Nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Nhiều người mắc sai lầm và mất đi một nửa chất dinh dưỡng!
Nhiều người biết nấu cơm, vo gạo, cho nước vào nồi cơm rồi nhấn nút nấu. Tuy nhiên, phương pháp đơn giản này thực tế vẫn chưa đủ để giữ lại chất dinh dưỡng của gạo.
Nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Cách đúng nhất là đun sôi trong nước nóng. Mặc dù cơm nấu bằng nước lạnh có thể nấu và ăn được nhưng nếu so sánh cơm nấu bằng nước nóng với cơm nấu bằng nước lạnh, bạn sẽ thấy hương vị ngon hơn khi nấu bằng nước nóng và thời gian nấu cơm trong nước nóng có thể rút ngắn đáng kể thời gian, hạt gạo chín nhanh và không ngâm trong nước lâu nên hương vị sẽ ngon hơn. Ngoài ra, nấu cơm bằng nước nóng có thể làm giảm sự mất chất dinh dưỡng trong gạo, vì vậy bạn nên thử nấu cơm bằng nước nóng.
Vì thành phần chính của gạo là tinh bột nên nó chỉ có khả năng hút nước hiệu quả và nở ra ở nhiệt độ cao, giúp hạt gạo nở đều hơn. Khi có nước sôi, cơm sẽ chín nhanh hơn đồng thời giảm nguy cơ mất vitamin và chất dinh dưỡng do đun nóng chậm.
Đọc xong bài phân tích của tôi, bạn vẫn sẽ dùng nước lạnh để nấu cơm chứ? Ngoài ra, có thể thêm các nguyên liệu khác khi nấu ăn để tăng dinh dưỡng như các loại đậu có thể bổ sung protein. Một số người thích cho thêm khoai lang, khoai tím vào cơm, điều này cũng rất tốt cho sức khỏe.
Lưu ý:
Đọc xong bài phân tích của tôi, bạn vẫn sẽ dùng nước lạnh để nấu cơm chứ? Ngoài ra, có thể thêm các nguyên liệu khác khi nấu ăn để tăng dinh dưỡng như các loại đậu có thể bổ sung protein. Một số người thích cho thêm khoai lang, khoai tím vào cơm, điều này cũng rất tốt cho sức khỏe.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nen-nau-com-bang-nuoc-lanh-hay-nuoc-nong-nhieu-nguoi-mac-sai-lam-va-..
Nhã Phương mặc váy xuyên thấu khoe vóc dáng nóng bỏng, lên tiếng về chuyện có bầu
Từ 1/1/2025, đã mua bảo hiểm xe máy mà không...
Ngay cả khi đã mua bảo hiểm xe máy mà vi phạm những điểm dưới...
Đây là tỉnh có dân số ít nhất miền Nam
Kiến thức - 18 giờ, 3 phút trước
Tại 19 tỉnh, thành ở miền Nam có hơn 36 triệu người sinh sống, trong đó TP.HCM có dân số đông nhất. Còn tỉnh có dân số ít nhất miền Nam chỉ với gần...
Đĩa trái cây nên đặt bên phải hay bên trái bàn thờ? Hầu như ai cũng làm sai, bảo sao mãi không...
Đời sống số - 18 giờ, 3 phút trước
Thờ cúng ông bà tổ tiên là một nét đẹp văn hóa truyền thống lâu đời của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm rõ quy tắc đặt đĩa trái cây trên...
Năm 2025, đóng Bảo hiểm xã hội 15 năm là có lương hưu nhưng tại sao nữ được hưởng 45% còn nam...
Kiến thức - 18 giờ, 3 phút trước
Cùng đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) 15 năm, nữ hưởng lương hưu 45%, nam chỉ 40%, đây là thắc mắc của nhiều người.
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích loài hoa nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Kiểm tra xem ai đã trì hoãn...
