Sầu riêng nên mua loại có gai dày hay thưa? Người bán hàng lâu năm tiết lộ bí quyết chọn sầu riêng ngon nhất

10:50 24/07/2024

Sầu riêng là trái cây thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích, để mua được trái sầu riêng ngon cũng cần có bí quyết.

Sầu riêng được mệnh danh là "vua của các loại trái cây" vì rất bổ dưỡng. Sầu riêng giàu vitamin, chất xơ cùng với các hợp chất thực vật có lợi cho cơ thể khi ăn vào. Mặc dù sầu riêng có mùi đặc trưng khiến nhiều người không dám thưởng thức nhưng với những tín đồ của loại quả này thì đây thực sự là một đặc sản, một "báu vật" khiến họ phải thèm thuồng mỗi khi nhìn thấy. Tuy nhiên, để chọn được một quả sầu riêng hạt lép, thịt nhiều, căng mọng và thơm ngọt thì không phải ai cũng biết. Chẳng may chọn phải quả sượng, nhạt, hạt to... thì rất phí tiền vì sầu riêng có giá không hề rẻ.

Mua sầu riêng nên chọn loại có gai dày hay thưa?

Một trong những yếu tố quan trọng cần lưu ý khi chọn sầu riêng là hình dáng và mật độ gai. Khi mua sầu riêng nên chọn loại có gai dày hay thưa là điều mà nhiều người quan tâm.

Gai của sầu riêng không chỉ là lớp vỏ bảo vệ mà còn là một dấu hiệu để nhận biết độ chín và chất lượng của quả. Đặc điểm gai dày hay thưa có thể liên quan đến hương vị và độ ngon ngọt của quả sầu riêng.

Sầu riêng, cách chọn sầu riêng ngon, kiến thức

Khi mua sầu riêng nên chọn loại có gai thưa.

Để mua được sầu riêng ngon, bạn nên chọn những quả có gai tương đối to, ngắn, phân bố thưa thớt. Dân gian gọi đó là quả sầu riêng cái.

Khi mua, bạn hãy dùng tay kéo thử hai cái gai cạnh nhau sát lại với nhau, nếu thấy có sự đàn hồi thì quả sầu riêng đó tương đối chín, cơm ngọt, vỏ mỏng. Nếu gai nhỏ và nhọn, phân bố dày đặc, dùng tay ấn vào gai thấy cứng thì quả sầu riêng đó còn xanh, nhiều khả năng cơm bị sượng.

Do đó, khi mua sầu riêng bạn nên chọn loại có gai thưa.

Người bán hàng lâu năm tiết lộ bí quyết chọn sầu riêng ngon nhất

Ngoài việc quan sát trái sầu riêng xem gai dày hay thưa, bạn nên lưu ý đến các yếu tố sau khi chọn loại trái cây này.

Nhìn trái có múi rõ ràng

Khi mua nên lựa các trái sầu riêng tròn đều, những trái này sẽ có nhiều múi hơn, ít bị sượng. Còn các trái nhìn móp méo, có chỗ nhô ra chỗ không thì các trái này bị lép và không có nhiều múi.

Khi mua sầu riêng bạn nên quan sát và chọn trái có múi rõ ràng, sầu loại 1 có hình dáng tròn đều và có khoảng 4-6 múi trở lên. Sầu loại 2 (hay còn gọi là sầu lép) chỉ có 2 -3 múi. Bạn nên chọn những quả có 5 - 6 múi rõ ràng và đều nhau.

Thử độ tươi mới

Sầu riêng, cách chọn sầu riêng ngon, kiến thức

Hãy nhấn thử vào phần cuống để xem nó có còn độ ẩm của nhựa, nếu không thì trái sầu riêng đó đã héo cũ, quá chín khiến cơm không còn độ ngon như ý.

Nhìn gai sầu riêng

Chọn những trái có gai nở to, cứng và đều, trái già khi bóp 2 gai lại gần nhau không bị mềm. Không chọn trái gai quá nhọn hay gai mềm.

