Thứ tư, 24/09/2025
Vì vậy có người đặt câu hỏi: Tại sao con người không thể ăn thịt sống như động vật? Có thật sự là do con người quá mỏng manh? Hãy cùng thảo luận về vấn đề này!
Thịt rất giàu chất dinh dưỡng và chất béo, cung cấp năng lượng cho sinh vật, duy trì sự sống và sức khỏe. Thịt được chia thành thịt sống, thịt chín và thịt thối. Trong hoàn cảnh bình thường, con người đã quen với việc ăn thịt nấu chín ở nhiệt độ cao, trong khi động vật lại thích ăn thịt sống.
Đặc biệt là những động vật hoang dã trong tự nhiên, thức ăn thường là những con mồi còn sống khi chúng vừa săn được. Giống như hổ, sư tử, báo đốm, chúng “khát máu” và thường sẽ xẻ thịt con mồi ngay sau khi chúng săn được và thưởng thức một cách ngon lành. Thực ra đối với loài động vật hoang dã, sau hàng vạn năm tiến hóa, việc ăn thịt sống là chuyện bình thường. Ăn thịt sống không chỉ là thói quen hàng ngày của chúng mà những loài động vật ăn thịt này còn được hỗ trợ bởi hệ thống miễn dịch và tiêu hóa mạnh mẽ. Đối với con người, việc ăn thịt sống sẽ gây ra nhiều nguy cơ khác nhau, rất có thể gây hại cho sức khỏe con người, thậm chí có thể gây tử vong.
Động vật thích và cần thịt sống
Sau một thời gian dài sống sót trong tự nhiên, các loài động vật đều có bản chất hoang dã trong gen, động lực tự nhiên này khiến chúng chạy và săn mồi giỏi, đồng thời chúng quen với việc “ăn sống” con mồi. Ăn thịt sống là “lễ hội” của các loài động vật và là sự khẳng định khả năng sinh tồn của chúng.
Hơn nữa, động vật có axit dạ dày đặc biệt và các enzym giải độc có thể nhanh chóng phân hủy thịt sống khi vào dạ dày, tiêu diệt vi khuẩn và ký sinh trùng, sau đó chuyển hóa thành năng lượng cần thiết và dự trữ trong cơ thể. Ví dụ, axit dạ dày của kền kền và linh cẩu có tính ăn mòn rất cao, người ta hiểu rằng độ mạnh của axit dạ dày kền kền tương đương với axit sulfuric loãng hơn 1.000 lần, trong khi axit dạ dày của linh cẩu thậm chí còn mạnh hơn và có thể hòa tan trực tiếp kim loại.
Có một loại động vật khác đặc biệt thích ăn xác thối, thậm chí còn tệ hơn cả thịt sống. Thịt thối rữa là do thịt sống để quá lâu, tạo ra chất thối rữa và có mùi hôi thu hút động vật ăn xác thối.
Đại diện tiêu biểu nhất trong số đó là kền kền và xác thối là món ăn yêu thích của chúng. Nhưng sau khi ăn xác chết, kền kền sẽ không có bất kỳ tác dụng phụ nào mà ngược lại còn trở nên mạnh mẽ hơn. Điều này hoàn toàn là do thói quen của kền kền và cấu trúc dạ dày đặc biệt, giúp chúng lấy được chất dinh dưỡng từ xác chết một cách an toàn.
Động vật không dễ sống hoang dã trong môi trường tự nhiên, lấy mặt đất làm chỗ ngủ, bầu trời làm nơi trú ẩn, chúng phải luôn cảnh giác với những nguy hiểm. Hơn nữa, động vật không thể theo kịp con người và ăn ba bữa một ngày đều đặn. Vì vậy, chúng cần được cung cấp thịt sống liên tục để bổ sung thể lực nhằm tồn tại và sinh sản tốt hơn trong tự nhiên.
Hãy nói về những loài động vật có liên quan sâu sắc đến đời sống con người, chẳng hạn như chó ngao Tây, dù đã có chủ và sống một cuộc sống không lo cơm ăn áo mặc nhưng chúng vẫn thích ăn thịt sống.
Chó ngao Tây Tạng cần ăn thịt để có sức trông coi nhà cửa, đồng cỏ rộng lớn, cần rất nhiều thể lực mới có thể xua đuổi thú dữ. Thịt nấu chín được nấu ở nhiệt độ cao đã mất quá nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho động vật.
Điều gì xảy ra nếu con người ăn thịt sống?
Ăn thịt sống có nguy cơ mất an toàn rất lớn, thịt sống rất dễ bị nhiễm vi khuẩn và ký sinh trùng trong quá trình giết mổ, vận chuyển, chế biến của con người, đặc biệt là Escherichia coli, Aspergillus aflatoxin, Salmonella và Clostridium botulinum.
Con người có thể gặp phản ứng bất lợi khi ăn thịt sống, chưa nấu chín. Trong trường hợp nhẹ, nó có thể gây tiêu chảy, nhức đầu và tổn thương thần kinh; trường hợp nặng có thể dẫn đến tử vong.
Xem thêm
Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, người từ 60 tuổi không có lương hưu...
Kiến thức - 21 giờ, 49 phút trước
Bạn đọc hỏi: Mức tiền thưởng huy hiệu 40 năm tuổi Đảng năm 2025 là bao nhiêu?
Tin trong ngày - 21 giờ, 19 phút trước
Khi dừng xe để kiểm soát, cán bộ CSGT phải sử dụng camera body (camera mini) hoặc bố trí camera ghi nhận lại toàn bộ quá trình kiểm tra, xử lý.
