Thứ năm, 18/09/2025
Nhắc đến cua, chắc hẳn nhiều người đã bắt đầu chảy nước miếng, hương vị rất ngon, đặc biệt là sau khi ăn cua. Để nói loại cua hấp dẫn nhất thì chắc chắn là cua hoàng đế. Kích thước của loài cua hoàng đế này rất lớn, và giá cũng rất cao, ít nhất cũng là hàng chục triệu đồng.
Cua hoàng đế còn được gọi là cua King Crab, cua Alaska. Trong những năm gần đây, cua hoàng đế được người tiêu dùng vô cùng yêu thích, nhiều blogger chuyên về ăn uống và youtoube sẽ mua cua hoàng đế về để ăn và quay video.
Nếu bạn có thể ăn một con cua hoàng đế chính thống và tươi ngon, đó chắc chắn sẽ là một điều rất thú vị. Khi nhiều người đi ăn hải sản, thứ họ muốn nhất là một con cua hoàng đế. Nhưng không biết các bạn có bao giờ để ý một điều, đó là khi ăn cua hoàng đế thường chỉ ăn chân cua chứ không ăn cua.
Khi ăn các loại cua khác, chúng ta thường ăn phần thân cua, phần chân cua quá nhỏ, có khi bị vứt bỏ, tại sao cua hoàng đế thì ngược lại? Tại sao cua hoàng đế chỉ ăn chân cua mà không ăn thân cua? Không phải vì không có tiền mua mà vì lý do rất đơn giản.
Lý do đầu tiên là phần thân cua không có gì, những ai đã từng ăn cua hoàng đế sẽ biết rằng không có gì để ăn ngoại trừ phần chân cua to. Bóc sạch mai thấy thân cua hầu như không có gì, nhìn chung cua hoàng đế không có màu vàng, đây là một trong những nguyên nhân khiến cua hoàng đế chỉ có thể ăn chân của cua.
Lý do thứ hai là vì có thêm chân cua nên khi ăn sẽ dễ bị ngấy, phần thân cua không có vị gì nên sau khi nhúng vào nguyên liệu sẽ có hương vị đặc biệt ngon. Phần chân cua thì có rất nhiều thịt và đa số trường hợp không thể ăn hết nên không cần bóc ăn đến phần thân cua, bởi dù sao nó cũng không có thịt.
Một lý do khác là so với chân cua, ký sinh trùng dễ tồn tại trong cua hơn. Bởi vì môi trường nơi nó phát triển không tốt lắm, nghe nói trong đó sẽ có nhiều kim loại nặng và nhiều tạp chất, ký sinh trùng, ăn vào sẽ không tốt cho cơ thể. Chân cua có ít tạp chất nên bạn có thể ăn.
Trên đây là những nguyên nhân khiến bạn chỉ ăn phần chân cua chứ không ăn phần thân cua khi ăn cua hoàng đế, bạn đã hiểu điều này rồi chứ? Kỳ thật nguyên nhân thật sự không phải bởi vì tiền bạc đắt đỏ, mà là vì trong thân cua không có cái gì, hơn nữa còn có quá nhiều độc hại, cho nên căn bản là không ăn thân cua.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tai-sao-chi-an-chan-cua-hoang-de-ma-khong-an-co-the-do-k..
Về sau biết tin thương lái đã bán 'báu vật' với giá 5,9 tỷ đồng,...
Đời sống số - 24 phút trước
Tháng 10 năm 2025, khi không khí mùa thu vàng ươm lắng xuống, ba con giáp đang sẵn sàng cho một sự bùng nổ tài lộc. Sự nghiệp, tiền tài và cuộc sống đều...
Kiến thức - 8 giờ, 57 phút trước
Công thức tính tiền thưởng Huy hiệu Đảng năm 2025 của Đảng viên 50 năm tuổi Đảng = Hệ số x Mức lương cơ sở.
Kiến thức - 8 giờ, 58 phút trước
Mỗi khi nhìn thấy tảng vàng hàng chục nghìn tỷ này nằm chễm chệ ngay tại lối vào của công viên, nhiều người tự hỏi: Để kho báu giá trị hàng nghìn tỷ nằm...
Kiến thức - 8 giờ, 58 phút trước
Du lịch tới 5 quốc gia Đông Nam Á, bạn và gia đình sẽ không cần mất thời gian đổi từ tiền Việt sang ngoại tệ.
Kiến thức - 8 giờ, 58 phút trước
Trong số những loại trái cây đắt đỏ trên thế giới, dưa hấu đen Densuke nổi lên như một biểu tượng của sự sang trọng và tinh tế. Được mệnh danh là "vua" của...
Đời sống số - 8 giờ trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 18/9/2025.
