Thứ năm, 15/04/2021
Nhắc đến cua, chắc hẳn nhiều người đã bắt đầu chảy nước miếng, hương vị rất ngon, đặc biệt là sau khi ăn cua. Để nói loại cua hấp dẫn nhất thì chắc chắn là cua hoàng đế. Kích thước của loài cua hoàng đế này rất lớn, và giá cũng rất cao, ít nhất cũng là hàng chục triệu đồng.
Cua hoàng đế còn được gọi là cua King Crab, cua Alaska. Trong những năm gần đây, cua hoàng đế được người tiêu dùng vô cùng yêu thích, nhiều blogger chuyên về ăn uống và youtoube sẽ mua cua hoàng đế về để ăn và quay video.
Nếu bạn có thể ăn một con cua hoàng đế chính thống và tươi ngon, đó chắc chắn sẽ là một điều rất thú vị. Khi nhiều người đi ăn hải sản, thứ họ muốn nhất là một con cua hoàng đế. Nhưng không biết các bạn có bao giờ để ý một điều, đó là khi ăn cua hoàng đế thường chỉ ăn chân cua chứ không ăn cua.
Khi ăn các loại cua khác, chúng ta thường ăn phần thân cua, phần chân cua quá nhỏ, có khi bị vứt bỏ, tại sao cua hoàng đế thì ngược lại? Tại sao cua hoàng đế chỉ ăn chân cua mà không ăn thân cua? Không phải vì không có tiền mua mà vì lý do rất đơn giản.
Lý do đầu tiên là phần thân cua không có gì, những ai đã từng ăn cua hoàng đế sẽ biết rằng không có gì để ăn ngoại trừ phần chân cua to. Bóc sạch mai thấy thân cua hầu như không có gì, nhìn chung cua hoàng đế không có màu vàng, đây là một trong những nguyên nhân khiến cua hoàng đế chỉ có thể ăn chân của cua.
Lý do thứ hai là vì có thêm chân cua nên khi ăn sẽ dễ bị ngấy, phần thân cua không có vị gì nên sau khi nhúng vào nguyên liệu sẽ có hương vị đặc biệt ngon. Phần chân cua thì có rất nhiều thịt và đa số trường hợp không thể ăn hết nên không cần bóc ăn đến phần thân cua, bởi dù sao nó cũng không có thịt.
Một lý do khác là so với chân cua, ký sinh trùng dễ tồn tại trong cua hơn. Bởi vì môi trường nơi nó phát triển không tốt lắm, nghe nói trong đó sẽ có nhiều kim loại nặng và nhiều tạp chất, ký sinh trùng, ăn vào sẽ không tốt cho cơ thể. Chân cua có ít tạp chất nên bạn có thể ăn.
Trên đây là những nguyên nhân khiến bạn chỉ ăn phần chân cua chứ không ăn phần thân cua khi ăn cua hoàng đế, bạn đã hiểu điều này rồi chứ? Kỳ thật nguyên nhân thật sự không phải bởi vì tiền bạc đắt đỏ, mà là vì trong thân cua không có cái gì, hơn nữa còn có quá nhiều độc hại, cho nên căn bản là không ăn thân cua.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tai-sao-chi-an-chan-cua-hoang-de-ma-khong-an-co-the-do-k..
Nổi tiếng là một doanh nhân “cứng như thép – mềm tựa sương mai”, nữ...
Đời sống số - 9 giờ, 42 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình yêu... của 12 con giáp trong hôm nay, thứ 5 ngày 15/4/2021.
Đời sống số - 9 giờ, 8 phút trước
Trong vòng 10 ngày cuối tháng 4, 3 con giáp không thể nào làm trái ý, vận may sẽ ập đến, tài sản kếch xù từ trên trời rơi xuống.
Tin trong ngày - 20 giờ, 49 phút trước
Biết bộ bài Yu-Gi-Oh! sưu tầm từ rất lâu có ý nghĩa to lớn với chồng, cô vợ bị chồng ngoại tình đã đem lên mạng đấu giá để khiến chồng cũng phải đau...
Đời sống số - 20 giờ, 57 phút trước
Theo nhân tướng học, những người có những nét này thường là người đào hoa đa tình, lăng nhăng và không chung thuỷ trong tình yêu.
Kiến thức - 20 giờ, 4 phút trước
'Điên nữ' Seo Ye Ji từng được 'đẩy thuyền' với Kim Soo Hyun khiến netizen kinh hoàng khi nhận ra tính cách thật của cô. 'Drama' Seo Ye Ji thao túng bạn trai là...
