Thứ hai, 06/05/2024
Giai đoạn 1-3 tuổi và giai đoạn dậy thì là 3 giai đoạn vàng trẻ sẽ phát triển chiều cao nhanh nhất. Đặc biệt khi con dậy thì phụ huynh cần quan tâm đến thực phẩm, giúp thúc đẩy chiều cao cho con để con dậy thì thành công.
Theo quan điểm của Phó giáo sư, tiến sĩ Lê Bạch Mai, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia về vấn đề này như sau: Canxi là khoáng chất tác động trực tiếp đến độ trưởng thành và kích thước xương, quyết định tầm vóc cơ thể. Cụ thể, canxi chiếm 2% trọng lượng cơ thể, 40% trọng lượng tổng các khoáng chất trong người. Khuyến nghị lượng canxi hàng ngày cho trẻ tuổi dậy thì là 1.000 mg/ngày. Vì vậy, thực phẩm khuyến khích đưa vào thực đơn dinh dưỡng, giúp tăng chiều cao cho trẻ tuổi dậy thì mỗi ngày là các loại chứa hàm lượng canxi cao.
Những sản phẩm giàu canxi bố mẹ nên bổ sung cho con:
Trứng gà, trứng vịt
Cụ thể, lòng đỏ trứng được xếp vào danh sách thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cứ 100 gram lòng đỏ thì chứa đến 134-146 mg canxi, 13,6 gram đạm, 29,8 gram chất béo, 7 mg sắt, 3,7 mg kẽm, vitamin A 960 µg, cholesterol 2.000 mg kết hợp nhiều vitamin, khoáng chất và các acid béo không no... rất bổ dưỡng.
Hơn nữa, trong 100 gram lòng đỏ trứng còn cơ tới 200 UI vitamin D tự nhiên, đây là 'cầu nối' không thể thiếu để cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.
Cua
Cua đồng, nổi tiếng là món ăn giàu canxi, cua đồng không thể thiếu trong danh sách các thực phẩm cần ưu tiên khi con đến tuổi dậy thì.
Các tài liệu đều khẳng định, món ăn từ cua đồng là nguồn cung cấp canxi rất hiệu quả cho sự tăng trưởng chiều cao. Thậm chí, một số nhà khoa học còn cho rằng, có thể dùng cua đồng thay thế thịt gà, bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho trẻ trong các trường hợp nhất định.
Ước tính cứ trong 100 gram thức ăn cua đồng sẽ chứa 120 mg canxi; 12,3 gram chất đạm; 3,3 gram chất béo; 2 gram đường; 430 mg photpho; 4,7 mg sắt; vitamin B1, B2, PP...
Muốn cho trẻ ăn cua đồng nên chú ý chọn loại còn tươi sống, chế biến với các loại rau xanh hoặc nấu canh, nấu chín kĩ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tôm, tép
Chuyên gia Lê Bạch Mai đưa lời khuyên với cha mẹ là có thể cho trẻ ăn loại tôm, tép vừa hoặc nhỏ để trẻ có thể ăn cả vỏ tôm để thấp thu được lượng canxi cao nhất. Có thể nấu tôm tép với canh bằng cách giã nhỏ, kết hợp với rau xanh để tăng thêm lượng vitamin và khoáng chất cho con.
Hàm lượng canxi có trong tôm tép lên đến 70 mg tương ứng với mỗi 100 gram. Loại thức ăn này không chỉ có hương vị dễ ăn, có thể chế biến được nhiều món mà còn rất tốt để tăng chiều cao cũng như phát triển thể chất toàn diện của cơ thể.
Hạt mè (hạt vừng)
Nhiều người có thể không biết rằng loại hạt nhỏ bé này lại rất nhiều dinh dưỡng và cần thiết cho sự phát triển của trẻ đang ở độ tuổi dậy thì. Trong vừng có nhiều sắt, canxi, magiê, phốt pho, kẽm và chất xơ... giúp cơ thể hấp thu dễ dàng. Một số tài liệu cho rằng trong các loại thực vật thì hạt vừng chứa hàm lượng canxi cao nhất, ước tính khoảng 975 mg tương đương với 100 gram.
Các sản phẩm từ sữa
Theo chuyên gia Lê Bạch Mai, 100 gram sữa bột có thể cung cấp tới 800 mg canxi cho cơ thể. Lượng sữa phù hợp cho trẻ giai đoạn này là 500 - 750 ml/ngày. Chuyên gia khuyên bố mẹ nên cho trẻ dùng loại sữa không đường, tách béo sẽ tốt hơn cho sức khỏe.
Điều này thì quá rồi không cần nhắc lại nữa đúng không các mẹ. Sữa chính là nguồn thực phẩm tuyệt vời cho con người và đặc biệt góp phần vô cùng quan trọng trong việc cải thiện tầm vóc của các bé. Sữa có chứa chất đạm, béo, vitamin, khoáng chất, nhất là trong sữa có đường lactose sẽ thúc đẩy quá trình hấp thu canxi hiệu quả hơn... tất cả các chất này đều rất cần thiết cho trẻ phát triển toàn diện.
Đặc biệt, mọi người cũng nên lưu ý về các chế phẩm từ sữa như yaourt, phô mai... chính là nguồn cung cấp canxi cao mà cơ thể dễ hấp thu, giúp trẻ đạt được chiều cao tối đa.
