Nó là “kẻ thù tự nhiên” của cá tanh. Thêm một ít chất này khi nấu cá, cá sẽ tươi ngon và không có mùi tanh
Khi cuộc sống của con người trở nên tốt đẹp hơn, mọi người đều theo đuổi việc cải thiện vật chất và họ cũng có những yêu cầu rất cao đối với chế độ ăn uống hàng ngày.
Ai cũng muốn ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng và cũng ăn uống lành mạnh. Mặc dù chúng ta thường ăn nhiều loại nguyên liệu nhưng ai cũng vậy cũng rất kén chọn khi ăn. Họ thường ăn nhiều loại thịt, trong đó có cá và giá trị dinh dưỡng của nó cũng rất cao.
Có nhiều loại cá, các loại cá khác nhau có cách chế biến khác nhau, ví dụ như khi ăn cá thì om cá chép, cá diếc thích hợp để hầm hơn,... thịt cá có vị rất tươi và mềm, nhưng mỗi loại cá đều có một điểm chung, đó là có mùi tanh rất nồng. Chúng ta phải loại bỏ mùi tanh khi làm.
Điều tôi muốn chia sẻ với các bạn hôm nay là nó là kẻ thù tự nhiên của cá. Khi nấu cá, chúng ta chỉ cần cho một chút vào. Tôi đã hỏi một người bạn là đầu bếp và anh ấy đã chia sẻ với tôi một mẹo thông minh.
Để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh, bạn chỉ cần cho rượu nấu, hành, gừng, tỏi vào làm sạch cá mua về, sau đó dùng dao rạch vài đường ở hai bên thân cá để khử mùi tanh của cá. Thoa một ít rượu nấu ăn và muối ăn lên bên ngoài. Sau khi dàn đều, cho vài lát gừng vào bụng cá rồi ướp trong 10 phút, sau đó cho vài lát gừng, hành tây, gừng và tỏi lên trên. Một lúc sau, thêm một lượng nước thích hợp, cho cá vào nồi đun nóng, sau khi đun sôi, khoảng 8 phút thì vớt ra, rắc hành lá và rau mùi đã cắt nhỏ vào, rưới dầu nóng lên để hoàn toàn không có mùi tanh.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/no-la-ke-thu-tu-nhien-cua-ca-tanh-them-mot-it-chat-nay-khi-nau-ca-ca..
Nữ ca sĩ nổi tiếng Vbiz một thời nay đi hát ở quán cà phê khiến nhiều khán giả tiếc nuối
7 nét tướng trên khuôn mặt phụ nữ giàu có,...
Theo kinh nghiệm của người xưa, phụ nữ có 1 trong 7 nét tướng này...
Phi công và tiếp viên ngủ ở đâu trên chuyến bay dân dụng đường dài?
Kiến thức - 9 giờ, 4 phút trước
Đối với con người ngày xưa, trái đất rất rộng lớn, việc đi đến các nước khác sẽ khó khăn. Tuy nhiên, với sự xuất hiện của máy bay, thời gian di chuyển của...
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích chiếc bình nào? Kiểm tra xem bạn thu hút kiểu đàn ông nào?
Đời sống số - 9 giờ, 23 phút trước
Hãy cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc bình mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Cá chép nhảy qua cổng rồng, vận may sẽ bắt đầu vào ngày 9 tháng 9. Đây là 3 con giáp tài...
Đời sống số - 10 giờ, 55 phút trước
Sau ngày 5 tháng 9, ba cung hoàng đạo chính sẽ mở ra thời khắc thay đổi, tình hình sự nghiệp sáng sủa, kiếm tiền dễ dàng hơn.
Tại sao bếp gas lại tắt ngay khi bạn buông tay ra sau khi đánh lửa? Xác nhận 3 vấn đề cần...
