Thứ sáu, 12/09/2025
Do nhu cầu sử dụng cao nên gạo luôn được cung cấp với số lượng lớn, rất dễ bị lưu cữu thành gạo cũ, giảm chất lượng. Đa số các loại gạo được bán ra trên thị trường có ít thông tin về ngày sản xuất và xuất xứ. Vì vậy, người tiêu dùng khó tránh khỏi việc mua phải những lô gạo đã cũ, vừa mất dinh dưỡng vừa không ngon.
Để lựa chọn được gạo ngon có rất nhiều cách, dùng giấy để kiểm tra cũng là một cách trong số đó.
Cách mua gạo ngon với một tờ giấy
Khi đi mua gạo, bạn hãy mang theo một tờ khăn giấy, cho một nhúm gạo lên trên và bọc lại, giữ chặt trong 10 giây.
Sau đó, bạn hãy mở khăn giấy ra và quan sát trên mặt giấy. Nếu bạn thấy trên khăn giấy có lấm tấm bột trắng thì đó có thể là gạo tươi, mới. Nếu như trên khăn giấy sính vết dầu, sáp thì đó có thể là gạo cũ, không nên mua.
Nguyên tắc của phương pháp này là gạo chất lượng cao thường có độ ẩm và hàm lượng dầu thấp hơn, trong khi gạo kém chất lượng có thể bị tạp nhiễm với gạo cũ hoặc có thể được thêm chất bảo quản và các hóa chất khác, dẫn đến độ ẩm và hàm lượng dầu cao hơn. Vì vậy, bằng cách quan sát độ ẩm và dầu được khăn giấy hấp thụ, bạn có thể đánh giá gạo có chất lượng cao hay không.
Một số mẹo mua gạo ngon, mới
Mua gạo theo mùa
Để có thể mua được loại gạo ngon nhất, bạn hãy mua vào đúng mùa. Khi đó, gạo mới sẽ có độ thơm, dẻo, ngon và ăn sẽ tốt cho sức khỏe hơn.
Nhìn vào màu sắc gạo
Bạn có thể chọn mua gạo thông qua màu sắc. Nếu gạo có màu trắng nhạt, hơi trong và có độ cứng là gạo mới.
Còn nếu gạo có màu sẫm, ngả vàng hay xỉn màu thì rất có thể đó là gạo cũ. Khi ăn, gạo cũ không còn độ ngon như gạo mới mà các chất dinh dưỡng cũng giảm đi.
Nhai thử gạo
Một mẹo hay để bạn chọn gạo ngon đó là nhai thử gạo. Gạo ngon, mới sẽ có vị bùi, ngọt và có độ dính nhẹ. Nếu gạo kém chất lượng sẽ bị bở hoặc quá cứng, không có mùi thơm.
Ngửi thử mùi gạo
Bạn có thể dễ dàng phân biệt gạo mới, gạo cũ bằng cách ngửi. Gạo mới sẽ có mùi thơm tự nhiên đặc trưng. Gạo cũ dẽ có mùi hôi mốc, hơi ẩm, không được thơm.
Đốt gạo
Bạn có thể chuẩn bị một cái thìa, sau đó cho ít gạo vào giữa rồi lấy bật lửa đốt. Nếu bạn ngửi thấy mùi thơm thì có nghĩa đấy là gạo mới, nếu có mùi lạ (như mùi khét) thì đó là gạo cũ đã qua xử lý.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nguoi-co-kinh-nghiem-khi-di-mua-gao-thuong-mang-theo-mot-to-giay-vi-..
Hà Nội vận động 100% hộ dân mở lối thoát nạn thứ 2, trang bị...
Dòng sự kiện - 1 giờ, 17 phút trước
Giám đốc Kho bạc Nhà nước yêu cầu Giám đốc Kho bạc Nhà nước các khu vực đẩy nhanh tiến độ mở tài khoản và chi lương cho cán bộ, công chức xã phường...
Tin trong ngày - 1 giờ, 17 phút trước
Ngày 7/9, Sở Xây dựng thành phố Đà Nẵng có thông báo về việc mở bán hơn 300 căn hộ nhà ở xã hội với giá 16 triệu đồng/m2. Điều kiện được mua nhà...
Làm sao - 1 giờ, 17 phút trước
Trong xã hội hiện đại, bên cạnh những biểu hiện "bất hiếu truyền thống", một kiểu "bất hiếu mới" đang dần lan rộng. Nhiều bậc cha mẹ thậm chí không nhận ra, còn vô...
Tin trong ngày - 2 giờ, 24 phút trước
Bộ Nội vụ đang trình Chính phủ dự thảo Nghị định về đánh giá, xếp loại công chức, trong đó đề xuất áp dụng chỉ số hiệu suất công việc (KPI) làm thước đo...
