Người thông minh mua thịt bò luôn muốn có phần này, chủ quầy hàng chỉ cần nhìn thoáng qua là biết: Đây là một người sành sỏi!

10:52 02/09/2022

Một trong những loại thịt được ăn phổ biến nhất trong cuộc sống của chúng ta là thịt lợn, sau đó là thịt bò. So với thịt lợn, các axit amin và protein có trong thịt bò thực sự gần với các chất dinh dưỡng trong cơ thể chúng ta hơn, vì vậy chúng dễ hấp thu hơn.

Trong các loại thịt, thịt bò được mệnh danh là “vua của thịt” nên đối với những bé đang tuổi ăn, tuổi lớn thì ăn thịt bò là sự lựa chọn tốt nhất.

lưu ý khi chọn thịt bò, mua thịt bò, thịt bò ngon

Nhưng để có được món thịt bò ngon thì trước tiên chúng ta phải mua được miếng thịt bò chất lượng, tôi tin rằng mọi người ở đây chỉ biết thưởng thức thịt bò chứ chưa có nhiều kinh nghiệm khi mua, thường thì chỉ nói với chủ quán rằng lựa chọn cho mình miếng thịt ngon mà thôi, như vậy rất dễ bị “dắt mũi”, mua phải miếng thịt kém chất lượng.

lưu ý khi chọn thịt bò, mua thịt bò, thịt bò ngon

Nói chung, những người hiểu biết hơn về thịt bò, mỗi lần mua thịt bò, họ chỉ cần một phần của thịt, đó là thăn bò, bởi vì trong một con bò có rất ít thịt thăn, giá có thể đắt hơn nhưng đó là phần thịt chất lượng nhất, cho nên trong mắt người sành ăn, cho dù bỏ ra nhiều tiền hơn, nhất định phải mua phần thịt này.

lưu ý khi chọn thịt bò, mua thịt bò, thịt bò ngon

Thịt thăn bò rất khác so với thịt bò thông thường, xét về góc độ dinh dưỡng thì thịt thăn bò cao hơn nhiều so với thịt bò thường, bởi vì thăn bò là phần thịt nằm ở mặt sau của thăn lưng, phần thịt ở chỗ này rất chất lượng. Đây là phần thịt nhỏ nên thịt rất mềm và hàm lượng mỡ trong thăn bò còn rất thấp, nếu bạn thấy loại thăn bò này có hàm lượng dinh dưỡng cao và ít chất béo thì bạn phải nhanh tay.

lưu ý khi chọn thịt bò, mua thịt bò, thịt bò ngon

Vậy làm thế nào để chúng ta thường nhận biết được đâu là phần thăn bò khi mua thịt bò? Thực ra rất đơn giản, trước hết chúng ta có thể nhìn vào màu sắc của nó, vì thăn bò tươi nhìn sẽ bóng hơn, màu đỏ hơn trông bắt mắt hơn. Ngoài ra có thể sờ tay vào, trên bề mặt của phần thịt này có một lớp màng bám vào, khi dùng tay chạm vào sẽ không bị dính và rất dễ nhận biết.

Nguyễn Giang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/nguoi-thong-minh-mua-thit-bo-luon-muon-co-phan-nay-23963.html.. Nguồn: http://baove.congly.vn/nguoi-thong-minh-mua-thit-bo-luon-muon-co-phan-nay-23963.html

Hàng nghìn người trên cả nước sắp được hưởng chính sách gần 60 triệu đồng/năm, là những ai?

Hàng nghìn người trên cả nước sắp được hưởng chính sách gần 60 triệu đồng/năm, là những ai?

Tin trong ngày - 6 phút trước

Bộ Giáo dục và Đào tạo đề xuất hỗ trợ 1 năm tiền lương cơ bản cho giáo viên mầm non công lập được tuyển dụng mới từ năm 2025-2026 để thực hiện nhiệm...

Theo quy định, công chức dù đã nghỉ hưu, nghỉ thôi việc thì vẫn không được làm những công việc liên quan đến gì?

