Tại sao các tiệm bánh thà vứt bánh bán thừa đi còn hơn là giảm giá hay đem đi cho?

16:22 05/03/2024

Việc các tiệm bánh thà vứt bỏ bánh bán thừa đi thay vì giảm giá để bán chúng đã trở thành đề tài nóng trên các diễn đàn mạng. Hành động này đã khiến dân tình tranh cãi dữ dội.

Nhiều người không thể hiểu nổi tại sao lại có một sự lựa chọn như vậy, đặc biệt là khi nghĩ về những người có hoàn cảnh khó khăn, những người mà việc nhìn thấy thức ăn bị lãng phí như vậy sẽ khiến họ cảm thấy đau lòng.

Điều này dẫn đến một câu hỏi lớn: Tại sao các tiệm bánh lại chọn một cách xử lý bánh thừa như vậy?

Duy trì chất lượng và hình ảnh thương hiệu

Tại sao các tiệm bánh thà vứt bánh bán thừa đi còn hơn giảm giá?, thông tin xã hội, thông tin về việc xử lý bánh thừa

Chất lượng sản phẩm: Các tiệm bánh thường tự hào về chất lượng và tươi mới của sản phẩm. Việc giảm giá bánh thừa có thể khiến khách hàng nghi ngờ về chất lượng, dẫn đến ảnh hưởng tiêu cực đến hình ảnh thương hiệu.

Tạo kỳ vọng giảm giá: Nếu khách hàng biết rằng bánh sẽ được giảm giá vào cuối ngày, họ có thể chờ đợi mua với giá rẻ hơn, làm giảm doanh thu từ bánh mới và tươi mỗi ngày.

Giữ giá trị sản phẩm

Tránh làm giảm giá trị sản phẩm: Việc giảm giá thường xuyên có thể làm giảm giá trị cảm nhận của sản phẩm trong mắt khách hàng, khiến họ kỳ vọng giá thấp hơn trong tương lai và giảm sẵn lòng chi trả giá cao cho sản phẩm tươi mới.

Tại sao các tiệm bánh thà vứt bánh bán thừa đi còn hơn giảm giá?, thông tin xã hội, thông tin về việc xử lý bánh thừa

Tâm lý giá và chất lượng: Khách hàng thường liên kết giá cả với chất lượng, giá thấp có thể khiến khách hàng nghĩ sản phẩm kém chất lượng.

Vấn đề hậu cần và quản lý

Quản lý hàng tồn: Việc giảm giá bánh thừa đòi hỏi phải có một hệ thống quản lý hàng tồn kho hiệu quả, để đảm bảo rằng bánh không bị hỏng và vẫn có thể bán được, điều này có thể tạo ra gánh nặng hậu cần và chi phí.

Chi phí lao động: Việc quản lý và bán hàng tồn với giá giảm đòi hỏi thêm nhân công và thời gian, có thể không hiệu quả về mặt chi phí.

Tác động xã hội và môi trường

Tại sao các tiệm bánh thà vứt bánh bán thừa đi còn hơn giảm giá?, thông tin xã hội, thông tin về việc xử lý bánh thừa

Trách nhiệm xã hội: Một số tiệm bánh có thể chọn cách quyên góp bánh thừa cho các tổ chức từ thiện thay vì vứt bỏ. Tuy nhiên, vấn đề về logistic và quy định an toàn thực phẩm có thể làm hạn chế lựa chọn này.

Nhận thức về lãng phí thực phẩm: Việc vứt bỏ thực phẩm cũng đặt ra câu hỏi về lãng phí thực phẩm và tác động môi trường, đẩy mạnh nhu cầu tìm kiếm giải pháp bền vững hơn.

Tóm lại, quyết định không giảm giá bánh thừa là kết quả của việc cân nhắc giữa việc bảo vệ giá trị thương hiệu, duy trì nhu cầu, quản lý chi phí và đối mặt với các thách thức về an toàn thực phẩm. Đối với các tiệm bánh, việc tìm kiếm cân bằng giữa lợi ích kinh doanh và trách nhiệm xã hội là một thách thức liên tục.

Nguyễn Giang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-cac-tiem-banh-tha-vut-banh-ban-thua-di-con-hon-la-giam-gia-h.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-cac-tiem-banh-tha-vut-banh-ban-thua-di-con-hon-la-giam-gia-hay-dem-di-cho-vz88329.html

Tại sao đêm 'thị tẩm' đầu tiên của Võ Tắc Thiên lại không thành?