Xem thêm
Làm sao bạn biết ung thư đang đến gần? Bác sĩ gọi tên là “4...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 9 giờ trước
Trong đời sống tình dục, có những tín hiệu mà nếu nhận biết sớm, chúng ta có thể tránh được những hậu quả nghiêm trọng, thậm chí là nguy hiểm đến tính mạng.
Khỏe đẹp - 2 ngày, 13 giờ trước
Vì cấu trúc cơ thể của con gái đặc biệt hơn con trai nên trên cơ thể con gái có rất nhiều bí mật nhỏ. Hôm nay mời chúng ta cùng tìm hiểu những...
Khỏe đẹp - 2 ngày, 22 giờ trước
Đi bộ là hình thức tập thể dục phổ biến nhất. Đi bộ sau bữa ăn, đi bộ tại nơi làm việc và đi bộ sau khi thức dậy vào buổi sáng không chỉ...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 5 giờ trước
Tận dụng lại vỏ mướp có thể trở thành bài thuốc quý vừa lợi sức khỏe lại đẹp da mà nhiều người không biết.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 9 giờ trước
Lá bắp cải rất dày và nhiều nên việc rửa sạch cần phải có sự khéo léo và kiên nhẫn. Có thể một số người thực sự cho rằng thuốc trừ sâu chỉ bị...
Toàn cảnh - 4 giờ, 55 phút trước
Lý Hải và các diễn viên trong đoàn phim Lật mặt 7 được tặng cả mâm cua tại rạp phim ngay tại Cà Mau.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 1 phút trước
Nam Em đã có loạt động thái như đang ẩn ý chuyện tình cảm.
Đời sống số - 4 giờ, 1 phút trước
Theo quan niệm phong thủy thì dâng cúng những thứ này lên ban Thần Tài giúp thu hút tài lộc, mang lại may mắn, tốt lành.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 1 phút trước
Kiện tướng dancesport Khánh Thi cho biết cả ba con của cô đều giống Phan Hiển là không thích chụp ảnh.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 1 phút trước
Bà xã Lý Hải là Minh Hà đã lên tiếng về thông tin thất thiệt rằng chồng cô cố tình dìm hàng đồng nghiệp.
Thời trang sao - 4 giờ, 2 phút trước
Trương Bá Chi và Vương Phi là hai người phụ nữ gắn liền với đời sống tình cảm của Tạ Đình Phong. Bao nhiêu năm qua đi câu chuyện tình tay ba của họ...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 2 phút trước
Vợ Mạc Văn Khoa khéo kéo ứng xử khi bị so sánh với Hòa Minzy.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 12 phút trước
Trong cuộc sống hiện đại, việc duy trì sức khỏe nam giới không chỉ là vấn đề của cá nhân mà còn là một phần quan trọng của hạnh phúc gia đình và xã...
Kiến thức - 5 giờ, 34 phút trước
Trong tự nhiên, mối quan hệ giữa các sinh vật rất phức tạp. Một số sinh vật có mối quan hệ kẻ thù tự nhiên, trong khi các sinh vật khác có mối quan...
Đời sống số - 5 giờ, 34 phút trước
Vào ngày 7 tháng 5 năm 2024, các hiện tượng thiên thể hội tụ và các ngôi sao sáng lên, mở ra con đường may mắn rực rỡ cho 4 con giáp.
Nội thất - Ngoại thất - 5 giờ, 58 phút trước
Trong thế giới nội thất phong phú và đa dạng, có không ít món đồ tưởng chừng như sẽ mang lại tiện ích cho ngôi nhà nhưng thực tế lại trở thành những vật...
Kiến thức - 5 giờ, 59 phút trước
Việc lựa chọn ngành nghề đúng đắn giúp mỗi cá nhân phát huy tối đa khả năng và đam mê của bản thân.
Kiến thức - 5 giờ, 59 phút trước
Đây là danh sách những loại trái cây có nguy cơ bị phun hóa chất nhiều nhất để giữ tươi lâu bạn cần nắm rõ để cẩn thận hơn khi ăn.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 10 phút trước
Đúng như dự đoán, thành viên BTS và Black Pink dẫn đầu bảng xếp hạng này.
VIDEO - 6 giờ, 10 phút trước
Thời điểm diễn xuất trong MV Hoài cổ của Ngọc Sơn, Nhật Kim Anh sở hữu nhan sắc mộc mạc, giản dị cùng nét mặt bầu bĩnh. Được biết vào lúc này, Nhật Kim...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 10 phút trước
Có thể thấy, bố ruột Thùy Tiên đến nay vẫn rất trẻ trung và bảnh bao hết nấc.
Đời sống trẻ - 7 giờ, 33 phút trước
Nếu là bạn sẽ trả lời câu hỏi phỏng vấn này như thế nào?
Kiến thức - 7 giờ, 33 phút trước
Quyền lợi khi người dân tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục cụ thể thế nào sẽ có trong bài viết dưới đây!
Chuyện làng sao - 7 giờ, 33 phút trước
Loạt ảnh của Bạch Lan Phương và Huỳnh Anh thu hút nhiều sự chú ý.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 33 phút trước
Cô là nữ nghệ sĩ trẻ nhất được phong tặng danh hiệu NSND lần thứ 10 năm 2024, đời thực, cô trải qua nhiều thăng trầm, lận đận.