Thứ sáu, 30/05/2025
Đầu năm (từ mùng 1 Tết) là khoảng thời gian quan trọng và truyền thống trong văn hóa Việt Nam. Nhiều người có thói quen ăn những món ăn đặc biệt vào dịp này, trong đó có cả thịt chó.
Tuy nhiên, có nhiều tranh cãi xoay quanh việc có nên ăn thịt chó vào đầu năm mùng 2, 4 Tết hay đầu tháng hay không.
Theo quan niệm, nên kiêng ăn thịt chó vào đầu năm hoặc đầu tháng, bởi món ăn này có thể khiến cả năm, cả tháng gặp những điều xui xẻo, không may mắn. Bởi theo quan niệm của người xưa để lại, chó là loài động vật sống kiếp nô bộc, chịu đựng nên mang trong mình vận xui, đen đủi.
Mặc dù, thịt chó là một loại thức ăn rất giàu chất dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích không chỉ ở hương vị mà còn được coi là món ăn đặc trưng. Thông thường, thịt chó được ăn vào cuối tháng với ý nghĩa là món ăn giải xui xẻo. Trong những ngày đầu năm mới, người Việt quan niệm rằng không nên ăn vì "đen như mõm chó", để tránh gia đình mình gặp vận xui, không may mắn suốt cả năm.
Tuy nhiên PGS. TS Bùi Hoài Sơn nói: "Có những tri thức dân gian ở dạng kiêng kị không có cơ sở khoa học, chỉ tồn tại nhờ niềm tin như kiêng ăn thịt chó, ngan, vịt,… vì thế có thể thay đổi".
Chính vì thế, dù khoa học đã rất phát triển, những chứng minh của khoa học có thể trang bị cho con người những thông tin để bác bỏ hay ủng hộ những kiêng kị nhất định nào đó, thì vẫn có rất nhiều người tin và thực hành những kiêng kị.
Ở khía cạnh văn hóa, các kiêng kị giúp cho các nhà nghiên cứu hiểu rõ hơn về cách nhìn nhận về thế giới, tự nhiên và con người, thực hành tín ngưỡng, tôn giáo… của một cộng đồng nào đó.
"Không có đúng - sai, khoa học hay không khoa học liên quan đến phong tục tập quán. Và về mặt đạo đức, chúng ta cũng cần tôn trọng các biểu đạt đa dạng của văn hóa tồn tại ở các dạng kiêng kị này", PGS. TS Bùi Hoài Sơn cho biết.
Lưu ý khi ăn thịt chó:
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt chó cũng tương tự các loại thịt động vật khác như thịt bò, thịt trâu, thịt lợn, thịt gà... bởi cũng chứa các nhóm dinh dưỡng cơ bản như: Chất đạm, chất béo, canxi, sắt, các vitamin: A, B1, B2, B3...
Tuy nhiên, thịt chó có năng lượng cao, trong 100g thịt chó cung cấp tới 338 Kcal nhiều hơn 118 Kcal của thịt bò và 199 Kcal của thịt gà.
Trong Đông y, thịt chó giàu chất đạm nhưng lại có tính nhiệt cao. Khi ăn thịt chó rất dễ gây nóng trong, đầy bụng, trướng bụng, khó tiêu. Thường xuyên ăn nhiều thịt chó gây gánh nặng cho hệ tiêu hóa, gan, thận.
Chính bởi quá giàu đạm nên các chuyên gia khuyến cáo người bệnh gout không nên ăn thịt chó.
Những người đã mắc bệnh gout, cao huyết áp, tiểu đường, mỡ máu ăn thịt chó vào càng khiến tình trạng bệnh nặng hơn.
Ngoài ra, một số tài liệu cho rằng thai phụ nếu ăn nhiều thịt chó có thể khiến axit uric tăng lên dẫn đến nguy cơ cao về sản giật và tiền sản giật. Trong khi đó, nhiều nghiên cứu đã chứng minh người cao huyết áp, người bệnh đái tháo đường, người hay bị mẩn ngứa, mụn nhọt cũng nên hạn chế loại thực phẩm này.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-khong-duoc-an-thit-cho-ngay-tet-vz86497.html..
Ở thành phố hay các đô thị lớn việc dừng, đỗ xe trên vỉa hè...
Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước
Nghị định 168/2024 quy định rõ xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường bộ, trong đó có hành vi không chấp hành...
Đời sống số - 2 giờ, 54 phút trước
Theo quan niệm phong thủy, tuyệt đối không đặt trầu cau ở phía sau bát hương (nơi khuất tầm mắt), hay đặt trực tiếp lên mặt bàn thờ mà không có đĩa lót.
Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước
Việc phơi lúa ở trên đường tiềm ẩn nhiều nguy hiểm với người điều khiển xe. Người dân nên nắm được quy định mới nhất để tránh bị phạt.
Kiến thức - 2 giờ, 27 phút trước
Hiện nay, tại nhiều ngã ba, ngã tư có đặt biển báo phụ "xe mô tô được phép rẽ phải khi đèn đỏ". Vậy tại những điểm nêu trên trong trường hợp là tín...
