Sai lầm hầu hết ai cũng mắc phải khi đi ăn nhà hàng, đừng khiến mình bị 'quê' nếu mãi không chịu sửa

13:21 08/10/2019

Khi đi ăn nhà hàng, bạn cần tuân thủ một số nguyên tắc để tránh bị đánh giá là thiếu tinh tế.

Nếu như trước đây nguyên tắc phục vụ chung tại các nhà hàng châu Âu là dọn toàn bộ món ăn ra cùng một lúc, thì ngày nay, phong cách này thay đổi hoàn toàn. Ngày nay, phong cách phục vụ này cũng thay đổi, các món ăn được phục vụ dần thay vì cùng lúc. Hiện nguyên tắc phục vụ này đã được áp dụng tại hầu hết nhà hàng trên thế giới.

Nguyên tắc phục vụ này giúp thực khách ăn ngon miệng hơn và thích thú hơn. Tuy nhiên, hệ thống phục vụ này cũng đi kèm rất nhiều quy tắc ngầm đằng sau đó, đòi hỏi khách hàng phải tuân thủ. Hãy ghi nhớ những lưu ý dưới đây để mình không bị "quê" nhé.

Không biết quy tắc đặt dao nĩa

quy tắc khi đi ăn nhà hàng, quy tắc ưng xử, sai lầm khi đi ăn hàng

Dùng dao nĩa sai cách là sai lầm phổ biến của nhiều người. Dùng dao nĩa đúng cách không những giúp bạn ăn ngon miệng hơn, thể hiện mình là người lịch sự, đây còn là "công cụ" để bạn ra dấu với nhân viên phục vụ mà không cần mở lời. "Giao tiếp bằng dao nĩa" trên bàn ăn thực sự là một nghệ thuật tinh tế. Theo cách này, nhân viên phục vụ biết họ cần phải làm gì với món ăn của bạn, bàn ăn sẽ không có vật dụng thừa và những món ăn được dọn lên bàn trong thời gian hợp lý.

Ngoài ra, cách đặt dao nĩa cũng giúp nhân viên nhà hàng, đầu bếp biết được cảm nhận của thực khách. Nếu bạn nhét lưỡi dao vào giữa các thanh nĩa và đặt chúng nằm chéo nhau, điều đó thể hiện bạn cảm thấy thức ăn không ngon.

Dùng nước chấm và gừng không đúng cách

quy tắc khi đi ăn nhà hàng, quy tắc ưng xử, sai lầm khi đi ăn hàng

Hầu hết mọi người thường đưa toàn bộ miếng thức ăn vào trong bát nước chấm. Tuy nhiên, người Nhật làm chuyện này hoàn toàn khác, họ chỉ lấy một chút nước chấm ở phần đáy và chấm nhẹ một chút.

Gừng, gia vị truyền thống trong các món ăn Nhật Bản, không được ăn kèm sushi. Giữa các món, bạn nên dùng gừng để tẩy vị của món ăn trước, giúp bạn không bị lẫn vị khi ăn món kế tiếp. Với wasabi, bạn không nên ăn quá nhiều nếu không muốn vị cay xộc thẳng lên mũi và không thể cảm nhận hương vị của sushi.

Giúp phục vụ bàn dọn bàn, đồ ăn

Nhiều người nghĩ rằng sau khi dùng bữa xong, việc chồng các chén hoặc đĩa lên nhau sẽ giúp cho những người phục vụ dễ dàng lấy chúng. Nhưng thực tế, điều này còn khiến công việc thu dọn trở nên phức tạp hơn, thậm chí còn làm chén đĩa dễ bị nứt mẻ.

Khi vô tình làm rơi đĩa, bát hoặc cốc, bạn đừng cố nhặt các mảnh vỡ trên sàn nhà, sẽ rất dễ bị đứt tay. Các nhân viên phục vụ sẽ xử lý giúp bạn bằng những vật dụng chuyên dụng.

