Mua ớt chuông nên chọn quả 3 hay 4 rãnh? Tham khảo mẹo hay từ người trồng
Hy vọng kiến thức này sẽ giúp chị em nội trợ lựa được những trái ớt chuông đúng ý, đúng nhu cầu.
Ớt chuông là một loại ớt không cay, hình dạng và kích cỡ khác nhau. Loại ớt này thường có 3 màu là xanh, vàng, đỏ với giá trị dinh dưỡng khác nhau.
Ít người biết rằng ớt chuông cũng có quả "đực" (3 rãnh), quả "cái" (4 rãnh). Việc phân biệt ớt chuông không chỉ về mặt hình thức mà còn ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị món ăn.
Ớt chuông cũng có quả "đực" và quả "cái", điều ít người biết.
Đối với ớt chuông "đực":
- Có 3 rãnh nhỏ ở phần đáy, giống hình cánh quạt.
- Kết cấu của ớt chuông đực rắn chắc, mùi vị nồng hơn ớt chuông cái.
- Thường được lựa chọn chế biến xào, nướng và nấu sẽ cho ra hương vị đậm đà và ngon hơn.
Ớt chuông cái:
- Có 4 rãnh nhỏ ở phần đáy, giống hình chữ thập.
- Ít hăng, ngọt và nhiều nước hơn ớt chuông đực.
- Thường được lựa chọn để ăn trực tiếp, hay làm các món ăn không sử dụng nhiệt như salad, nước ép,...
Tóm lại “ớt chuông đực hay cái" đều có giá trị dinh dưỡng. Bạn chỉ cần phân biệt để áp dụng trong nấu ăn cho ngon đúng điệu.
Hy vọng rằng kiến thức chia sẻ này, sẽ giúp chị em nội trợ lựa được những trái ớt chuông đúng ý, đúng nhu cầu, mang đến trải nghiệm chế biến những món từ ớt chuông thật ngon, thật bổ dưỡng.
Xem thêm
Ngày nóng đừng bỏ lỡ món gỏi (nộm) thanh mát dễ ăn này
Top 10 loại thực phẩm tồn dư thuốc bảo vệ thực vật nhiều nhất chúng ta vẫn ăn hàng ngày
Từ ngày 10/11 trở đi, 4 cung hoàng đạo sẽ bắt đầu sang một chương mới, giàu sang nối tiếp nhau!
Rửa dạ dày heo chỉ thêm muối? Không có gì ngạc nhiên khi càng rửa càng bẩn, dạy bạn 1 mẹo có ích hơn nhiều
Nguồn: http://baove.congly.vn/mua-ot-chuong-nen-chon-qua-3-hay-4-ranh-tham-khao-meo-hay-tu-nguoi-trong-
Huyền Lizzie lên xe hoa lần 2 sau khi ly hôn chồng doanh nhân?
Dừng xe mặc áo mưa khi đang đi trên đường...
Người dừng xe mặc áo mưa phải tuân thủ các quy tắc dừng, đỗ xe....
Bài văn viết về bố vỏn vẹn chỉ 4 câu nhưng đạt điểm 9, lời phê của thầy giáo khiến ai nấy...
Kiến thức - 22 giờ, 4 phút trước
Chỉ vỏn vẹn có 4 câu nhưng bài văn được chấm 9 điểm. Không những vậy, thầy giáo còn để lại lời phê: 'Không biết phê gì nữa!'
Giáo viên chủ nhiệm lâu năm tiết lộ: 4 kiểu gia đình này thường sẽ có con học giỏi đứng đầu lớp...
Tin trong ngày - 22 giờ, 13 phút trước
Là giáo viên chủ nhiệm nhiều năm, tôi nhận thấy những học sinh giữ vững thành tích học tập tốt thường đến từ những gia đình có đặc điểm chung.
Phạt nặng lên tới 20.000.000 đồng đối với trường hợp chủ xe này khi giao xe máy cho người khác
Kiến thức - 22 giờ, 28 phút trước
Chủ xe máy cần nên lưu ý khi giao xe cho người khác.