Đời sống số - 18 giờ, 4 phút trước
Trắc nghiệm tâm lý này giúp khám phá những yếu tố ảnh hưởng đến cảm xúc và cuộc sống của bạn. Hãy nhìn vào các loài hoa dưới đây và chọn một loài hoa...
Từ nay: Nộp tiền BHYT 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 5 triệu/tháng, đúng không?
Kiến thức - 18 giờ, 12 phút trước
Nhiều người thắc mắc liệu nộp BHYT 5 năm liên tục có được nhận trợ cấp 5 triệu đồng/tháng không? Để rõ hơn, cần hiểu quy định pháp luật và quyền lợi của BHYT....
- 5 phút trước Lái ô tô về quê ăn Tết và những lưu ý cần biết để tránh vi phạm dẫn đến bị phạt nặng
- 22 phút trước Cách chi tiêu thông minh để không 'cháy túi' sau Tết
- 23 phút trước 'Con đường Âm Dương' trong Tử Cấm Thành là nơi 'đáng sợ nhất', không ai muốn bước qua lần 2, cố tình bước vào hậu quả khó lường
- 23 phút trước Mĩ nhân 'Cổng mặt trời' sở hữu tài sản mấy chục tỷ đồng, cưới chồng Ấn Độ bình dân giờ ra sao?
- 37 phút trước Top 5 quán bún ốc ngon có tiếng Hà Nội, lưu lại để thưởng thức chống ngấy trước và sau Tết
- 42 phút trước Mức phạt đi sai làn đường của xe máy, ô tô cao nhất lên tới 22 triệu đồng
- 57 phút trước Có nên đốt trầm trên bàn thờ? Ngày Rằm và khi cúng tất niên gia chủ nên lưu ý
- 1 giờ, 10 phút trước Khi trồng hoa trà vào tháng 12 âm, nếu bạn thực hiện đúng hai việc này thì cây sẽ ngày càng nhiều nụ và hoa to và rực rỡ
- 1 giờ, 14 phút trước Người từ 75 tuổi không có lương hưu muốn nhận trợ cấp cần thủ tục gì?
- 1 giờ, 15 phút trước Minh Hằng ẩn ý nói về chuyện cũ bỏ qua và chuyện 'chị chị em em'
- 1 giờ, 19 phút trước Ô tô, xe máy ra đường mà che biển số xe bị phạt bao nhiêu tiền?
- 1 giờ, 27 phút trước Cổ nhân dạy: 'Gia đình có 3 thứ này càng 'to', con cháu cả đời nghèo khó, không ngóc đầu lên được', 3 thứ đó là gì?
- 2 giờ, 32 phút trước Tại sao Trư Bát Giới ăn chay, đi bộ chục cây số mỗi ngày vẫn không thể giảm cân?
- 2 giờ, 16 phút trước Sát Tết ra đường để tránh bị phạt nặng, tài xế xe máy phải đủ các giấy tờ sau
- 2 giờ, 16 phút trước Năm 2025, thay đổi kích cỡ lốp xe máy có thể bị phạt tới 12 triệu đồng?
- 2 giờ, 16 phút trước Món ăn có tỏi nên thắp hương trên bàn thờ ngày Tết hay không?
- 2 giờ, 28 phút trước Sao Việt 23/1: Hồ Ngọc Hà tiếc nuối một điều ngày sát Tết; Bảo Thanh khoe sổ đỏ
- 3 giờ, 12 phút trước Đừng vội vớt gà ra đĩa khi luộc xong, hãy làm thêm một việc này, đảm bảo ngon, giòn sần sật, thịt chắc, chặt không nát da
- 3 giờ, 13 phút trước Trồng cây khế trước hay sau nhà mới đúng phong thủy? Người tuổi nào trồng cây khế để gia đình sung túc, an khang?