Tin trong ngày - 2 giờ, 24 phút trước
Địa phương này có hơn 100 ứng viên giáo sư, phó giáo sư năm 2025 ở nhiều lĩnh vực ngành nghề, vượt số lượng ứng viên của Hà Nội và các tỉnh khác.
Tin trong ngày - 2 giờ, 24 phút trước
Bộ Nội vụ đang trình Chính phủ dự thảo Nghị định về đánh giá, xếp loại công chức, trong đó đề xuất áp dụng chỉ số hiệu suất công việc (KPI) làm thước đo...
Tin trong ngày - 2 giờ, 24 phút trước
Địa phương này có hơn 100 ứng viên giáo sư, phó giáo sư năm 2025 ở nhiều lĩnh vực ngành nghề, vượt số lượng ứng viên của Hà Nội và các tỉnh khác.
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Giá đất nền tại một số khu vực ven đô Hà Nội đã tăng phi mã trong thời gian qua, khiến cả người mua ở thực và giới đầu tư choáng váng. Tuy nhiên,...
Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước
Bước sang năm 2026, việc tuyển chọn và gọi công dân nhập ngũ tiếp tục được triển khai trên toàn quốc. Vậy ai sẽ nằm trong diện được tạm hoãn hoặc miễn thực hiện...
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Nhà hát Ngọc Trai, với tổng vốn đầu tư gần 500 triệu USD (hơn 13 nghìn tỷ đồng), dự kiến sẽ trở thành một trong những nhà hát lớn nhất châu Á và đắt...
Đời sống số - 3 giờ, 46 phút trước
Khi lịch chuyển sang tháng 9 và gió bắt đầu trở nên hơi lạnh, tôi chợt nhận ra chỉ còn vài tháng nữa là hết năm 2025 và năm 2026 đang ngày càng đến...
Tin trong ngày - 3 giờ, 1 phút trước
Từ năm 2026, hàng triệu người Việt Nam có thể sẽ chứng kiến một sự thay đổi mang tính bước ngoặt trong lĩnh vực giao thông vận tải, vốn được ví như "mạch máu...
Tin trong ngày - 3 giờ, 1 phút trước
Trong sự kiện 'Match Day 2025' của Đại học Y Hà Nội, nơi hội tụ 'tinh hoa của tinh hoa' thì GS.TS Nguyễn Hữu Tú là một nhân vật có profile 'khủng' nhất, từng...
Tin trong ngày - 3 giờ, 2 phút trước
Ngày 11/9, Công an TP. Hà Nội phát cảnh báo về tình trạng lừa đảo mới xuất hiện trên địa bàn thành phố.
Kiến thức - 3 giờ, 2 phút trước
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
Tin trong ngày - 3 giờ, 2 phút trước
Bộ Tài chính vừa ban hành Quyết định số 2837 về việc tổ chức Tổng điều tra kinh tế năm 2026 trên phạm vi toàn quốc, nhằm thu thập thông tin về các đơn...
Tâm sự - 3 giờ, 2 phút trước
Trong cuộc sống, không khó để bắt gặp những người phụ nữ thường xuyên mặc lại quần áo cũ do người khác cho. Có rất nhiều lý do phức tạp đằng sau hành vi...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước
Tin sao Việt 12/9/2025: Công bố số tiền Hoa hậu Thùy Tiên đã chủ động nộp khắc phục hậu quả vụ kẹo Kera. Diễn viên Thanh Bình gửi lời cám ơn những lời động...
Tin trong ngày - 3 giờ, 28 phút trước
Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021 - 2025 trong khả năng bố trí ngân sách của trung ương và địa phương, bảo đảm đúng mục tiêu, tiết...
Tin trong ngày - 3 giờ, 28 phút trước
Việc bỏ lương cơ sở không chỉ thay đổi phương thức tính lương, mà còn hướng đến mục tiêu nâng dần thu nhập của đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức, đảm bảo...
Đi gì - 3 giờ, 28 phút trước
New Peugeot 408 gây ấn tượng bởi thiết kế nổi bật, nội thất hiện đại và trải nghiệm lái mượt mà, giúp Thùy Dương luôn tự tin tận hưởng từng chuyến đi.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 39 phút trước
Cư dân mạng phát hiện Tóc Tiên đã không còn ở ngôi biệt thự quen thuộc cùng chồng.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 39 phút trước
Diễn viên Tăng Thanh Hà và nhiều bạn bè thân thiết đã đến chia buồn cùng Quốc Cường.
Tin trong ngày - 4 giờ, 40 phút trước
Theo thông tin từ Kỷ lục Guiness, con bò này từng được đem ra bán đấu giá. Hiện giá trị của nó lên tới 4 triệu USD (khoảng 105 tỷ đồng theo tỉ giá...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 40 phút trước
Nghệ sĩ cải lương Ngân Quỳnh đã có chia sẻ về chuyện yêu con trai cưng của mẹ khiến ai cũng bất ngờ.