Thứ tư, 25/06/2025
Tuy nhiên, trong dân gian có câu nói “Dù nghèo đến đâu cũng không nên ăn lươn vàng”, ý nói không phải tất cả lươn đều có thể ăn được, nhưng lươn vàng ngắm trăng thì không thể ăn được. Dù bạn có nghèo đến đâu cũng đừng bắt loại lươn này để ăn.
Vậy "Lươn ngắm trăng" thực chất là gì và tại sao không thể ăn được? Có căn cứ nào cho điều này không? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé!
Về mặt khoa học và y học, không có bằng chứng nào chứng minh rằng sinh vật này thực sự tồn tại và không có ghi chép liên quan nào trong sách lịch sử.
Có câu nói dân gian về loài lươn ngắm trăng. Người ta nói rằng loài lươn này lớn hơn nhiều so với lươn thông thường và thường nặng tới vài kilôgam mỗi con. Nó cũng có hai đặc điểm. Đầu tiên là chúng thích ăn xác chết, chẳng hạn như xác chó mèo chết ngoài đồng, đó là thức ăn ưa thích của chúng.
Đặc điểm thứ hai là loài lươn này thích ra ngoài vào những đêm trăng tròn, thường ngẩng đầu lên nhìn trăng nên có tên là lươn ngắm trăng.
Chính vì những truyền thuyết này mà người ta tin rằng loài lươn này không thể ăn được. Đặc biệt, ở một số nơi, người ta cho rằng lươn ngắm trăng có độc, nếu ăn phải có thể dễ bị ngộ độc đến tử vong.
Vậy "Lươn ngắm trăng" có thực sự tồn tại trong thực tế không? Nếu vậy, làm sao chúng ta có thể phân biệt chúng? Nếu không, chúng ta mua chúng về và vô tình ăn phải thì chẳng phải sẽ rất nguy hiểm sao?
Toàn bộ cơ thể của lươn ngắm trăng đều có độc tính cao và không thể ăn được. Nếu ăn phải, chất độc sẽ gây tử vong nhanh chóng và không có cách chữa trị.
Nếu bạn đã từng bắt được lươn, bạn sẽ thấy rằng đôi khi nó nhô đầu ra khỏi mặt nước. Ngay cả khi mua lươn chúng ta cũng thấy rằng nếu thả chúng vào một xô nước sâu, sau một lúc, tất cả lươn sẽ cùng duỗi ra.
Nguyên nhân của tình trạng này là do chất lượng nước đã giảm sút và thiếu oxy trong nước, buộc lươn phải nhô đầu lên khỏi mặt nước để thở nhằm mục đích sống sót. Hơn nữa, lươn là loài động vật sống về đêm. Chúng chủ yếu ra ngoài vào ban đêm. Vào những đêm trăng sáng, rất dễ nhìn thấy lươn, đặc biệt là lươn lớn. Đây chính là lý do tại sao lươn nhìn lên mặt trăng.
Lươn ngắm trăng có độc, nhưng không hoàn toàn khó tin
Tuy nhiên, người ta thường gọi loài lươn lớn này là "lươn ngắm trăng". Nhiều người già ở vùng nông thôn thường nói rằng lươn càng to thì càng khó ăn, vì rất có thể đó là "lươn ngắm trăng". Và tuyên bố này thực sự có lý.
- Đầu tiên, theo truyền thuyết dân gian, lươn ngắm trăng ăn xác thối. Trên thực tế, điều này liên quan đến thói quen ăn uống của lươn. Lươn là loài cá ăn thịt hung dữ và nguồn thức ăn của chúng rất đa dạng. Chúng thường ăn nhiều loại cá và tôm nhỏ, ếch, chim và rắn.
Nếu không có đủ thức ăn, chúng sẽ chấp nhận bất cứ thứ gì, ngay cả xác động vật chết như mèo và chó. Hơn nữa, lươn càng lớn thì chúng càng ăn nhiều và có khả năng ăn xác động vật chết nhiều hơn. Do đó, xét theo góc độ này, lươn lớn thực sự không thích hợp để ăn vì chúng chứa nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng.
