Người dân các nước ăn gì vào ngày mùng 1 Tết để cầu may mắn?

Tây Ban Nha, Mexico: Khi đồng hồ điểm 12 tiếng vào đêm giao thừa, người dân ở hai nước này sẽ đồng loạt bỏ nho vào miệng. Mỗi tiếng chuông ngân lên, họ sẽ phải ăn hết một quả nho. Người ta tin rằng sau khi chuông điểm 12 tiếng, những người ăn hết 12 quả sẽ gặp may mắn suốt năm. Không có đáp án chính xác vì sao lại là nho, chứ không phải bất kỳ loài quả nào khác được ăn trong đêm Giao thừa. Câu trả lời được nhiều người chấp nhận nhất là vì nho nhỏ, có thể ăn kịp trong một tiếng chuông, thay vì dưa hấu hay dứa.

Thổ Nhĩ Kỳ: Người Thổ Nhĩ Kỳ xem lựu là loại quả đem lại may mắn và không thể thiếu trong dịp Tết. Họ quan niệm hạt lựu tượng trưng cho khả năng sinh sản, sự dồi dào và tài lộc trong năm mới. Người dân địa phương cũng tin rằng quả lựu càng có nhiều hạt thì càng gặp nhiều may mắn.

Nhật Bản: Truyền thống ăn mì Soba vào thời khắc đón giao thừa tại Nhật Bản bắt đầu từ thế kỷ 17. Người Nhật quan niệm sợi mì dài tượng trưng cho sự trường thọ và thịnh vượng. Họ sẽ ăn món mì này một cách chậm rãi và đặc biệt không được phép cắn đứt sợi mì trong khi ăn.

Áo: Người Áo thường uống một ly rượu vang đỏ với quế, ăn thịt lợn sữa vào bữa tối đêm giao thừa. Họ còn trang trí bàn ăn với ngập tràn những chiếc bánh Marzipanschwein nhỏ nhắn mang hình thù những chú lợn xinh xắn. Chiếc bánh được làm từ hạnh nhân hoặc chocolate với nhiều kích cỡ khác nhau. Người dân nơi đây thường dùng để làm quà tặng vào năm mới. Ngoài ra, Đức, đất nước láng giềng ngay cạnh Áo cũng sử dụng món ăn này như một nét truyền thống trong dịp Tết.

Hy Lạp: Vào năm mới, người dân Hy Lạp sẽ ăn loại bánh ngọt truyền thống có tên là Vasilopita. Chiếc bánh này chỉ đơn thuần là bánh ngọt bơ bình thường, song điều khiến chúng trở nên đặc biệt đó chính là có một đồng xu nhỏ, và ai may mắn bắt được đồng xu này trong phần bánh của mình sẽ được coi là người may mắn và hạnh phúc nhất trong năm. Vasilopita thường được ăn vào thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, và sẽ được cắt bánh tuần tự từ người đứng đầu gia đình đến các thành viên nhỏ nhất

Mỹ: Hoppin 'John là món ăn năm mới có truyền thống lâu đời và đặc biệt phổ biến tại miền Nam nước Mỹ. Món ăn này gồm có các loại đậu, rau được nấu cùng thịt lợn và gạo, ăn với bánh ngô. Món ăn có ý nghĩa về sự giàu có và mùa màng bội thu, với các loại đậu tượng trưng cho tiền xu, các loại rau mang sắc xanh của đồng đô la và bánh ngô mang màu vàng.

Italy: Vào ngày đầu năm mới, người dân Italy thường ăn đậu lăng kèm xúc xích lợn với mong ước cả năm giàu có, làm ăn phát đạt. Đậu lăng hình tròn, tượng trưng cho tiền xu còn lợn thể hiện cho sự mạnh mẽ, may mắn.

Ba Lan: Vào đêm giao thừa, người dân Ba Lan thường thưởng thức món cá trích ngâm muối với hy vọng một năm mới an khang thịnh vượng. Người ta thường ăn cá trích cùng pate, thịt viên, dưa chua, hành tây và sốt kem trong cùng một đĩa ăn có kích thước lớn.

Hà Lan: Để chào mừng năm mới, người Hà Lan thường thưởng thức những chiếc bánh rán phủ đường nhỏ, có tên là Oliebollen. Cụm từ "Oliebollen" có nghĩa là "cũ và mới", tượng trưng cho những điều đã qua trong năm cũ và hướng đến những điều tốt đẹp trong năm mới.