Chủ nhật, 21/09/2025
Ớt chuông có thành phần chất dinh dưỡng khá giàu gồm: vitamin A, vitamin C và các chất dinh dưỡng khác. Hàm lượng vitamin A trong 149 gam chuông xanh cung cấp khoảng 551 IU vitamin A, tương đương với một chén nhỏ.
Ớt chuông đỏ không chỉ được sử dụng như một món ăn giúp làm đẹp cho phái nữ mà ớt chuông đỏ còn cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi ích cho sức khỏe.
Bạn hoàn toàn có thể trồng ớt chuông tại nhà. Có thể mua hạt giống của cây ớt chuông tại các cửa hàng làm vườn hoặc tận dụng chính hạt của các quả ớt chuông tươi để làm giống.
Các bước trồng ớt chuông đơn giản:
Nếu trồng trong chậu, nên chọn chậu sâu ít nhất 25-30cm, có khả năng thoát nước tốt.
Chuẩn bị đất
Trộn đất với một ít phân bón và cho vào chậu. Tưới một ít nước cho đất ẩm.
Chuẩn bị hạt giống
Ngâm hạt ớt với nước ấm khoảng 50 độ (pha 7 phần nước lạnh, 3 phần nước nóng) trong vòng 2-8 tiếng cho hạt hút nước và nhanh nảy mầm.
Gieo hạt
Rải hạt đã ngâm lên bề mặt chậu đất. Xịt nước cho đất ẩm. Rải thêm bã mía, trấu hoặc xơ dừa lên trên. Tiếp tục xịt phun sương nước lên bề mặt chậu một vài lần để giữ độ ẩm.
Bón phân
Sau khi gieo hạt được khoảng 10-12 ngày, bạn có thể bón lót đợt đầu tiên bằng phân hữu cơ, phân trùn quế...
Sau lần bón đầu tiên từ 12-15 ngày thì bón tiếp lần 2.
Sau khi bón lần 2 khoảng 20 ngày thì bón lần 3.
Sau mỗi lần thu hoạch quả thì xới nhẹ cho đất tơi xốp và bón thêm phân.
Tách chậu
Sau khi gieo hạt khoảng 25 ngày, cây ớt chuông có thể đạt độ cao khoảng 10-15cm. Hãy chọn ra những cây khỏe mạnh để trồng vào chậu riêng. Mỗi ngày tưới nước cho cây 2 lần vào buổi sáng và buổi chiều tối. Không tưới nước cho cây lúc trời đang nắng nóng. Vào mùa đông, có thể giảm lượng nước tưới cho cây.
Tỉa cành
Sau khoảng 30 ngày, hãy tỉa cành cho cây ớt chuông. Nên tỉa bỏ các cành lá bị hỏng, yếu, bị sâu ăn. Ngoài ra, hãy thường xuyên dọn cỏ trong chậu để cây có thể phát triển tốt.
Sau khoảng 60-90 ngày, tùy vào điều kiện môi trường và cách chăm sóc, cây ớt chuông có thể cho thu hoạch quả.
Những món ngon từ ớt chuông:
Ớt chuông xào mực
Ớt chuông xào mực sau khi hoàn thành có màu sắc cực kì đẹp mắt. Các nguyên liệu giòn ngọt hòa quyện cùng gia vị được nêm nếm vừa phải rất hấp dẫn.
Ớt chuông xào thịt bò
Món ăn có màu sắc xanh, đỏ bắt mắt. Thịt bò được xào chín mềm, thơm ngon, thấm vị, ớt chuông giòn ngọt tự nhiên.
Ớt chuông xào chay
Những ngày Rằm, hay đầu tháng này hãy thử trổ tài thực hiện ngay món ớt chuông xào chay để chiêu đãi cả nhà.
Ớt chuông thanh mát, các nguyên liệu đi kèm như nấm, tàu hũ ky, bắp non giòn giòn, quyện cùng gia vị đậm đà, ăn kèm món ăn này với cơm nóng thì cực kỳ đưa cơm.
Ớt chuông xào chua ngọt (sườn xào chua ngọt)
Đĩa ớt chuông xào chua ngọt (sườn xào chua ngọt) nóng hổi, mùi thơm lan tỏa cả gian bếp thu hút thực khách. Thịt sườn mềm thơm, ớt chuông và các loại rau củ khác giòn ngọt hòa quyện cùng vị chua nhẹ, chút cay nồng. Món này có thể ăn chơi hoặc ăn cùng với cơm trắng rất ngon.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ot-chuong-mua-ngoai-cho-dat-do-chi-cach-trong-trong-chau-sai-qua-tu-..
Điều 18 Nghị định 238/2025/NĐ-CP quy định rõ về hồ sơ thủ tục, trình tự...
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Thành phố này đã nâng mức trợ cấp hưu trí xã hội lên gấp 1,3 lần so với quy định chung của Chính phủ hiện nay.
Kiến thức - 3 giờ, 45 phút trước
Đến nay, loại gỗ này được coi là 'vàng trắng', 'vua của các loại gỗ' được săn lùng ráo riết, với giá trị lên đến hàng tỷ đồng.
