Nấm hương nên ngâm với nước lạnh hay nước nóng, nhiều người dùng nhầm thảo nào nấm không ngon

07:15 24/01/2022

Khi sử dụng nấm hương, chúng ta phải biết sao cho đúng, nếu không nấm sẽ mất ngon, mất chất.

Nấm hương rất giàu chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe và giúp tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Đối với trẻ em, nó cũng có thể thúc đẩy sự phát triển và tăng trưởng của xương và răng. Nhiều người luôn giữ nấm hương ở nhà, nó là một nguyên liệu đa năng, có thể kết hợp với nhiều món ăn.

nấm hương, cách sử dụng nấm hương, món ngon mỗi ngày

nấm hương, cách sử dụng nấm hương, món ngon mỗi ngày

Nấm hương tươi không dễ bảo quản, còn với nấm khô thì trước khi ăn chúng ta phải ngâm nước. Vậy nên sử dụng nước lạnh hay ấm?

nấm hương, cách sử dụng nấm hương, món ngon mỗi ngày

Theo các đầu bếp chuyên nghiệp, nếu ngâm nấm hương trong nước lạnh hoặc ngâm quá lâu là điều sai lầm. Vì vậy phương pháp đúng là ngâm trong nước nóng với nhiệt độ khoảng 80°C, và thời gian ngâm không quá 2 giờ. Cách làm này có thể giúp nấm ngon, không bị mất chất.

nấm hương, cách sử dụng nấm hương, món ngon mỗi ngày

nấm hương, cách sử dụng nấm hương, món ngon mỗi ngày

Cách tốt nhất là trước khi chế biến hãy ngâm nấm trong nước ấm

Mimi (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nam-huong-nen-ngam-voi-nuoc-lanh-hay-nuoc-nong-nhieu-ngu.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nam-huong-nen-ngam-voi-nuoc-lanh-hay-nuoc-nong-nhieu-nguoi-dung-nham-thao-nao-nam-khong-ngon-107468.html

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Hơn 300 nghìn người vào xem HIEUTHUHAI... ngủ gật

Dù bạn đang chiên cá lớn hay chiên cá nhỏ, hãy ghi nhớ ba điểm này! Cá sẽ thơm, giòn và không dính!

Dù bạn đang chiên cá lớn hay chiên cá nhỏ, hãy ghi nhớ ba điểm này! Cá sẽ thơm, giòn và không...

Kiến thức - 22 giờ, 33 phút trước

Chiên cá cũng cần có kĩ năng để cá không chỉ thơm giòn mà còn không bị vỡ nát, dính chảo. Chỉ cần ghi nhớ 3 điểm sau để đảm bảo thịt cá ngon...

Loạt hạt có thể đổi màu được ví là 'vàng đen' của người miền núi, có lúc giá đến 2-3 triệu đồng/kg vẫn nhiều người săn lùng

Loạt hạt có thể đổi màu được ví là 'vàng đen' của người miền núi, có lúc giá đến 2-3 triệu đồng/kg...

Kiến thức - 22 giờ, 58 phút trước

Đây là thứ “của ngon, vật lạ” nức tiếng mà thiên nhiên ban tặng cho vùng núi Tây Bắc.

Một gia đình phải thường xuyên dọn dẹp ba nơi thì mới có cuộc sống sung túc. Đó là ba nơi nào?

Một gia đình phải thường xuyên dọn dẹp ba nơi thì mới có cuộc sống sung túc. Đó là ba nơi nào?...

Kiến thức - 22 giờ, 7 phút trước

Mẹ thường nói với tôi: Trong nhà có ba nơi cần được dọn dẹp thường xuyên để ngôi nhà thịnh vượng: phòng khách, phòng ngủ và nhà bếp.

Công dụng kỳ diệu của muối trên cửa sổ có thể dễ dàng giải quyết các vấn đề trong gia đình. Tôi rất tiếc vì đã không biết điều đó sớm hơn!

Công dụng kỳ diệu của muối trên cửa sổ có thể dễ dàng giải quyết các vấn đề trong gia đình. Tôi...

Kiến thức - 23 giờ, 57 phút trước

Rắc muối lên cửa sổ có tác dụng tuyệt vời và giải quyết được những rắc rối mà gia đình nào cũng gặp phải. Sẽ thật tuyệt nếu tôi biết phương pháp này sớm...

Bậc cửa nhà ở quê tại sao lại phải làm 'tam cấp'?

Bậc cửa nhà ở quê tại sao lại phải làm 'tam cấp'?

Kiến thức - 23 giờ, 57 phút trước

Ba bậc cửa trước ở nhà quê không chỉ là thiết kế đơn thuần mà còn ẩn chứa ý nghĩa văn hóa sâu sắc. Từ quan niệm may mắn, thịnh vượng đến sự cân...

