Thứ sáu, 28/11/2025
Những chi tiết dưới đây sẽ giúp bạn trong quá trình lựa chọn địa điểm ăn uống cho gia đình hay những buổi tụ tập bạn bè:
- Một thực đơn quá phong phú là dấu hiệu cho thấy thực phẩm có thể không tươi hoặc đã được nấu chín và hâm nóng lại trước khi phục vụ.
- Nếu có thể nghe thấy tiếng la hét từ nhà bếp, điều đó có thể cho thấy sự quản lý yếu kém. Nếu tiếng la hét đủ lớn để có thể nghe thấy trong một đêm bận rộn, điều này có thể cho thấy rằng nhân viên đã mất kiểm soát.
- Một chi tiết quan trọng cần quan sát trong nhà hàng là trạng thái của bóng đèn. Nếu nhiều trong số chúng không hoạt động, điều đó cho thấy rằng không ai quan tâm đến việc bảo trì.

- Nếu bạn có thể ngửi thấy mùi hải sản bốc ra từ nhà bếp, có thể đó là hải sản không tươi và đã được bảo quản trong thời gian dài.
Một thực khách đã kể về trải nghiệm của mình: Một lần tôi bước vào một cửa hàng thức ăn nhanh và ngay lập tức phát hiện ra mùi nôn mửa nồng nặc, mặc dù tôi không thấy điều gì khả nghi. Tôi dừng lại ở cửa và được người đứng sau quầy hỏi liệu tôi có ổn không và tôi có muốn đặt hàng không. Tôi trả lời không, cảm ơn anh ấy và rời đi mà không tiêu thụ bất cứ thứ gì.
- Điều đáng nói là các nhà hàng sử dụng một số thủ thuật để khiến bạn ăn nhiều hơn. Một số máy chủ sử dụng chúng và cũng có nhiều cách để thuyết phục bạn tùy thuộc vào loại menu bạn nhận được. Tuy nhiên, có một số điều bạn nên biết về những gì bạn không thấy trong nhà bếp của nhà hàng. Một số dữ liệu có thể hơi khó chịu. Vì vậy, nếu bạn muốn đánh lạc hướng bản thân sau khi biết những điều trên, bạn có thể cười một lúc với những món ăn và cách trình bày món ăn độc đáo và vui nhộn nhất.

- Nếu có một bể cá trong nhà hàng, bạn nên xem thử. Nếu nó sạch sẽ, rất có thể nhà bếp cũng vậy. Các nhà hàng duy trì vệ sinh bằng cách có thói quen vệ sinh kỹ lưỡng hàng ngày và bể cá sẽ nhanh chóng bị bẩn nếu không được chăm sóc, giống như nhà bếp. Nếu bể ở tình trạng tốt, đó là một phần của thói quen đó và rất có thể mọi thứ khác cũng vậy.
- Bánh mì là một phần quan trọng trong trải nghiệm ăn uống tại nhà hàng. Nếu họ không thể làm bánh mì ngon, họ không có những kỹ năng nấu nướng cần thiết. Không đầu bếp nào sáng suốt lại đi phục vụ bánh mì dở.
- Thường xuyên thay đổi nhân viên trong một nhà hàng là một dấu hiệu của quản lý kém. Những người quản lý tồi có thể hủy hoại một nơi bằng những quyết định và chính sách tồi của họ. Nếu bạn nhận thấy rằng có nhiều sự thay đổi trong nhân viên, đó là một dấu hiệu xấu.

- Nếu một nhà hàng vắng khách vào tối thứ bảy hoặc cuối tuần thì có thể chắc chắn rằng nơi này không đáng để đến.
- Thái độ của nhân viên phản ánh chất lượng quản lý. Nếu nhân viên có vẻ vui vẻ khi họ không tương tác với khách hàng, di chuyển nhanh chóng nhưng không vội vã trong quá trình phục vụ, đó là một dấu hiệu tốt. Một ông chủ tồi có thể làm mất động lực làm việc của nhân viên.
- Nếu bạn có thể ngửi thấy mùi dầu ôi từ đường phố, đừng đi vào bên trong vì máy vắt bẩn.

