Nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Nhiều người mắc sai lầm và mất đi một nửa chất dinh dưỡng!
Nhiều người biết nấu cơm, vo gạo, cho nước vào nồi cơm rồi nhấn nút nấu. Tuy nhiên, phương pháp đơn giản này thực tế vẫn chưa đủ để giữ lại chất dinh dưỡng của gạo.
Nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Cách đúng nhất là đun sôi trong nước nóng. Mặc dù cơm nấu bằng nước lạnh có thể nấu và ăn được nhưng nếu so sánh cơm nấu bằng nước nóng với cơm nấu bằng nước lạnh, bạn sẽ thấy hương vị ngon hơn khi nấu bằng nước nóng và thời gian nấu cơm trong nước nóng có thể rút ngắn đáng kể thời gian, hạt gạo chín nhanh và không ngâm trong nước lâu nên hương vị sẽ ngon hơn. Ngoài ra, nấu cơm bằng nước nóng có thể làm giảm sự mất chất dinh dưỡng trong gạo, vì vậy bạn nên thử nấu cơm bằng nước nóng.
Vì thành phần chính của gạo là tinh bột nên nó chỉ có khả năng hút nước hiệu quả và nở ra ở nhiệt độ cao, giúp hạt gạo nở đều hơn. Khi có nước sôi, cơm sẽ chín nhanh hơn đồng thời giảm nguy cơ mất vitamin và chất dinh dưỡng do đun nóng chậm.
Đọc xong bài phân tích của tôi, bạn vẫn sẽ dùng nước lạnh để nấu cơm chứ? Ngoài ra, có thể thêm các nguyên liệu khác khi nấu ăn để tăng dinh dưỡng như các loại đậu có thể bổ sung protein. Một số người thích cho thêm khoai lang, khoai tím vào cơm, điều này cũng rất tốt cho sức khỏe.
Lưu ý:
Đọc xong bài phân tích của tôi, bạn vẫn sẽ dùng nước lạnh để nấu cơm chứ? Ngoài ra, có thể thêm các nguyên liệu khác khi nấu ăn để tăng dinh dưỡng như các loại đậu có thể bổ sung protein. Một số người thích cho thêm khoai lang, khoai tím vào cơm, điều này cũng rất tốt cho sức khỏe.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nen-nau-com-bang-nuoc-lanh-hay-nuoc-nong-nhieu-nguoi-mac-sai-lam-va-..
Sao Việt 1/9: Sao nam Vbiz cầu hôn bạn trai ngoài ngành sau 12 năm hẹn hò?; Diễn viên Huỳnh Anh Tuấn ra sao sau đột quỵ?
Người thuộc đối tượng này có thể nhận 2,4 tỷ...
Trợ cấp hưu trí một lần cho số tháng nghỉ hưu trước tuổi; Trợ cấp...
Càng tiếp xúc nhiều người, bạn sẽ càng phát hiện, những người ngày nào cũng cười, giỏi ăn nói, giỏi đối nhân...
Kiến thức - 38 phút trước
Bạn hẳn đã từng thấy những người như thế này: Ở công ty, anh ấy luôn nhiệt tình và có thể nói chuyện với bất kỳ ai anh ấy gặp, trong các bữa tiệc...
Tại sao người Nhật không ăn cá sông?
Kiến thức - 40 phút trước
Nhật Bản nổi tiếng với nền văn hóa ẩm thực đa dạng và hải sản chất lượng cao. Tuy nhiên, người dân quốc đảo này khá cầu kỳ trong một số vấn đề, đặc...
Sau 1/9/2025, người dân không đi đổi Đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6.000.000 đồng, đúng không?
Kiến thức - 42 phút trước
Đây là câu hỏi được người dân quan tâm lúc này, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo trong bài viết dưới đây.
Những ngày nào đẹp nhất từ ngày 11 đến ngày 20 tháng 9
Đời sống số - 1 giờ, 19 phút trước
Từ ngày 11 đến ngày 20, tiết khí Bạch Lộ đã qua, chính thức bước vào giữa tháng Dậu. Năng lượng Kim đạt đến đỉnh điểm trong khoảng thời gian này, và tuy vẫn...
