Nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Nhiều người mắc sai lầm và mất đi một nửa chất dinh dưỡng!
Nhiều người biết nấu cơm, vo gạo, cho nước vào nồi cơm rồi nhấn nút nấu. Tuy nhiên, phương pháp đơn giản này thực tế vẫn chưa đủ để giữ lại chất dinh dưỡng của gạo.
Nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Cách đúng nhất là đun sôi trong nước nóng. Mặc dù cơm nấu bằng nước lạnh có thể nấu và ăn được nhưng nếu so sánh cơm nấu bằng nước nóng với cơm nấu bằng nước lạnh, bạn sẽ thấy hương vị ngon hơn khi nấu bằng nước nóng và thời gian nấu cơm trong nước nóng có thể rút ngắn đáng kể thời gian, hạt gạo chín nhanh và không ngâm trong nước lâu nên hương vị sẽ ngon hơn. Ngoài ra, nấu cơm bằng nước nóng có thể làm giảm sự mất chất dinh dưỡng trong gạo, vì vậy bạn nên thử nấu cơm bằng nước nóng.
Vì thành phần chính của gạo là tinh bột nên nó chỉ có khả năng hút nước hiệu quả và nở ra ở nhiệt độ cao, giúp hạt gạo nở đều hơn. Khi có nước sôi, cơm sẽ chín nhanh hơn đồng thời giảm nguy cơ mất vitamin và chất dinh dưỡng do đun nóng chậm.
Đọc xong bài phân tích của tôi, bạn vẫn sẽ dùng nước lạnh để nấu cơm chứ? Ngoài ra, có thể thêm các nguyên liệu khác khi nấu ăn để tăng dinh dưỡng như các loại đậu có thể bổ sung protein. Một số người thích cho thêm khoai lang, khoai tím vào cơm, điều này cũng rất tốt cho sức khỏe.
Lưu ý:
Đọc xong bài phân tích của tôi, bạn vẫn sẽ dùng nước lạnh để nấu cơm chứ? Ngoài ra, có thể thêm các nguyên liệu khác khi nấu ăn để tăng dinh dưỡng như các loại đậu có thể bổ sung protein. Một số người thích cho thêm khoai lang, khoai tím vào cơm, điều này cũng rất tốt cho sức khỏe.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nen-nau-com-bang-nuoc-lanh-hay-nuoc-nong-nhieu-nguoi-mac-sai-lam-va-..
Phương Lan lên tiếng khi bị nói sống nhờ vả, ngầm 'khịa' tình cũ kể lể công sức khi yêu
Sau sáp nhập, đây là tỉnh của Việt Nam có...
Với khoảng 14 triệu dân, thành phố mới sau sáp nhập này của Việt Nam...
Sinh vật lạ ở vùng biển miền Trung mọc râu tua tủa, làm ngây ngất lòng người với món om củ chuối...
Tin trong ngày - 8 giờ, 23 phút trước
Vùng biển miền Trung không chỉ nổi tiếng với cảnh quan tươi đẹp mà còn ẩn chứa những sản vật độc đáo, trong đó có một sinh vật lạ được ví von là "mọc...
Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân cố tình không đổi sang mẫu mới sẽ bị phạt 20.000.000 đồng, đúng...
Kiến thức - 10 giờ, 30 phút trước
Sổ đỏ hộ gia đình bị xóa bỏ, có bắt buộc phải đổi sang mẫu mới không? Đây là câu hỏi đang được rất nhiều người quan tâm. Để làm sáng tỏ vấn đề...
Từ nay đến 31/12/2025, người dân làm hộ chiếu (passport) sẽ được hưởng một quyền lợi đặc biệt này
Tin trong ngày - 10 giờ, 40 phút trước
Đến trước ngày 1/1/2026, người dân làm hộ chiếu online sẽ được giảm 10% lệ phí theo quy định.
Tăng 38,9% trợ cấp xã hội hàng tháng từ 1/7/2025, ai sẽ được hưởng lợi lớn nhất?