Tuần tới Thần Tài sẽ mang vàng trước cửa nhà để mang đến sự giàu có cho 3 con giáp

Tuần tới Thần Tài sẽ mang vàng trước cửa nhà để mang đến sự giàu có cho 3 con giáp

Đời sống số - 8 giờ, 1 phút trước

Tuần tới Thần Tài sẽ đến mang lại sự giàu có. Ba con giáp này sẽ biến vận rủi thành vận may và có nhiều sự kiện vui vẻ, thịnh vượng, mở ra cánh...

15 sau 'Vườn sao băng', mỹ nhân từng dính tin đồn hẹn hò với Kim Bum thay đổi như thế nào?

15 sau 'Vườn sao băng', mỹ nhân từng dính tin đồn hẹn hò với Kim Bum thay đổi như thế nào?

Chuyện làng sao - 9 giờ, 43 phút trước

Nữ diễn viên sinh năm 1989 này được cho là có mối quan hệ tình cảm trên mức đồng nghiệp cùng mỹ nam Kim Bum sau khi đóng cặp trong bộ phim "Vườn sao...

Đan Trường lập vi bằng với người tung tin đồn anh hẹn hò Trung Quang và mối quan hệ với vợ cũ

Đan Trường lập vi bằng với người tung tin đồn anh hẹn hò Trung Quang và mối quan hệ với vợ cũ...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 44 phút trước

Ca sĩ Đan Trường đã chính thức lên tiếng làm rõ mối quan hệ hiện tại với vợ cũ và tin đồn hẹn hò với ca sĩ Trung Quang.

Hồ Ngọc Hà 'đọ sắc' chung một khung hình với Chi Pu, ai hơn ai?

Hồ Ngọc Hà 'đọ sắc' chung một khung hình với Chi Pu, ai hơn ai?

VIDEO - 9 giờ, 47 phút trước

Được biết Hồ Ngọc Hà lớn hơn Chi Pu khoảng 9 tuổi. Tuy nhiên theo nhiều khán giả nhận xét, Hồ Ngọc Hà vẫn xinh đẹp, nổi bật khi đứng cạnh Chi Pu, còn...

Chồng ca sĩ Bích Tuyền thuê 4 luật sư để kiện Đàm Vĩnh Hưng

Chồng ca sĩ Bích Tuyền thuê 4 luật sư để kiện Đàm Vĩnh Hưng

Chuyện làng sao - 9 giờ, 47 phút trước

Nguồn tin cũng cho biết tỷ phú Gerard Richard Williams thuê đến 4 luật sư lo vụ kiện ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng.

Hồ Ngọc Hà 'đọ sắc' chung một khung hình với Chi Pu, ai hơn ai?

Người xưa dạy: 'Nghèo đừng tin ba điều, giàu đừng tin hai người', nhắc nhở ta điều gì?

Người xưa dạy: 'Nghèo đừng tin ba điều, giàu đừng tin hai người', nhắc nhở ta điều gì?

Kiến thức - 9 giờ, 52 phút trước

Người xưa từng nhắc nhở: "Nghèo đừng tin ba điều, giàu đừng tin hai người", một câu nói chứa đựng những bài học sâu sắc về cuộc sống. Đằng sau lời dạy ấy là...

3 việc làm tích đức, càng làm mỗi ngày, về già càng hưởng phước

3 việc làm tích đức, càng làm mỗi ngày, về già càng hưởng phước

Kiến thức - 9 giờ, 52 phút trước

Cuộc sống vận hành theo quy luật nhân quả, gieo nhân nào gặt quả ấy. Hành thiện tích đức không chỉ mang lại bình an, hạnh phúc cho hiện tại mà còn tạo nên...

Tổng hợp những câu chúc Tết 2025 bằng tiếng Anh hay

Tổng hợp những câu chúc Tết 2025 bằng tiếng Anh hay

Kiến thức - 9 giờ, 52 phút trước

Chỉ còn 23 ngày nữa là đến Tết Dương lịch 2025. Đây là tuyển tập những câu chúc Tết 2025 bằng tiếng Anh hay cho người thân, đối tác, khách hàng.

Bạn gái NSƯT Chí Trung trông như thế nào thời trẻ?

Bạn gái NSƯT Chí Trung trông như thế nào thời trẻ?

Chuyện làng sao - 12 giờ, 51 phút trước

Bạn gái NSƯT Chí Trung đã sở hữu vẻ đẹp thanh tú trong trẻo với đôi mắt to tròn, đen láy khi còn son trẻ.

Tử vi ngày 9/12/2024 của 12 con giáp: Thứ 2 đầu tuần may mắn gọi tên ai?

Tử vi ngày 9/12/2024 của 12 con giáp: Thứ 2 đầu tuần may mắn gọi tên ai?

Đời sống số - 12 giờ, 54 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 9/12/2024.

Vàng chỉ là kim loại không thể ăn hay đeo được. Tại sao nó lại có giá trị đến vậy?

Vàng chỉ là kim loại không thể ăn hay đeo được. Tại sao nó lại có giá trị đến vậy?

Kiến thức - 12 giờ, 14 phút trước

Vàng là gì? Vàng là biểu tượng của sự giàu có, đồ trang sức và đồ thủ công tinh xảo, đồng thời là loại tiền tệ đặc biệt có thể được sử dụng để...