Đại học Việt Nam đang ở đâu trên bảng xếp hạng thế giới?
Tin trong ngày - 2 giờ, 33 phút trước
Nghị quyết 71 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển giáo dục và đào tạo đặt mục tiêu phấn đấu ít nhất 8 cơ sở giáo dục đại học thuộc nhóm 200...
- 34 phút trước Người thuộc đối tượng này có thể nhận 2,4 tỷ đồng khi nghỉ hưu trước tuổi trong năm 2025, là ai?
- 38 phút trước Càng tiếp xúc nhiều người, bạn sẽ càng phát hiện, những người ngày nào cũng cười, giỏi ăn nói, giỏi đối nhân xử thế, không làm mất lòng ai, thực ra lại là những người tàn nhẫn nhất. Đừng dây dưa
- 40 phút trước Tại sao người Nhật không ăn cá sông?
- 42 phút trước Sau 1/9/2025, người dân không đi đổi Đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6.000.000 đồng, đúng không?
- 1 giờ, 4 phút trước Thịt gà rất ngon và bổ dưỡng, nhưng có 3 bộ phận của thịt gà có 'độc tính' cao
- 1 giờ, 5 phút trước Những phẩm chất hấp dẫn nhất của đàn ông đối với phụ nữ, không phải là tiền bạc hay ngoại hình đẹp!
- 1 giờ, 19 phút trước Những ngày nào đẹp nhất từ ngày 11 đến ngày 20 tháng 9
- 2 giờ, 33 phút trước Đại học Việt Nam đang ở đâu trên bảng xếp hạng thế giới?
- 9 giờ, 46 phút trước Người từ 60 tuổi không có lương hưu muốn nhận được tiền trợ cấp hàng tháng phải đáp ứng điều kiện gì?
- 9 giờ, 50 phút trước Ra khỏi phòng bao lâu thì nên tắt điều hòa? Câu trả lời từ chuyên gia khiến nhiều người phải bất ngờ
- 9 giờ, 56 phút trước Bạn có nhận thấy ngày nay bầu trời đêm ngày càng ít sao không? Lý do là gì?
- 9 giờ, 59 phút trước Bác sĩ nội trú là gì, vì sao màn gọi tên chọn chuyên ngành bác sĩ nội trú “bùng nổ” mạng xã hội?
- 10 giờ, 42 phút trước Đi xe máy trên vỉa hè bị phạt đến 6.000.000 đồng, vậy đi xe trên vỉa hè để vào cơ quan có bị phạt không?
- 10 giờ, 42 phút trước Ngành học có điểm chuẩn rất cao, vượt cả Y Dược hay Sư Phạm: AI khó chen chân, mức lương trên 30.000.000 đồng mỗi tháng
- 10 giờ, 46 phút trước Từ nay, hàng nghìn người lao động ngoài 45 tuổi đón nhận tin vui: Hưởng quyền lợi cao chưa từng có từ BHXH
- 10 giờ, 47 phút trước Sau khi quan hệ, nam giới chỉ lau bằng khăn giấy có được không? Chuyên gia khuyến cáo 3 việc cần làm sau 'cuộc yêu'
- 10 giờ, 47 phút trước Tử vi ngày 11/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão cực kỳ may mắn, Tý khó giữ được tiền
- 10 giờ, 48 phút trước 10 năm đóng hơn 100 triệu đồng tiền bảo hiểm nhân thọ, đến khi rút nhân viên nói: 'Chỉ được nhận 40 triệu đồng'
- 10 giờ, 48 phút trước Được khuyên hàn gắn với chồng cũ, diễn viên Lan Phương phản ứng ra sao?
- 10 giờ, 21 phút trước Thiên An phản pháo gắt: 'Đừng hòng đụng tới con tôi'
- 11 giờ, 4 phút trước Loại cây được đồn đoán 'có lá chứa vàng thật', trồng bạt ngàn ở Việt Nam: Cứ cô đặc lá là ra vàng?