Người có bằng lái xe quốc tế có được sử dụng tại Việt Nam hay không?
Kiến thức - 23 giờ, 36 phút trước
Nếu có giấy phép lái xe quốc tế thì phải làm thủ tục đổi sang giấy phép lái xe tương ứng của Việt Nam, người điều khiển phương tiện mới được phép tham gia...
Một ngôi làng nghèo nhưng có tới 33 tiến sĩ, nguyên nhân không đến từ phong thủy
Kiến thức - 23 giờ, 43 phút trước
Nằm giữa vùng núi nghèo hẻo lánh với khoảng 6.000 nhân khẩu, nhưng nơi đây lại được mệnh danh là 'làng tiến sĩ'.
- 2 giờ, 57 phút trước Xe máy dừng đèn đỏ nếu vi phạm lỗi này có thể bị phạt đến 14.000.000 đồng, chủ quan rất dễ mắc phải
- 2 giờ, 6 phút trước Hành vi này có thể khiến chủ tài khoản đối mặt với nhiều rủi ro pháp lý, phạt tiền đến 100 triệu đồng, thậm chí đi tù 7 năm
- 2 giờ, 9 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai ngày 29 tháng 9, tức ngày 8 tháng 8 âm lịch?
- 2 giờ, 18 phút trước 4 dấu hiệu nhà sắp trúng số giàu to: Đừng xem thường vì nhiều người đã âm thầm phát tài nhờ nhận ra kịp
- 2 giờ, 28 phút trước Hãy làm bài trắc nghiệm này nhé! Việc chọn phòng có thể tiết lộ những điểm yếu cần cải thiện trong cuộc sống của bạn
- 3 giờ, 37 phút trước Xuất hiện mốc hỗ trợ 5 lần 'cứu nguy' VN-Index trong một tháng
- 3 giờ, 39 phút trước Năm 2026: Triển khai đồng bộ cấp bằng tốt nghiệp THPT số cho học sinh toàn quốc
- 3 giờ, 41 phút trước 'Thần đèn' kể chuyện dời nhà xây nhầm đất, hé lộ chi phí dịch vụ gây sốc
- 3 giờ, 45 phút trước Những trường hợp nào được đề xuất khám bệnh miễn phí 1 lần/năm?
- 3 giờ, 53 phút trước Chaebol Hàn Quốc ngỏ ý đầu tư vào siêu dự án hơn 2 tỷ USD tại Thanh Hoá, cơ hội vàng để vươn mình bứt phá
- 3 giờ, 5 phút trước 2 môn 'thời thượng' mà cha mẹ khôn ngoan ngày nay đang cho con học: Giúp đầu óc nảy số nhanh và bắt kịp thời đại 4.0
- 3 giờ, 7 phút trước Nút thắt cổ chai gây kẹt xe suốt 10 năm ở cửa ngõ phía Đông TP.HCM sắp được giải cứu
- 3 giờ, 19 phút trước Vì sao Hương Giang được chọn thi Miss Universe 2025?
- 4 giờ, 35 phút trước Cùng chồng xem Sex Education, tôi nhận ra bài học quý: Khi chúng ta dám làm điều này, cuộc đời sẽ ít chịu ấm ức hơn!
- 4 giờ, 38 phút trước Tại sao năm 2025 thích hợp trồng cây khế? Lời giải khiến nhiều người đổ xô tìm mua giống cây này về trồng trước Tết
- 4 giờ, 39 phút trước Yoga và squat bài tập nào mạnh và tốt cho sức khỏe hơn? Đừng vội tin câu trả lời ai cũng chọn, vì nó chưa chắc tốt toàn diện cho cơ thể bạn
- 4 giờ, 3 phút trước Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?
- 4 giờ, 8 phút trước Ngành học 'siêu hot' sắp có mặt tại 'Harvard Chùa Láng': Hơn 98% sinh viên ra trường có việc làm, lương vài nghìn USD
- 4 giờ, 22 phút trước Nằm thẳng xuống thì tiện hơn, vậy tại sao con người lại tiến hóa cần đến gối để ngủ ngon hơn?