Làm sao - 11 giờ, 17 phút trước
Khi sử dụng bếp ga, lửa sẽ tắt ngay khi bạn buông tay ra. Đừng vội nghĩ rằng bếp bị hỏng, hãy cùng khắc phục 3 vần đề sau đây.
Tỉnh cuối cùng Việt Nam có thành phố trực thuộc, là tỉnh nào?
Kiến thức - 12 giờ, 51 phút trước
Sau 16 năm hình thành và phát triển, tỉnh này là địa phương cuối cùng trong cả nước có thành phố.
- 5 giờ, 35 phút trước Hồ Ngọc Hà cùng mẹ trao tặng 400 phần quà Trung thu cho trẻ em, mặt mộc gây chú ý
- 6 giờ, 37 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 2 ngày 9/9/2024: Tuổi Thân may mắn, Mùi vững tin vào bản thân
- 6 giờ, 29 phút trước Jiyeon (T-ara) lao đao khi vụ bê bối ngoại tình của chồng cầu thủ bị phanh phui
- 7 giờ, 60 phút trước Song Hye Kyo và Kim Soo Hyun là những diễn viên Hàn được xem nhiều nhất ở Trung Quốc? Song Joong Ki ở đâu?
- 9 giờ, 52 phút trước Cho tỏi vào lửa và nướng đơn giản theo phương pháp cổ điển, vừa tiết kiệm tiền lại thơm ngon, rất thiết thực!
- 9 giờ, 54 phút trước 7 nét tướng trên khuôn mặt phụ nữ giàu có, giỏi giang, 10 người thì 9 người giàu sang, bạn có không?
- 9 giờ, 55 phút trước Xuân Bắc và các con hỗ trợ khắc phục hậu quả sau bão Yagi, dân tình tấm tắc vì cách dạy con quá khéo
- 9 giờ, 4 phút trước Phi công và tiếp viên ngủ ở đâu trên chuyến bay dân dụng đường dài?
- 9 giờ, 23 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích chiếc bình nào? Kiểm tra xem bạn thu hút kiểu đàn ông nào?
- 10 giờ, 55 phút trước Cá chép nhảy qua cổng rồng, vận may sẽ bắt đầu vào ngày 9 tháng 9. Đây là 3 con giáp tài lộc sẽ đến một cách tự nhiên
- 10 giờ, 4 phút trước Hoàng Thu Yến - người bị Lý Liên Kiệt bỏ rơi khi mang bầu, cuộc sống hiện tại của cô ấy ra sao?
- 11 giờ, 17 phút trước Tại sao bếp gas lại tắt ngay khi bạn buông tay ra sau khi đánh lửa? Xác nhận 3 vấn đề cần khắc phục và giải quyết triệt để
- 12 giờ, 32 phút trước Mùa thu năm nay, những bộ trang phục “phong cách retro kiểu Pháp” rất thanh lịch, quý phái và quá cao cấp!
- 12 giờ, 51 phút trước Tỉnh cuối cùng Việt Nam có thành phố trực thuộc, là tỉnh nào?
- 12 giờ, 8 phút trước Bắt đầu từ tuần sau, ba con giáp sẽ gặp may mắn, và tài lộc càng tăng cao
- 12 giờ, 13 phút trước Biệt thự của một Á hậu hoang tàn sau bão Yagi
- 13 giờ, 15 phút trước Những ngành nghề hứa hẹn nhất trong tương lai: Ngành nghề của bạn có nằm trong danh sách?