Kiến thức - 10 giờ, 44 phút trước
Một tin vui lớn vừa đến với hàng triệu người thuộc diện bảo trợ xã hội trên cả nước: mức trợ cấp xã hội hàng tháng sẽ tăng mạnh tới 38,9%.
Đóng bảo hiểm xã hội tự nguyện trước 2021 sẽ được nghỉ hưu sớm 2-5 năm, có đúng không?
Tin trong ngày - 10 giờ, 60 phút trước
Chính phủ ban hành Nghị định 159/2025 quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Bảo hiểm xã hội về BHXH tự nguyện. Theo đó, những người lao...
- 28 phút trước Từ nay, ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị công an phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn, đúng không?
- 29 phút trước Lí do gì khiến Hải Tú bị gọi là 'nàng thơ thị phi' của Sơn Tùng M-TP?
- 32 phút trước Đình Tú khoe khoảnh khắc cùng Ngọc Huyền đi thử váy cưới, nhìn ánh mắt cũng đủ hiểu mê vợ cỡ nào
- 41 phút trước Ca sĩ Tim đáp trả căng khi liên tục bị cư dân mạng réo tên cùng Trương Quỳnh Anh
- 43 phút trước Dân mạng ngỡ ngàng, đồng loạt kêu gọi 'giải cứu' Hoa hậu Thanh Thuỷ khi thấy điều này
- 44 phút trước Tử vi ngày 6/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất kiếm được nhiều tiền, Tý không nên mạo hiểm
- 4 giờ trước Một vị trí trong doanh nghiệp nhà nước có thể được hưởng mức lương 320 triệu đồng/tháng, đó là?
- 5 giờ, 36 phút trước Từ nay đến cuối tháng 12/2025, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ căn cước mới
- 5 giờ, 36 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật ngày 6 tháng 7, tức ngày 12 tháng 6 âm lịch?
- 5 giờ, 51 phút trước Kể từ bây giờ, Chủ tịch xã có thẩm quyền tuyển dụng, bãi nhiệm và cách chức cán bộ
- 5 giờ, 56 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một loại quả yêu thích và kiểm tra xem ai mang lại cho bạn nhiều may mắn nhất trong cuộc sống?
- 5 giờ, 57 phút trước Chính thức từ tháng 5/2025: Nếu vi phạm lỗi này khi đi xe khách người dân có thể bị phạt tới 3 triệu đồng
- 5 giờ, 12 phút trước Loại cá 'nhà nghèo' nay thành đặc sản: Được giới nhà giàu mê như điếu đổ, phơi khô bán 700.000 đồng/kg
- 5 giờ, 16 phút trước Bình giữ nhiệt có thể dùng đựng cà phê không? 7 loại đồ uống tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ nhiệt! Vi khuẩn tăng gấp 30 lần, độc tố vào thẳng cơ thể
- 5 giờ, 25 phút trước Tin vui từ 1/7 đối với hàng triệu người lao động: 45 tuổi bắt đầu tham gia BHXH vẫn có lương hưu
- 6 giờ, 30 phút trước Năm 2025, những trường hợp này sẽ bị thu hồi, tạm giữ thẻ căn cước, người dân nhất định phải biết
- 6 giờ, 36 phút trước Những khoản tiền nào chuyển vào tài khoản cá nhân phải chịu thuế và được miễn thuế, người dân cần nắm rõ?
- 6 giờ, 42 phút trước Nữ diễn viên từng vướng bê bối tiểu tam, nay tái xuất ngoạn mục sau 19 năm, nhan sắc lên hương ở tuổi U50, được chồng kém 7 tuổi yêu chiều như công chúa
- 6 giờ trước Việc cần làm ngay khi đóng tiền BHYT hộ gia đình, BHXH tự nguyện, người dân chú ý để đảm bảo quyền lợi
- 6 giờ, 6 phút trước Khi thắp hương, người nhà giàu không đặt bình hoa ở bên trái, tại sao? Lý do phía sau khiến nhiều gia đình âm thầm đi đổi lại ngay
- 6 giờ, 7 phút trước Công chức chuẩn bị về hưu, có 2 tỷ đồng nên mua đất vùng ven hay chung cư cũ nội thành?
