Thứ bảy, 19/07/2025
Ở nhiều hộ gia đình, mật ong là một phần của chế độ ăn uống hàng ngày, cho dù đó là phết lên bánh mì nướng vào bữa sáng hay một thành phần trong đồ uống trà chiều, để tăng thêm vị ngọt.
Tuy nhiên, với sự mở rộng không ngừng của thị trường và sự cạnh tranh kinh doanh khốc liệt, một số thương nhân vô đạo đức đã bắt đầu lợi dụng ý tưởng quanh co của mình để làm và bán mật ong giả hoặc mật ong pha trộn các chất khác. Những sản phẩm này không chỉ làm giảm đáng kể giá trị dinh dưỡng mà còn có thể gây hại cho sức khỏe con người. Vì vậy, điều đặc biệt quan trọng là học cách phân biệt mật ong thật và giả. Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn một cách đơn giản và hiệu quả để nhận biết mật ong thật và thật.
Các bước thực hiện cụ thể như sau: Đầu tiên, bạn hãy lấy một chai mật ong nhỏ mà bạn nghi ngờ có thể bị pha trộn ra và cho vào ngăn lạnh của tủ lạnh. Bạn có thể chọn bất kỳ vị trí nào để đặt nó, nhưng nên đặt nó ở nơi có nhiệt độ tương đối thấp. Sau đó, để mật ong qua đêm, tốt nhất là trong 24 giờ, để nhiệt độ thấp trong tủ lạnh có tác dụng hoàn toàn lên mật ong.
Sau 24h chờ đợi chúng ta sẽ quan sát sự biến đổi của mật ong. Nếu là mật ong thật chất lượng cao thì sau khi để trong tủ lạnh ở nhiệt độ thấp sẽ bắt đầu kết tinh và trở thành khối đặc. Điều này là do mật ong thật chứa một lượng lớn phân tử glucose, chúng dần kết tinh ở nhiệt độ thấp để tạo thành trạng thái rắn. Nếu là mật ong giả hoặc mật ong bị pha trộn với nước hoặc các chất khác thì sẽ không kết tinh do pha loãng mà có thể ở dạng lỏng hoặc xuất hiện các trạng thái bất thường khác.
Thông qua phương pháp này, chúng ta có thể dễ dàng xác định được nguồn gốc mật ong trong nhà mình. Cần lưu ý rằng thử nghiệm kết tinh trong tủ lạnh không phải là thuốc chữa bách bệnh và chỉ có thể được sử dụng như một phương tiện phụ trợ.
Khi mua mật ong, chúng ta cũng cần kết hợp các phương pháp khác như quan sát màu sắc, ngửi mùi, nếm vị,… để đưa ra nhận định toàn diện. Tôi hy vọng mẹo nhỏ này về cách nhận biết mật ong thật và giả sẽ hữu ích cho mọi người.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/rat-de-dang-de-phan-biet-mat-ong-that-va-gia-chi-can-cho-mat-ong-vao..
Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) sửa đổi 2024 chính thức có hiệu lực từ...
Tin trong ngày - 9 giờ, 37 phút trước
Nghề chăm sóc người già, hay còn gọi là nghề "Aged Care", đang trở thành một lĩnh vực được quan tâm và có nhu cầu tuyển dụng cao. Tuy nhiên, đây là công việc...
Kiến thức - 9 giờ, 42 phút trước
Một sai lầm bất ngờ đã khiến chậu hoa huệ tây bị hỏng hoàn toàn, buộc chủ nhân phải suy nghĩ lại liệu mình có thực sự phù hợp để trồng loại cây xanh...
Kiến thức - 9 giờ, 57 phút trước
Theo quy định, ngành học này sẽ được miễn hoàn toàn học phí cũng như hỗ trợ thêm phí sinh hoạt.
Đời sống số - 9 giờ trước
Những người tuổi Mão, Thân và Hợi sẽ gặp nhiều may mắn sau tuổi trung niên và ngày càng giàu có hơn khi về già.
Kiến thức - 9 giờ, 1 phút trước
Là một cô gái có khí chất, ngoài việc trang điểm và ăn mặc đẹp hàng ngày, bạn còn phải trông thật đẹp trong những bức ảnh hàng ngày, bởi vì chỉ khi những...
Tin trong ngày - 35 phút trước
Ngày 16/7, Savills Việt Nam công bố báo cáo nghiên cứu về thị trường bất động sản Hà Nội và TP.HCM quý II và nửa đầu năm 2025. Trong đó, Savills công bố nhiều...