- 3 giờ, 13 phút trước Tăng mức phạt lỗi không có bảo hiểm xe máy từ 2025
- 3 giờ, 15 phút trước Mẹo tẩy cặn trên kính phòng tắm rất thiết thực, cả nhà sạch sẽ đón Tết
- 3 giờ, 15 phút trước Lưu Đức Hoa chưa bao giờ tưởng tượng được rằng đứa bé mà anh từng thơm má lại trở thành ngôi sao nổi tiếng châu Á
- 3 giờ, 19 phút trước Từ 2025, ai dùng căn cước công dân theo cách này có thể bị xử phạt lên tới 6 triệu đồng, thậm chí bị xử lý hình sự
- 3 giờ, 19 phút trước Tỉa chân nhang trên bàn thờ Gia tiên ngày Tết sẽ mất lộc, đúng không?
- 3 giờ, 19 phút trước Nếu mặt trời bị 'dập tắt' đột ngột, nhân loại có thể kéo dài sự sống trên Trái đất trong bao lâu? Khám phá sự thật đáng kinh ngạc
Mức phạt đi sai làn đường của xe máy, ô tô cao nhất lên tới 22 triệu đồng
Kiến thức - 42 phút trước
Nghị định 168/2024/NĐ-CP có quy định rõ về lỗi đi sai làn đường đối với xe ô tô và xe máy năm 2025.
Có nên đốt trầm trên bàn thờ? Ngày Rằm và khi cúng tất niên gia chủ nên lưu ý
Kiến thức - 57 phút trước
Bên cạnh những nghi thức quen thuộc, việc đốt trầm hương trên bàn thờ ngày càng được nhiều gia đình quan tâm. Vậy, đốt trầm có thực sự mang lại ý nghĩa tốt đẹp?...
Khi trồng hoa trà vào tháng 12 âm, nếu bạn thực hiện đúng hai việc này thì cây sẽ ngày càng nhiều...
Kiến thức - 1 giờ, 10 phút trước
Hoa trà là một loài hoa truyền thống nổi tiếng. Nhiều người trồng hoa thích giữ một vài chậu ở nhà. Nó trông rực rỡ và có nhiều chủng loại phong phú. Bạn có...
Người từ 75 tuổi không có lương hưu muốn nhận trợ cấp cần thủ tục gì?
Kiến thức - 1 giờ, 14 phút trước
Thủ tục để người từ 75 tuổi không có lương hưu được nhận trợ cấp 500.000 đồng được chia sẻ chi tiết, cụ thể dưới đây.
Minh Hằng ẩn ý nói về chuyện cũ bỏ qua và chuyện 'chị chị em em'
Chuyện làng sao - 1 giờ, 15 phút trước
Ca sĩ Minh Hằng đã nói thẳng về chuyện "chị chị em em" một cách khéo léo.
Ô tô, xe máy ra đường mà che biển số xe bị phạt bao nhiêu tiền?
Kiến thức - 1 giờ, 19 phút trước
Theo nghị định 168 có hiệu lực từ ngày 1/1/2025, thì việc tài xế che khuất biển số bị xử phạt bao nhiêu tiền?
Cổ nhân dạy: 'Gia đình có 3 thứ này càng 'to', con cháu cả đời nghèo khó, không ngóc đầu lên được',...
Kiến thức - 1 giờ, 27 phút trước
Trong văn hóa Á Đông, có một câu ngạn ngữ cổ truyền rằng: "Gia đình có 3 thứ này càng 'to', con cháu nghèo khó, không ngóc được đầu lên". Nếu mắc phải ba...
Tại sao Trư Bát Giới ăn chay, đi bộ chục cây số mỗi ngày vẫn không thể giảm cân?
Kiến thức - 2 giờ, 32 phút trước
Trong "Tây Du Ký", Trư Bát Giới - nhị đồ đệ của Đường Tăng không chỉ nổi tiếng với tính cách lười biếng, dễ thương mà còn là hình mẫu minh chứng rõ ràng...