- 11 giờ, 5 phút trước Chính thức ấn định thời hạn giải quyết thủ tục đất đai ở cấp xã không quá 23 ngày
- 11 giờ, 5 phút trước Việt Nam sẽ có cầu vượt sông gần 20.000 tỷ nối 2 tỉnh thành giàu bậc nhất cả nước
- 11 giờ, 6 phút trước Phát hiện hòn đảo hoang sơ không nhà dân giữa biển miền Trung, cảnh sắc thay đổi theo mùa
- 11 giờ, 6 phút trước 4 câu nói dễ mất lòng người khác khi vay tiền, đừng lỡ miệng kẻo bị đánh giá EQ thấp
Những phẩm chất hấp dẫn nhất của đàn ông đối với phụ nữ, không phải là tiền bạc hay ngoại hình đẹp!...
Đàn ông yêu - 1 giờ, 5 phút trước
Bạn có nghĩ phụ nữ coi trọng tiền bạc và ngoại hình nhất ở đàn ông không? Sai rồi! Không phải những thứ hời hợt này mới thực sự khiến phụ nữ trở nên...
Những ngày nào đẹp nhất từ ngày 11 đến ngày 20 tháng 9
Đời sống số - 1 giờ, 19 phút trước
Từ ngày 11 đến ngày 20, tiết khí Bạch Lộ đã qua, chính thức bước vào giữa tháng Dậu. Năng lượng Kim đạt đến đỉnh điểm trong khoảng thời gian này, và tuy vẫn...
Đại học Việt Nam đang ở đâu trên bảng xếp hạng thế giới?
Tin trong ngày - 2 giờ, 33 phút trước
Nghị quyết 71 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển giáo dục và đào tạo đặt mục tiêu phấn đấu ít nhất 8 cơ sở giáo dục đại học thuộc nhóm 200...
Người từ 60 tuổi không có lương hưu muốn nhận được tiền trợ cấp hàng tháng phải đáp ứng điều kiện gì?...
Kiến thức - 9 giờ, 46 phút trước
Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, ngoài những người đủ điều kiện hưởng lương hưu và đủ tuổi hưởng trợ cấp hưu trí xã hội thì người từ 60 tuổi không có lương...
Ra khỏi phòng bao lâu thì nên tắt điều hòa? Câu trả lời từ chuyên gia khiến nhiều người phải bất ngờ...
Kiến thức - 9 giờ, 50 phút trước
Nhiều người có thói quen tắt điều hòa khi ra ngoài, dù chỉ vài phút, để “tiết kiệm điện”. Tuy nhiên, thói quen này không chỉ vô ích, mà còn gây lãng phí và...
Bạn có nhận thấy ngày nay bầu trời đêm ngày càng ít sao không? Lý do là gì?
Kiến thức - 9 giờ, 56 phút trước
Bạn có nhận thấy rằng trước khi kịp nhận ra, bầu trời đêm đầy sao mà chúng ta vẫn nhớ đã trở thành một ký ức xa xôi, và giờ đây số lượng sao...
Bác sĩ nội trú là gì, vì sao màn gọi tên chọn chuyên ngành bác sĩ nội trú “bùng nổ” mạng xã...
Tin trong ngày - 9 giờ, 59 phút trước
Gần đây, đoạn clip ghi lại sự kiện chọn chuyên ngành nội trú của các sinh viên y khoa tại trường Đại học Y Hà Nội bất ngờ lan toả khắp mạng xã hội...
Đi xe máy trên vỉa hè bị phạt đến 6.000.000 đồng, vậy đi xe trên vỉa hè để vào cơ quan có...
Kiến thức - 10 giờ, 42 phút trước
Hành vi điều khiển xe máy chạy lên vỉa hè không chỉ vi phạm quy định về giao thông mà còn xâm phạm không gian dành riêng cho người đi bộ, có thể bị...
Ngành học có điểm chuẩn rất cao, vượt cả Y Dược hay Sư Phạm: AI khó chen chân, mức lương trên 30.000.000...
