Thứ tư, 22/10/2025
Nhiều người dày dạn kinh nghiệm du lịch cho biết, cách nhanh nhất để hiểu phong tục, văn hóa địa phương là đi chợ rau, có nhiều người thích đến một nơi để hôm sau đi chợ sáng. Đây là nơi người dân địa phương mua hàng, rất sôi nổi và đặc biệt họ có thể hiểu được phong tục địa phương.
Nói chung, có các nguyên liệu đặc sản địa phương ở chợ rau, hải sản ở những nơi gần biển và nấm đặc trưng ở những nơi gần núi. Nhưng có một địa điểm đặc biệt, thị trường rau tại địa phương rất cằn cỗi.
Nơi đây là Yakusk, Nga, thành phố cực lạnh của thế giới, nhiệt độ thấp nhất ở đây đã lên tới âm 71,2 độ. Không khí thở ra ở đây sẽ ngay lập tức biến thành những quả cầu băng, và cá sẽ bị đóng băng ngay lập tức sau khi được đánh bắt khỏi sông, nhanh hơn nhiều so với tủ lạnh, và thép sẽ trở nên giòn như băng và dễ gãy.
Trong một môi trường khắc nghiệt như vậy, chúng ta không thể tưởng tượng được thị trường rau địa phương trông như thế nào.
Vào mùa đông, nhiệt độ xuống dưới âm 30 độ và chúng ta khó có thể ở trong nhiệt độ như vậy trong một thời gian dài. Nhưng đối với người dân địa phương ở Yakusk, họ đã thích nghi với hoàn cảnh khắc nghiệt như vậy, hiện tại đã có hơn 300.000 người và con số này vẫn đang tăng lên.
Những ngôi nhà của người dân địa phương rất dày, họ vẫn sử dụng than đá hoặc củi đốt thô sơ để sưởi ấm, mỗi ngày.
Vì là nơi lạnh giá nên người Nga đặc biệt thích uống rượu có nồng độ cồn cao, loại rượu này đặc biệt dễ xua tan cảm lạnh. Nước Nga về cơ bản là đóng băng vào mùa đông, nhưng vẫn không thể chống lại việc đi lại hàng ngày của người dân địa phương, một số người thậm chí còn bơi trên sông vào mùa đông, lòng dũng cảm này thực sự đáng ngưỡng mộ.
"Trang phục" của người dân địa phương không phức tạp, đơn giản và thuận tiện hơn nhiều so với những du khách đến đây.
Nhưng nếu bạn không chú ý, lông mi và lông mày của bạn cũng sẽ được bao phủ bởi một lớp băng. Nếu bạn đi chợ rau của họ với người dân địa phương, bạn sẽ thấy nguyên liệu địa phương thật đơn điệu. Những người bán rau ở đây chỉ bán một nguyên liệu duy nhất là cá đông lạnh.
Đây là loại thực phẩm tươi ngon nhất ở địa phương, ở nhiệt độ âm 50 hoặc 60 độ, cá tươi đánh bắt bị đông cứng nhanh chóng, đồng thời cũng làm chết ký sinh trùng hoặc vi khuẩn trong cá.
Ở đây, cá đông lạnh được ăn trực tiếp, cá được dùng dao xẻ dọc theo thân cá, sau đó trở thành phi lê cá đông lạnh, ăn trực tiếp với gia vị.
Nguyên liệu của người dân địa phương khá khan hiếm, nếu muốn ăn rau củ quả thì chỉ có thể đến các thành phố lớn như Moscow để mua.
Do có sân bay nên cũng nhập khẩu được nhiều rau quả, chủ yếu thu mua các loại rau chủ lực như củ quả, hành, khoai tây nhưng giá tương đối cao.
Bạn có muốn trải nghiệm cái lạnh ở Yakusk cực lạnh không?
Nguồn: http://baove.congly.vn/thanh-pho-lanh-nhat-the-gioi-am-60-do-cho-rau-chi-co-mot-loai-thuc-pham-day-l..
Giám đốc Phát triển kinh doanh OneHousing, ông Trần Quang Trung, đánh giá thị trường...
Tin trong ngày - 8 phút trước
Sau khi chốt ba môn gồm Toán, Văn, Ngoại ngữ (chủ yếu là Tiếng Anh) thi vào lớp 10 năm 2026, Sở GD-ĐT TP.HCM đã công bố đề mẫu 3 môn. Đây là năm...
Tin trong ngày - 8 phút trước
Đây là một trong những khu đô thị mang tính biểu tượng mới, nằm tại vị trí cửa ngõ phía Tây Bắc Ninh nơi kết nối trực tiếp với Hà Nội.
Đời sống số - 8 phút trước
Từng là "ngôi sao" của giới AI tạo sinh, ChatGPT bị soán ngôi bởi hàng loạt công cụ AI chuyên biệt, hiệu quả hơn và phù hợp với từng lĩnh vực chuyên môn lần...
Đời sống số - 45 phút trước
Một số người tận hưởng cuộc sống thuận buồm xuôi gió, không phải vì may mắn, mà vì họ có nhiều ân nhân. Dù đi đến đâu, họ cũng gặp được những người sẵn...
