Thứ năm, 29/05/2025
Đầu năm (từ mùng 1 Tết) là khoảng thời gian quan trọng và truyền thống trong văn hóa Việt Nam. Nhiều người có thói quen ăn những món ăn đặc biệt vào dịp này, trong đó có cả thịt chó.
Tuy nhiên, có nhiều tranh cãi xoay quanh việc có nên ăn thịt chó vào đầu năm mùng 2, 4 Tết hay đầu tháng hay không.
Theo quan niệm, nên kiêng ăn thịt chó vào đầu năm hoặc đầu tháng, bởi món ăn này có thể khiến cả năm, cả tháng gặp những điều xui xẻo, không may mắn. Bởi theo quan niệm của người xưa để lại, chó là loài động vật sống kiếp nô bộc, chịu đựng nên mang trong mình vận xui, đen đủi.
Mặc dù, thịt chó là một loại thức ăn rất giàu chất dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích không chỉ ở hương vị mà còn được coi là món ăn đặc trưng. Thông thường, thịt chó được ăn vào cuối tháng với ý nghĩa là món ăn giải xui xẻo. Trong những ngày đầu năm mới, người Việt quan niệm rằng không nên ăn vì "đen như mõm chó", để tránh gia đình mình gặp vận xui, không may mắn suốt cả năm.
Tuy nhiên PGS. TS Bùi Hoài Sơn nói: "Có những tri thức dân gian ở dạng kiêng kị không có cơ sở khoa học, chỉ tồn tại nhờ niềm tin như kiêng ăn thịt chó, ngan, vịt,… vì thế có thể thay đổi".
Chính vì thế, dù khoa học đã rất phát triển, những chứng minh của khoa học có thể trang bị cho con người những thông tin để bác bỏ hay ủng hộ những kiêng kị nhất định nào đó, thì vẫn có rất nhiều người tin và thực hành những kiêng kị.
Ở khía cạnh văn hóa, các kiêng kị giúp cho các nhà nghiên cứu hiểu rõ hơn về cách nhìn nhận về thế giới, tự nhiên và con người, thực hành tín ngưỡng, tôn giáo… của một cộng đồng nào đó.
"Không có đúng - sai, khoa học hay không khoa học liên quan đến phong tục tập quán. Và về mặt đạo đức, chúng ta cũng cần tôn trọng các biểu đạt đa dạng của văn hóa tồn tại ở các dạng kiêng kị này", PGS. TS Bùi Hoài Sơn cho biết.
Lưu ý khi ăn thịt chó:
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt chó cũng tương tự các loại thịt động vật khác như thịt bò, thịt trâu, thịt lợn, thịt gà... bởi cũng chứa các nhóm dinh dưỡng cơ bản như: Chất đạm, chất béo, canxi, sắt, các vitamin: A, B1, B2, B3...
Tuy nhiên, thịt chó có năng lượng cao, trong 100g thịt chó cung cấp tới 338 Kcal nhiều hơn 118 Kcal của thịt bò và 199 Kcal của thịt gà.
Trong Đông y, thịt chó giàu chất đạm nhưng lại có tính nhiệt cao. Khi ăn thịt chó rất dễ gây nóng trong, đầy bụng, trướng bụng, khó tiêu. Thường xuyên ăn nhiều thịt chó gây gánh nặng cho hệ tiêu hóa, gan, thận.
Chính bởi quá giàu đạm nên các chuyên gia khuyến cáo người bệnh gout không nên ăn thịt chó.
Những người đã mắc bệnh gout, cao huyết áp, tiểu đường, mỡ máu ăn thịt chó vào càng khiến tình trạng bệnh nặng hơn.
Ngoài ra, một số tài liệu cho rằng thai phụ nếu ăn nhiều thịt chó có thể khiến axit uric tăng lên dẫn đến nguy cơ cao về sản giật và tiền sản giật. Trong khi đó, nhiều nghiên cứu đã chứng minh người cao huyết áp, người bệnh đái tháo đường, người hay bị mẩn ngứa, mụn nhọt cũng nên hạn chế loại thực phẩm này.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-khong-duoc-an-thit-cho-ngay-tet-vz86497.html..
Ngày 29 tháng 5, thứ năm, là ngày thứ ba của tháng thứ năm âm...
Đời sống số - 8 giờ, 28 phút trước
Bài kiểm tra tâm lý "Chọn cây có sức sống mạnh nhất" sẽ giúp bạn khám phá mức độ tốt đẹp mà cuộc sống của bạn có thể đạt tới, dựa vào loại cây...
Kiến thức - 9 giờ, 10 phút trước
Bộ Công an triển khai thí điểm sang tên xe trên Cổng dịch vụ công tại TP.HCM khi mua bán, nhằm tạo thuận lợi cho người dân.
Đời sống số - 9 giờ, 10 phút trước
Thịt lợn kho là món ăn ngon nấu tại nhà có thể tìm thấy ở mọi nền ẩm thực. Mỗi món ăn có hương vị riêng, cách chế biến cũng tương tự nhau, nhưng...