Gọi món không có trong thực đơn

quy tắc khi đi ăn nhà hàng, quy tắc ưng xử, sai lầm khi đi ăn hàng

Đôi khi, khách yêu cầu nhân viên phục vụ mang đến cho họ một món ăn không có trong thực đơn. Tất nhiên, nhiều nhà hàng có thể vẫn phục vụ theo yêu cầu riêng của khách nhưng bạn nên tránh điều này vì nhiều lý do.

Đầu tiên là giá của món ăn không có trong menu sẽ đắt hơn. Và việc bất ngờ yêu cầu một món ngoài thực đơn sẽ khiến nhà hàng có thể chế biến không chuẩn hương vị bởi nguyên liệu chưa được chuẩn bị trước.

Ăn trước khi mọi người chưa sẵn sàn trong bữa tiệc

quy tắc khi đi ăn nhà hàng, quy tắc ưng xử, sai lầm khi đi ăn hàng

Quy tắc thưởng thức ẩm thực có đề cập rằng khi ăn theo nhóm trong một nhà hàng, chỉ nên bắt đầu bữa ăn sau khi bồi bàn đã mang hết đồ ăn cho mọi người. Nghĩa là dù đĩa bít-tết của bạn được dọn lên trước, bạn vẫn nên đợi món mỳ Ý của mọi người dọn ra đã.

Ngoài ra, cần nhớ rằng không nên ăn quá nhanh, mà giữ sao cho tốc độ ăn khớp với những người cùng bàn.

Mang rượu theo khi vào nhà hàng

Các nhà hàng thường có quy định khách không được mang theo rượu, bia. Và giá cho mỗi chai rượu trong nhà hàng cũng không cao hơn là bao so với mức giá ở cửa hàng.

Nhưng nếu muốn mang theo rượu vào bàn tiệc, bạn nên thông báo với nhà hàng. Nhiều nhà hàng cho phép khách mang theo rượu nhưng họ sẽ yêu cầu đóng một khoản phí nhất định.

Ngại gói thức ăn thừa mang về

quy tắc khi đi ăn nhà hàng, quy tắc ưng xử, sai lầm khi đi ăn hàng

Nhiều người cho rằng khi đi ăn nhà hàng, việc gói đồ mang về là một hành động không đúng. Nhưng việc mang thức ăn còn thừa về là chuyện nên làm bởi chúng ta không nên phí phạm đồ ăn. Thậm chí, nhiều nhà hàng còn chuẩn bị sẵn cả những túi, hộp chuyên dụng để thực phẩm thừa.

Nhưng có một quy tắc ngầm khi mang đồ ăn thừa về, đó là không nên tìm cách mang những món đã dùng dở. Bạn nên chọn lọc những gì cần mang theo và những gì nên để lại.

Hạ Tú (Theo Công lý & xã hội)
Loading...
Khán giả 'nín thở' khi xem Shark Hưng cùng Shark Dũng hát lô tô trên sân khấu 'Thương vụ bạc tỷ'

Khán giả 'nín thở' khi xem Shark Hưng cùng Shark Dũng hát lô tô trên sân khấu 'Thương vụ bạc tỷ'

Doanh nghiệp - 11 giờ, 51 phút trước

Dù tập 13 chương trình Shark Tank Việt Nam đã phát sóng tối 16/10, nhưng mới đây đoạn clip hậu trường ghi lại cảnh Founder Lộ Lộ "Đoàn lô tô Sài Gòn Tân thời"...

Sắp xử phúc thẩm cựu Phó Viện trưởng Nguyễn Hữu Linh dâm ô trẻ em

Sắp xử phúc thẩm cựu Phó Viện trưởng Nguyễn Hữu Linh dâm ô trẻ em

Dòng sự kiện - 12 giờ, 46 phút trước

Tòa Gia đình và Người chưa thành niên thuộc TAND TPHCM vừa ấn định ngày xử phúc thẩm vụ ông Nguyễn Hữu Linh tội “Dâm ô người dưới 16 tuổi”.