Theo quy định, công chức dù đã nghỉ hưu, nghỉ thôi việc thì vẫn không được làm những công việc liên quan...

Tin trong ngày - 6 phút trước

Luật Cán bộ, công chức 2025 có quy định rõ những công việc không được làm đối với toàn thể công chức dù đã nghỉ hưu, nghỉ thôi việc.

Lịch đi Nghĩa vụ quân sự năm 2026 của 34 tỉnh thành mới nhất

Lịch đi Nghĩa vụ quân sự năm 2026 của 34 tỉnh thành mới nhất

Dòng sự kiện - 7 phút trước

Nhằm giúp người dân chủ động trong việc chuẩn bị, bài viết dưới đây sẽ cập nhật chi tiết lịch đi nghĩa vụ quân sự năm 2026 tại 34 tỉnh, thành, cũng như các...

Quy định mới từ tháng 9/2025: Người học lái xe bắt buộc phải đáp ứng những yêu cầu sau

Quy định mới từ tháng 9/2025: Người học lái xe bắt buộc phải đáp ứng những yêu cầu sau

Kiến thức - 7 phút trước

Từ ngày 1/9/2025, quy định mới liên quan đến yêu cầu đối với người học lái xe sẽ được áp dụng theo Thông tư 14/2025/TT-BXD của Bộ Xây dựng, tác động trực tiếp đến...

Công viên Cầu Giấy 'lột xác' với diện mạo mới, dự kiến hoàn thành vào tháng 10

Công viên Cầu Giấy 'lột xác' với diện mạo mới, dự kiến hoàn thành vào tháng 10

Tin trong ngày - 49 phút trước

Sau hơn 6 tháng cải tạo với tổng mức đầu tư hơn 66 tỷ đồng, công viên Cầu Giấy (Hà Nội) đang dần “lột xác” với nhiều hạng mục mới và hiện đại. Dự...

Lịch đi Nghĩa vụ quân sự năm 2026 của 34 tỉnh thành mới nhất

Lịch đi Nghĩa vụ quân sự năm 2026 của 34 tỉnh thành mới nhất

Dòng sự kiện - 7 phút trước

Nhằm giúp người dân chủ động trong việc chuẩn bị, bài viết dưới đây sẽ cập nhật chi tiết lịch đi nghĩa vụ quân sự năm 2026 tại 34 tỉnh, thành, cũng như các...

Quy định mới từ tháng 9/2025: Người học lái xe bắt buộc phải đáp ứng những yêu cầu sau

Quy định mới từ tháng 9/2025: Người học lái xe bắt buộc phải đáp ứng những yêu cầu sau

Kiến thức - 7 phút trước

Từ ngày 1/9/2025, quy định mới liên quan đến yêu cầu đối với người học lái xe sẽ được áp dụng theo Thông tư 14/2025/TT-BXD của Bộ Xây dựng, tác động trực tiếp đến...

Công viên Cầu Giấy 'lột xác' với diện mạo mới, dự kiến hoàn thành vào tháng 10

Công viên Cầu Giấy 'lột xác' với diện mạo mới, dự kiến hoàn thành vào tháng 10

Tin trong ngày - 49 phút trước

Sau hơn 6 tháng cải tạo với tổng mức đầu tư hơn 66 tỷ đồng, công viên Cầu Giấy (Hà Nội) đang dần “lột xác” với nhiều hạng mục mới và hiện đại. Dự...

3 kiểu khen ngợi 'phản tác dụng' tiết lộ bạn là người EQ thấp

3 kiểu khen ngợi 'phản tác dụng' tiết lộ bạn là người EQ thấp

Đời sống trẻ - 52 phút trước

Lời khen là một công cụ mạnh mẽ để thể hiện sự công nhận và động viên. Tuy nhiên, nếu không được sử dụng một cách khéo léo, chúng có thể phản tác dụng,...