- 13 giờ, 22 phút trước Ba loại cây có 'sở thích' đặc biệt với bia, nếu bổ sung sẽ tươi tốt quanh năm, lá bóng và nhiều hoa
- 15 giờ, 50 phút trước Không thể rửa sạch cặn trên vòi và vòi hoa sen? Nhỏ vài giọt này xoa nhẹ là sẽ mịn như mới ngay lập tức
- 15 giờ, 1 phút trước Dòng sông 'quý nhất thế gian', đồ vật trên sông này còn quý hơn vàng, quân lính phải canh gác hàng ngày để bảo vệ
- 15 giờ, 11 phút trước Những con giáp không may mắn trong năm 2024
- 15 giờ, 26 phút trước Su su tưởng chỉ luộc với xào, khi được muối lên ai ngờ ăn ngon không tưởng
- 15 giờ, 26 phút trước Hôm nay ăn gì? Gợi ý loạt mâm cơm đầy 'ú ụ', nhìn thôi cũng thèm
- 16 giờ, 36 phút trước Trổ tài hát bản dân ca nổi tiếng của Phi Nhung, Nam Em được dân mạng khen ngợi hết lời
- 16 giờ, 36 phút trước Dân mạng 'phát sốt' với khả năng hát chèo của rapper Binz
7 nét tướng trên khuôn mặt phụ nữ giàu có, giỏi giang, 10 người thì 9 người giàu sang, bạn có không?...
Đời sống số - 9 giờ, 54 phút trước
Theo kinh nghiệm của người xưa, phụ nữ có 1 trong 7 nét tướng này trên gương mặt thì 90% là có số giàu sang. Bạn hãy kiểm tra xem mình có sở hữu...
Xuân Bắc và các con hỗ trợ khắc phục hậu quả sau bão Yagi, dân tình tấm tắc vì cách dạy con...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 55 phút trước
Ngay sau cơn bão, Xuân Bắc đã cùng hai con trai xuống đường hỗ trợ dọn dẹp những cây ngã gãy đổ gây cản trở giao thông.
Phi công và tiếp viên ngủ ở đâu trên chuyến bay dân dụng đường dài?
Kiến thức - 9 giờ, 4 phút trước
Đối với con người ngày xưa, trái đất rất rộng lớn, việc đi đến các nước khác sẽ khó khăn. Tuy nhiên, với sự xuất hiện của máy bay, thời gian di chuyển của...
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích chiếc bình nào? Kiểm tra xem bạn thu hút kiểu đàn ông nào?
Đời sống số - 9 giờ, 23 phút trước
Hãy cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc bình mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Cá chép nhảy qua cổng rồng, vận may sẽ bắt đầu vào ngày 9 tháng 9. Đây là 3 con giáp tài...
Đời sống số - 10 giờ, 55 phút trước
Sau ngày 5 tháng 9, ba cung hoàng đạo chính sẽ mở ra thời khắc thay đổi, tình hình sự nghiệp sáng sủa, kiếm tiền dễ dàng hơn.
Hoàng Thu Yến - người bị Lý Liên Kiệt bỏ rơi khi mang bầu, cuộc sống hiện tại của cô ấy ra...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 4 phút trước
Hoàng Thu Yến đánh đổi tất cả để ở bên Lý Liên Kiệt, cuối cùng vẫn bị nam diễn viên bỏ rơi. Hiện tại cuộc sống của cô viên mãn và hạnh phúc.
Tại sao bếp gas lại tắt ngay khi bạn buông tay ra sau khi đánh lửa? Xác nhận 3 vấn đề cần...
Làm sao - 11 giờ, 17 phút trước
Khi sử dụng bếp ga, lửa sẽ tắt ngay khi bạn buông tay ra. Đừng vội nghĩ rằng bếp bị hỏng, hãy cùng khắc phục 3 vần đề sau đây.
Mùa thu năm nay, những bộ trang phục “phong cách retro kiểu Pháp” rất thanh lịch, quý phái và quá cao cấp!...
Thời trang + - 12 giờ, 32 phút trước
Vào mùa thu, tôi thích mặc những bộ trang phục sành điệu. Sự sang trọng lãng mạn của phong cách Pháp và chiều sâu cao cấp của phong cách retro hòa quyện vào thời...
Tỉnh cuối cùng Việt Nam có thành phố trực thuộc, là tỉnh nào?