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích hoa sen đá nào? Thử xem cuộc đời này bạn sẽ có được bao nhiêu vinh quang và giàu sang?

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích hoa sen đá nào? Thử xem cuộc đời này bạn sẽ có được bao nhiêu vinh...

Đời sống số - 13 giờ, 46 phút trước

Nếu bạn phải chọn một loài hoa sen đá yêu thích, bạn sẽ chọn loại nào trồng trong nhà? Đáp án trắc nghiệm sẽ tiết lộ cho bạn có được bao nhiêu vinh quang...

Sau 6 năm biến mất, Phạm Băng Băng ngày càng 'máu chiến' hơn! Thuê biệt thự hơn 174 tỷ đồng, bạn trai mới hoá ra là người này

Sau 6 năm biến mất, Phạm Băng Băng ngày càng 'máu chiến' hơn! Thuê biệt thự hơn 174 tỷ đồng, bạn trai...

Chuyện làng sao - 14 giờ, 7 phút trước

Sau 6 năm rời khỏi làng giải trí, Phạm Băng Băng đã trở lại đầy ngoạn mục. Từ việc tiết lộ cuộc sống xa hoa trong căn biệt thự trăm tỷ tại Hồng Kông,...

Giàu sang vượt trội gọi tên 3 cung hoàng đạo nam giỏi kiếm tiền nhất, Bill Gates và Lý Gia Thành góp mặt

Giàu sang vượt trội gọi tên 3 cung hoàng đạo nam giỏi kiếm tiền nhất, Bill Gates và Lý Gia Thành góp...

Kiến thức - 14 giờ, 9 phút trước

Đàn ông thuộc ba cung Sư Tử, Ma Kết và Bọ Cạp thường mang trong mình ý chí mạnh mẽ, khả năng lãnh đạo và sự kiên định, giúp họ vượt qua thử thách...

Bí kíp biến bạn thành “siêu đầu bếp” chỉ bằng hành động nhỏ thả một viên đá vào nồi canh đang sôi

Bí kíp biến bạn thành “siêu đầu bếp” chỉ bằng hành động nhỏ thả một viên đá vào nồi canh đang sôi...

Địa chỉ ăn ngon - 14 giờ, 13 phút trước

Bạn nghĩ việc thả viên đá vào nồi canh đang sôi là vô ích? Thực ra, đây là bí kíp ít ai biết, giúp canh trong hơn, giữ hương vị trọn vẹn, tạo ra...

Con dâu tốt và con dâu có tiền? Ai 'lợi hại' hơn?

Con dâu tốt và con dâu có tiền? Ai 'lợi hại' hơn?

Tâm sự - 14 giờ, 15 phút trước

Khi đứng giữa việc lựa chọn giữa con dâu tốt và con dâu có tiền nên nghiêng về phía nào? Bài viết dưới đây sẽ giúp các mẹ chồng có lời giải đáp.

Sang năm 2025 cách tính lương hưu có 2 thay đổi quan trọng, đó là?

Sang năm 2025 cách tính lương hưu có 2 thay đổi quan trọng, đó là?

Kiến thức - 16 giờ, 36 phút trước

Bạn có thắc mắc, có những thay đổi gì về cách tính lương hưu vào năm 2025? Cụ thể, đóng BHXH đủ 2 năm, sẽ được nhận bao nhiêu tiền lương hưu?

Phân của capybara ngon như thế nào mà khiến nhiều động vật tranh nhau xếp hàng ăn? Cá sấu cũng không ngoại lệ

Phân của capybara ngon như thế nào mà khiến nhiều động vật tranh nhau xếp hàng ăn? Cá sấu cũng không ngoại...

Kiến thức - 16 giờ, 38 phút trước

Rừng Amazon, một vùng đất bí ẩn và đa dạng sinh học, luôn chứa đựng những điều kỳ diệu. Một trong số đó là câu chuyện về phân chuột lang nước – capybara, loài...

Sau một tuần điều trị, vết thương của MC Mai Ngọc hiện thế nào?

Sau một tuần điều trị, vết thương của MC Mai Ngọc hiện thế nào?

Chuyện làng sao - 16 giờ, 40 phút trước

MC Mai Ngọc đã tiết lộ tình hình sức khoẻ của bản thân sau một tháng điều trị vết thương.

Lý Á Bằng công khai khuyết điểm 'chết người' của Vương Phi: Không có nhiều người đàn ông có thể chấp nhận được, là lý do dẫn tới ly hôn!

Lý Á Bằng công khai khuyết điểm 'chết người' của Vương Phi: Không có nhiều người đàn ông có thể chấp nhận...

Chuyện làng sao - 16 giờ, 21 phút trước

Dù đã ly hôn, Lý Á Bằng vẫn thường nhắc về Vương Phi với sự trân trọng và thấu hiểu, đồng thời hé lộ những góc khuất ít ai biết về cuộc sống hôn...