Thứ năm, 08/06/2023
Thanh long là loại trái cây vừa rẻ tiền, vừa ngon ngọt, thanh mát được nhiều người yêu thích. Ngoài ra, nó còn cung cấp nhiều chất xơ, vitamin cùng khoáng chất giúp ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa lão hóa da, thải độc cơ thể và tăng hồng cầu...
Thanh long chọn được quả ngọt ngon cũng cần có mẹo. Theo khảo những lời khuyên hữu ích dưới đây:
Gốc cuống
Mặt cắt của cuống quả thanh long là nơi phản ánh chính xác nhất độ tươi mới của loại trái cây này. Nếu thấy gốc cuống khô thì chứng tỏ đó là quả thanh long tươi nên chọn, còn gốc cuống bị mốc đen thường là do bị ẩm nên làm thối gốc trước, không nên chọn. Đa phần loại thanh long có gốc cuống như vậy thường do người bán bảo quản sai cách, mình chọn lầm mang về nhà sẽ bắt đầu thối, thậm chí là điều kiện thích hợp để các vi khuẩn xâm nhập vào bên trong phần thịt quả.
Độ dài của vảy
Thanh long khi chưa trưởng thành thường có vảy dài, đến khi lớn chín thì vảy sẽ ngắn lại kéo theo lớp da mỏng dần. Thế nên, khi chọn mua thanh long, nên cầm lên sờ quả có mỏng vỏ hay không, vỏ càng mỏng, quả càng ngon và nhiều thịt.
Có hai loại thanh long là ruột trắng hay ruột đỏ. Tuy nhiên, chủ nhà vườn chia sẻ nhìn bên ngoài, cũng có thể nhận biết được đó là loại nào. Đối với thanh long ruột trắng, thường chúng có vảy dài màu xanh và thịt nhiều nước, vị ngọt thanh. Còn đối với thanh long ruột đỏ, vảy thường sẽ ngắn, tròn hơn và vỏ hơi sẫm màu, cũng nhiều nước nhiều thịt nhưng sẽ có vị ngọt đậm hơn loại ruột trắng.
Tùy vào giống thanh long nên chọn khác nhau. Nhưng nên chọn quả tròn, căng, vỏ mỏng, đảm bảo sẽ ngon ngọt.
Khoảng cách giữa các vảy
Vốn là loại quả ưa nắng nên càng đón nhiều ánh nắng, khoảng cách giữa các vảy sẽ càng rộng ra. Và nếu chịu khó quan sát, sẽ thấy vảy của thanh long được chia làm 2 bên, 1 bên có khoảng cách rộng hơn và 1 bên có khoảng cách hẹp hơn. Cứ bên nào có khoảng cách vảy rộng thì phần thịt của thanh long sẽ nhiều và ngọt, do đó khi chọn mua thanh long, nhắm quả nào có khoảng cách vảy tổng thể càng rộng càng tốt vì quả sẽ ngọt nhiều hơn. Trái lại, quả nào có nhiều khoảng cách vảy hẹp thì quả đó sẽ mỏng thịt và có vị chua.
Màu sắc của quả
Thanh long thường có 2 màu cơ bản là đỏ hồng và xanh lá, cứ màu càng tươi sáng thì quả càng chín ngon. Đa số quả có màu đỏ hồng tươi sáng đều là hàng mới được tuyển chọn và là loại chất lượng cao nên giá thành đắt hơn một chút, trong khi đó các quả có màu hơi xỉn cũ chứng tỏ thời gian bảo quản lâu, làm cho thanh long bị mất nước và mất đi độ tươi ngon, tuyệt đối không nên chọn.
Tốt nhất không nên bảo quản thanh long trong tủ lạnh. Nếu bảo quản trong tủ lạnh sẽ dễ bị héo vỏ, có đốm nâu sẫm, ảnh hưởng đến mùi vị và mất đi một số dinh dưỡng. Tốt nhất nên bảo quản ở nơi thoáng mát, thông thoáng, nói chung thanh long có thể bảo quản được từ nửa tháng đến một tháng trong điều kiện bảo quản tốt.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thanh-long-chon-qua-dai-hay-tron-chu-vuon-chi-cach-lua-qua-ngon-biet..
Vùng kín của phụ nữ thường bị khô, đây là vấn đề khiến nhiều chị...
Đời sống số - 20 giờ, 27 phút trước
Con người sinh ra vào những ngày khác nhau nên vận mệnh của họ khác nhau là lẽ đương nhiên, cái gọi là thiên thời địa lợi nhân hòa sẽ có tương lai phát...
Kiến thức - 20 giờ, 30 phút trước
Trong thực tế, không phải ai cũng nhận được những gì họ xứng đáng. Nhưng nghiệp chướng đôi khi vẫn xảy ra.