Kiến thức - 22 giờ, 50 phút trước
Tỉnh này được xem là nơi có trữ lượng vàng lớn nhất cả nước. Sau sáp nhập thì tỉnh này đã hợp nhất vào tỉnh khác.
Tin trong ngày - 22 giờ, 52 phút trước
Theo Thông tư 19/2025/TT-BGDĐT của Bộ Giáo dục và Đào tạo, học sinh sẽ có 5 hình thức khen thưởng, trong đó bổ sung hình thức mới là thư khen nhằm khuyến khích kịp...
Đời sống số - 22 giờ, 14 phút trước
Người xưa thường nói: "Đứng như tùng, ngồi như chuông, nằm như cung, đi như gió". Ngồi, nằm, đi không chỉ liên quan đến tinh thần của một người mà còn âm thầm ảnh...
Doanh nghiệp - 36 phút trước
Trong xã hội hiện đại, vẻ đẹp không còn bị ràng buộc bởi những chuẩn mực cứng nhắc. Phụ nữ ngày nay coi làm đẹp là cách để yêu thương bản thân, thể hiện...
Doanh nghiệp - 36 phút trước
Khi cân nhắc đầu tư vào bộ lốp mới, câu hỏi "có đáng bỏ tiền không?" luôn hiện diện – nhất là với những thương hiệu được định vị ở phân khúc cao cấp...
Doanh nghiệp - 36 phút trước
Trong hệ thống thông gió và phòng cháy chữa cháy tại các công trình hiện đại, quạt hướng trục công nghiệp giữ vai trò vô cùng quan trọng. Với thiết kế cánh quạt nằm...
Doanh nghiệp - 40 phút trước
Hải Phòng không chỉ là trung tâm công nghiệp, logistics và cảng biển lớn của miền Bắc, mà còn là nơi tập trung nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn. Với sự năng động...
Doanh nghiệp - 40 phút trước
Năm 2025 được dự báo sẽ là một chương mới đầy khởi sắc cho thị trường bất động sản Hà Nội, đánh dấu sự trở lại mạnh mẽ sau giai đoạn trầm lắng.
Doanh nghiệp - 40 phút trước
Luận án tiến sĩ là một công trình khoa học để chứng minh khả năng nghiên cứu và những đóng góp trong lĩnh vực chuyên môn.
Kiến thức - 1 giờ, 16 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội 2024 sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, mang đến nhiều thay đổi quan trọng trong chính sách an sinh.
Đời sống số - 1 giờ, 29 phút trước
Ngày 25 tháng 9, thứ Năm, ngày 4 tháng 8 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Đinh Dậu. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận trọng...
Tin trong ngày - 2 giờ, 31 phút trước
Tiền lương làm căn cứ đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) ảnh hưởng rất lớn đến lương hưu sau này của người lao động.
Kiến thức - 2 giờ, 34 phút trước
Sinh sản là hình thức duy trì nòi giống của mọi sinh vật, mỗi loài sẽ có phương thức và tập tính sinh sản khác nhau.
Đời sống số - 2 giờ, 49 phút trước
Hãy tưởng tượng trước mặt bạn có 4 bức ảnh hoa táo gai, mỗi bức mang một sắc thái và cảm giác riêng. Chỉ cần chọn bức ảnh bạn thấy cuốn hút nhất ngay...
Thời trang + - 2 giờ, 3 phút trước
Bạn có bao giờ nhận thấy vấn đề không? Mỗi khi giao mùa, tôi luôn cảm thấy mình chẳng có gì để mặc. Dù tủ đồ đã đầy ắp, tôi vẫn cảm thấy mình...
Kiến thức - 2 giờ, 3 phút trước
Trong cuộc sống hối hả, giao dịch tiền bạc là chuyện thường ngày, nhưng câu nói "cho ba người vay tiền, dùng tiền mua kẻ thù" vẫn được vô số người coi là quy...
Tin trong ngày - 2 giờ, 6 phút trước
Sau khi thực hiện hành vi phạm tội là cướp điện thoại của một người phụ nữ khuyết tật tại Tây Ninh, đối tượng đã bị lực lượng chức năng đưa về trụ sở...
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Trong mùa tuyển sinh 2025, đây là ngành học có điểm chuẩn dẫn đầu tại nhiều trường đại học, trong đó có cả Đại học Y Hà Nội.
Làm sao - 2 giờ, 19 phút trước
Nhiều ông bà tuổi đã cao, sức khỏe suy yếu nhưng vẫn phải gánh vác việc chăm cháu thay con. Tuy nhiên, sự hy sinh ấy nếu không được thấu hiểu dễ trở thành...
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Sau 10 năm xem lại bộ phim kinh điển Tây Du Ký, nhiều khán giả nhận ra một bài học sâu sắc ẩn sau những trận chiến thần thông. Hành trình của Tôn Ngộ...
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Giá chung cư hiện tại đã vượt quá khả năng tài chính của số đông người có thu nhập trung bình, người có thu nhập thấp đô thị.
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Căn cứ theo Nghị định 249, con chuyên gia dưới 18 tuổi được hỗ trợ tìm trường và nhận hỗ trợ học phí khi học trong các cơ sở giáo dục và đào tạo...
Tin trong ngày - 3 giờ, 4 phút trước
Theo Công an tỉnh Hưng Yên nêu rõ những thủ đoạn huy động vốn của khách hàng tại một số dự án đầu tư xây dựng nhà ở, khu đô thị, khu dân cư...