Cầm lắc thử trái sầu riêng

Khi lắc nhẹ và gõ vào trái sầu riêng, nếu có tiếng bồm bộp phát ra thì có là trái có cơm dày và hạt lép rất ngon. Nếu tiếng phát ra là 'bong bong' thì là trái không ngon.

Sầu riêng, cách chọn sầu riêng ngon, kiến thức

Hương thơm khi khui

Chọn trái có hương thơm thật nồng, cảm giác rất tự nhiên và đặc trưng.

Dùng dụng cụ thử

Người bán sẽ có dụng cụ để gõ thử trên trái sầu riêng. Trái ngon khi gõ lên thành vỏ tạo tiếng kêu "bịch bịch" hay "cộp cộp" thì nên chọn.

Ăn sầu riêng thế nào mới đúng cách, có lợi cho sức khỏe

Không ăn nhiều sầu riêng một lúc

Các chuyên gia đã nhận định, sầu riêng là loại quả rất ngọt, rất nhiều đường. Nếu ăn nhiều sầu riêng một lúc, bạn dễ bị tăng đường huyết đột ngột, dẫn đến nhiều vấn nạn sức khỏe.

Nếu ăn nhiều sầu riêng một lúc, bạn dễ bị tăng đường huyết đột ngột, dẫn đến nhiều vấn nạn sức khỏe.

Khi ăn sầu riêng, nên kết hợp với những loại quả có tính mát

Măng cụt, dưa, thanh long… có tính mát, có thể làm hạ nhiệt. Khi ăn kết hợp cùng sầu riêng sẽ điều hòa loại trái cây này, từ đó giúp dễ tiêu hơn, thu được nhiều lợi ích sức khỏe hơn.

Cách tốt nhất là cho sầu riêng vào ngăn đá tủ lạnh, sau đó đem rã đông trước khi ăn. Đợi đến khi sầu riêng mềm thì bạn ăn sầu riêng, sau đó ăn một vài loại quả có tính mát, hoặc có thể xen lẫn.

Sầu riêng, cách chọn sầu riêng ngon, kiến thức

Không được ăn sầu riêng trong những trường hợp này

Sầu riêng nhiều đường, giàu năng lượng nên không thích hợp cho người đang trong giai đoạn giảm cân, người mắc bệnh béo phì, bệnh nhân tiểu đường.

Người mắc bệnh tim, thận nên ăn cực hạn chế, nên tham khảo ý kiến bác sĩ bởi sầu riêng có nhiều kali, có khả năng làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.

Người có cơ địa nóng trong, da dễ bị kích ứng, mẩn đỏ, bị viêm da hoặc mắc bệnh về da… cũng không nên ăn sầu riêng vì có thể khiến tình trạng bệnh trở nên nặng nề hơn.

Hoàng Khuông (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/sau-rieng-nen-mua-loai-co-gai-day-hay-thua-nguoi-ban-hang-lau-nam-ti.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/sau-rieng-nen-mua-loai-co-gai-day-hay-thua-nguoi-ban-hang-lau-nam-tiet-lo-bi-quyet-chon-sau-rieng-ngon-nhat-vz99801.html

Theo quy định mới nhất: Ô tô thuộc trường hợp này sẽ bị từ chối đăng kiểm, hàng triệu tài xế cần chú ý!

Theo quy định mới nhất: Ô tô thuộc trường hợp này sẽ bị từ chối đăng kiểm, hàng triệu tài xế cần...

Kiến thức - 5 giờ, 46 phút trước

Nghị định số 166/2024/NĐ-CP của Chính phủ quy định những trường hợp ô tô bị từ chối đăng kiểm.

Tuyệt đối không dùng dãy số này làm mã PIN điện thoại, kẻ xấu có thẻ dùng AI bẻ khóa chỉ với 0,5 giây

Tuyệt đối không dùng dãy số này làm mã PIN điện thoại, kẻ xấu có thẻ dùng AI bẻ khóa chỉ với...

Tin trong ngày - 6 giờ, 46 phút trước

Các chuyên gia cảnh báo người dùng cần thiết lập mã PIN mạnh để bảo vệ dữ liệu cá nhân trên điện thoại iPhone và Android của mình.

