Nấm hương nên ngâm với nước lạnh hay nước nóng, nhiều người dùng nhầm thảo nào nấm không ngon

07:15 24/01/2022

Khi sử dụng nấm hương, chúng ta phải biết sao cho đúng, nếu không nấm sẽ mất ngon, mất chất.

Nấm hương rất giàu chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe và giúp tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Đối với trẻ em, nó cũng có thể thúc đẩy sự phát triển và tăng trưởng của xương và răng. Nhiều người luôn giữ nấm hương ở nhà, nó là một nguyên liệu đa năng, có thể kết hợp với nhiều món ăn.

nấm hương, cách sử dụng nấm hương, món ngon mỗi ngày

nấm hương, cách sử dụng nấm hương, món ngon mỗi ngày

Nấm hương tươi không dễ bảo quản, còn với nấm khô thì trước khi ăn chúng ta phải ngâm nước. Vậy nên sử dụng nước lạnh hay ấm?

nấm hương, cách sử dụng nấm hương, món ngon mỗi ngày

Theo các đầu bếp chuyên nghiệp, nếu ngâm nấm hương trong nước lạnh hoặc ngâm quá lâu là điều sai lầm. Vì vậy phương pháp đúng là ngâm trong nước nóng với nhiệt độ khoảng 80°C, và thời gian ngâm không quá 2 giờ. Cách làm này có thể giúp nấm ngon, không bị mất chất.

nấm hương, cách sử dụng nấm hương, món ngon mỗi ngày

nấm hương, cách sử dụng nấm hương, món ngon mỗi ngày

Cách tốt nhất là trước khi chế biến hãy ngâm nấm trong nước ấm

Mimi (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nam-huong-nen-ngam-voi-nuoc-lanh-hay-nuoc-nong-nhieu-ngu.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nam-huong-nen-ngam-voi-nuoc-lanh-hay-nuoc-nong-nhieu-nguoi-dung-nham-thao-nao-nam-khong-ngon-107468.html

Ai thuộc con giáp này, không phải là người thông minh nhất nhưng lại là người có phúc khí và may mắn nhất về nhiều mặt

Ai thuộc con giáp này, không phải là người thông minh nhất nhưng lại là người có phúc khí và may mắn...

Đời sống số - 18 giờ, 36 phút trước

Người thông minh đôi khi khiến gánh nặng cuộc sống trở nên nặng nề hơn vì suy nghĩ quá nhiều, thực ra nếu họ thả lỏng đầu óc thì nhiều việc sẽ không quá...

Cách giặt đồng phục học sinh để luôn trắng và sạch, cha mẹ nào cũng nên biết

Cách giặt đồng phục học sinh để luôn trắng và sạch, cha mẹ nào cũng nên biết

Kiến thức - 20 giờ, 14 phút trước

Trẻ em thường hiếu động nên khi tham gia các hoạt động ở trường việc làm bẩn đồng phục là khó tránh khỏi. Để không mất nhiều công sức tẩy trắng đồng phục của...

Bộ trang phục lộng lẫy của NTK Tommy Nguyễn lại thắng đấu giá vì ý nghĩa cộng đồng

Bộ trang phục lộng lẫy của NTK Tommy Nguyễn lại thắng đấu giá vì ý nghĩa cộng đồng

Dòng sự kiện - 20 giờ, 25 phút trước

Tại vòng chung kết cuộc thi Hoa hậu doanh nhân Việt Nam Toàn cầu, vòng thi tài năng và thiện nguyện, chiếc đầm dạ hội sắc màu xanh hy vọng của NTK Tommy Nguyễn...

Mẹo bảo quản cá được tươi lâu và ngon hơn, bà nội trợ nào cũng nên biết

Mẹo bảo quản cá được tươi lâu và ngon hơn, bà nội trợ nào cũng nên biết

Kiến thức - 21 giờ, 18 phút trước

Phương pháp bảo quản cá theo cách của người Nhật Bản khá đơn giản, ai cũng có thể áp dụng.