Tại sao đêm 'thị tẩm' đầu tiên của Võ Tắc Thiên lại không thành?

Kiến thức - 20 giờ, 30 phút trước

Trong mắt hầu hết mọi người, Võ Tắc Thiên là một phụ nữ sẽ làm bất cứ điều gì để chiếm thế thượng phong. Tuy nhiên, tại sao đêm "thị tẩm" đầu tiên của...

Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 18/5/2024: Tuổi Ngọ có quý nhân dẫn đường chỉ lối, Tuất cần phải cẩn trọng

Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 18/5/2024: Tuổi Ngọ có quý nhân dẫn đường chỉ lối, Tuất cần phải cẩn...

Đời sống số - 22 giờ, 11 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 18/5/20224.

1 ngành học được gọi là 'vua của mọi ngành', cực khát nhân lực, nhiều trường tuyển sinh năm 2024

1 ngành học được gọi là 'vua của mọi ngành', cực khát nhân lực, nhiều trường tuyển sinh năm 2024

Kiến thức - 1 ngày, 1 giờ trước

Trong đợt tuyển sinh năm 2024, có đến hàng chục trường Đại học mở ngành mới: Ngành chip bán dẫn hay Công nghệ bán dẫn để bắt kịp xu thế.

Hiện ngân hàng nào đang có lãi suất cao nhất để 'chọn mặt gửi tiền'?

Hiện ngân hàng nào đang có lãi suất cao nhất để 'chọn mặt gửi tiền'?

Kiến thức - 1 ngày, 2 giờ trước

Đang có tiền nhàn rỗi, gửi vào ngân hàng nào để sinh lời nhiều nhất, bạn nên tham khảo thông tin hữu ích dưới đây.

Tử vi ngày 18/5 (11/4 âm lịch): Bốn con giáp đón nhiều may mắn, gặt hái được bội thu trong sự nghiệp và tình duyên

Tử vi ngày 18/5 (11/4 âm lịch): Bốn con giáp đón nhiều may mắn, gặt hái được bội thu trong sự nghiệp...

Đời sống số - 1 ngày, 3 giờ trước

Khi ánh nắng ấm áp của tháng 5/2024 tràn ngập trái đất, bản đồ sao vũ trụ đặc biệt sáng sủa vào ngày 18/5, vẽ nên bức tranh vận mệnh đầy cơ hội và...

'Trước cửa có 3 vật cản đường Thần Tài', 3 vật này ám chỉ cái gì? Nếu nhà bạn có, hãy di chuyển chúng đi ngay lập tức!

'Trước cửa có 3 vật cản đường Thần Tài', 3 vật này ám chỉ cái gì? Nếu nhà bạn có, hãy di...

Phong thủy - 2 giờ, 15 phút trước

Trong văn hóa phương Đông, bố trí cửa nhà được coi là có ảnh hưởng sâu sắc đến vận mệnh và sự thịnh vượng của những người sống trong đó. Đặc biệt, thiết kế...

Tự làm bánh bao xanh ngải cứu, đừng chỉ thêm bột gạo nếp, ghi nhớ 3 điều, bột xanh sẽ không đổi màu và không bị cứng trong 3 ngày

Tự làm bánh bao xanh ngải cứu, đừng chỉ thêm bột gạo nếp, ghi nhớ 3 điều, bột xanh sẽ không đổi...

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 30 phút trước

Bánh bao được biết đến với nhiều hương vị khác nhau, nhiều loại vỏ bánh khác nhau như trà xanh, sữa dừa, lá dứa…Vậy làm sao để có được món bánh bao hợp khẩu...

Quần áo mùa hè không nhất thiết phải đắt tiền, những món đồ cơ bản này là tiết kiệm chi phí, thiết thực và linh hoạt nhất

Quần áo mùa hè không nhất thiết phải đắt tiền, những món đồ cơ bản này là tiết kiệm chi phí, thiết...

Thời trang + - 3 giờ, 32 phút trước

Với trang phục mùa hè, chị em hãy cố gắng chọn một số đồ tiết kiệm chi phí, thiết thực và linh hoạt thay vì những món đồ đắt tiền.