- 6 giờ, 12 phút trước Năm 2025, loạt trường top đầu Việt Nam xét học bạ đối với ngành Công nghệ thông tin
- 6 giờ, 22 phút trước Vợ chồng đi xe của nhau, không chính chủ có bị CSGT xử phạt 6-8 triệu từ tháng 7/2025 không?
- 6 giờ, 27 phút trước Từ nay, người dân được giảm lệ phí khi làm thẻ Căn cước
- 6 giờ, 28 phút trước Vượt TP.HCM và Hà Nội, tỉnh ven biển phía Bắc này dẫn đầu GRDP bình quân đầu người cả nước sau sáp nhập, đó là tỉnh nào?
Tử vi ngày 6/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất kiếm được nhiều tiền, Tý không nên mạo hiểm
Đời sống số - 44 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/7/2025.
Một vị trí trong doanh nghiệp nhà nước có thể được hưởng mức lương 320 triệu đồng/tháng, đó là?
Dòng sự kiện - 4 giờ trước
Theo dự thảo mới của Bộ Nội vụ, chủ tịch tại doanh nghiệp vốn nhà nước có quy mô lớn, lợi nhuận cao gấp 5 lần lợi nhuận tối thiểu… thì có thể được...
Từ nay đến cuối tháng 12/2025, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ...
Dòng sự kiện - 5 giờ, 36 phút trước
Trong Luật Căn cước (sửa đổi) quy định có 3 đối tượng sinh năm này sẽ được hưởng nhiều quyền lợi khi đi làm căn cước.
Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật ngày 6 tháng 7, tức ngày 12 tháng 6 âm lịch?
Đời sống số - 5 giờ, 36 phút trước
Ngày 6 tháng 7, Chủ Nhật, ngày 12 tháng 6 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ, ngày Bính Tý. Trong một môi trường như vậy, cong giáp nào nên thận trọng hơn?...
Kể từ bây giờ, Chủ tịch xã có thẩm quyền tuyển dụng, bãi nhiệm và cách chức cán bộ
Kiến thức - 5 giờ, 51 phút trước
Những nhiệm vụ, quyền hạn được bổ sung theo hướng phân quyền nhiều hơn cho chủ tịch UBND xã phù hợp với mô hình chính quyền địa phương hai cấp.
Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một loại quả yêu thích và kiểm tra xem ai mang lại cho bạn nhiều may mắn...
Đời sống số - 5 giờ, 56 phút trước
Đây là dạng trắc nghiệm tâm lý thú vị, dễ chia sẻ trên mạng xã hội – kết hợp hình ảnh quả yêu thích với ý nghĩa về người mang lại may mắn cho...
Chính thức từ tháng 5/2025: Nếu vi phạm lỗi này khi đi xe khách người dân có thể bị phạt tới 3...
Kiến thức - 5 giờ, 57 phút trước
Bắt đầu từ tháng 5/2025, hành khách đi xe khách cần đặc biệt lưu ý, bởi theo quy định mới tại Nghị định 168/2024/NĐ-CP, một số hành vi trên xe có thể khiến bạn...
Loại cá 'nhà nghèo' nay thành đặc sản: Được giới nhà giàu mê như điếu đổ, phơi khô bán 700.000 đồng/kg
Kiến thức - 5 giờ, 12 phút trước
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, vị thơm ngon, loại cá này đang dần thoát khỏi hình ảnh một loại cá bình dân để trở thành đặc sản được săn đón.
Bình giữ nhiệt có thể dùng đựng cà phê không? 7 loại đồ uống tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ...
Kiến thức - 5 giờ, 16 phút trước
Bình giữ nhiệt là vật dụng quen thuộc, nhưng không phải loại đồ uống nào cũng phù hợp để đựng trong đó. Một số thức uống có thể khiến vi khuẩn sinh sôi gấp...
Tin vui từ 1/7 đối với hàng triệu người lao động: 45 tuổi bắt đầu tham gia BHXH vẫn có lương hưu...