Kiến thức - 12 giờ, 51 phút trước
Sau 16 năm hình thành và phát triển, tỉnh này là địa phương cuối cùng trong cả nước có thành phố.
Bắt đầu từ tuần sau, ba con giáp sẽ gặp may mắn, và tài lộc càng tăng cao
Đời sống số - 12 giờ, 8 phút trước
Ánh sáng vàng sẽ tỏa sáng vào tuần tới, vận may sẽ đến, phú quý sẽ tràn ngập. Ba con giáp này sẽ có sự thay đổi hoàn toàn.
Biệt thự của một Á hậu hoang tàn sau bão Yagi
Nhà Sao - 12 giờ, 13 phút trước
Á hậu Thanh Tú đã đăng tải những hình ảnh biệt thự của cô sau cơn bão số 3.
Những ngành nghề hứa hẹn nhất trong tương lai: Ngành nghề của bạn có nằm trong danh sách?
Kiến thức - 13 giờ, 15 phút trước
Mỗi ngành nghề đại diện cho một thị trường lao động khác nhau. Ngành nghề "béo bở" hôm nay có thể trở nên kém hấp dẫn trong tương lai, trong khi những ngành nghề...
Ba loại cây có 'sở thích' đặc biệt với bia, nếu bổ sung sẽ tươi tốt quanh năm, lá bóng và nhiều...
Kiến thức - 13 giờ, 22 phút trước
Khi trồng ba loại cây này, bạn phải chú ý cách chăm sóc, để giúp cây nở nhiều hoa, lá bóng đẹp quanh năm.
Không thể rửa sạch cặn trên vòi và vòi hoa sen? Nhỏ vài giọt này xoa nhẹ là sẽ mịn như mới...
Kiến thức - 15 giờ, 50 phút trước
Hầu hết nhà của mọi người đều có vòi và vòi hoa sen làm bằng thép không gỉ. Màu bạc sáng bóng trông rất sang trọng. Tuy nhiên, theo thời gian, vòi và vòi...
Dòng sông 'quý nhất thế gian', đồ vật trên sông này còn quý hơn vàng, quân lính phải canh gác hàng ngày...
Kiến thức - 15 giờ, 1 phút trước
Con sông này không chỉ nổi tiếng với làn nước trong vắt mà còn được mệnh danh là “con sông đắt nhất thế giới” vì chứa hơn 95% lượng ngọc bích chất lượng cao...
Những con giáp không may mắn trong năm 2024
Đời sống số - 15 giờ, 11 phút trước
Vận mệnh phát triển của mỗi chúng ta sẽ thay đổi theo sự thay đổi của năm tháng. Dù vận may tốt hay xấu thì chúng ta cũng cần phải có thái độ tích...
Su su tưởng chỉ luộc với xào, khi được muối lên ai ngờ ăn ngon không tưởng
Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 26 phút trước
Thay vì dưa muối, cà muối, bạn có thể thử một lần làm món su su muối để thưởng thức.
Hôm nay ăn gì? Gợi ý loạt mâm cơm đầy 'ú ụ', nhìn thôi cũng thèm
Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 26 phút trước
Những mâm cơm đầy ú ụ với các món ngon chắc chắn sẽ khiến người thân của bạn muốn thưởng thức ngay.
Trổ tài hát bản dân ca nổi tiếng của Phi Nhung, Nam Em được dân mạng khen ngợi hết lời
VIDEO - 16 giờ, 36 phút trước
Không cần sự hỗ trợ của micro hay âm thanh xịn sò, Nam Em vẫn chinh phục người nghe bằng chất giọng tình cảm, mộc mạc. Là người con của mảnh đất miền Tây...
Dân mạng 'phát sốt' với khả năng hát chèo của rapper Binz
VIDEO - 16 giờ, 36 phút trước
Binz gây bất ngờ khi đây là lần đầu nam rapper hát chèo nhưng đã thể hiện rất tốt từng giai điệu, ý tứ của một bản nhạc truyền thống.