3 nàng giáp nổi tiếng xinh đẹp, dịu dàng, sinh ra đã có số làm hoa hậu, sống trong nhung lụa

3 nàng giáp nổi tiếng xinh đẹp, dịu dàng, sinh ra đã có số làm hoa hậu, sống trong nhung lụa

Đời sống số - 12 giờ, 46 phút trước

Vì có ngoại hình bắt mắt và tướng tiểu thư nên 3 con giáp sau đây chắc chắn không làm hoa hậu thì cũng lấy chồng đại gia.

Khởi tố, bắt tạm giam 2 tháng với 3 đối tượng đổ dầu thải ở Hòa Bình

Khởi tố, bắt tạm giam 2 tháng với 3 đối tượng đổ dầu thải ở Hòa Bình

Dòng sự kiện - 12 giờ, 47 phút trước

Công an tỉnh Hòa Bình vừa ra quyết định khởi tố bị can, bắt tạm giam 2 tháng với ba đối tượng đổ trộm dầu thải vào nguồn nước sông Đà.

Két vàng 18kg bất ngờ phát lộ dưới dòng nước, cả công trường rúng động

Két vàng 18kg bất ngờ phát lộ dưới dòng nước, cả công trường rúng động

Tin trong ngày - 12 giờ, 47 phút trước

Giới chức phát hiện một két sắt chứa 18kg vàng tại hiện trường vụ vỡ đập mỏ khai thác vàng. Sự việc khiến cả công trường khai thác 1 phen rúng động.

Bị nói ăn mặc giống Sơn Tùng M-TP, Đức Phúc trả lời cực khéo

Bị nói ăn mặc giống Sơn Tùng M-TP, Đức Phúc trả lời cực khéo

Thời trang sao - 7 giờ, 35 phút trước

Ca sĩ Đức Phúc vô cùng khéo léo khi một số cư dân mạng cho rằng anh đang học phong cách thời trang của Sơn Tùng M-TP.

Sau khi xác nhận chuyện yêu đương, Sơn Ngọc Minh và bạn trai lần đầu công khai lộ diện

Sau khi xác nhận chuyện yêu đương, Sơn Ngọc Minh và bạn trai lần đầu công khai lộ diện

Chuyện làng sao - 7 giờ, 35 phút trước

Khoảnh khắc Sơn Ngọc Minh và bạn trai lần đầu cùng xuất hiện trước công chúng tại một sự kiện thu hút nhiều sự chú ý.

Ninh Dương Lan Ngọc tự tin tuyên bố mình là Maleficent Việt Nam

Ninh Dương Lan Ngọc tự tin tuyên bố mình là Maleficent Việt Nam

Chuyện làng sao - 7 giờ, 35 phút trước

Lan Ngọc cũng nhanh nhảu cosplay và tự nhận mình là "Mã Lệ Phi Xuân Việt Nam" theo dòng trào lưu.

Lệ Quyên tỏa sáng giữa dàn sao đình đám khi hóa thân thành nữ hoàng Cleopatra

Lệ Quyên tỏa sáng giữa dàn sao đình đám khi hóa thân thành nữ hoàng Cleopatra

Thời trang sao - 7 giờ, 35 phút trước

Với màu sắc chủ đạo của sự kiện là vàng và trắng, ca sĩ Lệ Quyên đã lựa chọn cho mình nguyên cây hàng hiệu hơn trăm triệu đến từ thương hiệu Versace vô...

Hết cuồng Sơn Tùng, H'hen Nie lại chuyển sang Đen Vâu khi cover 'Lối nhỏ'

Hết cuồng Sơn Tùng, H'hen Nie lại chuyển sang Đen Vâu khi cover 'Lối nhỏ'

VIDEO - 7 giờ, 35 phút trước

Hai ngày sau khi ra mắt, sản phẩm âm nhạc mới của Đen Vâu đã được H'hen Nie thể hiện sự ủng hộ bằng cách cover lại một đoạn ngắn trong ca khúc. “Hôm...

Đăng ảnh nắm tay bạn trai, Võ Hoàng Yến trả lời câu hỏi: 'Khi nào cưới?'

Đăng ảnh nắm tay bạn trai, Võ Hoàng Yến trả lời câu hỏi: 'Khi nào cưới?'