Chuyển sang xe điện, 400.000 xe xăng sắp bị 'khai tử' ở TP. Hồ Chí Minh sẽ đi đâu?

Chuyển sang xe điện, 400.000 xe xăng sắp bị 'khai tử' ở TP. Hồ Chí Minh sẽ đi đâu?

Tin trong ngày - 7 giờ, 46 phút trước

TP. Hồ Chí Minh đang chuẩn bị cho một cuộc chuyển đổi mang tính lịch sử trong lĩnh vực giao thông vận tải. Đề án chuyển đổi sang xe điện dự kiến sẽ "khai...

Vụ ngoại tình chấn động: Hé lộ danh tính người tình bí ẩn của tỷ phú công nghệ

Vụ ngoại tình chấn động: Hé lộ danh tính người tình bí ẩn của tỷ phú công nghệ

Tin trong ngày - 7 giờ, 1 phút trước

Cộng đồng mạng đang xôn xao bàn tán về vụ việc ngoại tình gây chú ý nhất thời điểm hiện tại, liên quan đến tỷ phú Andy Byron – một tên tuổi nổi tiếng...

Sau ngày 1/7, công chức tự nguyện xin thôi việc được hưởng 3 chế độ, chính sách đặc biệt có lợi nào?

Sau ngày 1/7, công chức tự nguyện xin thôi việc được hưởng 3 chế độ, chính sách đặc biệt có lợi nào?...

Dòng sự kiện - 8 giờ, 46 phút trước

Công chức tự nguyện xin thôi việc từ 1/7 sẽ nhận được những chế độ có lợi chưa từng có, biết để tránh để mất quyền lợi.

Vụ ngoại tình chấn động: Hé lộ danh tính người tình bí ẩn của tỷ phú công nghệ

Vụ ngoại tình chấn động: Hé lộ danh tính người tình bí ẩn của tỷ phú công nghệ

Tin trong ngày - 7 giờ, 1 phút trước

Cộng đồng mạng đang xôn xao bàn tán về vụ việc ngoại tình gây chú ý nhất thời điểm hiện tại, liên quan đến tỷ phú Andy Byron – một tên tuổi nổi tiếng...

Loạt model đình đám làng mẫu Việt góp mặt tại buổi ra mắt bộ sưu tập điện thoại Vertu

Loạt model đình đám làng mẫu Việt góp mặt tại buổi ra mắt bộ sưu tập điện thoại Vertu

Sản phẩm hot - 8 giờ, 31 phút trước

Vertu ra mắt Quantum Flip tại Việt Nam, dàn model đình đám và đại sứ Lan Khuê chiếm spotlight

Sau ngày 1/7, công chức tự nguyện xin thôi việc được hưởng 3 chế độ, chính sách đặc biệt có lợi nào?

Sau ngày 1/7, công chức tự nguyện xin thôi việc được hưởng 3 chế độ, chính sách đặc biệt có lợi nào?...

Dòng sự kiện - 8 giờ, 46 phút trước

Công chức tự nguyện xin thôi việc từ 1/7 sẽ nhận được những chế độ có lợi chưa từng có, biết để tránh để mất quyền lợi.

Sao Việt 18/7: Lý do MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam không bị phạt tiền vì lùm xùm quảng cáo? Phi Thanh Vân được 'ông xã' thơm má

Sao Việt 18/7: Lý do MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam không bị phạt tiền vì lùm xùm quảng cáo? Phi Thanh...

Chuyện làng sao - 8 giờ, 2 phút trước

Tin sao Việt 18/7/2025: Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam vì lùm xùm quảng cáo thời gian qua; Phi Thanh Vân thoải mái thể hiện tình cảm với ông...

Những con giáp nào cần thận Ngày 19 tháng 7 là thứ Bảy, tức ngày 25 tháng 6 âm lịch

Những con giáp nào cần thận Ngày 19 tháng 7 là thứ Bảy, tức ngày 25 tháng 6 âm lịch

Đời sống số - 9 giờ, 26 phút trước

Ngày 19 tháng 7 là thứ Bảy, ngày 25 tháng 6 âm lịch, sự kết hợp giữa thiên can và địa chi là năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Kỷ Sửu. Trong môi...