Tin trong ngày - 3 giờ, 40 phút trước
Một người đàn ông ở Brazil đã phải phẫu thuật lấy 35 viên sỏi khỏi bàng quang. Sau khi tìm hiểu, các bác sĩ đã chỉ ra nguyên nhân có liên quan đến thói...
Tin trong ngày - 3 giờ, 40 phút trước
Một người đàn ông ở Brazil đã phải phẫu thuật lấy 35 viên sỏi khỏi bàng quang. Sau khi tìm hiểu, các bác sĩ đã chỉ ra nguyên nhân có liên quan đến thói...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 45 phút trước
Shiloh, con gái chung giữa nữ minh tinh Angelina Jolie và nam tài tử Brad Pitt đã chính thức bước sang tuổi 19.
Tin trong ngày - 3 giờ, 15 phút trước
Mùa hè là thời điểm vàng để các gia đình tận hưởng những chuyến du lịch đáng nhớ, nhưng cũng là mùa của những kẻ lừa đảo trực tuyến. Họ lợi dụng nhu cầu...
Tin trong ngày - 3 giờ, 26 phút trước
Dự án khu đô thị mới này có thời hạn hoạt động 50 năm với tiến độ thực hiện trong vòng 8 năm kể từ ngày nhà đầu tư được lựa chọn.
Du lịch Việt - 4 giờ, 46 phút trước
Dự kiến sau khi sáp nhập, địa phương mới này sẽ sở hữu loạt cảnh quan thiên nhiên độc đáo khó nơi nào sánh được.
Kiến thức - 4 giờ, 10 phút trước
Với công suất thiết kế trung bình 6.500 lượt khách/ngày, đây là công viên nước đầu tiên tại Việt Nam hoạt động cả ban ngày lẫn ban đêm, mở ra một chuẩn mực giải...
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 30 phút trước
Việc sử dụng coca trong nấu ăn, đặc biệt là các món thịt kho, đã trở thành một xu hướng độc đáo thu hút nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tác...
Đời sống số - 7 giờ, 52 phút trước
Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng, ngày và giờ. Ngày 30 tháng 5, thứ sáu,...
Đời sống số - 7 giờ, 11 phút trước
Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau đó, bài viết sẽ phân tích ý nghĩa lựa...
Tin trong ngày - 8 giờ, 48 phút trước
Mùa hè đến, mạng xã hội lại rộn ràng với những bảng điểm 9, 10, dòng trạng thái đầy tự hào về thành tích học tập của con cái, thu hút hàng trăm lượt...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 48 phút trước
Dù cả cuộc đời luôn chìm trong áp lực cuộc sống, lại gặp biến cố mất một cánh tay nhưng Nhật Linh không ngừng phấn đấu để vươn lên.
Kiến thức - 8 giờ, 48 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, việc điều chỉnh lương hưu tiếp nối đợt tăng 15% hứa hẹn sẽ mang lại lợi ích cho hàng triệu người cao tuổi trên cả nước.
Tin trong ngày - 8 giờ, 50 phút trước
Hà Nội có hơn 40 trường THCS tư thục, có tổng hơn 38.000 học sinh, theo số liệu Sở Giáo dục và Đào tạo công bố tháng 8/2024. Đến nay, 30 trường đã công...
Hồ sơ tư liệu - 8 giờ, 50 phút trước
Dù đã trở thành điểm đến văn hóa nổi tiếng, Cố Cung (Tử Cấm Thành) vẫn bao phủ trong lớp màn huyền bí với hàng loạt giai thoại ly kỳ: từ hiện tượng "cung...
Đời sống số - 8 giờ, 50 phút trước
Mọi người đều muốn được người khác tôn trọng, nhưng sự tôn trọng không thể đạt được chỉ bằng lời nói. Nếu bạn muốn được tôn trọng, bạn phải nghiêm khắc với bản thân...
Kiến thức - 8 giờ, 50 phút trước
Với sự gia tăng của mua sắm trực tuyến, ngày càng nhiều người chuyển sự chú ý sang các nền tảng trực tuyến. Họ sẽ không bao giờ mua đồ ở các cửa hàng...
Kiến thức - 9 giờ, 2 phút trước
Những trường hợp được miễn phí khi làm hộ chiếu năm 2025, ai cũng nên biết để không mất quyền lợi.
Kiến thức - 9 giờ, 2 phút trước
Trong cuốn sách "Thiên tài ở bên trái, kẻ điên ở bên phải", có một câu hỏi rất đáng suy ngẫm: "Thế giới rộng lớn đến đâu", "Nếu tư duy là một bức tường,...
Kiến thức - 9 giờ, 2 phút trước
Ngôi trường này là một trong những trường đại học danh tiếng nhất Việt Nam, không chỉ nổi tiếng về chất lượng đào tạo mà còn sở hữu bề dày lịch sử đáng tự...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 2 phút trước
Á hậu Phương Nhi và chồng thiếu gia mới đây đã xuất hiện tại một sự kiện âm nhạc khiến cõi mạng xôn xao.