- 5 giờ, 39 phút trước Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?
- 5 giờ, 43 phút trước Loài cây hiếm có hợp cả 5 mệnh, được lòng Quý Nhân: Trồng một gốc tài lộc vượng ba đời!
- 5 giờ, 47 phút trước Những con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 29 tháng 9, tức ngày 8 tháng 8 âm lịch?
- 5 giờ, 55 phút trước Giáo viên tiểu học dự kiến sẽ được áp dụng hệ số lương đặc thù từ 2026
- 5 giờ, 57 phút trước Bố họ Bao đặt tên 'độc lạ' cho con gái, đứa trẻ lớn lên gặp tình huống xấu hổ khi đi học
- 5 giờ, 7 phút trước Giao xe cho người chưa đủ điều kiện lái xe có thể bị phạt đến 60.000.000 đồng theo quy định, đúng không?
Xuất hiện mốc hỗ trợ 5 lần 'cứu nguy' VN-Index trong một tháng
Tin trong ngày - 3 giờ, 37 phút trước
Sau giai đoạn lập đỉnh lịch sử gần 1.700 điểm hồi đầu tháng 9, VN-Index đã trải qua nhịp điều chỉnh gần 3%. Tuy nhiên, đáng chú ý, mốc 1.620 điểm nhiều lần trở...
Năm 2026: Triển khai đồng bộ cấp bằng tốt nghiệp THPT số cho học sinh toàn quốc
Tin trong ngày - 3 giờ, 39 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo sẽ thí điểm cấp bằng tốt nghiệp THPT số cho học sinh tốt nghiệp năm 2025.
'Thần đèn' kể chuyện dời nhà xây nhầm đất, hé lộ chi phí dịch vụ gây sốc
Tin trong ngày - 3 giờ, 41 phút trước
Một ngôi nhà xây lấn tới 40% diện tích sang đất hàng xóm, là trường hợp tưởng hiếm gặp nhưng lại không quá xa lạ trong nghề của anh Nguyễn Minh Tài (38 tuổi),...
Những trường hợp nào được đề xuất khám bệnh miễn phí 1 lần/năm?
Dòng sự kiện - 3 giờ, 45 phút trước
Bộ Y tế ước tính chi phí khoảng 6.000 tỷ đồng/năm để khám bệnh định kỳ miễn phí cho người cao tuổi, người khuyết tật, người thuộc hộ nghèo, cận nghèo.
Chaebol Hàn Quốc ngỏ ý đầu tư vào siêu dự án hơn 2 tỷ USD tại Thanh Hoá, cơ hội vàng để...
Tin trong ngày - 3 giờ, 53 phút trước
Một trong những tập đoàn công nghiệp lớn của Hàn Quốc - SK Innovation vừa bày tỏ mong muốn rót vốn đầu tư vào dự án Nhà máy nhiệt điện khí LNG tại Khu...
2 môn 'thời thượng' mà cha mẹ khôn ngoan ngày nay đang cho con học: Giúp đầu óc nảy số nhanh và...
Kiến thức - 3 giờ, 5 phút trước
Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ, nhiều bậc phụ huynh ngày nay không còn đặt nặng thành tích điểm số mà hướng đến việc trang bị cho con bộ kỹ năng...
Nút thắt cổ chai gây kẹt xe suốt 10 năm ở cửa ngõ phía Đông TP.HCM sắp được giải cứu
Tin trong ngày - 3 giờ, 7 phút trước
Sau một thập kỷ ì ạch vì vướng giải phóng mặt bằng, dự án nâng cấp mở rộng đường Lương Định Của (TP.Thủ Đức) - cửa ngõ huyết mạch kết nối phía Đông TP.HCM...
Vì sao Hương Giang được chọn thi Miss Universe 2025?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 19 phút trước
Chủ tịch Miss Universe Việt Nam đã tiết lộ lí do Hương Giang được chọn làm ứng viên dự thi tại đấu trường nhan sắc này trong năm nay.
Cùng chồng xem Sex Education, tôi nhận ra bài học quý: Khi chúng ta dám làm điều này, cuộc đời sẽ ít...