Lệ Quyên mặc bikini nhỏ xíu khoe thân hình nóng bỏng khiến dân tình 'đứng ngồi không...

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh để kiểm tra xem bạn có thể phản công thành công trong năm nay không

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh để kiểm tra xem bạn có thể phản công thành công trong năm nay...

Đời sống số - 10 giờ, 46 phút trước

Đây là một bài kiểm tra tâm lý giả tưởng thú vị – bạn sẽ chọn một bức tranh phong cảnh để xem liệu năm nay bạn có cơ hội “phản công” thành công...

Từ 1/7/2025: Giáo viên đón tin vui lớn, có thể nhận mức thưởng 10.530.000 đồng, ai được hưởng?

Từ 1/7/2025: Giáo viên đón tin vui lớn, có thể nhận mức thưởng 10.530.000 đồng, ai được hưởng?

Kiến thức - 10 giờ, 5 phút trước

Kể từ ngày 1/7/2025, giáo viên đón tin vui lớn khi đạt được những danh hiệu trong quá trình dạy học này có thể được thưởng lên tới hơn 10 triệu đồng.

Đối tượng này thuộc doanh nghiệp nhà nước có thể được hưởng mức lương 320.000.000 đồng/tháng, là ai?

Đối tượng này thuộc doanh nghiệp nhà nước có thể được hưởng mức lương 320.000.000 đồng/tháng, là ai?

Doanh nghiệp - 10 giờ, 6 phút trước

Theo dự thảo mới của Bộ Nội vụ, chủ tịch tại doanh nghiệp vốn nhà nước có quy mô lớn, lợi nhuận cao gấp 5 lần lợi nhuận tối thiểu… thì có thể được...

Dự báo thời tiết: Khi nào chấm dứt nắng nóng gay gắt ở miền Bắc?

Dự báo thời tiết: Khi nào chấm dứt nắng nóng gay gắt ở miền Bắc?

Tin trong ngày - 10 giờ, 6 phút trước

Mới nhất, theo cơ quan khí tượng dự báo thì từ ngày mai (19/7), nắng nóng ở Bắc Bộ có nhiều khả năng dịu dần.

Shark Nguyễn Hòa Bình cảnh báo 'bẫy con nhà giàu vượt sướng': Người trẻ dễ rơi vào trạng thái 'biết nhiều nhưng không biết làm gì' nếu sống quá lâu trong vùng an toàn

Shark Nguyễn Hòa Bình cảnh báo 'bẫy con nhà giàu vượt sướng': Người trẻ dễ rơi vào trạng thái 'biết nhiều nhưng...

Doanh nghiệp - 10 giờ, 6 phút trước

Sau hơn hai thập kỷ chinh chiến trên thương trường, từ một chàng trai đam mê lập trình đến người sáng lập và điều hành Tập đoàn NextTech hùng mạnh, Shark Nguyễn Hòa Bình...

5 ngành nghề được dự báo dễ xin việc nhất 5 năm tới: Ra trường lương cao, mua xe là chuyện nhỏ

5 ngành nghề được dự báo dễ xin việc nhất 5 năm tới: Ra trường lương cao, mua xe là chuyện nhỏ...

Tin trong ngày - 10 giờ, 7 phút trước

Việc lựa chọn nghề chưa bao giờ là đơn giản, vì phương án mà bạn đưa ra sẽ quyết định phần nào sự thành công cho tương lai. Vậy ngành nào dễ xin việc...

DeepSeek: 12 điều mang lại lợi nhuận cao nhất trong cuộc sống, nếu bạn làm đúng, bạn có thể vượt qua 99% những người cùng trang lứa!

DeepSeek: 12 điều mang lại lợi nhuận cao nhất trong cuộc sống, nếu bạn làm đúng, bạn có thể vượt qua 99%...