Kiến thức - 10 giờ, 47 phút trước
Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Kiến thức - 10 giờ, 47 phút trước
Đây là loại gỗ thân thiện với môi trường, mang nhiều kỳ vọng trong tương lai.
Làm sao - 5 giờ, 25 phút trước
Bậc cha mẹ cần cẩn trọng khi khoe bảng điểm, giấy khen của con trên mạng xã hội. Thông tin cá nhân có thể bị lộ, ẩn chứa nhiều rủi ro khôn lường.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 27 phút trước
Binz xác nhận thời điểm sẽ kết hôn với Châu Bùi khiến nhiều người không khỏi xôn xao.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 28 phút trước
HIEUTHUHAI dẫn vị trí đầu và vượt mặt Sơn Tùng khiến nhiều người xôn xao.
Đời sống số - 5 giờ, 28 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 29/5/2025.
Đi gì - 7 giờ, 41 phút trước
Trong nhịp sống đô thị ngày càng đông đúc, mỗi lần phanh gấp đều có thể tạo ra khác biệt giữa một chuyến đi an toàn và một tình huống “thót tim”.
Kiến thức - 8 giờ, 6 phút trước
Theo nguyên lý phong thủy truyền thống, tháng 5 âm lịch là "Tháng Cửu Độc", có nghĩa là cả nam và nữ đều phải thận trọng trong tháng này, vì mọi việc có thể...
Làm đẹp+ - 8 giờ, 11 phút trước
Ngành thẩm mỹ Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với công nghệ hiện đại và dịch vụ đa dạng. Bác sĩ Hạnh Nguyễn, với hơn 10 năm kinh nghiệm, là chuyên gia hàng...
Đời sống số - 8 giờ, 15 phút trước
Ngày 29 tháng 5, thứ năm, là ngày thứ ba của tháng thứ năm âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm sao để điều chỉnh?
Đời sống số - 8 giờ, 28 phút trước
Bài kiểm tra tâm lý "Chọn cây có sức sống mạnh nhất" sẽ giúp bạn khám phá mức độ tốt đẹp mà cuộc sống của bạn có thể đạt tới, dựa vào loại cây...
Đời sống trẻ - 9 giờ, 9 phút trước
Việc tiết kiệm tiền không nhất thiết phải đồng nghĩa với cuộc sống khổ sở hay ép mình kiêng khem từng đồng. Trên thực tế, nhiều phụ nữ đã chứng minh việc đều đặn...
Chăm con - 9 giờ, 9 phút trước
Theo một nghiên cứu chuyên sâu kéo dài suốt 75 năm do Đại học Harvard danh tiếng thực hiện, những hành động tưởng chừng vô hại của cha mẹ lại có thể để lại...
Kiến thức - 9 giờ, 10 phút trước
Bộ Công an triển khai thí điểm sang tên xe trên Cổng dịch vụ công tại TP.HCM khi mua bán, nhằm tạo thuận lợi cho người dân.
Thời trang + - 9 giờ, 10 phút trước
Màu xanh muối biển, ngay khi nghe tên, bạn sẽ nghĩ ngay đến mùa hè. Nó tươi mát, sạch sẽ và mang lại cảm giác tươi sáng. Vào mùa hè, bạn có thể chuẩn...
Đời sống số - 9 giờ, 10 phút trước
Thịt lợn kho là món ăn ngon nấu tại nhà có thể tìm thấy ở mọi nền ẩm thực. Mỗi món ăn có hương vị riêng, cách chế biến cũng tương tự nhau, nhưng...
Kiến thức - 10 giờ, 47 phút trước
Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Tâm sự - 10 giờ, 47 phút trước
Khổng Tử từng nói: “Ngũ thập nhi tri thiên mệnh” - 50 tuổi là độ tuổi con người đã hiểu rõ số phận, biết mình là ai và muốn gì. Với phụ nữ, đây...
Kiến thức - 10 giờ, 47 phút trước
Đây là loại gỗ thân thiện với môi trường, mang nhiều kỳ vọng trong tương lai.
Kiến thức - 10 giờ, 47 phút trước
Việc sáp nhập tỉnh Quảng Nam và thành phố Đà Nẵng để hình thành một thành phố trực thuộc Trung ương mới mang tên Đà Nẵng đang được đề xuất, hứa hẹn tạo nên...
Tin trong ngày - 10 giờ, 48 phút trước
Theo Nghị định số 70/2025/NĐ-CP, tất cả hộ, cá nhân kinh doanh phải áp dụng hoá đơn điện tử từ ngày 1/6/2025.
Đời sống số - 10 giờ, 48 phút trước
Thứ năm, ngày 29 tháng 5 là ngày thứ ba của tháng năm âm lịch. Sự kết hợp của Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ, tháng Tân Tỵ và ngày Vu Hư,...