Hòn đảo duy nhất thế giới thuộc chủ quyền 3 quốc gia, nằm ở Đông Nam Á, lớn nhất châu Á

Hòn đảo duy nhất thế giới thuộc chủ quyền 3 quốc gia, nằm ở Đông Nam Á, lớn nhất châu Á

Du lịch nước ngoài - 52 phút trước

Với tổng diện tích khoảng 740.000km², nơi đây mang trong mình sự đặc biệt hiếm có khi là vùng lãnh thổ chung của 3 quốc gia Indonesia, Malaysia và Brunei.

'Ca sĩ Việt giàu nhất thế giới' bất ngờ tái xuất, song ca cùng em gái nổi...

Bắt đầu từ 12/10, áp dụng thay đổi trong quản lý tổ chức thi cấp chứng chỉ năng lực ngoại ngữ

Bắt đầu từ 12/10, áp dụng thay đổi trong quản lý tổ chức thi cấp chứng chỉ năng lực ngoại ngữ

Dòng sự kiện - 52 phút trước

Thay đổi này được kỳ vọng góp phần minh bạch hóa và bảo vệ quyền lợi của thí sinh tham gia thi chứng chỉ ngoại ngữ quốc tế tại Việt Nam.

Nhiều trường hợp đất lấn chiếm vẫn được cấp sổ đỏ, người dân cần biết để hưởng đủ quyền lợi

Nhiều trường hợp đất lấn chiếm vẫn được cấp sổ đỏ, người dân cần biết để hưởng đủ quyền lợi

Dòng sự kiện - 53 phút trước

Sẽ có một số trường hợp đất lấn chiếm vẫn được cấp sổ đỏ theo quy định.

Nên dùng hoa đu đủ đực tươi hay khô, loại nào tốt hơn?

Nên dùng hoa đu đủ đực tươi hay khô, loại nào tốt hơn?

Chăm sóc sức khỏe - 53 phút trước

Theo cách chuyên gia y học cổ truyền thì việc sử dụng hoa thu đủ đực tươi hay khô sẽ tốt và mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe hơn?

Ngành học điểm chuẩn từ 15, có 70 trường đào tạo, từng bị chê có thu nhập thấp nay ra trường mức lương lên tới 40 triệu đồng

Ngành học điểm chuẩn từ 15, có 70 trường đào tạo, từng bị chê có thu nhập thấp nay ra trường mức...

Kiến thức - 2 giờ, 4 phút trước

Mức điểm chuẩn để theo học ngành này khá dễ chịu, dao động từ 15 - 26 điểm, tùy từng trường.

Người thuộc đối tượng này có thể nhận 2,4 tỷ đồng khi nghỉ hưu trước tuổi trong năm 2025, là ai?

Người thuộc đối tượng này có thể nhận 2,4 tỷ đồng khi nghỉ hưu trước tuổi trong năm 2025, là ai?

Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước

Trợ cấp hưu trí một lần cho số tháng nghỉ hưu trước tuổi; Trợ cấp cho số năm nghỉ hưu trước tuổi (cứ mỗi năm nghỉ hưu trước tuổi - đủ 12 tháng -...

Càng tiếp xúc nhiều người, bạn sẽ càng phát hiện, những người ngày nào cũng cười, giỏi ăn nói, giỏi đối nhân xử thế, không làm mất lòng ai, thực ra lại là những người tàn nhẫn nhất. Đừng dây dưa

Càng tiếp xúc nhiều người, bạn sẽ càng phát hiện, những người ngày nào cũng cười, giỏi ăn nói, giỏi đối nhân...

Kiến thức - 2 giờ, 22 phút trước

Bạn hẳn đã từng thấy những người như thế này: Ở công ty, anh ấy luôn nhiệt tình và có thể nói chuyện với bất kỳ ai anh ấy gặp, trong các bữa tiệc...

Tại sao người Nhật không ăn cá sông?

Tại sao người Nhật không ăn cá sông?

Kiến thức - 2 giờ, 24 phút trước

Nhật Bản nổi tiếng với nền văn hóa ẩm thực đa dạng và hải sản chất lượng cao. Tuy nhiên, người dân quốc đảo này khá cầu kỳ trong một số vấn đề, đặc...