Nếu muốn con mình giỏi hơn con nhà người, hãy rèn luyện 6 thói quen này để tiến gần hơn đến thành công

Nếu muốn con mình giỏi hơn con nhà người, hãy rèn luyện 6 thói quen này để tiến gần hơn đến thành...

Chăm con - 3 giờ, 44 phút trước

Cha mẹ nào cũng mong con mình sẽ nổi bật trong xã hội có tính cạnh tranh cao này, có chỗ đứng riêng, có sức cạnh tranh mạnh mẽ.

Sau ngày 19 tháng 5, ba con giáp sẽ có khối tài sản khổng lồ và dồi dào đang chực chờ 'hốt lấy'!

Sau ngày 19 tháng 5, ba con giáp sẽ có khối tài sản khổng lồ và dồi dào đang chực chờ 'hốt...

Đời sống số - 3 giờ, 44 phút trước

​Từ sau ngày 19/5, vận may vẫn tiếp tục, vận rủi của họ biến mất và ba con giáp tiếp tục hướng tới sự giàu có.

Á hậu Thảo Nhi Lê bị BTC mời rời khỏi thảm đỏ Cannes

Minh Tú hé lộ thêm bộ ảnh cưới đỉnh cao bên hôn phu người Đức, phong cách 'cô dâu tháng 4' được khen nức nở

Minh Tú hé lộ thêm bộ ảnh cưới đỉnh cao bên hôn phu người Đức, phong cách 'cô dâu tháng 4' được...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 54 phút trước

Loạt ảnh cưới của Minh Tú đang gây sốt cõi mạng.

Lâm Khánh Chi đáp thế nào khi bị nói chiêu trò tình cảm và bị hỏi khi nào cưới?

Lâm Khánh Chi đáp thế nào khi bị nói chiêu trò tình cảm và bị hỏi khi nào cưới?

Chuyện làng sao - 3 giờ, 55 phút trước

Lâm Khánh Chi đã có chia sẻ về chuyện tình cảm khiến dân tình chú ý.

Trương Quỳnh Anh bị nghi có tình mới qua một chi tiết

Trương Quỳnh Anh bị nghi có tình mới qua một chi tiết

Chuyện làng sao - 3 giờ, 56 phút trước

Sau nhiều năm chia tay Tim, Trương Quỳnh Anh bất ngờ bày tỏ quan điểm về chuyện tình cảm.

'Ho' sợ nhất món canh này, tuần uống 2 lần, bổ phổi giảm ho, tăng cường miễn dịch, bảo vệ sức khỏe của phổi

'Ho' sợ nhất món canh này, tuần uống 2 lần, bổ phổi giảm ho, tăng cường miễn dịch, bảo vệ sức khỏe...

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 9 phút trước

Tình trạng ho, cảm lạnh ngày càng trở nên phổ biến khiến mọi người dần quan tâm hơn đến các biện pháp bảo vệ sức khỏe từ thiên nhiên. Một trong những phương pháp...

Dân trồng dừa mách 5 mẹo chọn dừa nhiều nước, ngọt lịm, không lo tiêm đường hóa học, đến người bán cũng bị 'hớ' vì không biết

Dân trồng dừa mách 5 mẹo chọn dừa nhiều nước, ngọt lịm, không lo tiêm đường hóa học, đến người bán cũng...

Kiến thức - 3 giờ, 24 phút trước

Nước dừa không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất như: Vitamin A, E, Canxi, Kali và khoáng chất khác tốt cho cơ thể bạn. Vào những ngày hè nắng nóng, nước dừa...

Có câu: '3 không hỏi, 4 không ăn, 5 không chạm', trí tuệ của cổ nhân thật đáng học hỏi

Có câu: '3 không hỏi, 4 không ăn, 5 không chạm', trí tuệ của cổ nhân thật đáng học hỏi

Kiến thức - 4 giờ, 54 phút trước

"Tam bất vấn, tứ bất cật, ngũ bất mô" nghĩa là "ba không hỏi, bốn không ăn, năm không chạm". Câu nói này chứa đựng những lời nhắn nhủ sâu sắc của người xưa....

3 loại thịt đại kỵ không nên dùng khi uống bia rượu, người giàu cũng mắc sai lầm

3 loại thịt đại kỵ không nên dùng khi uống bia rượu, người giàu cũng mắc sai lầm

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 57 phút trước

Những loại thịt dưới đây, nhiều người vẫn dùng chung với rượu bia làm món nhậu mà không biết chúng chẳng hề tốt cho sức khỏe.