- Quan sát các thẻ nhận dạng của những người phục vụ. Họ thường sử dụng các thẻ giống nhau trong thời gian ở nhà hàng, vì vậy việc chúng trông hơi cũ là điều bình thường. Nếu tất cả nhân viên đều có thẻ mới, cho thấy rằng nhà hàng không giữ chân nhân viên, điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng đồ ăn được phục vụ.
- Làm sạch bàn là một thời điểm quan trọng. Một dấu hiệu tốt là nếu nhân viên bắt đầu dọn dẹp địa điểm hai phút sau khi khách hàng rời đi. Nếu không có ai ở đó, đĩa và khăn ăn đã sử dụng sẽ vẫn còn trên bàn. Nếu sau khi làm sạch các mảnh vụn vẫn còn, điều này có thể cho thấy rằng nhân viên không hoàn thành nghĩa vụ của họ.

- Hãy chú ý đến trang phục của nhân viên phục vụ. Nói chung, trong môi trường trang trọng, tạp dề của nhân viên phải dài đến đầu gối. Chiều dài này giúp bảo vệ tốt hơn cho người lao động trong trường hợp, chẳng hạn như thức ăn nóng bị đổ lên người họ.
Xem thêm
Chuối là một loại trái cây rất ngon. Nhiều người ăn loại quả này vì...
Dòng sự kiện - 8 giờ, 8 phút trước
Trong nhiều lần chia sẻ trước truyền thông, Mailisa không ngần ngại nhắc đến xuất thân và trình độ học vấn của mình.
Tin trong ngày - 8 giờ, 20 phút trước
Những ngày qua, mạng xã hội lan truyền clip hàng ngàn con chim én đậu kín trên dây điện dọc đường Hai Bà Trưng (phường Phú Lợi, TP Cần Thơ), gây bất ngờ và...
Kiến thức - 9 giờ, 46 phút trước
Tại Trung Quốc, Xu Bo từ lâu đã là nhân vật gây tranh cãi khi từng công khai tuyển bạn gái trên mạng xã hội, tuyên bố rõ ràng mục tiêu là 'sinh ít...
Tin trong ngày - 10 giờ, 33 phút trước
Vụ cháy kéo dài sang giờ thứ 16 tại Wang Fuk Court ở Hồng Kông (Trung Quốc) khiến 44 người chết, 279 người mất tích. Lực lượng cứu hỏa chật vật tiếp cận các...
Dòng sự kiện - 10 giờ, 43 phút trước
Mailisa có 17 chi nhánh trên toàn quốc và có hơn 2000 nhân viên, y tá, bác sĩ chuyên môn… Mới đây, trên mạng xôn xao trước động thái được cho là của nhân...
Hoa Hậu - 10 giờ, 33 phút trước
Thí sinh đoạt được vương miện Miss International 2025 đến từ Colombia. Đại diện Việt Nam - Nguyễn Ngọc Kiều Duy không lọt vào top 20.
Dòng sự kiện - 10 giờ, 43 phút trước
Mailisa có 17 chi nhánh trên toàn quốc và có hơn 2000 nhân viên, y tá, bác sĩ chuyên môn… Mới đây, trên mạng xôn xao trước động thái được cho là của nhân...
Làm sao - 11 giờ, 44 phút trước
Vụ hỏa hoạn cấp 5 gây thương vong lớn tại Khu dân cư Hồng Phúc Uyển, Hong Kong chiều 26/11 vừa qua đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn phòng cháy...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 46 phút trước
Dù có cha là siêu sao võ thuật sở hữu khối tài sản khổng lồ, Ngô Trác Lâm, con gái ngoài giá thú của Thành Long, lại đang phải đối mặt với cuộc sống...
Dòng sự kiện - 11 giờ, 48 phút trước