Hotgirl, hotboy - 1 giờ, 24 phút trước
Trên trang cá nhân mới đây, nam diễn viên Võ Hoài Nam có động thái chúc mừng sinh nhật con gái thứ hai vừa tròn 16 tuổi.
VIDEO - 1 giờ, 25 phút trước
Khi đèn giao thông đã chuyển màu xanh, ô tô có camera hành trình cùng nam thanh niên chạy xe máy bắt đầu di chuyển. Khi tới giữa ngã tư Nguyễn Hoàng - Phạm...
Đời sống trẻ - 1 giờ, 25 phút trước
Nhiều lần chàng trai muốn dẫn người yêu về nhà ngủ nhưng không nhận được sự đồng ý của bạn cùng phòng.
VIDEO - 1 giờ, 25 phút trước
Chàng trai ngồi chặt gà khá điêu luyện, bên cạnh là những cặp mắt "giám sát" của họ hàng nhà gái. Có thể thấy trông anh bạn trai khá áp lực nhưng vẫn tỏ...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 54 phút trước
Tuấn Hưng cảm thấy có sự mờ ám khi có người tự xưng là phòng cảnh sát điều tra giao thông để nói chuyện với anh qua điện thoại.
Toàn cảnh - 2 giờ, 55 phút trước
Nhiều cư dân mạng đang cực chướng mắt với hành động của Trấn Thành khi anh không PR phim cho Lý Hải.
VIDEO - 2 giờ, 55 phút trước
Khi ông bố đang nằm ngủ ngon lành dưới sàn nhà thì cô con gái lúc này đang đùa nghịch với trái bóng. Trong lúc 'tập luyện', cô con gái đã sút thẳng bóng...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 7 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, nhiều người có thể nhận thấy móng tay của mình không được nhẵn mịn, phẳng lì mà có những đường sọc dọc dọc. Trong những trường hợp bình thường,...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 20 phút trước
Nổi tiếng là một doanh nhân “cứng như thép – mềm tựa sương mai”, nữ doanh nhân Hoàng Quí được biết đến với câu nói: 'Tâm chưa thiện, phong thủy vô ích' đầy ấn...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 23 phút trước
Ngay cả chị gái của Thiều Bảo Trâm - ca sĩ Thiều Bảo Trang cũng phải lên tiếng xác nhận người trong hình chính là em gái mình.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 26 phút trước
Nữ diễn viên Kang Sora và ông xã chính thức đón thành viên mới trong gia đình.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 26 phút trước
Nhất cử nhất động của cặp đôi "Thư ký Kim sao thế?" đều được dân mạng đặc biệt quan tâm.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 27 phút trước
Đang yên đang lành, Noo Phước Thịnh và Lê Xuân Tiền bất ngờ chia sẻ giống hệt nhau khiến dân tình được dịp rần rần.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 13 phút trước
Ngọc Lan khiến mọi người không khỏi bất ngờ khi lựa chọn phong cách trẻ trung với mái ngố như các nữ sinh tuổi teen khi đến chung vui với vợ chồng Lý Hải....
Chuyện làng sao - 3 giờ, 13 phút trước
Có ông xã tâm lý như thế này thì sướng nhất MC Hoàng Oanh rồi.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 31 phút trước
Thịt lợn hấp là món ăn dân dã và không thể thiếu trong các bữa tiệc, hương vị thơm ngon phù hợp với mọi lứa tuổi. Chỉ với cách chế biến đơn giản dưới...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 32 phút trước
Hãy xem những điểm sau, nếu bạn sở hữu có nghĩa là cơ thể bạn khỏe mạnh và dễ sống lâu hơn!
Chuyện làng sao - 5 giờ, 39 phút trước
Mới đây, ngôi sao truyền hình thực tế Kim Kardashian đã gây chú ý khi khoe vòng cổ kim cương tuyệt đẹp của mình trên Instagram.
VIDEO - 5 giờ, 55 phút trước
Với cách săn mồi cực thông minh này, con cá không hề tốn chút sức lực nào khi chỉ cần nằm phục sẵn trong các hốc bùn nơi có nhiều lươn sinh sống, sau...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 58 phút trước
Chỉ qua những dòng chia sẻ về cậu con trai hơn 1 tuổi rưỡi, Hòa Minzy đã khiến công chúng không khỏi ngưỡng mộ vì làm rất tròn vai "mẹ bỉm sữa" khi còn...