Tâm sự - 4 giờ, 35 phút trước
Chỉ khi dám lên tiếng, ta mới được tôn trọng và bảo vệ chính mình. Bài học ấy không chỉ thay đổi cách tôi sống, mà còn là điều tôi muốn truyền cho con,...
Tại sao năm 2025 thích hợp trồng cây khế? Lời giải khiến nhiều người đổ xô tìm mua giống cây này về...
Phong thủy - 4 giờ, 38 phút trước
Theo các chuyên gia phong thủy, năm 2025 là một trong những thời điểm lý tưởng nhất để trồng cây khế. Đây là loài cây gắn liền với hình ảnh phúc lộc, sung túc...
Yoga và squat bài tập nào mạnh và tốt cho sức khỏe hơn? Đừng vội tin câu trả lời ai cũng chọn,...
Làm đẹp+ - 4 giờ, 39 phút trước
Khi đứng trước lựa chọn giữa Yoga và Squat, nhiều người cho rằng Yoga mang lại lợi ích toàn diện hơn. Tuy nhiên, việc xác định bài tập nào thực sự "mạnh và tốt...
Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?
Kiến thức - 4 giờ, 3 phút trước
Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Ngành học 'siêu hot' sắp có mặt tại 'Harvard Chùa Láng': Hơn 98% sinh viên ra trường có việc làm, lương vài...
Kiến thức - 4 giờ, 8 phút trước
Trường Đại học Ngoại thương, được mệnh danh là 'Harvard Chùa Láng', đang nghiên cứu mở ngành Thương mại điện tử. Đây là ngành học có tỷ lệ sinh viên ra trường đạt trên...
Nằm thẳng xuống thì tiện hơn, vậy tại sao con người lại tiến hóa cần đến gối để ngủ ngon hơn?
Kiến thức - 4 giờ, 22 phút trước
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã có lần thắc mắc: Tại sao con người lại cần gối để ngủ ngon, trong khi nằm trực tiếp xuống mặt đất nghe có vẻ đơn...
Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều...
Kiến thức - 5 giờ, 39 phút trước
Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của Chính phủ quy định (500.000 đồng).
Loài cây hiếm có hợp cả 5 mệnh, được lòng Quý Nhân: Trồng một gốc tài lộc vượng ba đời!
Phong thủy - 5 giờ, 43 phút trước
Theo quan niệm, loại cây này hợp với mọi mệnh trong ngũ hành, từ Kim, Mộc, Thủy, Hỏa đến Thổ. Sự hiện diện của một chậu mộc hương không chỉ giúp cân bằng năng...
Những con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 29 tháng 9, tức ngày 8 tháng 8 âm lịch?
Đời sống số - 5 giờ, 47 phút trước
Thứ Hai, ngày 29 tháng 9, ngày mùng 8 tháng 8 âm lịch , đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Tân Sửu. Với sự kết hợp này, con giáp nào...
Giáo viên tiểu học dự kiến sẽ được áp dụng hệ số lương đặc thù từ 2026
Kiến thức - 5 giờ, 55 phút trước
Hệ số lương và hệ số lương đặc thù đối với nhà giáo theo Dự thảo Nghị định quy định chính sách tiền lương, chế độ phụ cấp, chính sách hỗ trợ, thu hút...
Bố họ Bao đặt tên 'độc lạ' cho con gái, đứa trẻ lớn lên gặp tình huống xấu hổ khi đi học...
Tin trong ngày - 5 giờ, 57 phút trước
Vì cái tên 'độc nhất vô nhị' khiến cô gái gặp một tình huống xấu hổ khi đi học đại học. Đó là lúc xưng tên của mình, giáo viên đã nghĩ rằng cô...
Giao xe cho người chưa đủ điều kiện lái xe có thể bị phạt đến 60.000.000 đồng theo quy định, đúng không?...
Tin trong ngày - 5 giờ, 7 phút trước
Việc giao xe cho người chưa đủ điều kiện lái xe có thể bị xử phạt nặng, tùy thuộc vào loại phương tiện và đối tượng vi phạm.