Chăm con - 42 phút trước
Ai làm cha mẹ cũng mong con mình trở nên xuất chúng, thông minh hơn bạn bè đồng trang lứa. Tuy nhiên, sự khác biệt về mức độ thông minh ở trẻ là điều...
Kiến thức - 48 phút trước
Đối tượng được ưu tiên trong tuyển dụng nhà giáo được quy định tại Luật Nhà giáo 2025.
Dòng sự kiện - 1 giờ, 24 phút trước
Nhiều thông tin lan truyền rằng từ 1/7/2025 sẽ tăng gấp đôi lương cơ bản, vậy thực hư điều này ra sao?
Tin trong ngày - 1 giờ, 26 phút trước
Chính sách cấm xe máy chạy xăng trong khu vực vành đai 1 từ tháng 7/2026, là một bước đi mạnh mẽ và cần thiết trong nỗ lực giảm ô nhiễm không khí, cải...
Tin trong ngày - 1 giờ, 29 phút trước
Khi chuyển từ nguyện vọng 1 xuống nguyện vọng 2, bạn sẽ không bị trừ điểm. Điểm xét tuyển của bạn được giữ nguyên.
Phong thủy - 2 giờ, 36 phút trước
Có nhiều quan niệm cho rằng cây mít mang điềm xui xẻo, dễ khiến gia chủ gặp tai ương.
Tin trong ngày - 2 giờ, 40 phút trước
Sau khi Bộ Giáo dục và Đào tạo công bố điểm thi tốt nghiệp THPT 2025, đại diện nhiều trường đại học dự báo điểm chuẩn xét tuyển năm nay sẽ giảm, thậm chí...
Tin trong ngày - 3 giờ, 30 phút trước
Từ năm 2025, người tham gia giao thông không dừng xe trước vạch khi gặp đèn vàng hoặc đèn đỏ có thể đối mặt với mức phạt lên tới 20 triệu đồng và bị...
Kiến thức - 3 giờ, 38 phút trước
Cụ thể, mức phụ cấp hằng tháng với Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố từ năm 2025 vẫn được tính theo mức khoán tại Nghị định 33/2023/NĐ-CP.
VIDEO - 3 giờ, 12 phút trước
Phương Mỹ Chi chính thức bước vào chung kết "Sing!Asia 2025" sau chiến thắng áp đảo đối thủ đến từ Trung Quốc - Ái Tân Giác La Mị trong đêm bán kết 2.
Tin trong ngày - 3 giờ, 13 phút trước
Việc để lộ thông tin CCCD có thể khiến bạn đối mặt với nhiều rủi ro, có thể phải đối mặt với tình trạng bị đòi nợ, làm phiền, thậm chí bị khủng bố...
Kiến thức - 3 giờ, 14 phút trước
Khi tiếp tục đào sâu, ông không khỏi kinh ngạc trước kích thước khổng lồ và độ cứng bất thường của nó, giống như được làm từ đá.
Đời sống số - 4 giờ, 31 phút trước
Trong 12 con giáp, có bốn con giáp có thể dễ dàng tỏa sáng trên sân khấu cuộc sống bằng trí thông minh vượt trội và tiến tới thành công một cách dễ dàng!...
Kiến thức - 4 giờ, 36 phút trước
Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng đúng không?
Kiến thức - 4 giờ, 38 phút trước
Theo quy định mới nhất của Bộ Công an tại Thông tư 79/2024/TT-BCA, sẽ có 6 trường hợp bắt buộc phải đổi chứng nhận đăng ký xe và biển số xe.
Tin trong ngày - 4 giờ, 45 phút trước
Từng bị hiểu lầm là công việc thiện nguyện không lương, ngành Công tác xã hội đang chứng minh vị thế là một "nghề thời thượng" tại Việt Nam. Với cơ hội việc làm...
Kiến thức - 4 giờ, 9 phút trước
Kể từ nay, vi phạm này mức phạt sẽ tăng lên từ 50 triệu đồng đến 70 triệu đồng và bị tước quyền sử dụng giấy phép lái xe từ 22 đến 24 tháng....
Tin trong ngày - 4 giờ, 13 phút trước
Trong bối cảnh cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0 đang diễn ra mạnh mẽ, ngành Kỹ thuật Cơ điện tử (Mechatronics Engineering) nổi lên như một lĩnh vực đào tạo thời thượng, có tính...
Kiến thức - 4 giờ, 18 phút trước
Trường hợp đất không giấy tờ muốn làm sổ đỏ, người dân cần phải đóng 4 khoản phí sau đây.