Thứ hai, 07/10/2024
Củ cải trắng rất rẻ và rất hợp nấu súp với cá diếc. Nước súp có màu trắng đục và có vị đặc trưng, chức năng nuôi dưỡng da và điều hòa lá lách và dạ dày. Súp cá chép và củ cải là một món súp rất tốt cho sức khỏe. Ngoài kỹ năng nấu nướng, việc lựa chọn củ cải trắng cũng rất quan trọng. Chọn củ lớn hay cái nhỏ thì tốt hơn? Người nông dân trồng rau dạy bạn một số thủ thuật để bạn không mua nhầm rau nữa.
Một số mẹo chọn củ cải trắng
Đầu tiên: Phân biệt kích thước củ cải trắng
Hiện tại cả củ cải lớn và nhỏ đều đang được giảm giá. Chúng thường nhỏ hơn khi còn non và khi nở hoa vào mùa đông, củ cải trắng khá lớn. Nói chung, những củ cải đặc biệt lớn về cơ bản là những củ cải già có gân bên trong. Nhiều củ cải trắng lớn rỗng ruột, nhiều củ bị thối từ bên trong. Một số củ cải lớn không thể ăn được sau khi bạn mua chúng. Cho dù không phải là củ cải trắng rỗng thì việc ăn củ cải trắng vẫn khó khăn. Nếu không ăn hết củ cải trắng thì thật lãng phí. Củ cải lớn không có vị ngọt ngon nên không thích hợp để hầm hoặc ngâm chua.
Có một loại củ cải nhỏ rất nhỏ trên thị trường của chúng ta. Loại củ cải trắng này rất mềm và có giá trị dinh dưỡng thấp. Mặc dù rất ngọt nhưng nó không thích hợp cho các món hầm và súp dưa chua. Củ cải trắng quá nhỏ sẽ dễ nấu và không có độ giòn.
Điểm mấu chốt: Khi mua củ cải trắng, đừng chọn củ cải quá to hoặc quá nhỏ. Nên chọn củ cải trắng có kích thước vừa phải.
Đừng chọn củ cải quá to hoặc quá nhỏ. Nên chọn củ cải trắng có kích thước vừa phải.
Thứ hai: Nhìn hình dáng của củ cải trắng
Khi chúng ta mua củ cải trắng, chúng ta nhớ kiểm tra xem củ cải trắng có bị biến dạng không, củ cải trắng có bị gãy không (không thể mua củ cải trắng bị vỡ vỏ) và củ cải có bị hỏng không, nếu có, khuyến cáo không nên mua.
Xem thêm
Theo thống kê, có 10 nhóm ngành chiếm đa phần là nữ giới, cũng trong...
Đời sống số - 5 giờ, 27 phút trước
Đối với nhiều người muốn giảm cân, bài tập đơn giản nhất là đi bộ hoặc chạy. Đi bộ sẽ dễ dàng hơn, đặc biệt đối với những người có cân nặng quá mức...
Kiến thức - 6 giờ, 34 phút trước
Con người là sinh vật thông minh duy nhất trên trái đất từ lâu, chúng ta đã suy nghĩ về việc chúng ta đến từ đâu. Ngày nay, các nhà khoa học đã tìm...
Đời sống số - 6 giờ, 51 phút trước
Trên đường đời, những người có khí chất riêng luôn có thể để lại những dấu chân tỏa sáng. Chuyên trang tử vi ghi dấu ấn của 12 con giáp, trong đó 3 người...
Kiến thức - 6 giờ, 3 phút trước
Mọi người đều quen thuộc với giấy thiếc (giấy bạc), loại vật liệu có nhiều ứng dụng trong cuộc sống hàng ngày. Ví dụ, khi nướng thực phẩm, bạn có thể bọc thực phẩm...
Kiến thức - 13 giờ, 23 phút trước
10/10 dương lịch hằng năm là một ngày lễ lớn của thủ đô Hà Nội, nhưng cụ thể là ngày trọng đại gì thì không phải ai cũng biết!
Tóc đẹp - 2 giờ, 45 phút trước
Khi sở thích thẩm mỹ và yêu cầu ăn mặc của mọi người ngày càng đa dạng, một số kiểu tóc phù hợp với mọi lứa tuổi đã xuất hiện và tóc lúm đồng...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước
Trước những lời công kích, Công Phượng đã đáp trả. Khi gặp lại trò cũ, HLV Park Hang Seo nhận định: 'Công Phượng vẫn là tiền đạo hàng đầu của bóng đá Việt Nam'....
