Thứ bảy, 27/07/2024
Nhiều người không thể hiểu nổi tại sao lại có một sự lựa chọn như vậy, đặc biệt là khi nghĩ về những người có hoàn cảnh khó khăn, những người mà việc nhìn thấy thức ăn bị lãng phí như vậy sẽ khiến họ cảm thấy đau lòng.
Điều này dẫn đến một câu hỏi lớn: Tại sao các tiệm bánh lại chọn một cách xử lý bánh thừa như vậy?
Duy trì chất lượng và hình ảnh thương hiệu
Chất lượng sản phẩm: Các tiệm bánh thường tự hào về chất lượng và tươi mới của sản phẩm. Việc giảm giá bánh thừa có thể khiến khách hàng nghi ngờ về chất lượng, dẫn đến ảnh hưởng tiêu cực đến hình ảnh thương hiệu.
Tạo kỳ vọng giảm giá: Nếu khách hàng biết rằng bánh sẽ được giảm giá vào cuối ngày, họ có thể chờ đợi mua với giá rẻ hơn, làm giảm doanh thu từ bánh mới và tươi mỗi ngày.
Giữ giá trị sản phẩm
Tránh làm giảm giá trị sản phẩm: Việc giảm giá thường xuyên có thể làm giảm giá trị cảm nhận của sản phẩm trong mắt khách hàng, khiến họ kỳ vọng giá thấp hơn trong tương lai và giảm sẵn lòng chi trả giá cao cho sản phẩm tươi mới.
Tâm lý giá và chất lượng: Khách hàng thường liên kết giá cả với chất lượng, giá thấp có thể khiến khách hàng nghĩ sản phẩm kém chất lượng.
Vấn đề hậu cần và quản lý
Quản lý hàng tồn: Việc giảm giá bánh thừa đòi hỏi phải có một hệ thống quản lý hàng tồn kho hiệu quả, để đảm bảo rằng bánh không bị hỏng và vẫn có thể bán được, điều này có thể tạo ra gánh nặng hậu cần và chi phí.
Chi phí lao động: Việc quản lý và bán hàng tồn với giá giảm đòi hỏi thêm nhân công và thời gian, có thể không hiệu quả về mặt chi phí.
Tác động xã hội và môi trường
Trách nhiệm xã hội: Một số tiệm bánh có thể chọn cách quyên góp bánh thừa cho các tổ chức từ thiện thay vì vứt bỏ. Tuy nhiên, vấn đề về logistic và quy định an toàn thực phẩm có thể làm hạn chế lựa chọn này.
Nhận thức về lãng phí thực phẩm: Việc vứt bỏ thực phẩm cũng đặt ra câu hỏi về lãng phí thực phẩm và tác động môi trường, đẩy mạnh nhu cầu tìm kiếm giải pháp bền vững hơn.
Tóm lại, quyết định không giảm giá bánh thừa là kết quả của việc cân nhắc giữa việc bảo vệ giá trị thương hiệu, duy trì nhu cầu, quản lý chi phí và đối mặt với các thách thức về an toàn thực phẩm. Đối với các tiệm bánh, việc tìm kiếm cân bằng giữa lợi ích kinh doanh và trách nhiệm xã hội là một thách thức liên tục.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-cac-tiem-banh-tha-vut-banh-ban-thua-di-con-hon-la-giam-gia-h..
Việc làm là một chủ đề rất nóng trong xã hội ngày nay, vô số...
Đời sống số - 17 giờ, 58 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một tách cà phê mà bạn muốn thưởng thức nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Đời sống số - 18 giờ, 46 phút trước
Những điều tốt đẹp sẽ tiếp tục đến từ ngày mai 27/7. Người sinh dưới 3 cung hoàng đạo sẽ thịnh vượng và giàu có. Nếu rơi vào đống tiền thì càng đi nhiều...
Kiến thức - 18 giờ, 18 phút trước
Chỉ ít ngày nữa khi Luật Đất đai 2024 chính thức có hiệu lực, những quy định cũ về đất nông nghiệp sẽ có nhiều thay đổi.
Kiến thức - 18 giờ, 19 phút trước
Trường hợp mua xe mới chưa đăng ký xe, chưa có biển số mà tham gia giao thông trên đường, người điều khiển phương tiện có bị phạt hay không?
Kiến thức - 20 giờ, 59 phút trước
Bạn đã bao giờ cố gắng ngủ quên trên máy bay nhưng không thể làm được vì đầu óc cứ lang thang? Nhiều người gặp phải vấn đề này, đặc biệt là khi không...