Kiến thức - 5 giờ, 25 phút trước
Kể từ 1/7 tới, thời gian đóng BHXH để nhận lương hưu chỉ còn 15 năm thay vì 20 năm như quy định hiện hành.
Năm 2025, những trường hợp này sẽ bị thu hồi, tạm giữ thẻ căn cước, người dân nhất định phải biết
Tin trong ngày - 6 giờ, 30 phút trước
Trong năm 2025, nhiều công dân Việt Nam sẽ phải tiến hành cấp đổi thẻ căn cước công dân (CCCD) theo quy định của Luật Căn cước 2023. Bên cạnh đó, một số trường...
Những khoản tiền nào chuyển vào tài khoản cá nhân phải chịu thuế và được miễn thuế, người dân cần nắm rõ?...
Kiến thức - 6 giờ, 36 phút trước
Dưới đây là những khoản tiền khi chuyển vào tài khoản cá nhân mà bạn phải chịu thuế và được miễn thuế thu nhập cá nhân.
Nữ diễn viên từng vướng bê bối tiểu tam, nay tái xuất ngoạn mục sau 19 năm, nhan sắc lên hương ở...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 42 phút trước
Chỉ 19 năm sau bê bối đời tư gây chấn động, Trần Tử Hàm đã có màn tái xuất ngoạn mục, chinh phục trái tim khán giả bằng vẻ ngoài trẻ trung bất chấp...
Việc cần làm ngay khi đóng tiền BHYT hộ gia đình, BHXH tự nguyện, người dân chú ý để đảm bảo quyền...
Kiến thức - 6 giờ trước
BHXH TPHCM đã có thông báo những điều người dân cần lưu ý khi tham gia BHYT hộ gia đình, BHXH tự nguyện để đảm bảo quyền lợi của mình.
Khi thắp hương, người nhà giàu không đặt bình hoa ở bên trái, tại sao? Lý do phía sau khiến nhiều gia...
Phong thủy - 6 giờ, 6 phút trước
Trong văn hóa thờ cúng của người Việt, bàn thờ là không gian linh thiêng, là nơi thể hiện lòng thành kính với tổ tiên và cũng là điểm giao thoa giữa con người...
Công chức chuẩn bị về hưu, có 2 tỷ đồng nên mua đất vùng ven hay chung cư cũ nội thành?
Tin trong ngày - 6 giờ, 7 phút trước
Tài chính 2 tỷ đồng, tôi băn khoăn nên mua một mảnh đất ở vùng ven Hà Nội, sau đó xây một căn nhà hay cố vay thêm để mua chung cư cũ ở...
Năm 2025, loạt trường top đầu Việt Nam xét học bạ đối với ngành Công nghệ thông tin
Tin trong ngày - 6 giờ, 12 phút trước
Nhiều trường đại học hàng đầu, đặc biệt là các trường có đào tạo ngành Công nghệ thông tin, đang công bố các phương thức xét tuyển đa dạng, trong đó nổi bật là...
Vợ chồng đi xe của nhau, không chính chủ có bị CSGT xử phạt 6-8 triệu từ tháng 7/2025 không?
Kiến thức - 6 giờ, 22 phút trước
Nhiều người dân vẫn chưa hiểu rõ thế nào là lỗi “đi xe không chính chủ” và lo ngại mình có thể bị phạt nếu đang điều khiển xe của người khác, như vợ...
Từ nay, người dân được giảm lệ phí khi làm thẻ Căn cước
Kiến thức - 6 giờ, 27 phút trước
Bộ Tài chính vừa ban hành Thông tư số 64 quy định mức thu một số khoản phí, lệ phí nhằm hỗ trợ doanh nghiệp và người dân.
Vượt TP.HCM và Hà Nội, tỉnh ven biển phía Bắc này dẫn đầu GRDP bình quân đầu người cả nước sau sáp...
Tin trong ngày - 6 giờ, 28 phút trước
Sau sáp nhập, GRDP bình quân đầu người của tỉnh này đạt 249,3 triệu đồng, vượt các địa phương khác, bao gồm cả TP.HCM và Hà Nội.