Kiến thức - 8 giờ, 12 phút trước
Người thuộc trường hợp này có thể nhận thu nhập tăng thêm lên tới hơn 9 triệu đồng/tháng theo quy định mới, tin vui cho rất nhiều người.
Thời trang + - 9 giờ, 32 phút trước
Chào mọi người! Giờ đã là mùa thu rồi, và tôi luôn thích những tông màu nâu ấm áp, như lá rụng, cà phê ấm áp, và hạt dẻ rang đường ngọt ngào. Chúng...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 33 phút trước
Tôi được chẩn đoán mắc bệnh ung thư ruột kết ở tuổi 45 và đã trải qua phẫu thuật, nhưng đây chỉ là bước đầu tiên trong một hành trình dài.
Tin trong ngày - 10 giờ, 31 phút trước
Trong giới doanh nhân Việt Nam, ít ai không biết đến hai cái tên: “Vua hàng hiệu” Jonathan Hạnh Nguyễn và “Vua cúc áo” Tôn Thạnh Nghĩa. Họ không chỉ nổi bật bởi tầm...
Kiến thức - 10 giờ, 31 phút trước
Một đoạn video ghi lại cảnh "thủy quái" bơi vùn vụt trên sông ở hẻm núi Hổ Khiêu (Trung Quốc) đã gây bão mạng xã hội, khơi dậy trí tưởng tượng về những sinh...
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 32 phút trước
Thịt mỡ từ lâu đã bị xem là "kẻ thù" của sức khỏe tim mạch, nhưng các chuyên gia cảnh báo có những loại thực phẩm quen thuộc khác còn tiềm ẩn nguy cơ...
Tin trong ngày - 10 giờ, 32 phút trước
Trong buôn Jung 2 có hơn 50 căn biệt thự trị giá trên 1 tỉ đồng, trong khi số lượng ô tô thì rất nhiều và chưa thống kê hết được.
Kiến thức - 10 giờ, 32 phút trước
Theo quy định, bên cạnh những người đủ điều kiện nhận lương hưu, những người đến tuổi nghỉ hưu nhưng chưa đủ số năm đóng bảo hiểm xã hội sẽ được nhận trợ cấp...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 33 phút trước
Hoa hậu Đỗ Thị Hà xuất hiện cùng bạn trai thiếu gia sau thời gian ở ẩn.
Kiến thức - 12 giờ, 29 phút trước
Năm 2025, hai khoản chi phí lớn nhất khi làm sổ đỏ là tiền sử dụng đất và lệ phí trước bạ, có thể lên đến hàng trăm triệu đồng tùy diện tích và...
Kiến thức - 13 giờ, 32 phút trước
Một số người nghỉ hưu trước năm 1995 tại Khoản 2 Điều 1 Nghị định 75/2024/NĐ-CP nếu sau khi tăng lương hưu 15% mà đối tượng đó vẫn hưởng lương hưu dưới 3.500.000 đồng/tháng....
Đời sống số - 13 giờ, 36 phút trước
Thứ Năm, ngày 18 tháng 9, ngày 27 tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tý, Tháng Giáp Thân và Ngày Canh Dần. Trong môi trường này, cung hoàng đạo nào cần thận...
Kiến thức - 13 giờ, 41 phút trước
Chủ xe cần làm ngay việc này trước 1/10/2025 để được qua trạm thu phí.
Hồ sơ tư liệu - 13 giờ, 43 phút trước
Bạn hãy chọn món mình thích nhất, rồi xem lời giải để biết tương lai giàu sang hay bình dị.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 26 phút trước
Trong làng giải trí Hoa ngữ, "Đông Phương Bất Bại" Lâm Thanh Hà không chỉ là một tượng đài về diễn xuất mà còn nổi tiếng với lối sống vương giả. Tuy nhiên, những...
Tiêu khiển - 13 giờ, 27 phút trước
Ở độ tuổi 40–50, khi sự nghiệp, gia đình và tài chính tưởng chừng đã viên mãn, nhiều người đàn ông lại phải đối mặt với một “cơn bão ngầm” mang tên khủng hoảng...
Làm đẹp+ - 13 giờ, 28 phút trước
Không chỉ được mệnh danh là "tổ yến của người nghèo", nấm tuyết còn là một thực phẩm quen thuộc mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Thường xuyên sử dụng...
Đời sống số - 13 giờ, 28 phút trước
Việc kiểm tra số căn cước công dân của bạn có đang bị lợi dụng hay không là điều cần thiết để tránh các rắc rối không đáng có.
Tin trong ngày - 13 giờ, 29 phút trước
Chuyên gia nhận định, không khí lạnh có thể xuất hiện từ cuối tháng 9, song cường độ còn yếu và hoạt động chưa ổn định nên chưa gây biến đổi đáng kể về...