Kiến thức - 3 giờ trước
Những người làm trong ngành này hiện nay có thể kiếm được thu nhập cực kỳ hấp dẫn. Nếu trước đây, ngành này bị coi là "công việc của những người yêu nghệ thuật...
Kiến thức - 3 giờ, 16 phút trước
Căn cứ theo quy định tại Điều 240 Luật Đất đai năm 2024, công chức địa chính xã nếu thiếu trách nhiệm để xảy ra vi phạm trong công tác quản lý đất đai...
Kiến thức - 4 giờ, 31 phút trước
Người tham gia BHYT thuộc nhóm quỹ BHYT chi trả 80% vẫn có cơ hội được chi trả 100% nếu đã tham gia BHYT 5 năm liên tục.
Tin trong ngày - 1 giờ trước
Bắt đầu từ ngày 1/1/2026, Luật Nhà giáo năm 2025 chính thức có hiệu lực. Một trong những nội dung đáng chú ý trong Luật mới là quy định liên quan đến tuổi nghỉ...
Hoa Hậu - 1 giờ, 5 phút trước
Á hậu 1 người Cuba tố bị Hoa hậu và Á hậu 2 của cuộc thi Hoa hậu Chuyển giới quốc tế 2025 bắt nạt.
Tin trong ngày - 1 giờ, 15 phút trước
Trong trường hợp vợ chồng đã ly thân với nhau, nếu chồng chết thì vợ có được thừa kế di sản không?
Tin trong ngày - 2 giờ, 31 phút trước
Sắp tới, người học có thể tra cứu thông tin học bạ và văn bằng ngay trên VNeID. Toàn bộ dữ liệu học bạ số và văn bằng số đã phát hành sẽ có...
Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước
Từ ngày 15/5/2025, người điều khiển xe máy phạm ba lỗi phổ biến sau sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn giao thông,...
Tin trong ngày - 2 giờ, 1 phút trước
Theo quy định của Luật Đất đai 2024 có những trường hợp đất nông nghiệp sẽ không được cấp sổ đỏ.
Tin trong ngày - 2 giờ, 16 phút trước
Điều 18 Nghị định 238/2025/NĐ-CP quy định rõ về hồ sơ thủ tục, trình tự thực hiện miễn, giảm học phí trong cơ sở giáo dục nghề nghiệp và giáo dục đại học công...
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Thành phố này đã nâng mức trợ cấp hưu trí xã hội lên gấp 1,3 lần so với quy định chung của Chính phủ hiện nay.
Hoa Hậu - 3 giờ, 37 phút trước
Hà Tâm Như gây bất ngờ vì ảnh quá khứ và hiện tại khác biệt.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 39 phút trước
Đức Phúc giành quán quân Intervision 2025 tại Nga.
Kiến thức - 3 giờ, 45 phút trước
Đến nay, loại gỗ này được coi là 'vàng trắng', 'vua của các loại gỗ' được săn lùng ráo riết, với giá trị lên đến hàng tỷ đồng.
Kiến thức - 3 giờ trước
Những người làm trong ngành này hiện nay có thể kiếm được thu nhập cực kỳ hấp dẫn. Nếu trước đây, ngành này bị coi là "công việc của những người yêu nghệ thuật...
Kiến thức - 3 giờ, 16 phút trước
Căn cứ theo quy định tại Điều 240 Luật Đất đai năm 2024, công chức địa chính xã nếu thiếu trách nhiệm để xảy ra vi phạm trong công tác quản lý đất đai...
Kiến thức - 4 giờ, 31 phút trước
Người tham gia BHYT thuộc nhóm quỹ BHYT chi trả 80% vẫn có cơ hội được chi trả 100% nếu đã tham gia BHYT 5 năm liên tục.
Tin trong ngày - 4 giờ, 46 phút trước
Thí sinh có cơ hội đỗ ngành Công nghệ thông tin khi có nhiều trường đại học thông báo xét tuyển bổ sung năm 2025.
Tin trong ngày - 4 giờ, 1 phút trước
Mặc dù Chính phủ chưa ban hành lịch nghỉ Tết chính thức, nhưng dựa trên các quy định và cách sắp xếp của những năm trước, kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026...
Tin trong ngày - 4 giờ, 15 phút trước
Theo Bộ trưởng Bộ GD&ĐT chia sẻ, nhiệm vụ quan trọng năm 2026 là chuẩn bị cho thi tốt nghiệp và thi tuyển sinh đại học trên máy tính theo Nghị quyết 71 của...
Kiến thức - 5 giờ, 31 phút trước
Căn cứ vào từng trường hợp cụ thể sẽ có yêu cầu về diện tích tối thiểu để đất được cấp sổ đỏ.
Tin trong ngày - 5 giờ, 45 phút trước
Theo luật hiện hành, công dân đã đăng ký thường trú mà chuyển đến chỗ ở hợp pháp khác và đủ điều kiện đăng ký thường trú thì có trách nhiệm đăng ký thường...
Tin trong ngày - 5 giờ, 52 phút trước
Ngoài băn khoăn chọn trường, nhiều thí sinh và phụ huynh còn đặc biệt quan tâm đến việc chọn ngành nào dễ tìm việc sau khi ra trường. Với nhóm trường kinh tế top...