3 tướng cằm phú quý dự đoán sẽ mang lại may mắn, tài lộc, đảm bảo cả đời hưởng phú quý

3 tướng cằm phú quý dự đoán sẽ mang lại may mắn, tài lộc, đảm bảo cả đời hưởng phú quý

Kiến thức - 22 giờ, 39 phút trước

Nếu sở hữu một trong số những dấu hiệu sau đây thì xin chúc mừng bạn vì bạn đã mang trong mình số mệnh giàu sang thiên phú.

Người phụ nữ sinh vào những tháng nào Âm lịch là người có gia đình sung túc, phúc lộc ba đời?

Người phụ nữ sinh vào những tháng nào Âm lịch là người có gia đình sung túc, phúc lộc ba đời?

Đời sống số - 1 giờ, 5 phút trước

Những người sinh vào những tháng nào âm lịch trong tương lai sẽ gặp nhiều may mắn, vận may ập đến!

Cá dĩa đen: Kẻ ăn thịt 'đáng sợ' của tự nhiên, có thể nuốt chửng con mồi to hơn gấp 10 lần trọng lượng cơ thể của chính nó

Cá dĩa đen: Kẻ ăn thịt 'đáng sợ' của tự nhiên, có thể nuốt chửng con mồi to hơn gấp 10 lần...

Kiến thức - 1 giờ, 5 phút trước

Hãy cùng tìm hiểu loài ăn thịt "đáng sợ" nhất trong tự nhiên - loài cá răng dĩa đen, có thể nuốt chửng con mồi gấp 10 lần trọng lượng cơ thể của chính...

Đừng trang trí cửa ra vào như thế này, chẳng trách bạn sống trong cảnh nghèo khó và Thần Tài bỏ đi!

Đừng trang trí cửa ra vào như thế này, chẳng trách bạn sống trong cảnh nghèo khó và Thần Tài bỏ đi!...

Phong thủy - 1 giờ, 5 phút trước

Khi trang trí nhà cửa không những phải quan tâm đến vấn đề kinh tế, thẩm mỹ mà còn phải chú ý đến Phong thủy ngôi nhà, đừng bao giờ phạm phải những điều...

Tại sao hoàng đế cấm thê thiếp mới sinh cho hoàng tử bú sữa mẹ! Lý do là sự ích kỷ của hoàng đế

Tại sao hoàng đế cấm thê thiếp mới sinh cho hoàng tử bú sữa mẹ! Lý do là sự ích kỷ của...

Kiến thức - 9 giờ, 48 phút trước

Hoàng đế là một người vô cùng cao quý trong thời cổ đại, để ngồi lên ngai vàng, nhiều người sẽ không ngần ngại giết ngay cả anh chị em ruột của mình, huống...

Nửa cuối năm 2022, 4 con giáp sẽ chẳng phải lo cơm ăn áo mặc, diện mạo tràn đầy gió xuân, được thăng chức, tăng lương

Nửa cuối năm 2022, 4 con giáp sẽ chẳng phải lo cơm ăn áo mặc, diện mạo tràn đầy gió xuân, được...

Đời sống số - 9 giờ, 49 phút trước

Trang web số học đã chia sẻ về các con giáp Thân, Sửu, Tỵ, Mùi và Hợi sẽ có những ngôi sao tốt lành vào nửa cuối năm 2022. Chúc may mắn.

Tuyệt phẩm 'vàng mười' của Nhâm Mạnh Dũng mang về chức vô địch lẫy lừng cho U23...

Chân dung Nhâm Mạnh Dũng - người ghi bàn giúp U23 Việt Nam giành HCV SEA Games 31: Cao 1m81, ngoại hình chuẩn cực phẩm nam thần

Chân dung Nhâm Mạnh Dũng - người ghi bàn giúp U23 Việt Nam giành HCV SEA Games 31: Cao 1m81, ngoại hình...