- Thứ hai, lươn lớn có độc hơn. Lươn thực chất có độc, nhưng chất độc không nằm ở thịt mà ở trong máu, và lươn càng lớn thì độc càng cao. Ví dụ, lươn vàng nhỏ tương đối dễ nấu và độc tố của chúng có thể bị tiêu diệt ở nhiệt độ cao mà không cần loại bỏ các cơ quan nội tạng. Nhưng những con lươn lớn cần phải bị giết và loại bỏ nội tạng cùng máu trước khi có thể nấu chúng. Ngược lại, nếu thức ăn không được nấu chín kỹ thì vẫn dễ bị ngộ độc.
Cuối cùng là đức tính yêu đời của thế hệ trước. Trên thực tế, điều này không chỉ dành cho lươn. Nhìn chung, thế hệ đi trước khuyên nên thả một số loài động vật lớn hơn, chẳng hạn như cá chép đen lớn, rùa lớn và rùa mai mềm.
Người xưa cho rằng những con vật này không dễ gì sống được đến kích thước lớn như vậy, và sẽ rất đáng tiếc nếu giết và ăn chúng, vì vậy người xưa đề xuất thả chúng về tự nhiên. Để khiến đối phương tin tưởng hơn, một số người sẽ nói rằng đó là lươn ngắm trăng, không thể ăn được. Từ đó, câu nói “Dù nghèo đến đâu cũng đừng bao giờ ăn lươn ngắm trăng” đã ra đời.
Từ đó câu nói “Dù nghèo cũng đừng ăn lươn ngắm trăng” chủ yếu nhắc nhở chúng ta không nên ăn những con lươn quá to. Xét cho cùng, những con lươn như vậy thực sự không thích hợp để tiêu thụ và rất nguy hiểm. Nó cũng nhắc nhở chúng ta phải có đức tính yêu đời.
Nhằm khắc phục tình trạng ô nhiễm kéo dài và hồi sinh dòng chảy lịch...
Tin trong ngày - 3 giờ, 3 phút trước
Người đàn ông 33 tuổi đang ngồi ôm điện thoại trong toilet bỗng cảm thấy đau dữ dội và chảy máu rất nhiều. Anh phải nhập viện khẩn cấp, bác sĩ xác nhận phần...
Tin trong ngày - 3 giờ, 5 phút trước
Những người dừng xe mặc áo mưa phải tuân thủ các quy tắc dừng, đỗ xe. Nếu không, đây được xem là hành vi vi phạm có thể bị xử phạt hành chính theo...
Tin trong ngày - 3 giờ, 6 phút trước
Khi làm bài thi trắc nghiệm tốt nghiệp THPT 2025, thí sinh cần lưu ý những điều sau để không mắc sai lầm, tránh mất điểm đáng tiếc.
Kiến thức - 4 giờ, 60 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định về việc hưởng BHXH một lần cho người đóng BHXH trên 20 năm.
Tin trong ngày - 4 giờ, 1 phút trước
Trước đây, Bình Dương là địa phương có mức thu nhập bình quân đầu người cao nhất nước với 107,6 triệu đồng/năm, nhưng sau sáp nhập, thứ hạng này đã thay đổi.
Đời sống số - 1 giờ, 8 phút trước
Người ta thường nói, lao động chân chính sẽ sinh ra tiền tài, mà tiền tài là do đôi tay tạo ra. Đôi tay chính là chìa khóa để viết lại vận mệnh của...
Tin trong ngày - 2 giờ, 22 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, hai doanh nghiệp logistics hàng không hàng đầu tại sân bay Tân Sơn Nhất là Công ty Cổ phần Dịch vụ Hàng hóa Sài Gòn (SCSC) và Công ty Cổ phần...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 22 phút trước
Tháng 6/2025, những hình ảnh Pax Thiên trong tình trạng không tỉnh táo trên đường phố Los Angeles đã gây xôn xao dư luận. Vụ việc này, cùng với hàng loạt hành vi thiếu...