Đời sống số - 27 phút trước
Thắp hương là việc làm vừa mang tính thiêng liêng, vừa trang nghiêm, bày tỏ lòng thành kính, biết ơn của gia chủ đối với ông bà, Tổ tiên và những người đã khuất...
Kiến thức - 27 phút trước
Năm 2024 là năm thứ 8 liên tiếp địa phương này giữ "ngôi vương" ở điểm môn Tiếng Anh trong kỳ thi tốt nghiệp THPT.
Làm sao - 36 phút trước
Chắc hẳn ai cũng biết, nếu máy giặt không được vệ sinh, qua 6 tháng thậm chí còn nhiều vi khuẩn hơn cả toilet. Mặc dù tần suất sử dụng máy giặt dẫn đến...
Dòng sự kiện - 44 phút trước
Tối 6/7/2024, chung kết Hoa hậu người Việt kỳ 22 do Minh Chánh Entertainment tổ chức đã diễn ra thành công. Không chỉ để lại sự thỏa mãn bởi kết quả xứng đáng, sự...
Kiến thức - 1 giờ, 15 phút trước
Ai cũng biết, trong ''Tây Du Ký'' thì Ngọc Hoàng và Thái Thượng Lão Quân có thân phận cao quý, tu vi thâm hậu, uy lực đứng hàng đầu thiên đình.
Đời sống số - 1 giờ, 15 phút trước
Trong thời đại kỹ thuật số, Internet đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Chúng ta sử dụng các trang web để thu thập thông...
Kiến thức - 1 giờ, 16 phút trước
Kể từ ngày 1/8, Luật Kinh doanh bất động sản 2023 có hiệu lực. Nhiều nội dung mới trong luật quy định về quyền và nghĩa vụ của tổ chức, cá nhân trong việc...
Đời sống số - 2 giờ, 38 phút trước
Hai ngày cuối tuần này, 3 con giáp may mắn dưới đây tài chính lên hương, trúng đại vận khó chối từ, hưởng trọn phú quý.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 40 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 27/7/2024: Được biết, cặp song sinh Lisa - Leon nhà Hồ Ngọc Hà - Kim Lý được bố mẹ đặt tên với ý nghĩa đặc biệt. Trước tin...
Kiến thức - 2 giờ, 24 phút trước
Không chỉ tự tạo được nguồn thu nhập cho bản thân mà mô hình làm giàu của anh Lương Văn Hậu còn góp phần giảm thiểu rác thải, bảo vệ môi trường.
Du lịch Việt - 2 giờ, 25 phút trước
Trong những năm qua, hòn đảo này đang trở thành điểm đến được nhiều khách nước ngoài như Hàn Quốc, Nhật Bản ưa chuộng.
Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước
Tỉnh này chỉ có 6 đơn vị hành chính cấp huyện và có diện tích nhỏ thứ 2 cả nước.
Đi gì - 2 giờ, 26 phút trước
Bạn có nhớ mùi của chiếc xe mới không? Đó là mùi của những giấc mơ bắt đầu, ai cũng muốn một lần trải nghiệm. Nhưng bây giờ, việc mua xe không còn đơn...
Kiến thức - 4 giờ, 40 phút trước
Loại quả này chỉ mọc ở vùng núi cao, có hương vị thơm ngon và được bán với giá không hề rẻ nhưng chẳng phải ai cũng mua được.
Kiến thức - 4 giờ, 57 phút trước
Sự phát triển kinh tế trong nước một lần nữa bước vào giai đoạn mới. So với thời kỳ trước, có những cải thiện và thay đổi lớn, người dân ngày càng có nhiều...
Kiến thức - 4 giờ, 6 phút trước
Với việc mức sống được cải thiện, nhiều người thích trồng một số chậu cây trong nhà. Không chỉ có tác dụng làm đẹp nhà cửa, thanh lọc không khí mà nhiều loại cây...
Kiến thức - 4 giờ, 15 phút trước
Khoai tây, một loại nguyên liệu xuất hiện thường xuyên trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn đa năng và được đông đảo mọi người...
Đời sống số - 4 giờ, 26 phút trước
Chúng tôi có một số tin tức tuyệt vời để chia sẻ ngày hôm nay! Đoán xem cái gì? Những người bạn cầm tinh con giáp này nhất định sẽ gặp may mắn! Từ...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 39 phút trước
Vì không thể có con nên NSND Quốc Anh từng trách móc bản thân rất nhiều. Nhưng đến hiện tại, nam nghệ sĩ có thể sống cuộc đời an nhiên, vui vẻ và vẫn...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 40 phút trước
Ban đầu, nhiều khán giả cho rằng yếu tố này là nguyên nhân chung đằng sau cả sự đổ vỡ và thành công của những cặp đôi đình đám trong phim truyền hình Hàn...