Hotgirl, hotboy - 9 giờ, 30 phút trước

Nhâm Mạnh Dũng trở thành người hùng của U23 Việt Nam tại SEA Games 31. Bên cạnh đó, cầu thủ này cũng sở hữu khuôn mặt rất điển trai và nam tính.

Kỷ lục vô tiền khoáng hậu của nhà vô địch U23 Việt Nam tại SEA Games

Kỷ lục vô tiền khoáng hậu của nhà vô địch U23 Việt Nam tại SEA Games

Dòng sự kiện - 10 giờ, 57 phút trước

U23 Việt Nam trở thành đội bóng đầu tiên giữ sạch lưới suốt một kỳ SEA Games, kể từ khi môn bóng đá nam giới hạn độ tuổi U23 cách đây 21 năm.

Dàn sao Việt nô nức mừng chiến thắng của đội tuyển U23 Việt Nam: Đàm Vĩnh Hưng - Thùy Tiên lập tức lên xe đi bão, Nhã Phương - Trường Giang cổ động cực nhiệt tình

Dàn sao Việt nô nức mừng chiến thắng của đội tuyển U23 Việt Nam: Đàm Vĩnh Hưng - Thùy Tiên lập tức...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 57 phút trước

Sao Vbiz cũng đang hòa chung không khí cực vui sau chiến thắng hoành tráng của đội tuyển U23 Việt Nam tại SEA Games 31.

Tuyệt phẩm 'vàng mười' của Nhâm Mạnh Dũng mang về chức vô địch lẫy lừng cho U23 Việt Nam

Tuyệt phẩm 'vàng mười' của Nhâm Mạnh Dũng mang về chức vô địch lẫy lừng cho U23 Việt Nam

VIDEO - 10 giờ, 9 phút trước

Đón quả tạt từ cánh trái của Tuấn Tài, Nhâm Mạnh Dũng bật cao đánh đầu cực hiểm hóc, bóng liếm mép dưới xà ngang rồi bay vào lưới U23 Thái Lan trong sự...

Bà xã Bình Minh cùng gia đình đến chùa làm lễ chung thất sớm cho mẹ ruột

Bà xã Bình Minh cùng gia đình đến chùa làm lễ chung thất sớm cho mẹ ruột

Chuyện làng sao - 10 giờ, 9 phút trước

Hôm nay 22/5, bà xã Bình Minh đã cùng gia đình tụ họp tại chùa để làm lễ cúng thất sớm cho mẹ quá cố.

Vừa sang đất Mỹ, NSND Hồng Vân đã đón nhận 2 niềm vui lớn

Vừa sang đất Mỹ, NSND Hồng Vân đã đón nhận 2 niềm vui lớn

Chuyện làng sao - 10 giờ, 10 phút trước

NSND Hồng Vân cho biết cô được dự lễ tốt nghiệp của con trai và cũng cận ngày sinh nhật nên niềm vui nhân đôi.

Siêu mẫu Anh Thư tung bộ ảnh thời trang chất phát ngất: Pose dáng khó nhằn, thần thái xinh miễn bàn

Siêu mẫu Anh Thư tung bộ ảnh thời trang chất phát ngất: Pose dáng khó nhằn, thần thái xinh miễn bàn

Người mẫu - 10 giờ, 11 phút trước

Loạt ảnh mới nhất của siêu mẫu Anh Thư khiến dân tình 'xỉu up xỉu down' vì quá đỉnh.

Phương Trinh Jolie lên đồ lộng lẫy khoe body nóng bỏng, Lý Bình lại gây sốt với cảnh chơi đùa cực vui bên con gái riêng của vợ

Phương Trinh Jolie lên đồ lộng lẫy khoe body nóng bỏng, Lý Bình lại gây sốt với cảnh chơi đùa cực vui...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 11 phút trước

Từ sau khi kết hôn, mọi động thái của Phương Trinh Jolie và Lý Bình đều nhận được nhiều sự quan tâm.