Kiến thức - 10 giờ, 7 phút trước

Theo nghiên cứu mới nhất của DeepSeek, một nền tảng phân tích dữ liệu hành vi ứng dụng AI, khoảng cách giữa người thành công và người bình thường không nằm ở chỉ số...

Kết quả thi tốt nghiệp THPT 2025 từ 22 điểm, thí sinh có cơ hội đỗ vào trường kinh tế nào?

Kết quả thi tốt nghiệp THPT 2025 từ 22 điểm, thí sinh có cơ hội đỗ vào trường kinh tế nào?

Kiến thức - 10 giờ, 7 phút trước

Những thí sinh đạt từ 22 điểm thi tốt nghiệp THPT trở lên và có nguyện vọng vào khối ngành Kinh tế có thể tham khảo điểm chuẩn năm 2024 của các trường sau...

Sau sáp nhập: 'Thị trấn du lịch hàng đầu thế giới’ của Việt Nam được giữ nguyên tên gọi

Sau sáp nhập: 'Thị trấn du lịch hàng đầu thế giới’ của Việt Nam được giữ nguyên tên gọi

Du lịch Việt - 11 giờ, 4 phút trước

Trong ba năm liên tiếp (2022 - 2024), Tam Đảo được vinh danh là “Thị trấn du lịch hàng đầu thế giới” tại Giải thưởng Du lịch Thế giới (World Travel Awards).

Rút tiền tại quầy giao dịch ngân hàng sắp có thay đổi lớn: Người dân lưu ý!

Rút tiền tại quầy giao dịch ngân hàng sắp có thay đổi lớn: Người dân lưu ý!

Kiến thức - 11 giờ, 4 phút trước

Thay vì nhân viên ngân hàng kiểm tra thông tin khách hàng bằng mắt thường thì trong tương lai gần, việc xác minh sẽ dựa trên công nghệ - so sánh với cơ sở...

6 nhóm giấy tờ được tích hợp lên VNeID với hàng loạt tiện ích chưa từng có, người dân làm gì cũng thuận tiện

6 nhóm giấy tờ được tích hợp lên VNeID với hàng loạt tiện ích chưa từng có, người dân làm gì cũng...

Đời sống số - 11 giờ, 5 phút trước

Thông tin này được Cục Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội (C06, Bộ Công an) nêu tại lễ công bố các tiện ích trên ứng dụng định danh quốc...

Tài xế xe buýt dừng xe không sát theo lề đường năm 2025 bị phạt bao nhiêu tiền theo Nghị định 168?

Tài xế xe buýt dừng xe không sát theo lề đường năm 2025 bị phạt bao nhiêu tiền theo Nghị định 168?...

Tin trong ngày - 11 giờ, 5 phút trước

Việc xe buýt dừng không sát lề đường là vi phạm Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024 và có thể bị xử phạt theo quy định hiện hành.

6 trường hợp cán bộ, công chức được miễn kỷ luật từ 1/7/2025, là những ai?

6 trường hợp cán bộ, công chức được miễn kỷ luật từ 1/7/2025, là những ai?

Dòng sự kiện - 11 giờ, 5 phút trước

Nghị định 172/2025/NĐ-CP quy định các trường hợp cán bộ, công chức được miễn kỷ luật.

Trường Đại học rộng nhất Việt Nam: Có hơn 500 Giáo sư, Phó Giáo sư và trên 1.800 Tiến sĩ

Trường Đại học rộng nhất Việt Nam: Có hơn 500 Giáo sư, Phó Giáo sư và trên 1.800 Tiến sĩ

Kiến thức - 11 giờ, 5 phút trước

Đại học này có số giáo sư, phó giáo sư, tiến sĩ đang công tác hoặc tham gia làm việc nhiều nhất cả nước.

Dùng ChatGPT có 99% người không biết đến 5 mẹo này

Dùng ChatGPT có 99% người không biết đến 5 mẹo này

Kiến thức - 11 giờ, 6 phút trước

Dù ChatGPT đang rất phổ biến nhưng không phải ai cũng biết cách tận dụng tối đa tiềm năng của công cụ này.