Làm sao - 21 giờ, 5 phút trước
Chỉ làm thêm một bước đơn giản, thịt lợn chế biến món gì cũng thơm ngon.
Đời sống số - 1 ngày, 4 giờ trước
Cuộc sống giống như một chuyến đi dài, chúng ta đã trải qua vô số thăng trầm trong cuộc hành trình này, và nếm trải những thăng trầm.
Kiến thức - 1 ngày, 4 giờ trước
Trong xã hội ngày nay, tiếp viên đã dần trở thành một từ ca ngợi. Bởi vì về mặt hình tượng, các nữ tiếp viên có ưu thế tuyệt đối, không chỉ cao ráo...
Truyền hình - 5 giờ, 29 phút trước
Tháng 6 đã đến cùng với nhiều bộ phim truyền hình Hàn Quốc sắp lên sóng, đa dạng thể loại, chắc chắn các bạn không thể bỏ qua, hãy đón chờ nhé.
Đời sống số - 6 giờ, 36 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong thứ 5 ngày 8/6/2023.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 36 phút trước
Con gái Lan Phương khiến nhiều người bất ngờ với khả năng tính nhẩm đỉnh cao.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 38 phút trước
Em dâu của Vũ Linh nói về chuyện về thắp hương 100 ngày cho cố nghệ sĩ.
Doanh nghiệp - 6 giờ, 58 phút trước
“Ngoài sứ mệnh làm đẹp cho hàng triệu phụ nữ Việt, Mai luôn mong muốn lan tỏa tinh thần nhân ái, đem đến giá trị thực cho cộng đồng thông qua các hoạt động...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 3 phút trước
Dàn mỹ nhân đình đám làng giải trí Hoa ngữ như Châu Tấn, Vương Phi, Triệu Vy... ở thời điểm hiện tại đã không còn trẻ trung. Thế nhưng, nhan sắc của họ ở...
Kiến thức - 7 giờ, 3 phút trước
Giữ gìn mối quan hệ tốt với thông gia không chỉ là việc nên làm mà còn là cách giúp các con hạnh phúc, thuận hòa.
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 3 phút trước
Trời nắng nóng, nhiều người có nguy cơ sốc nhiệt, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. Để phòng tránh, đi nắng về, tuyệt đối không làm điều này.
Đời sống trẻ - 9 giờ, 46 phút trước
Một cô gái chia sẻ về việc duyên phận bất ngờ khi chàng trai từng đến uống rượu trong đám cưới của mình và 7 năm sau lại trở thành chồng cô.
Phong thủy - 9 giờ, 20 phút trước
Thầy phong thuỷ chia sẻ, 6 loại tà khí Phong Thủy phải chú ý khi mua nhà.
VIDEO - 11 giờ, 49 phút trước
Ngọc Trinh khiến người hâm mộ không khỏi 'phát sốt' với clip ngắn khoe thân hình nóng bỏng trên bãi biển.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 49 phút trước
Đây là những hình ảnh ca sĩ Hà Phương cùng ông xã tỉ phú Chính Chu có buổi tiệc ấm cúng, quây quần bên cạnh bạn bè. Loạt ảnh này cũng ngầm phủ nhận...
Spa - 11 giờ, 51 phút trước
Mailisa Cần Thơ luôn minh bạch trong tất cả dịch vụ làm đẹp cũng như nghiêm chỉnh tuân thủ pháp luật trong hoạt động kinh doanh.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 53 phút trước
The New Mentor đã tung màn bốc thăm chọn chỗ đứng của Thanh Hằng - Hà Hồ - Hương Giang.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 55 phút trước
Diễn viên Phanh Lee đã cùng hai người bạn của mình chụp ảnh tại một resort ở Đà Nẵng.
Xài gì - 11 giờ, 26 phút trước
Một số thợ sửa điều hòa không 'có tâm' thường báo điều hòa hết gas để moi tiền của khách hàng.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 26 phút trước
Hoa hậu Jennifer Phạm đã xả kho ảnh đi du lịch hè cùng chồng và ba con nhỏ.
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 26 phút trước
Khó có thể chối từ sự hấp dẫn của ly bia mát lạnh trong ngày hè oi bức. Nhưng với người điều khiển xe thì việc này không tốt và có thể gây nguy...
Kiến thức - 12 giờ, 31 phút trước
Thông qua mắt nhìn, bạn hoàn toàn có thể phân biệt đâu là rau muống sạch và đâu là rau muống bẩn.
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 32 phút trước
Cho dù nhiều người đến bệnh viện để chữa bệnh hay khám sức khỏe, việc đầu tiên họ làm thường là lấy máu, nhìn máu của chính mình chảy vào hết ống này đến...