Cuộc đọ sắc của phu nhân hai nam tài tử hàng đầu Kbiz: Bà xã của Jang Dong Gun và vợ Han Jae Suk, ai mới là người đỉnh hơn?

Cuộc đọ sắc của phu nhân hai nam tài tử hàng đầu Kbiz: Bà xã của Jang Dong Gun và vợ Han...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 13 phút trước

Go So Young và Park Sol Mi đều sở hữu nhan sắc ngọt ngào, vóc dáng thon thả dù đã bước sang tuổi U50.

Uông Tiểu Phi đăng ảnh nhưng vội xóa, netizen vẫn phát hiện bằng chứng đang hẹn hò tình mới kém 15 tuổi

Uông Tiểu Phi đăng ảnh nhưng vội xóa, netizen vẫn phát hiện bằng chứng đang hẹn hò tình mới kém 15 tuổi...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 13 phút trước

Dù Uông Tiểu Phi một mực phủ nhận phản bội Từ Hy Viên, cư dân mạng vẫn tung ra loạt bằng chứng khẳng định vị thiếu gia nức tiếng Bắc Kinh đang có quan...

Vân Trang tự tay trang trí phòng vui chơi từ A-Z cho cặp song sinh, nhìn thôi đã đủ thấy khéo tay tỉ mỉ cỡ nào

Vân Trang tự tay trang trí phòng vui chơi từ A-Z cho cặp song sinh, nhìn thôi đã đủ thấy khéo tay...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 20 phút trước

Diễn viên Vân Trang vừa khoe căn phòng chơi của hai con do chính tay mình thực hiện.

Khi phụ nữ ở độ tuổi 40-50, hãy cố gắng tránh 4 kiểu trang phục “rẻ tiền” này, nó sẽ khiến bạn trông già đi trông thấy

Khi phụ nữ ở độ tuổi 40-50, hãy cố gắng tránh 4 kiểu trang phục “rẻ tiền” này, nó sẽ khiến bạn...

Thời trang + - 12 giờ, 45 phút trước

Đối với phụ nữ lớn tuổi, khí chất tao nhã đòi hỏi phải có sự thông minh trong cách ăn mặc.

Khi nấu cần tây, không nên cho trực tiếp vào chảo, thêm bước này, cần tây thơm và giòn, khi xào cũng rất ngon

Khi nấu cần tây, không nên cho trực tiếp vào chảo, thêm bước này, cần tây thơm và giòn, khi xào cũng...

Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 46 phút trước

Mặc dù có nhiều cách để chế biến cần tây nhưng cách phổ biến nhất là xào. Cần tây xào với nhiều nguyên liệu khác nhau, chỉ cần được kết hợp đúng cách thì...

Nhà tâm lý học tiết lộ quy tắc 3 phút mà tất cả các bậc cha mẹ nên tuân theo khi dạy con

Nhà tâm lý học tiết lộ quy tắc 3 phút mà tất cả các bậc cha mẹ nên tuân theo khi dạy...

Chăm con - 12 giờ, 47 phút trước

Nhà tâm lý học Nataliya Sirotich đã đưa ra quy tắc 3 phút và theo bà, nếu tuân thủ quy tắc này, bạn sẽ có được sự tin tưởng của con mình ngay cả...

Những lỗi phong thủy nhà ở nhất định phải biết để tránh không gặp đại họa, đón may mắn, tài lộc cho gia đình

Những lỗi phong thủy nhà ở nhất định phải biết để tránh không gặp đại họa, đón may mắn, tài lộc cho...

Phong thủy - 12 giờ, 47 phút trước

Trong thiết kế xây dựng, bên cạnh việc quan tâm đến tính thẩm mĩ, tiện lợi, chủ nhà còn cần chú ý tới phong thuỷ. Dưới đây là những lỗi phong thủy nhà ở...