Chuyện làng sao - 7 giờ, 35 phút trước

Siêu mẫu Võ Hoàng Yến đang tận hưởng cuộc sống hạnh phúc khi có bạn trai. Tuy nhiên, cô vẫn chưa khoe mặt người yêu.

Công an có thể cứu nữ sinh giao gà nhưng bà Hiền biết mà không khai báo

Công an có thể cứu nữ sinh giao gà nhưng bà Hiền biết mà không khai báo

Dòng sự kiện - 7 giờ, 35 phút trước

Theo GĐ Công an Điện Biên, hiện nay, đối tượng Hiền vẫn không cộng tác với cơ quan điều tra. Song bằng các biện pháp nghiệp vụ, cơ quan chức năng đang tiếp tục...

Trấn Thành - Trường Giang ra sức 'chọc ngoáy' khi Quỳnh Anh Shyn tái ngộ tình cũ Will

Trấn Thành - Trường Giang ra sức 'chọc ngoáy' khi Quỳnh Anh Shyn tái ngộ tình cũ Will

VIDEO - 7 giờ, 36 phút trước

Trấn Thành, Trường Giang đều hợp tác 'chọc ngoáy' cặp đôi. Khi Trường Giang bày tỏ rất thích Will thì Trấn Thành hàm ý 'Có nhiều người cũng thích Will nữa đó'.

Hoa hồng trên ngực trái: Thái đánh Trà 'lên bờ xuống ruộng' khi phát hiện đứa con đổi vận là 'hoàng tử đái ngồi'

Hoa hồng trên ngực trái: Thái đánh Trà 'lên bờ xuống ruộng' khi phát hiện đứa con đổi vận là 'hoàng tử...

Bật mí điện ảnh - 7 giờ, 21 phút trước

Trong đoạn clip hậu trường phim 'Hoa hồng trên ngực trái' vừa được chia sẻ, Trà (Lương Thanh) đã bị Thái (Ngọc Quỳnh) đánh cho tơi tả khi phát hiện đứa con trong bụng...

Yên Bái: Thiếu nữ 13 tuổi mù mắt vì tiêm filler nâng mũi giá 2 triệu

Yên Bái: Thiếu nữ 13 tuổi mù mắt vì tiêm filler nâng mũi giá 2 triệu

Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 24 phút trước

Một thiếu nữ 13 tuổi ở Yên Bái đã mất hoàn toàn thị lực mắt bên phải, hoại tử da nghiêm trọng sau khi đồng ý nâng mũi với giá 2 triệu đồng.

Chẳng cần có chú rể, “Tiểu Long Nữ” Lý Nhược Đồng khoác váy cô dâu đẹp lung linh ở tuổi 46

Chẳng cần có chú rể, “Tiểu Long Nữ” Lý Nhược Đồng khoác váy cô dâu đẹp lung linh ở tuổi 46

Chuyện làng sao - 7 giờ, 27 phút trước

Nữ diễn viên Lý Nhược Đồng trông vô cùng xinh đẹp và tươi trẻ trong bộ váy cưới trắng muốt.

Công ty Mai Mai Phương: Đừng biến mạng xã hội thành “con dao hai lưỡi”

Công ty Mai Mai Phương: Đừng biến mạng xã hội thành “con dao hai lưỡi”

Làm đẹp+ - 9 giờ, 47 phút trước

Một doanh nghiệp làm ăn tốt luôn luôn có sự cạnh tranh. Song, bên cạnh sự cạnh tranh lành mạnh cũng sẽ có những yếu tố không lành mạnh.

Vòng chung kết cuộc thi Tìm kiếm Tài năng MC Nhí 2019: MC Thanh Bạch sẽ chọn ra MC nhí xuất sắc nhất

Vòng chung kết cuộc thi Tìm kiếm Tài năng MC Nhí 2019: MC Thanh Bạch sẽ chọn ra MC nhí xuất sắc...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 40 phút trước

Người sở hữu danh hiệu Guinness "Người dẫn chương trình giải trí truyền hình nhiều nhất Việt Nam" – MC Thanh Bạch nhận lời làm giám khảo tại vòng chung kết cuộc thi Tìm...

