩm để tránh vi khuẩn phát triển.
Cách kéo dài thời gian bảo quản thịt đông lạnh
1. Giữ nhiệt độ ngăn đông ổn định: Cố gắng không để nhiệt độ ngăn đông dao động quá nhiều, có thể kéo dài thời gian sử dụng của thịt đông lạnh.
2. Đóng gói và bảo quản: Cắt thịt thành từng miếng nhỏ, bọc trong màng bọc thực phẩm rồi cho vào túi kín. Điều này không chỉ giúp bạn dễ dàng lấy thịt mà còn tránh bị đông lạnh nhiều lần.
3. Ăn đúng giờ: Dù thịt đông lạnh có thời gian bảo quản lâu nhưng tốt nhất bạn nên ăn càng sớm càng tốt để tránh ảnh hưởng đến mùi vị và dinh dưỡng.
Nói nhiều rồi, hãy kết thúc bằng một câu nói tích cực: Thực phẩm là thứ quan trọng nhất đối với con người, và an toàn thực phẩm là vấn đề không hề nhỏ. Liên quan đến vấn đề thịt đông lạnh, tôi mong mọi người có thể nắm vững các phương pháp bảo quản, rã đông đúng cách để gia đình mình có thể ăn uống an toàn và tốt cho sức khỏe.
Vậy bạn đọc thân mến, bạn có nghĩ rằng mình vẫn có thể ăn thịt đông lạnh cả năm không?
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thit-dong-lanh-1-nam-co-an-duoc-khong-co-nen-vut-no-di-khong-vz10717..
UBND TP. Hà Nội vừa có Tờ trình đề nghị xây dựng Nghị quyết sửa...
Tin trong ngày - 5 giờ, 56 phút trước
Ban Chỉ đạo sắp xếp đơn vị hành chính các cấp và xây dựng mô hình tổ chức chính quyền địa phương 02 cấp đã ban hành Công văn 16/CV-BCĐ ngày 09/8/2025 về việc...
Kiến thức - 5 giờ, 3 phút trước
Thẻ Căn cước, Căn cước công dân (CCCD) có thời hạn sử dụng và phải được đổi theo các mốc độ tuổi nhất định. Tuy nhiên, pháp luật cũng quy định một trường hợp...
Kiến thức - 5 giờ, 18 phút trước
Việc bổ sung đối tượng tham gia BHXH tự nguyện là một bước tiến lớn trong chính sách an sinh, đảm bảo quyền lợi thiết thực cho người dân, đặc biệt là lao động...
Kiến thức - 6 giờ, 33 phút trước
Theo quy định hiện hành, sẽ có một số trường hợp xây nhà không cần xin Giấy phép xây dựng, người dân cần biết để tránh thiệt thòi.
Tin trong ngày - 6 giờ, 39 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, không chỉ điều chỉnh các quy định về tuổi nghỉ hưu mà còn có những thay đổi...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 27 phút trước
Shiloh, con gái chung giữa Angelina Jolie và Brad Pitt nhận về nhiều lời nhận xét khi xuất hiện ở chốn công cộng thời gian gần đây.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 28 phút trước
Cộng đồng mạng không khỏi bất ngờ trước diện mạo hiện tại của diễn viên Bình Minh.
Kiến thức - 6 giờ, 33 phút trước
Theo quy định hiện hành, sẽ có một số trường hợp xây nhà không cần xin Giấy phép xây dựng, người dân cần biết để tránh thiệt thòi.
Tin trong ngày - 6 giờ, 39 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, không chỉ điều chỉnh các quy định về tuổi nghỉ hưu mà còn có những thay đổi...
Kiến thức - 6 giờ, 49 phút trước
Sang đầu năm 2026 mức tối thiểu vùng mới được áp dụng, đối với người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền lương do Nhà nước quy định làm việc tại...
Đời sống số - 6 giờ, 4 phút trước
Theo quan niệm, những vật này có thể mang năng lượng tiêu cực, thậm chí liên quan đến các yếu tố tâm linh không lành mạnh, làm xáo trộn trường khí của bàn thờ,...
Kiến thức - 6 giờ, 15 phút trước
Kể từ ngày 1/7, thời gian đóng BHXH để nhận lương hưu chỉ còn 15 năm thay vì 20 năm như quy định cũ.
Kiến thức - 6 giờ, 19 phút trước
Loại gỗ này thường có các màu xám nâu, phớt xanh lá, phớt đỏ, vàng hay xanh da trời và độ cứng được so sánh với mã não.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 19 phút trước
Trong tiệc sinh nhật của quý tử Bửu Long, Nhật Kim Anh đã bế con gái đến dự.
Kiến thức - 6 giờ, 24 phút trước
Từ 1/7/2025 khi Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có hiệu lực, mức lương hưu cao nhất mà người lao động có thể nhận được là 75% mức bình quân tiền lương làm căn...
Đời sống số - 7 giờ, 34 phút trước
Ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch 2025 sẽ vào thứ Hai 22/9/2025 dương lịch. Với nhịp sống bận rộn, nhất là thứ Hai là ngày đầu tuần thì có thể cúng lúc tối...
Tin trong ngày - 7 giờ, 49 phút trước
Chính phủ quy định nhóm cán bộ, công chức đủ tuổi nghỉ hưu mà nghỉ việc ngay do chịu sự tác động trực tiếp của việc sắp xếp bộ máy sẽ được hưởng chế...
Đời sống số - 7 giờ, 4 phút trước
Mùng 1, nhà giàu không đặt bình hoa ở bên trái bàn thờ khi thắp hương. Điều họ làm là hoàn toàn có lý do riêng.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 18 phút trước
Vũ Cát Tường chia sẻ kế hoạch có con với bà xã Bí Đỏ khiến nhiều người đặc biệt quan tâm.
Tin trong ngày - 7 giờ, 19 phút trước
Chỉ còn chưa đến chục ngày nữa là đến hạn chót chuyển đổi sang tài khoản giao thông, nhưng hiện vẫn còn hàng triệu ô tô trên cả nước chưa thực hiện. Từ ngày...
Kiến thức - 8 giờ, 34 phút trước
Mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025 có hai khung giờ đẹp để lên hương mang lại may mắn, mọi người cần chú ý.
Kiến thức - 8 giờ, 4 phút trước
Điều 33, Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định về xử phạt hành khách đi xe vi phạm quy định về trật tự, an toàn giao thông.
Kiến thức - 9 giờ, 34 phút trước
Có 9 hành vi bị nghiêm cấm trong Luật căn cước 2023. Ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000 đồng.
Doanh nghiệp - 9 giờ, 3 phút trước
Hiện tại, khối tài sản của tỷ phú Phạm Nhật Vượng đạt 15 tỷ USD, xếp hạng 175 trong danh sách người giàu nhất hành tinh, theo Forbes.
Kiến thức - 10 giờ, 34 phút trước
Theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024, từ ngày 1/7/2025 sẽ có thêm nhiều trường hợp hưởng tiền trợ cấp tuất hàng tháng.