Bật điều hòa theo cách này có thể gây đột quỵ, méo miệng, sai lầm nguy hiểm rất nhiều người hay mắc phải

Bật điều hòa theo cách này có thể gây đột quỵ, méo miệng, sai lầm nguy hiểm rất nhiều người hay mắc...

Kiến thức - 4 giờ, 15 phút trước

Dùng điều hòa sai cách có thể khiến chúng ta đối mặt với việc liệt dây thần kinh số 7, đột quỵ...

Tại sao tài xế kỳ cựu không bao giờ mở 'cửa sổ cùng bên' khi lái xe trên đường cao tốc? Chủ xe: Đó là kinh nghiệm có được trong 10 năm qua

Tại sao tài xế kỳ cựu không bao giờ mở 'cửa sổ cùng bên' khi lái xe trên đường cao tốc? Chủ...

Đi gì - 4 giờ, 15 phút trước

Thông thường, các tài xế ô tô khi lái xe một quãng đường dài thường có thói quen mở bớt cửa kính xe ô tô cho thoáng. Thế nhưng bạn có biết vì sao...

Theo quan niệm phong thủy, trồng cây cảnh ở lăng mộ Tổ Tiên có tốt không và nên trồng cây gì?

Theo quan niệm phong thủy, trồng cây cảnh ở lăng mộ Tổ Tiên có tốt không và nên trồng cây gì?

Phong thủy - 4 giờ, 19 phút trước

Cây phong thủy trồng ở khu lăng mộ vừa tạo cảnh quan mà còn được trồng với ý nghĩa ngăn cản những năng lượng xấu. Ở khu vực này, bạn cần cân đối chọn...

Trương Nghệ Mưu và 3 người phụ nữ trong cuộc đời: một người có tình, một người có tiền, một người không có gì

Trương Nghệ Mưu và 3 người phụ nữ trong cuộc đời: một người có tình, một người có tiền, một người không...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 24 phút trước

Trong cuộc đời của Trương Nghệ Mưu, ba người phụ nữ đóng những vai trò quan trọng khác nhau. Sự xuất hiện của mỗi người trong số họ đã mang đến một màu sắc...

Tại sao trẻ lớn lên không thích đến nhà bà ngoại? Lý do đằng sau nó quá thực tế các bậc phụ huynh đừng ép buộc

Tại sao trẻ lớn lên không thích đến nhà bà ngoại? Lý do đằng sau nó quá thực tế các bậc phụ...

Đời sống số - 6 giờ, 35 phút trước

Nhiều bậc cha mẹ cảm thấy rằng con cái của họ đã hình thành mối quan hệ rất sâu sắc với bà khi chúng còn nhỏ, và tình yêu của bà dành cho con...

Luộc thịt không cần nước: Bí quyết giúp thịt chín mềm và thơm ngon đến không ngờ

Luộc thịt không cần nước: Bí quyết giúp thịt chín mềm và thơm ngon đến không ngờ

Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 45 phút trước

Việc dùng nước để luộc thịt khiến thịt bị mất đi một lượng chất dinh dưỡng. Thậm chí nếu luộc quá lâu không căn đúng giờ, thịt sẽ khô và bị nhạt. Chúng tôi...

Gu thời trang đang thịnh hành đầu hè: Hãy nhớ 4 ý tưởng phối đồ vừa khí chất vừa cao cấp

Gu thời trang đang thịnh hành đầu hè: Hãy nhớ 4 ý tưởng phối đồ vừa khí chất vừa cao cấp

Thời trang + - 6 giờ, 59 phút trước

4 ý tưởng kết hợp sau đây sẽ giúp bạn có một diện mạo xinh tươi và trẻ trung trong những ngày hè.

Trắc nghiệm tâm lý: Cách cầm cốc tiết lộ thái độ kết bạn của bạn như thế nào

Trắc nghiệm tâm lý: Cách cầm cốc tiết lộ thái độ kết bạn của bạn như thế nào

Đời sống số - 6 giờ, 10 phút trước

Khi bạn muốn uống đồ uống nóng, bạn cầm cốc như thế nào? Cử chỉ đơn giản này có thể tiết lộ rất nhiều điều về tính cách của bạn.