Kiến thức - 2 giờ, 23 phút trước
Căn cứ theo quy định tại Điều 240 Luật Đất đai năm 2024, công chức địa chính xã nếu thiếu trách nhiệm để xảy ra vi phạm trong công tác quản lý đất đai...
Tin trong ngày - 2 giờ, 23 phút trước
Không hề mê tín, nghiên cứu khoa học đã chỉ ra trẻ em sinh vào 3 tháng này có chỉ số IQ vượt trội.
Kiến thức - 2 giờ, 23 phút trước
Từ 1/7/2025, nhóm khách hàng này sẽ được tăng mức vay tối đa dù không có tài sản bảo đảm.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 23 phút trước
Không riêng Hòa Minzy mà trước đó nhiều nữ ca sĩ kiếm được nguồn thu nhập khủng chỉ nhờ một bản hit.
Kiến thức - 3 giờ, 45 phút trước
Thí sinh dự thi kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025 cần lưu ý về quy định trong phòng thi, nếu thí sinh nào không tuân thủ sẽ chịu những hình thức kỷ luật theo...
Tin trong ngày - 3 giờ, 53 phút trước
Nhằm khắc phục tình trạng ô nhiễm kéo dài và hồi sinh dòng chảy lịch sử này, thành phố Hà Nội đã và đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp cải tạo môi...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 56 phút trước
Cá trích là loài cá quen thuộc với người dân Việt Nam, nhất là tại các vùng biển miền Trung và Nam Bộ.
Tin trong ngày - 3 giờ, 3 phút trước
Người đàn ông 33 tuổi đang ngồi ôm điện thoại trong toilet bỗng cảm thấy đau dữ dội và chảy máu rất nhiều. Anh phải nhập viện khẩn cấp, bác sĩ xác nhận phần...
Tin trong ngày - 3 giờ, 5 phút trước
Những người dừng xe mặc áo mưa phải tuân thủ các quy tắc dừng, đỗ xe. Nếu không, đây được xem là hành vi vi phạm có thể bị xử phạt hành chính theo...
Tin trong ngày - 3 giờ, 6 phút trước
Khi làm bài thi trắc nghiệm tốt nghiệp THPT 2025, thí sinh cần lưu ý những điều sau để không mắc sai lầm, tránh mất điểm đáng tiếc.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 57 phút trước
Tin sao Việt 25/6/2025: Lương Bằng Quang được về nhà sau một ngày nằm viện. Nam ca sĩ bị kiệt sức do lịch trình bận rộn, ăn uống không điều độ. Hùng Thuận chia...
Kiến thức - 4 giờ, 60 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định về việc hưởng BHXH một lần cho người đóng BHXH trên 20 năm.
Chuyện làng sao - 4 giờ trước
HĐXX phúc thẩm cho biết do vắng mặt nhiều người có quyền lợi, nghĩa vụ liên quan, để đảm bảo quyền lợi cho các bên, tòa hoãn xử, thời gian mở lại phiên tòa...
Xài gì - 4 giờ, 1 phút trước
Nếu bạn cảm thấy chiếc điện thoại của mình tụt pin bất thường, thủ phạm có thể đến từ một ứng dụng quen thuộc mà bạn đang dùng mỗi ngày.
Tin trong ngày - 4 giờ, 1 phút trước
Trước đây, Bình Dương là địa phương có mức thu nhập bình quân đầu người cao nhất nước với 107,6 triệu đồng/năm, nhưng sau sáp nhập, thứ hạng này đã thay đổi.
Tin trong ngày - 4 giờ, 2 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024, có hiệu lực từ ngày 1/7/2025 sẽ mở rộng quyền lợi cho người tham gia BHXH tự nguyện, với việc bổ sung chế độ trợ cấp...
Kiến thức - 4 giờ, 17 phút trước
Người cao tuổi thuộc hộ nghèo, không có người có nghĩa vụ và quyền phụng dưỡng, không có điều kiện sống ở cộng đồng, đủ điều kiện vào cơ sở trợ giúp xã hội...