Con dâu bà chủ thẩm mỹ viện Mailisa nổi bật nhờ vai trò quản lý và cách sử dụng mạng xã hội bài bản, chuyên nghiệp, được xem là "mỏ vàng" kéo khách.
Dòng sự kiện - 11 giờ, 9 phút trước
Tính đến chiều 27/11, số người thiệt mạng trong vụ hỏa hoạn lịch sử tại cụm chung cư Wang Fuk Court (Hong Kong) đã tăng lên con số 55.
Đàn ông yêu - 11 giờ, 24 phút trước
Sự thật đằng sau sự không chung thủy của đàn ông là gì? 3 nơi không chung thủy của đàn ông sẽ tiết lộ sự thật.
Tin trong ngày - 12 giờ, 59 phút trước
Du lịch Hà Nội ghi nhận đà tăng trưởng mạnh với gần 31 triệu lượt khách, doanh thu hơn 120.000 tỷ đồng trong 11 tháng.
Tin trong ngày - 12 giờ, 60 phút trước
Trong hơn 1 thập kỷ qua, Hồng Kông đã liên tục được xếp hạng là thành phố có giá nhà đắt đỏ nhất châu Á và thế giới, theo thống kê của InvestAsian.
Đời sống số - 12 giờ trước
Ngày 28 tháng 11 (thứ Sáu), tương ứng với ngày mùng 9 tháng 10 âm lịch, là ngày Tân Sửu năm Ất Tỵ. Dưới ảnh hưởng của môi trường năng lượng này, ba con...
Đời sống số - 12 giờ, 20 phút trước
Hãy chọn theo cảm giác đầu tiên — hình nào bạn thấy đẹp, thu hút, hoặc khiến bạn muốn chạm vào nó ngay lập tức.
Kiến thức - 13 giờ, 49 phút trước
Người về hưu có tiền tiết kiệm ngân hàng nên đặc biệt cẩn thận và chuẩn bị những điều cần thiết khi còn tỉnh táo và trước khi bất kì sự cố nào xảy...
Kiến thức - 13 giờ, 7 phút trước
Từ 01/01/2026, lương tối thiểu vùng tăng kéo theo các quyền lợi BHXH, trợ cấp thai sản, thất nghiệp và lương ngừng việc của người lao động cũng được điều chỉnh tăng theo.
Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 12 phút trước
Trên mâm cơm, việc kết hợp đa dạng các món ăn là thói quen phổ biến. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rằng có những loại thực phẩm khi ăn chung sẽ sinh...
Kiến thức - 13 giờ, 12 phút trước
"Bảy không chôn cha, tám không chôn mẹ" là một trong những quan niệm lâu đời được truyền miệng qua nhiều thế hệ. Đằng sau hai con số này ẩn chứa triết lý gì?...
Kiến thức - 13 giờ, 12 phút trước
Bên cạnh khả năng chống oxy hóa, loại nước uống này cũng chứa nhiều tannin phản ứng với sắt trong cơ thể, dẫn đến tình trạng rụng tóc.
Tin trong ngày - 13 giờ, 12 phút trước
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Quý Kiên đánh giá đây là các kết quả quan trọng, làm cơ sở cho công tác thiết kế khai thác và quy hoạch phát...
Đời sống số - 14 giờ, 43 phút trước
Ngày 28 tháng 11 (thứ Sáu), tương ứng với ngày mùng 9 tháng 10 âm lịch, là ngày Tân Sửu trong năm Ất Tỵ. Dưới sự phù hộ của trường năng lượng này, ba...
Tin trong ngày - 14 giờ, 53 phút trước
Theo các báo cáo quốc tế gần đây, Đan Mạch không chỉ nổi tiếng với lịch sử lâu đời mà còn là quốc gia mà người dân ưu tiên giấc ngủ hơn thời gian...
Tin trong ngày - 14 giờ, 53 phút trước
Tại Quảng Ngãi, một người cha ôm hai con nhảy cầu Trường Xuân, khiến một bé gái 2 tuổi tử vong.