Phong thủy - 2 giờ, 19 phút trước
Đối với những người bình thường, việc mua một căn nhà cho riêng mình là điều rất khó, gần như phải phấn đấu cả đời. Vì vậy, khi có đủ tiền để chọn nhà,...
VIDEO - 2 giờ, 19 phút trước
Được biết Tăng Thanh Hà đã cho ái nữ đi học đánh đàn từ lâu, và theo nhiều khán giả, con gái nữ diễn viên đang dần bộc lộ năng khiếu đặc biệt khi...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 21 phút trước
Ca sĩ Hồ Ngọc Hà và Đức Trí đã tái ngộ trong liveshow của nam nhạc sĩ đình đám.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 23 phút trước
Nhan sắc của bà xã 'Tôn Ngộ Không' Lục Tiểu Linh Đồng khiến nhiều người khen ngợi.
Kiến thức - 3 giờ, 32 phút trước
Vào mùa thu đông, thời tiết càng ngày càng lạnh nên bạn nên uống canh củ cải trắng bổ dưỡng mỗi ngày.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 32 phút trước
Bà xã Hồ Quang Hiếu lộ bụng bầu rõ lớn khi tiểu phẩm cùng ông xã khiến netizen không khỏi quan tâm.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 33 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày7/10/2024: Bức ảnh của Hồ Ngọc Hà trong một phần biểu diễn gây tranh cãi. Ca sĩ Đăng Khôi chụp lén bà xã trên máy bay.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 6 phút trước
Để chiên cá hố thực sự ngon, giòn rụm thì hãy cùng học theo các mẹo nhỏ sau đây.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 13 phút trước
Với tôi, món ăn ngon như một kho báu vô tận không bao giờ cạn kiệt. Cá là vị khách thường xuyên trên bàn ăn nên được gia đình tôi vô cùng yêu thích...
Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước
Tử vi tuần mới (7/10 - 13/10/2024) này cho biết, lộc về phủ kín lối, 3 con giáp dưới đây nhận may mắn, phất lên vù vù, công việc tiến triển thuận lợi.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 15 phút trước
Diễn viên Nhã Phương và ông xã Trường Giang đã tổ chức tiệc sinh nhật cực hoành tráng cho quý tử.
Kiến thức - 5 giờ, 23 phút trước
Theo thống kê, có 10 nhóm ngành chiếm đa phần là nữ giới, cũng trong những ngành này là 'cái nôi' của rất nhiều cô gái xinh đẹp.
Đời sống số - 5 giờ, 27 phút trước
Đối với nhiều người muốn giảm cân, bài tập đơn giản nhất là đi bộ hoặc chạy. Đi bộ sẽ dễ dàng hơn, đặc biệt đối với những người có cân nặng quá mức...
Kiến thức - 6 giờ, 34 phút trước
Con người là sinh vật thông minh duy nhất trên trái đất từ lâu, chúng ta đã suy nghĩ về việc chúng ta đến từ đâu. Ngày nay, các nhà khoa học đã tìm...
Đời sống số - 6 giờ, 51 phút trước
Trên đường đời, những người có khí chất riêng luôn có thể để lại những dấu chân tỏa sáng. Chuyên trang tử vi ghi dấu ấn của 12 con giáp, trong đó 3 người...
Kiến thức - 6 giờ, 3 phút trước
Mọi người đều quen thuộc với giấy thiếc (giấy bạc), loại vật liệu có nhiều ứng dụng trong cuộc sống hàng ngày. Ví dụ, khi nướng thực phẩm, bạn có thể bọc thực phẩm...
Kiến thức - 13 giờ, 23 phút trước
10/10 dương lịch hằng năm là một ngày lễ lớn của thủ đô Hà Nội, nhưng cụ thể là ngày trọng đại gì thì không phải ai cũng biết!
Đời sống số - 13 giờ, 24 phút trước
Tháng sinh tốt nhất cho người tuổi Thân là: Tháng 3, tháng 4, tháng 7 và tháng 8. Trong số mười hai con giáp, năm yếu tố của con giáp là vàng. Người tuổi...