Sau 1/9/2025, người dân không đi đổi Đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6.000.000 đồng, đúng không?

Sau 1/9/2025, người dân không đi đổi Đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6.000.000 đồng, đúng không?

Kiến thức - 2 giờ, 26 phút trước

Đây là câu hỏi được người dân quan tâm lúc này, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo trong bài viết dưới đây.

Thịt gà rất ngon và bổ dưỡng, nhưng có 3 bộ phận của thịt gà có 'độc tính' cao

Thịt gà rất ngon và bổ dưỡng, nhưng có 3 bộ phận của thịt gà có 'độc tính' cao

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 48 phút trước

Thịt gà được đánh giá cao nhờ kết cấu mềm mại và hương vị thơm ngon, và nhiều bộ phận của thịt gà được chế biến thành nhiều món ăn ngon và xuất hiện...

Những phẩm chất hấp dẫn nhất của đàn ông đối với phụ nữ, không phải là tiền bạc hay ngoại hình đẹp!

Những phẩm chất hấp dẫn nhất của đàn ông đối với phụ nữ, không phải là tiền bạc hay ngoại hình đẹp!...

Đàn ông yêu - 3 giờ, 49 phút trước

Bạn có nghĩ phụ nữ coi trọng tiền bạc và ngoại hình nhất ở đàn ông không? Sai rồi! Không phải những thứ hời hợt này mới thực sự khiến phụ nữ trở nên...

Những ngày nào đẹp nhất từ ​​ngày 11 đến ngày 20 tháng 9

Những ngày nào đẹp nhất từ ​​ngày 11 đến ngày 20 tháng 9

Đời sống số - 3 giờ, 3 phút trước

Từ ngày 11 đến ngày 20, tiết khí Bạch Lộ đã qua, chính thức bước vào giữa tháng Dậu. Năng lượng Kim đạt đến đỉnh điểm trong khoảng thời gian này, và tuy vẫn...

Đại học Việt Nam đang ở đâu trên bảng xếp hạng thế giới?

Đại học Việt Nam đang ở đâu trên bảng xếp hạng thế giới?

Tin trong ngày - 3 giờ, 18 phút trước

Nghị quyết 71 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển giáo dục và đào tạo đặt mục tiêu phấn đấu ít nhất 8 cơ sở giáo dục đại học thuộc nhóm 200...

Người từ 60 tuổi không có lương hưu muốn nhận được tiền trợ cấp hàng tháng phải đáp ứng điều kiện gì?

Người từ 60 tuổi không có lương hưu muốn nhận được tiền trợ cấp hàng tháng phải đáp ứng điều kiện gì?...

Kiến thức - 11 giờ, 30 phút trước

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, ngoài những người đủ điều kiện hưởng lương hưu và đủ tuổi hưởng trợ cấp hưu trí xã hội thì người từ 60 tuổi không có lương...

Ra khỏi phòng bao lâu thì nên tắt điều hòa? Câu trả lời từ chuyên gia khiến nhiều người phải bất ngờ

Ra khỏi phòng bao lâu thì nên tắt điều hòa? Câu trả lời từ chuyên gia khiến nhiều người phải bất ngờ...

Kiến thức - 11 giờ, 34 phút trước

Nhiều người có thói quen tắt điều hòa khi ra ngoài, dù chỉ vài phút, để “tiết kiệm điện”. Tuy nhiên, thói quen này không chỉ vô ích, mà còn gây lãng phí và...

Bạn có nhận thấy ngày nay bầu trời đêm ngày càng ít sao không? Lý do là gì?

Bạn có nhận thấy ngày nay bầu trời đêm ngày càng ít sao không? Lý do là gì?

Kiến thức - 11 giờ, 40 phút trước

Bạn có nhận thấy rằng trước khi kịp nhận ra, bầu trời đêm đầy sao mà chúng ta vẫn nhớ đã trở thành một ký ức xa xôi, và giờ đây số lượng sao...