Kiến thức - 10 giờ, 42 phút trước
Trong vài năm trở lại đây, ngành học này luôn góp mặt trong top điểm chuẩn dẫn đầu.
Từ nay, hàng nghìn người lao động ngoài 45 tuổi đón nhận tin vui: Hưởng quyền lợi cao chưa từng có từ...
Tin trong ngày - 10 giờ, 46 phút trước
Từ 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 chính thức có hiệu lực, mang lại nhiều thay đổi lớn cho người lao động.
Sau khi quan hệ, nam giới chỉ lau bằng khăn giấy có được không? Chuyên gia khuyến cáo 3 việc cần làm...
Cấm nữ - 10 giờ, 47 phút trước
Nhiều nam giới sau khi quan hệ tình dục chỉ dùng giấy lau qua loa, nhưng các chuyên gia cho rằng cách này không đảm bảo vệ sinh và tiềm ẩn nhiều nguy cơ...
Tử vi ngày 11/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão cực kỳ may mắn, Tý khó giữ được tiền
Đời sống số - 10 giờ, 47 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 11/9/2025.
10 năm đóng hơn 100 triệu đồng tiền bảo hiểm nhân thọ, đến khi rút nhân viên nói: 'Chỉ được nhận 40...
Kiến thức - 10 giờ, 48 phút trước
Trước câu trả lời của nhân viên tư vấn bảo hiểm nhân thọ, chị H. băn khoăn không biết: 'Nên tiếp tục hay dừng hợp đồng?'.
Được khuyên hàn gắn với chồng cũ, diễn viên Lan Phương phản ứng ra sao?
Chuyện làng sao - 10 giờ, 48 phút trước
Những ngày vừa qua, Lan Phương đang làm thủ tục ly hôn với chồng ngoại quốc nhận được sự quan tâm lớn.
Thiên An phản pháo gắt: 'Đừng hòng đụng tới con tôi'
Chuyện làng sao - 10 giờ, 21 phút trước
Sau nhiều ngày im lặng, Thiên An đã có dòng trạng thái cực gắt gửi đến người mà ai cũng biết.
Loại cây được đồn đoán 'có lá chứa vàng thật', trồng bạt ngàn ở Việt Nam: Cứ cô đặc lá là ra...
Kiến thức - 11 giờ, 4 phút trước
Đây là loại cây thân gỗ lớn và điều khiến các nhà khoa học ngạc nhiên là ở gần những nơi có cây này phát triển có thể có mỏ vàng.
Chính thức ấn định thời hạn giải quyết thủ tục đất đai ở cấp xã không quá 23 ngày
Kiến thức - 11 giờ, 5 phút trước
Quyết định 3380/QĐ-BNNMT quy định rõ thời gian giải quyết hồ sơ đất đai ở cấp xã không quá 23 ngày.
Việt Nam sẽ có cầu vượt sông gần 20.000 tỷ nối 2 tỉnh thành giàu bậc nhất cả nước
Dòng sự kiện - 11 giờ, 5 phút trước
Dự án này không chỉ giải quyết nhu cầu giao thông trước mắt mà còn góp phần hoàn thiện mạng lưới hạ tầng hiện đại, thúc đẩy liên kết vùng, tạo hành lang kết...
Phát hiện hòn đảo hoang sơ không nhà dân giữa biển miền Trung, cảnh sắc thay đổi theo mùa
Kiến thức - 11 giờ, 6 phút trước
Miền Trung Việt Nam lại vừa hé lộ một "viên ngọc thô" dành cho những tín đồ du lịch khám phá. Đó là Hòn Dứa (Phú Yên), một hòn đảo hoàn toàn hoang sơ,...
4 câu nói dễ mất lòng người khác khi vay tiền, đừng lỡ miệng kẻo bị đánh giá EQ thấp
Đời sống trẻ - 11 giờ, 6 phút trước
Trong cuộc sống, việc vay tiền không chỉ là câu chuyện về con số mà còn là bài kiểm tra về trí tuệ cảm xúc (EQ). Một vài câu nói tưởng chừng vô hại...