Nếu không làm thần tượng, 10 idol này vẫn dư sức sống sung túc nhờ tài lẻ tuyệt vời đủ để 'kiếm cơm'

Nếu không làm thần tượng, 10 idol này vẫn dư sức sống sung túc nhờ tài lẻ tuyệt vời đủ để 'kiếm...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 42 phút trước

Thần tượng Kpop luôn được nhiều người đánh giá là hoàn hảo và đa tài. Không chỉ xuất sắc trong lĩnh vực âm nhạc, họ còn vô cùng tài năng trong các lĩnh vực...

Bóc mẽ những chiêu 'lừa gạt' các nhà hàng vẫn thường làm với thực khách

Bóc mẽ những chiêu 'lừa gạt' các nhà hàng vẫn thường làm với thực khách

Kiến thức - 11 giờ, 44 phút trước

Chỉ một vài mẹo nhỏ, các nhà hàng đã khiến các thực khách phải bỏ số tiền lớn hơn bình thường và vẫn tỏ ra hài lòng vì điều này.

Đến Nhật Bản đúng mùa hồng, ca sĩ Đoan Trang thoải mái vặt hái trái ven đường thưởng thức miễn phí

Đến Nhật Bản đúng mùa hồng, ca sĩ Đoan Trang thoải mái vặt hái trái ven đường thưởng thức miễn phí

Sao giải trí - 11 giờ, 49 phút trước

Ngoài cảnh quan thì Đoan Trang cũng rất thích các món ăn, đặc biệt là những trái hồng chín trĩu cành ở Nhật Bản.

Khán giả 'nín thở' khi xem Shark Hưng cùng Shark Dũng hát lô tô trên sân khấu 'Thương vụ bạc tỷ'

Khán giả 'nín thở' khi xem Shark Hưng cùng Shark Dũng hát lô tô trên sân khấu 'Thương vụ bạc tỷ'

Doanh nghiệp - 11 giờ, 51 phút trước

Dù tập 13 chương trình Shark Tank Việt Nam đã phát sóng tối 16/10, nhưng mới đây đoạn clip hậu trường ghi lại cảnh Founder Lộ Lộ "Đoàn lô tô Sài Gòn Tân thời"...

Đi xe máy phóng nhanh, nam sinh may mắn thoát nạn dưới gầm ô tô

Đi xe máy phóng nhanh, nam sinh may mắn thoát nạn dưới gầm ô tô

VIDEO - 11 giờ, 7 phút trước

Một học sinh đi xe điều khiển xe máy với tốc độ cao, không độ mũ bảo hiểm, khi vào cua đã bị ngã ngay trước mũi xe ô tô. Rất may, tài xế...

Không ăn mặc 'lồng lộn', Vương Phi diện áo phông rách rưới sau ồn ào tiệc tùng thâu đêm ở nhà chồng cũ Lý Á Bằng

Không ăn mặc 'lồng lộn', Vương Phi diện áo phông rách rưới sau ồn ào tiệc tùng thâu đêm ở nhà chồng...

Thời trang sao - 11 giờ, 28 phút trước

Nữ diva Vương Phi ăn mặc giản dị với mốt thời trang rách rưới khi xuất hiện ở sân bay.

Vòng chung kết cuộc thi Tìm kiếm Tài năng MC Nhí 2019: Diễn viên Diệp Bảo Kim hướng dẫn các tài năng nhí

Vòng chung kết cuộc thi Tìm kiếm Tài năng MC Nhí 2019: Diễn viên Diệp Bảo Kim hướng dẫn các tài năng...

Đời sống trẻ - 12 giờ, 40 phút trước

Niềm đam mê nghệ thuật mãnh liệt đã khiến Diệp Bảo Kim rời xa nghiệp “gõ đầu trẻ” nhưng duyên” với bục giảng chưa dứt khi cô đã trở thành giảng viên trung tâm...