Sát Tết ra đường để tránh bị phạt nặng, tài xế xe máy phải đủ các giấy tờ sau
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Tết sắp đến nhu cầu đi lại mua sắm tăng cao. Dù bận hay vội thì tài xế phải mang đầy đủ giấy tờ sau khi ra đường kẻo tránh bị phạt.
Năm 2025, thay đổi kích cỡ lốp xe máy có thể bị phạt tới 12 triệu đồng?
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Nhiều người sử dụng xe mô tô, xe cơ giới hai bánh thích độ lốp xe, thay đổi tăng kích cỡ lốp xe. Tuy nhiên, việc thay đổi kích cỡ lốp xe máy có...
Món ăn có tỏi nên thắp hương trên bàn thờ ngày Tết hay không?
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Nhiều gia đình vẫn dùng món ăn có tỏi trong mâm cơm cúng, tuy nhiên một số gia đình lại cho rằng điều này là không đúng. Vậy, mâm cỗ cúng có nên dùng...
Sao Việt 23/1: Hồ Ngọc Hà tiếc nuối một điều ngày sát Tết; Bảo Thanh khoe sổ đỏ
Chuyện làng sao - 2 giờ, 28 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 23/1/2025: Nhìn lại, ca sĩ Hồ Ngọc Hà chia sẻ điều cô tiếc nuối. Bảo Thanh khoe thành quả sau 1 năm lao động vất vả.
Đừng vội vớt gà ra đĩa khi luộc xong, hãy làm thêm một việc này, đảm bảo ngon, giòn sần sật, thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 12 phút trước
Thịt gà luộc từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt, không chỉ là món ăn hàng ngày mà còn là món không thể thiếu trong các dịp...
Trồng cây khế trước hay sau nhà mới đúng phong thủy? Người tuổi nào trồng cây khế để gia đình sung túc,...
Phong thủy - 3 giờ, 13 phút trước
Cây khế không chỉ mang lại trái ngọt mà còn có ý nghĩa phong thủy đặc biệt. Người tuổi nào hợp trồng cây khế và nên trồng ở đâu trong nhà để thu hút...
Tăng mức phạt lỗi không có bảo hiểm xe máy từ 2025
Kiến thức - 3 giờ, 13 phút trước
Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ có hiệu lực từ 1/1/2025 quy định người lái xe phải mang theo chứng nhận bảo hiểm bắt buộc trách nhiệm dân sự của chủ...
Mẹo tẩy cặn trên kính phòng tắm rất thiết thực, cả nhà sạch sẽ đón Tết
Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước
Sử dụng kính sau một thời gian dài sẽ luôn có cặn trên kính, vậy làm thế nào để tẩy sạch như mới?
Lưu Đức Hoa chưa bao giờ tưởng tượng được rằng đứa bé mà anh từng thơm má lại trở thành ngôi sao...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 15 phút trước
Lưu Đức Hoa từng không nhịn được và ôm thơm má một em bé trong lúc nghỉ ở hậu trường phim. Điều bất ngờ hơn nữa là đứa bé năm xưa hiện cũng là...
Từ 2025, ai dùng căn cước công dân theo cách này có thể bị xử phạt lên tới 6 triệu đồng, thậm...
Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước
Những hành vi liên quan đến thẻ căn cước, CCCD hay CMND của công dân trong trường hợp dưới đây đều bị pháp luật nghiêm cấm và có thể bị xử phạt lên tới...
Tỉa chân nhang trên bàn thờ Gia tiên ngày Tết sẽ mất lộc, đúng không?
Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước
Nhiều người lo ngại rằng việc xê dịch bát hương khi tỉa chân nhang sẽ làm mất lộc, vậy điều đó có đúng không?
Nếu mặt trời bị 'dập tắt' đột ngột, nhân loại có thể kéo dài sự sống trên Trái đất trong bao lâu?...
Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước
Nếu mặt trời đột ngột ngừng chiếu sáng, sự sống trên trái đất sẽ gặp nguy hiểm. Con người có thể kéo dài sự sống trong một thời gian nhờ vào các nguồn năng...