Tin trong ngày - 58 phút trước
Brooklyn Beckham bị tố "cạch mặt" nhà Beckham, không có hứng thú hòa giải vì anh muốn tự do, bảo vệ vợ và thoát khỏi hình ảnh “con trai của Beckham”.
Tin trong ngày - 58 phút trước
Brooklyn Beckham bị tố "cạch mặt" nhà Beckham, không có hứng thú hòa giải vì anh muốn tự do, bảo vệ vợ và thoát khỏi hình ảnh “con trai của Beckham”.
Chuyện làng sao - 59 phút trước
Sở VH&TT Hà Nội đang làm việc với đơn vị tổ chức sự kiện có sự tham gia của ca sĩ Jack.
Chuyện làng sao - 1 giờ trước
Profile của bạn gái Liên Bỉnh Phát là Ngọc Kayla được cư dân mạng lùng sục.
Tâm sự - 2 giờ, 42 phút trước
Giữa tình yêu, gia đình và sự nghiệp, người phụ nữ hiện đại luôn phải tìm cách cân bằng. Có người sống vì tình cảm, có người vì gia đình, nhưng người phụ nữ...
Tin trong ngày - 2 giờ, 42 phút trước
Một vụ va chạm giữa một thanh niên đi ngược chiều và một phụ nữ vượt đèn đỏ đã dấy lên câu hỏi về trách nhiệm bồi thường khi cả hai bên cùng vi...
Tin trong ngày - 2 giờ, 42 phút trước
Dù là trường không chuyên nhưng trong 5 năm gần đây, tỷ lệ học sinh tốt nghiệp THPT của trường đạt 100%, nhiều em tiếp tục trúng tuyển vào các trường đại học hàng...
Tin trong ngày - 2 giờ, 43 phút trước
Mới đây, nữ sinh viên Đại học Phenikaa gửi lời xin lỗi tới giảng viên và các bạn, đồng thời cam kết rút kinh nghiệm, điều chỉnh thái độ học tập.
Tin trong ngày - 2 giờ, 16 phút trước
Dự kiến bỏ quy định cấp bằng tốt nghiệp THCS, thay bằng xác nhận hoàn thành chương trình học do hiệu trưởng thực hiện.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước
Tin sao Việt 22/10/2025: Em trai ruột tiết lộ việc Hoài Linh hay làm khi không đi diễn. Trong giây phút về nhà chồng, Hoa hậu Đỗ Thị Hà bật khóc chia tay mẹ...
Tin trong ngày - 2 giờ, 17 phút trước
Chiều 21/10, Sở Xây dựng Hà Nội thông tin về Đề án giảm ùn tắc giao thông trên địa bàn thành phố và tổ chức hội thảo lấy ý kiến của chuyên gia, nhà...
Tin trong ngày - 2 giờ, 17 phút trước
Vị bác sĩ này được biết tới là người đầu tiên triển khai kỹ thuật điều trị tiêu huyết khối cho bệnh nhân đột quỵ tại Bệnh viện Bạch Mai.
Tin trong ngày - 3 giờ, 30 phút trước
Theo quy định mới của Luật Đất đai, hành vi chậm sang tên sổ đỏ có thể sẽ khiến nhiều người dân đối diện với mức phạt hành chính rất nặng.
Đời sống trẻ - 3 giờ, 33 phút trước
Ngày nào mở mạng xã hội, ta cũng thấy những gương mặt quen thuộc, họ gần như có mặt ở khắp nơi, ai đăng gì cũng vào xem, ai chia sẻ gì cũng vội...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 33 phút trước
Dưa cà muối là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm Việt, vừa giúp tăng hương vị, vừa là cách bảo quản thực phẩm từ xa xưa. Nhưng ăn món dưa muối...
Mẫu nhà đẹp - 3 giờ, 33 phút trước
Khi mua chung cư, hãy tìm hiểu thật kỹ và hỏi nhiều hơn để không phải hối tiếc khi dọn vào ở.
Kiến thức - 3 giờ, 33 phút trước
Bạn có tò mò muốn biết loài vật "nhiều chân" mà ông nông dân đang nuôi là gì không? Và làm thế nào mà ông có thể thu về một khoản lợi nhuận khủng...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 44 phút trước
Hoa hậu Đỗ Hà và ông xã Viết Vương cực đẹp đôi trong ngày vu quy.
Kiến thức - 3 giờ, 16 phút trước
Trong nhân tướng học, khuôn mặt không chỉ phản ánh ngoại hình mà còn phần nào tiết lộ tính cách, thậm chí là cách con người đối nhân xử thế. Dưới đây là 6...
Kiến thức - 3 giờ, 16 phút trước
Đằng sau những con đường, tuyến phố là những cuộc đời đầy tài năng, một nhân cách lớn và một gia đình tri thức.
Kiến thức - 3 giờ, 17 phút trước
Người dân hoàn toàn có thể tự tham gia BHYT mà không cần thông qua một công ty hay đơn vị nào. Đáng chú ý, trong nhóm tham gia tự nguyện, những người tham...